「卵 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1229 件中 (961 - 980)
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小松菜は4cm長さに切る。しょうがは皮を薄くむいてすりおろす。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、約2分間煮立てる。ざるでこしながら別鍋に入れ、水カップ2+1/2を加えて中火にかける。ささ身にかたくり粉をまぶし、軽くたたいて薄くつける。つゆが煮立ち始めたらささ身を入れ、約2分間煮る。とろみがついたら小松菜を加え、約1分間煮る。卵を溶いて回し入れ、大きく混ぜて火を止め、すりおろしたしょうがを加える。鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。煮立ったらそばを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で約6分間(または袋の表示時間を目安に)ゆでる([[そばのゆで方、さ ・そば 200g・鶏ささ身 2本・小松菜 100g・しょうが 1~2かけ・みりん カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・削り節 カップ1・かたくり粉 大さじ2・卵 1コ 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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わけぎを加えて混ぜ、火から下ろす。卵を溶きほぐし、**3**の鶏そぼろとともに炊き上がったご飯に加え、しゃもじで混ぜる。**5**を器に盛り、**4** ・卵 2コ・米 2合・油揚げ 1枚・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2強・水溶きかたくり粉 大さじ3・わけぎ 2本分・しょうが 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルに小麦粉を入れ、泡立て器でよく混ぜてダマをなくす。**3**を加え、よく混ぜながら粉となじませ、削り節と塩を加えて混ぜる。**1**の炒め煮の2/3量と細ねぎを加え、混ぜ合わせる ・豚ひき肉 150g・こんにゃく 1/2枚・細ねぎ 1/2ワ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・長芋 20g・卵 1コ・水 カップ1/2・小麦粉 120g・削り節 3g・塩 少々・マヨネーズ 適量・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約670kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は5cm長さに切る。【生地】の薄力粉をボウルに入れ、だしを少しずつ加えて泡立て器で混ぜ、残りの材料も加えて混ぜる。別のボウルに半量を取り分ける。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱する。**1**のボウルの1つにキャベツ、揚げ玉、紅しょうがを半量ずつ加え、卵1コを割り入れる。スプーンなどでサックリと混ぜてフライパンに流し入れ、直径約20cmに広げる。豚肉の半量を生地の上に広げてのせ、3~4分間焼く。下側に焼き色がついたら上下を返し、弱めの中火にして5~6分間焼く。**2**の上下を再び返して器に盛り、お好み焼きソースを塗って削り節、青のり粉をふ ・キャベツ 250g・豚バラ肉 100g・薄力粉 100g・だし カップ1/2・長芋 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・揚げ玉 大さじ2・紅しょうが 大さじ1・卵 2コ・お好み焼きソース 適量・削り節 適量・青のり粉 適量・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約580kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉がカリカリになり、タネに火が通っ ・蒸し中華めん 2玉・豚バラ肉 200g・キャベツ 1/2コ・顆粒チキンスープの素 大さじ1・大和芋 300g・にら 1ワ・桜えび 10g・卵 2コ・細ねぎ 1ワ・白ごま 大さじ2・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・コチュジャン 30g・マヨネーズ 60g・糸とうがらし 適宜・小麦粉 ・サラダ油 ・黒こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
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温かいご飯を盤台にあけ、白ごま、**2**,**3**,**4**を散らし、盤台を回 ・ご飯 カップ3・菜の花 100g・塩昆布 30g・梅干し 2~3コ・卵 2コ・生しいたけ 4枚・白ごま 大さじ4・もみのり 1枚分・塩 ・酒 ・うす口しょうゆ ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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ホットプレートを230~240℃にセットする。小さめのボウルに[[お好み焼き生地|rid=5350]]100g、キャベツ100gの順に入れ、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。中央に卵1コを割り入れる。**1**の卵黄をつぶしてから、空気を包むように生地と具を混ぜ合わせる。温めたホットプレートに**2**の生地をフワッとのせ、スプーンの背で円形(直径約15cm)に広げる。生地の上に豚バラ肉1枚を広げ、肉の端を軽く押して、豚肉と生地を密着させる。ボウルに残った生地を豚肉の赤身の部分に薄く広げる。 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは5mm角に切り、牛肉は2~3cm長さに切る。ホットプレートは230~240℃にセットする。なべにサラダ油少々を熱し、こんにゃくを入れる。みりん大さじ1、しょうゆ大さじ1弱を加え、強火で汁けがなくなるまで2~3分間いためる。小さめのボウルに「[[お好み焼き生地|rid=5350]]」100g、キャベツ30gの順に入れ、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。中央に卵を割り入れる。**3**の卵黄をつぶしてから、空気を包むように生地と具を混ぜ合わせる。温めたホットプレートに生地を少し残してフワッとのせ、スプー ・青ねぎ 360~400g・こんにゃく 120g・牛薄切り肉 60g・お好み焼き生地 400g・キャベツ 120g・紅しょうが 小さじ2・てんかす 小さじ4・卵 4コ・しょうゆ 大さじ6・みりん 大さじ4・オイスターソース 大さじ2・酒 少々・サラダ油 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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のりは大きくちぎり、ポリ袋に入れて袋の上からもんで細かくする(もみのり)。バット3枚に削り節、とろろ昆布、もみのりをそれぞれ入れておく。ボウルにご飯200gを入れ、**1**を加えて混ぜる(いり卵ご飯)。別のボウルにご飯300gを入れ、**2**を加えて混ぜる(そぼろご飯)。