「卵 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 900 件中 (581 - 600)
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1.ブロッコリーは小房に分け、大きいものはさらに半分に切る。みょうがは薄い小口切りにする。あじ(三枚おろし)は塩、こしょう各少々をふる。2.鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて約1分ゆで、ざるにとって水けをきる。同じ湯に卵をそっと入れて約10分ゆで、冷水にとって冷やし、殻をむく。ボウルに入れてフォークなどで粗く潰し、マヨネーズ大さじ2、みょうがを加えて混ぜる。3.あじに小麦粉を薄くまぶし、バッター液にくぐらせ、パン粉をしっかりまぶす。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れ カロリー:約539kcal
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2カップ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて煮る。煮立ったらソーセージ、ブロッコリー、うずらの卵、じゃがいもを加え、まん ベーコン…3枚ウインナソーセージ…12本うずらの卵(水煮)…8個裂けるチーズ…2~3パック(100~150g)牛乳…1カップじゃがいも…3個ブロッコリー…1/2個(約150g)玉ねぎ…1/2個クリームコーン缶…1缶(約180g)サラダ油、小麦粉、塩、こしょう カロリー:約820kcal
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1.レタスはせん切りに、紫玉ねぎは縦薄切りにし、合わせて冷水にさらす。シャキッとしたらざるにとり、水けをきる。ミニトマトは横半分に切る。2.ボウルに卵を割り入れ、残りのたねの材料も入れて、粘りが出るまで手でよく混ぜる。3.直径22cmのフライパンに油大さじ1を熱し、2を底一面に広げる。まわりが白っぽくなり、チーズが溶けてきたら裏返し、もう片面も焼く。4.両面に焼き目がつき、中まで火が通ったら器に盛る。1のレタスと紫玉ねぎを中央にこんもりと盛り、まわりにルッコラをあしらい カロリー:約247kcal
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1.れんこんは皮つきのまま食べやすい大きさに縦に6〜8つに切って水に約5分さらし、水けをきる。かぼちゃは一口大に切り、玉ねぎは芯をつけたまま4等分のくし形に切る。2.ボウルにとりひき肉、卵、小麦粉大さじ2、塩、こしょう各少々を入れ、約30秒練り混ぜる。3.大きめの鍋に水2 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったられんこん、かぼちゃ、玉ねぎを入れる。2を1/6量ずつスプーンですくって軽く形を整えながら加え、ふたをして約10分煮る。塩小さじ1 カロリー:約409kcal
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1.赤パプリカは上下を7mm切り分けて粗みじん切りにし、残りは4等分の輪切りにする。ズッキーニは長さを半分に切り、四つ割りにする。2.パプリカの輪切りに小麦粉大さじ1/2をまぶす。ボウルに合いびき肉、パン粉1/2カップ、溶き卵、牛乳大さじ1、カレー粉、塩各小さじ1/3、パプリカの粗みじん切りを入れ、よく練り混ぜる。4等分してパプリカに詰め、まわりに小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、2を並べて約1分焼き、上下を返してあいているところにズッキーニ 調理時間:約13分 カロリー:約463kcal
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1.じゃがいもは皮つきのまま12等分のくし形切りにする。ささ身は包丁の背で両面を数回たたき、長さが半分になるようにそぎ切りにし、塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をしっかりとまぶす。2.卵は卵黄と卵白に分け、それぞれボウルに入れる。卵黄のボウルにおろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、マヨネーズ大さじ3、砂糖小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、よく混ぜてたれを作る。卵白は泡立て器で軽く泡立て、小麦粉大さじ2を加えてよく混ぜ、ころもを作る。3 調理時間:約15分 カロリー:約479kcal
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1.じゃがいも、さつまいもは、それぞれ皮つきのまま7mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをしっかりきる。とり手羽中はボウルに入れ、卵、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、小麦粉大さじ3、牛乳大さじ1、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えてもみ込む。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れてじゃがいもとさつまいもを加え、中火にかける。時々上下を返しながら約6分揚げ焼きにし、取り出す。3.続けて揚げ油を約170℃に熱し、手羽中を皮 カロリー:約602kcal
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1.キャベツは一口大に切り、しめじは食べやすくほぐす。2.ボウルに卵を溶きほぐし、合いびき肉、パン粉1/2カップ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、粘りが出るまで練り混ぜ、10等分して丸める。3.鍋に水2と1/2カップ、カットトマト、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)、カレー粉大さじ1、砂糖小さじ2、塩小さじ2/3、あればローリエを入れて混ぜ、中火にかける。4.煮立ったら2を加えて煮て、肉の色が変わったら1を加える。再び煮立ったらふたをし、弱めの中火にして約20分 カロリー:約485kcal
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1.玉ねぎはみじん切りにする。トマトは一口大に切る。パン粉1/4カップに牛乳大さじ2を加えて混ぜる。2.ボウルに合いびき肉、卵、1のパン粉を入れて練り混ぜ、玉ねぎを加えてさらに混ぜる。2等分し、円盤形にまとめる。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ、2を並べ、中火にかけて焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返して弱めの中火にし、さらに約3分焼く。余分な油を拭き取り、水1/2カップ、洋風スープの素小さじ1/3、トマトを加え、ふたをして約6分煮る。中濃ソース大さじ2 カロリー:約439kcal
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1.ズッキーニは1cm厚さのいちょう切りにし、トマトは一口大に切る。玉ねぎはみじん切りにする。パン粉大さじ2は牛乳大さじ1を加えて湿らせる。2.ボウルに合いびき肉、1の玉ねぎとパン粉、卵1個、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。4等分し、円盤形に整える。3.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、2を並べ入れ、両面を約3分ずつ焼く。フライパンの油をしっかり拭き、ズッキーニ、トマト、酒大さじ2を加えてふたをし、弱めの中火で約4分焼く。4 カロリー:約424kcal
