「卵」 の検索結果: 15894 件中 (641 - 660)
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きゅうりは皮を縦じまにむいて薄い輪切りにし、レタスは大きめの一口大にちぎる。これを各自の器に入れておく。鍋に水カップ4と固形スープの素を入れて煮立て、スープの素が溶けたら、塩・こしょう各少々で味を調える。かたくり粉小さじ2を同量の水で溶いて**2**に加え、とろみがついて煮立ったら溶き卵を流し入れる。卵がフワッと浮いたら、火を止めてレモン汁を落とし、すぐ**1**の器に注ぐ。 ・きゅうり 1本・レタス 1枚・固形スープの素(もと) 1コ・溶き卵 2コ分・レモン汁 少々 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal
NHK みんなの今日の料理
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卵の底をスプーンで軽くたたき、ひびを入れる。鍋に入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。沸騰したら弱火にし、12分間ゆでる。冷水にとり、殻をむいて半分に切る。ブロッコリーは小さめの小房に分け、たまねぎは細いくし形に切る。沸騰した湯に塩を入れて一緒に1~2分間ゆでる。ゆで上がったら、ざるに上げ、水けをきる。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、ソースをつくる。ゆで卵と**2**の野菜を器に盛り、ソースをかける。 ・卵 3コ・ブロッコリー 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal
NHK みんなの今日の料理
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アルミはくを約10cm角に切り、手でしわを寄せてから伸ばし、中華鍋に敷く。アルミはくの中央に紅茶の葉をのせ、紅茶の葉から5cmくらい上になるように網を置く。固ゆで卵の殻をむいて網にのせ、中華鍋を中火にかける。紅茶の葉から煙が立ち始めたら、ふたをして弱火にし、5分間いぶして火を止め、ふたをしたまま10分間おく。ゆで卵を取り出して食べやすい大きさに切り、塩・こしょう、マヨネーズ、パルメザンチーズ、七味とうがらしなど好みのトッピングをする。 ・固ゆで卵 4コ・紅茶の葉 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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大きめの鍋に水カップ8を入れ、ふたをして強火にかける。もやしは、あればひげ根を取り、ざるに入れて水で洗い、水けをきる。温泉卵は小さめのボウルに1コずつ割り落としておく。器2コに添付のスープを入れ、熱湯をカップ1+1/2ずつ注いでよく混ぜる。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、めんを入れて、菜ばしで時々ほぐしながら、袋の表示時間どおりにゆでる。ゆで上がる約1分前にもやし、コーンを加え、いっしょにざるに上げて水けをきる。**2**のスープに**3**を等分に入れてざっと 調理時間:約10分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごぼうはよく洗い、縦に切り目を入れてささがきにし、水にさらして水けをきる([[「きんぴらごぼう」|rid=32368]]**1**~**4**参照)。ちくわは4〜5mm厚さの輪切りにし、細ねぎは2cm長さに切る。卵は溶きほぐす。小さめの鍋に【A】、ごぼう、ちくわを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、約3分間煮る。細ねぎを加え、溶き卵を回し入れる。ふたをして約10秒間、半熟状になったら火を止める。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。 ・新ごぼう 100g・卵 2 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮つきのまま水からゆで、竹ぐしが通る柔らかさになったらざるにあけ、皮をむく。バットに入れ、フォークで食べやすく割って塩・こしょう各少々をふる。半熟のゆで卵をつくる。なべに卵とかぶるくらいの水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱め、約3分30秒間ゆでて火を止める。水にとって殻をむき、半分に切る。紫たまねぎは薄切りにし、白ワインビネガーと塩少々をふっておく。**1**に**2**、**3**、ケイパーを重ね、オリーブ油大さじ3~4を回しかけ、塩・こしょう各少々をふる 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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ごはんを12等分し、それぞれ[卵][ツナマヨ][コーンチーズ]の具材を入れ、しっかり俵形に握ります。