小さめ ・ご飯 600g・卵 2コ・酒 大さじ1・しょうゆ 少々・塩 少々・鶏ひき肉 100g・しょうが 少々・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・梅干し 1コ・とろろ昆布 約10g・焼きのり 3枚・削り節 1袋・塩 少々 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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5 お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、青のりをふり、かつお節をたっぷりとかける。 材料(2人前) 豚バラ肉 6枚 お好み焼き粉(または小麦粉) 100g 水 100ml 割烹白だし 大さじ1 キャベツ 250g 青ねぎ 2本 山いも 1/4本 天かす 大さじ1 卵 2個 サラダ油 少々 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量 かつお節 適量 青のり 適量 調理時間:約30分 カロリー:約672kcal 塩分:約4.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 パプリカは長さを半分にし、タテ5mm幅に切る。なすは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする。赤唐がらしは種を取る。 2 フライパンに油を熱し、卵を割り入れる。周囲にこんがりと焼き色がつき、黄身が半熟状になったら取り出す。 3 同じフライパンに油を足し、1のにんにく、赤唐がらしを入れて熱し、香りがたったら、ひき肉を木べらでほぐしながら炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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4 ①のご飯を加えてひと煮立ちさせ、火を弱めてさらに5分煮る。溶きほぐした卵を回し入れて半熟程度に火を通し、②のせりを加える。 材料(4人前) ご飯 茶椀4杯分 鶏もも肉 1/2枚 ごぼう・長さ30cm 1本 にんじん 1/4本 大根・小 5cm しいたけ 3個 白菜 1枚 せり 1/2束 A水 カップ4・1/2 Aめんつゆ カップ3/4 卵 2個 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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5 鍋に【A】を入れて煮立て、塩少々で味をととのえる。 6 鍋にたっぷりの湯を沸かし 材料(2人前) そば 2束 えび 4尾 青ねぎ(小口切り) 適量 揚げ油 適量 薄力粉 50g 卵 1/2個 冷水 75ml 【A】だし汁 3カップ 【A】しょうゆ 大さじ4・1/2 【A】みりん 大さじ1・1/2 塩 少々 調理時間:約25分 カロリー:約482kcal 塩分:約6.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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②を流し入れ、かつお節をのせる。 材料(2人前) かつお節 2g さばみそ煮缶 1缶200g オクラ 6本 絹ごし豆腐 200g 温かいご飯 100g みょうが 2本 かいわれ大根 20g ゆで卵(市販品) 1個 【A】水 300ml 【A】みそ 大さじ3 【A】すり白ごま 大さじ3 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】ごま油 小さじ1 【A】さばみそ煮缶の汁 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約581kcal 塩分:約4.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1. すりおろした長いも、卵、小麦粉、かつおだしを混ぜ合わせたら、粗みじん切りにしたキャベツを加えて混ぜる。 2. サラダ油を熱したホットプレートに、1を流し入れて(直径10cmくらいの円形に)、やや強めの弱火でじっくり焼く。 3. 2の生地のふちが透明になるくらいに焼けたら豚ひき肉をのせ、裏に返す。ヘラで上から生地を押さえてジューッと音がするまで焼きつけたら、そのまま肉側を弱火で5~6分焼く。 カロリー:約429kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
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Aを加えてさらに炒め合わせる。(4)めんを中央に寄せて卵を割り入れる。めんのまわりにチーズをのせ、フタをして4分ほど蒸し焼きにし、最後に紅しょうがをのせる。*ホットプレートは、高温で十分に温めてから調理をしてください。*お好みで青のりをかけても 焼きそば用蒸しめん 4玉豚バラ薄切り肉 200gキャベツ 1/4個にら 1束にんじん 1/2本A「ほんだし」 大さじ2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1卵 5個ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1紅しょうが 適量 カロリー:約831kcal
味の素 レシピ大百科
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1 熱したフライパンにサラダ油を入れて、ふちがカリッとなるように半熟の目玉焼きを焼く。 2 ソーセージは切れ目を入れて焼く。 3 お茶碗に盛ったご飯の上に目玉焼きを乗せ、しょうゆをかけ、かつお節をたっぷりとのせる。横にソーセージを添える。 材料(2人前) ご飯 2膳分 卵 2個 サラダ油 大さじ2 ウインナーソーセージ 4本 かつお節 適量 しょうゆ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約543kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.冷凍うどんをさっと水にくぐらせて直径約25cmの耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて、袋の表示時間どおりに電子レンジで加熱する。器に盛り、材料をのせる。 冷凍うどん…1玉卵…1個メンマ…30g万能ねぎの青い部分…1本分〈斜め薄切り〉しょうゆ…小さじ1ラー油…小さじ1/4 カロリー:約296kcal
レタスクラブ
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1. 長ネギは白髪ネギにし、塩少々ふる。 2. どんぶりに温かいご飯をのせ、その上に焼豚を放射状に並べ、1の白髪ネギと卵黄をのせる。 3. 2にラー油とごま油をお好みでかける。 もう切ってますよ! 焼豚 7枚 ご飯 160g 長ネギ(白髪ねぎ) 15g 塩 少々 卵(黄身) 1個分 ラー油 適量 ごま油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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1. どんぶりに温かいごはんを盛り、焼豚をお好みの枚数並べる 2. 薬味ねぎと卵黄をのせる 3. お好みでかば焼きのタレといりごまを散らす ※カロリー・塩分はもう切ってますよ焼豚を75g使用した場合の数値です。 もう切ってますよ! 焼豚 お好きなだけ ごはん 160g 薬味ねぎ 15g 卵(黄身) 1個 かば焼きのタレ 適量 いりごま 適量 調理時間:約10分 カロリー:約429kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
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