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下準備1. 豚ヒレ肉は、小さめのひとくち大に切り、ラップではさんで肉たたき、またはビン等で薄くたたき、塩コショウを振る。 下準備2. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。すぐに食べない場合は抗菌のビニール袋に入れ、冷蔵庫に入れておく。 下準備3. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に熱し始める。 作り方1. 豚ヒレ肉にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵を通し、パン粉 調理時間:約20分 カロリー:約271kcal
E・レシピ
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。 作り方2. 8~9等分に分けて俵型に整え、スモークサーモンを1枚ずつ巻く。の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り 玉ネギ 1/2個ピクルス(キュウリ) 45〜50gマヨネーズ 大さじ5プレーンヨーグルト 大さじ2練りからし 小さじ1塩コショウ 少々ジャガイモ 大2個タルタルソース 大さじ4スモークサーモン 8〜9枚小麦粉 大さじ1溶き卵 1個分パン粉 1/2〜1カップ揚げ油 適量サラダ菜 適量プチトマト 4個 調理時間:約30分
E・レシピ
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まとめて形を整える。の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油で色よく揚げ、器に盛る。水菜 合いびき肉 200g玉ネギ 1/2個パン粉 大さじ2ケチャップ 大さじ1塩コショウ 少々カマンベールチーズ 1/2個小麦粉 大さじ1〜2溶き卵 1個分パン粉 1カップ水菜 1/2束レモン 1/4個ドレッシング(市販品) 適量揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約719kcal
E・レシピ
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下準備1. の玉ネギはすりおろす。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、細かなささがきにして水に放ってアクを抜き、ザルに上げて水気をきる。フライパンに薄く分量外のサラダ油をひき、少ししんなりするまで炒め、しょうゆを加えて汁気がなくなるまで炒めて冷ましておく。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを3~4等分に切る。冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、玉ネギ、ゴボウ、刻みネギ、卵、分量外の塩、粗びき黒コショウを入れ、しっかり 調理時間:約35分 カロリー:約487kcal
E・レシピ
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)を切り口にはさみ、はみ出てこないように指で押さえておく。 作り方3. 小麦粉、溶き卵、パン粉の順にをつけ、170℃の揚げ油 ナス 2〜3本合いびき肉 120g玉ネギ 1/4個卵黄 1/2個分ショウガ汁 小さじ1/2塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1〜2小麦粉 大さじ2溶き卵 1〜2個分パン粉 1カップキャベツ(せん切り) 3〜4枚分プチトマト 4個ウスターソース 適量ケチャップ 適量揚げ油 適量 調理時間:約30分 カロリー:約652kcal
E・レシピ
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が取れるまで冷まし、ひとくち大に切る。 作り方3. 器にリーフレタス、(2)、プチトマト、水煮コーンを盛り合わせて温泉卵をの 鶏もも肉 1枚(280g)酒 大さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5マヨネーズ 大さじ3牛乳 大さじ2粉チーズ 大さじ1.5レモン汁 大さじ1/2ニンニク(すりおろし) 少々塩コショウ 少々リーフレタス 4枚プチトマト 8個水煮コーン(缶) 大さじ3温泉卵 1個クルトン 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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. イワシにの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉を順につける。 作り方2. フライパンに常温の揚げ油、イワシの骨を入れて イワシ 6〜8尾塩コショウ 少々シシトウ 4本プチトマト 2〜4個レモン 1/4個小麦粉 大さじ1溶き卵 1/2〜1個分パン粉 1カップ揚げ油 適量塩 適量ウスターソース 適量 調理時間:約20分 カロリー:約366kcal
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、深めのフライパンに入れ、常温の揚げ油を注ぎ入れ、薄いキツネ色に揚げる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにし、ソーセージはひとくち大に切る。 下準備3. 種なしオリーブはザルに上げ汁気を軽くきる。 下準備4. 水煮トマトは縦4つに切って汁気をきる。 下準備5. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備6. 冷凍パイシートは常温に置いて半解凍にし、2枚重ねて強力粉で打ち粉をしながら麺棒で耐熱容器よりひとまわり大きく 調理時間:約50分 カロリー:約844kcal
E・レシピ
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下準備1. 食パンを小さくちぎって牛乳をかける。 下準備2. ニンジンは皮をむき、すりおろす。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げて汁気をきる。 下準備4. プロセスチーズは5mm角に切る。 下準備5. の材料を半量になるまで煮詰める。 下準備6. 水菜は水洗いして根元を少し切り落とし、長さ3~4cmに切る。 作り方1. ボウルに合いびき肉、塩、コショウを加え、卵を溶いて少しずつ加えながらよく練り混ぜる。食パンを加えよく混ぜ合わせる。 作り方2. ニンジン 調理時間:約30分 カロリー:約489kcal
E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにして、の材料をもみ込む。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせる。 下準備3. サニーレタスは水洗いして水気をきり、食べやすい大きさにちぎって器に広げる。 下準備4. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏むね肉にの小麦粉を薄くからめ、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。170℃の揚げ油で、色よくサクッと揚げる。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約596kcal
E・レシピ
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