豚肉を広げ、ごはんを手前にのせて、きっちり巻きます。フライパンに油を熱し、肉の巻き終わりを下にして(2)をのせ、転がしながら焼きます。肉の色が変わったら「黄金の味」を入れ、焼きからめて、出来あがりです。※お好みでベビーリーフやトマトを添えてお召しあがりください。 ごはん 2合分(約650g)。豚ロース薄切り肉 12枚(約250g)。[卵] 。うずらの卵(水煮) 4個 調理時間:約30分 カロリー:約621kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)じゃがいもは6等分に切る。卵は固ゆでにして、輪切りにする。ツナは汁気をきる。(2)鍋に湯を沸かし、塩適量(分量外)を加え、ブロッコリーを30秒ゆでて取り出す。同じ湯で(1)のじゃがいもをゆで、やわらかくなったらボウルに取り出し、マッシャーなどでつぶし、(1)のツナ、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)グラタン皿に(2)を敷き詰め、(2)のブロッコリー、(1)のゆで卵をのせ、チーズをかけてオーブントースターで焼き色がつくまで焼く。 じゃがいも 2個(300g カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは切り込みを入れる。(2)耐熱容器にカット野菜、(1)のソーセージ、Aを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(3)ラップをはずし、具材を端に寄せて中央にくぼみを作り、卵を割り入れる。卵黄にようじを刺して穴をあけ、ふんわりとラップをかけ、さらに電子レンジで1分30秒加熱し、粗びき黒こしょうをふる。*卵は加熱による破裂を防ぐために卵黄にようじを刺して穴をあけていますが、様子を見ながら加熱してください。 袋入りカット野菜(キャベツ カロリー:約153kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に卵、かぶるくらいの水、塩(1%程度、分量外)を入れ、中火にかける。沸騰したら弱火で10分ゆでて水に取り、冷めたら殻をむく。(2)(1)のゆで卵を7mm角に切り、ボウルに移し入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、塩・こしょうを加えて混ぜ合わせる。(3)きゅうりは長さを半分に切り、タテに薄切りにし、塩少々をふる。5分ほどおき、水気を拭き取る。(4)パン1枚の片面にAを順に塗り、(3)のきゅうり半量を並べ、(2)の半量を塗り広げる。パン1枚をのせて軽くおさえ、6等分に切る カロリー:約284kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは2cm角に切る。香菜は1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、「丸鶏がらスープ」を加えて煮立て、(1)のトマトを加え、Aで味を調える。(3)Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、(1)の溶き卵を糸状に流し入れ、「熟成豆板醤」、酢を加えて火を止め、(1)の香菜を散らす。 トマト 1/2個香菜 2本卵 1/2個水 2カップ「丸鶏がらスープ」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々B片栗粉 小さじ カロリー:約41kcal
味の素 レシピ大百科
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まずは具の用意をします。ゆで卵は殻をむいて茶碗に入れ、マヨネーズを加えたらフォークでつぶしながら混ぜる。きゅうり、ハム、レタスは千切りに。トマトは4等分の串切り(薄切り)にする。次に麺の用意をします。鍋に1リットルのお湯を沸かし、麺を入れて4分ゆでる(途中、軽くほぐしてください)。麺がゆであがったらザルに移し、冷水にさらして冷やした後、よく水を切る。お皿に盛り、上にレタス、ハム、きゅうり、たまごを順に乗せていく。まわりにトマトを飾る。添付の液体スープをかけて出来あがり。よく 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal
マルちゃんオリジナルレシピ
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1 豚バラ肉(薄切り)は一口大に切り、「めんつゆ」をもみ込む。にらは3~4cm長さに切る。卵は溶いておく。 2 フライパンを中火で熱して半量のごま油を加える。卵を流し入れてゆっくりと混ぜ、火が通ったら取り出す。 3 フライパンに残りのごま油を加え、①の豚肉を広げるようにしてフライパンに並べる。焼き色がついたら裏返し、火が通ったら取り出す。 4 フライパンにもやしを加えて炒め、塩少々加えて炒める。 5 にら、③をフライパンに入れて炒め合わせる。味をみて必要なら「めんつゆ 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 うなぎのかば焼きは1cm幅に切る。せりは4cm長さに切る。ごぼうはささがきにして、水にさらす。卵は割りほぐす。 2 フライパンに水気をきった①のごぼう・うなぎをのせ、【A】を加え、火にかける。 3 沸騰してきたら①のせりを加えてひと混ぜし、①の溶き卵を回しかけ、フタをして2〜3分蒸らす。 4 器に盛り、お好みで粉ざんしょうをふる。 材料(2人前) うなぎのかば焼き 1/2串分(80g) ごぼう 1/4本(150g) せり 1/4束(60g) 卵 2個 【A】水 調理時間:約15分 カロリー:約252kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 練り製品はちくわなど大きいものは半分に切る。たこは一口大に、かぼちゃは4等分、オクラはヘタを切る。ミディトマトは湯剥きをする。小鍋に卵とかぶるくらいの水を加えて火にかけ、沸騰してきたら弱火で6分ほど茹でて冷水にとる。殻をむく。 2 鍋に【A】とかぼちゃを入れて火にかける。沸騰してきたら練り製品を入れてふたをし、3分煮る。 3 オクラとたこを加えて1分茹で、火止めて粗熱をとる。 4 ミディトマトと卵を加えて保存容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。 材料(2人前) 【A】割烹 調理時間:約10分 カロリー:約301kcal 塩分:約5.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマトは8等分のくし形切りにし、小ねぎは小口切りにする。卵はボウルに割りほぐし、【A】を加えてよく混ぜ合わせる。 2 フライパンにオリーブオイル半量を中火で熱し、トマトを入れて両面を1〜2分焼く。軽く火が通ったら、かつお節半量を加え、全体にさっと混ぜる。 3 トマトをフライパンの端に寄せ、空いたスペースに残りのオリーブオイルを入れ、➀の溶き卵を流し入れる。やや火加減を強め、ヘラなどで軽く混ぜながら半熟状に火を通す。 4 半熟状になってきたら鍋肌にしょうゆをたらし、全体 調理時間:約5分 カロリー:約182kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.マッシュルームは二~四つ割りにする。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2とにんにくを入れ、弱火にかける。香りが立ったらマッシュルームを入れて塩ひとつまみをふり、中火でうすく色づくまで炒めて端に寄せる。3.あいたところにバター5gを溶かして卵液を流し入れ、耐熱のゴムべらで大きく混ぜる。半熟より少し手前で火を止め、パンにのせる。好みでパセリ(ドライ)をふっても。 食パン(6枚切り)…2枚ブラウンマッシュルーム…1パック(約100g)にんにく…1/2片卵液〈混ぜる 調理時間:約7分 カロリー:約292kcal
レタスクラブ
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1.ベーコンは長さを半分に切る。2.フライパンにベーコンを3切れずつ少し重ねて入れ、火にかける。ベーコンの上に卵を1個ずつ割り入れ、水大さじ2を回し入れてふたをし、約2分加熱する。3.器に「プレーンファンネルケーキ」を盛り、2のベーコンエッグを1つずつのせ、マヨソースの材料を混ぜてかけ、クレソンを添える。好みで粗びき黒こしょうやパセリのみじん切りをふっても。 「プレーンファンネルケーキ」(粉糖をふっていないもの)…2枚ベーコン…3枚卵…2個クレソン…適量マヨソース カロリー:約213kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。えびはあれば背わたを取り、洗って水けを拭き、塩、こしょう各少々をふる。卵は溶きほぐし、牛乳大さじ1、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、えびを炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。トマトケチャップ大さじ3、塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、約1分炒める。温かいご飯、バター10gを加え、全体になじむまで炒め合わせ、器に盛る。3.小さめのフライパンにバター10gを中火 カロリー:約605kcal
レタスクラブ
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1.じゃがいもは1cm角に切り、さっと水にくぐらせる。玉ねぎは1cm四方に切る。卵は白身が残るくらいにざっと溶く。2.直径20cmのフライパンにスープの材料を混ぜ、じゃがいも、玉ねぎを入れて強めの中火にかける。煮立ったらふたをしてごく弱火にし、約5分煮る。3.じゃがいもに竹串がすっと通るようになったら粉チーズを加えて混ぜ、強めの中火にして卵を中心から外側に回し入れる。ふたをして約1分蒸し、火を止めて約1分おく。器に盛り、オリーブ油小さじ1をかける。 卵…3個粉チーズ カロリー:約207kcal
レタスクラブ
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