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「厚揚げ」 の検索結果: 866 件中 (341 - 360)
1.長ねぎは3cm長さに切り、絹厚揚げは一口大に切る。2.フライパンに酒、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1、カレー粉小さじ1/2、水1/2カップ強、1を入れて中火にかける。3.煮立ったらふたをして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で5~6分煮る。
厚揚げ…1枚(約150g)長ねぎ…1本酒、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1カレー粉…小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
レタスクラブ
1サニーレタスは冷水にさらして水気をきり、ひと口大にちぎる。紫キャベツは細切りにする。2厚揚げは縦半分に切り、さらに厚さ1.5cmに切る。油をひかずに熱したフライパンでこんがりと焼く。3器に①、②、もち麦ミックスを盛りつけ、ドレッシングでをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約142kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1厚揚げは縦半分に切り、さらに厚さ1cmに切る。2フライパンに油をひかずに熱し、①の両面を焼き色がつくまで焼く。3水菜は長さ5cmに切る。 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。4ボウルに②、③、10種ミックスを入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分 カロリー:約234kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
1小松菜は食べやすい長さに切る。ひじきは水でもどして、さっとゆでる。にんじんは皮をむき、せん切りにする。2厚揚げは1.5cmの角切りにし、油をひかずに熱したフライパンでこんがり焼く。3ボウルに1と2を入れ、ドレッシングで和える。

調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
なすは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。ヘタを切り落とし、3~4mm幅の斜め切りにする。ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて7~8mm幅の斜め切りにする。厚揚げは横に4等分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを重ならないように並べ入れて約30秒間焼き、裏返してさらに約30秒間焼く。しんなりとしたらねぎを加え、炒め合わせる。ねぎに焼き色がついたら、フライパンの端に寄せる。フライパンのあいたところに厚揚げの切り口を下にして並べ、約1分間焼く。裏返してさらに約1分間
調理時間:約10分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げは湯通しして、8等分に切る。(2)小松菜はゆでて3cm長さに切る。にんじんはせん切りにし、しめじは小房に分ける。ねぎは斜め切りにする。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の厚揚げを両面こんがり焼き色がつくまで焼く。(4)鍋に油を熱し、(2)の小松菜・にんじん・しめじ・ねぎを炒める。しんなりしたら、Aを加えてとろみがつくまで混ぜながら煮る。(5)器に(3)の厚揚げを盛り、(4)をかける。
厚揚げ 200g小松菜 1/3束(100g)にんじん 4cm
カロリー:約219kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げは小さめの三角、にらは3cm長さに切る。しめじは根元を切って小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のしめじ・にら・厚揚げの順に入れ、炒め合わせる。「Cook Do」を加え、厚揚げに火が通ったら、ねぎを加える。(3)丼にご飯をよそい、(2)を盛りつける。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 100gにら 50gしめじ 100gねぎのみじん切り 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1「Cook Do」四川式麻婆豆腐用 1箱
カロリー:約644kcal 
味の素 レシピ大百科
1.れんこんは1cm厚さの半月切りにする。にらは小口切りにする。2.フライパンに油をひかずに厚揚げ、れんこんを並べ入れて中火で熱し、ともに両面を約3分ずつ焼いたら取り出す。厚揚げは縦4等分に切り、ともに器に盛る。3.フライパンをペーパータオルでさっと拭き、油をひかずに中火にかける。ひき肉を入れて炒め、色が変わって脂が出てきたら、にらを加えてさっと炒め合わせる。合わせ調味料の材料を混ぜて加え、調味する。2の厚揚げにかけて、糸とうがらしをのせる。
合いびき肉…100g
カロリー:約322kcal 
レタスクラブ
厚揚げは周りをとってみじん切りにする。 厚揚げの中の白い部分は手でほぐし、(1)、「ふじっ子(塩こんぶ)」、卵、片栗粉を合わせてよくこね、4等分にしてハンバーグ形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)をこんがり焼き、器に盛って、青じそとプチトマトを添える。
厚揚げ2枚(400g) 卵大1個 ふじっ子(塩こんぶ)25g 片栗粉大さじ1と1/3 サラダ油適量 大葉じそ8枚 プチトマト8個
調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 
フジッコ愛情レシピ
1 豚バラ薄切り肉は長さを2等分に、厚揚げは4等分に切る。厚揚げに豚バラ肉を巻きつける。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、①の巻き終わりを下にして並べ入れる。3 片面焼けたら裏返してししとうを加え、全体に火が通ったら(a)を回し入れ、照りが出るまで炒め煮する。ロース肉やもも肉などの部位でも同様に作れます。
豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 2枚ししとう 4本(a) プラス糀 生しょうゆ糀 大さじ1・1/2みりん 大さじ1・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
1 ニラは長さ4cmに切る。厚揚げはざるに置いて熱湯を回しかけ、油抜きをする。粗熱がとれたら横半分にし、厚さ1cmに切る。卵は軽くほぐしておく。2 フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを広げて焼く。焼き色がついたら水、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を加える。煮立ったらニラを乗せ、ふたをして火力を弱め2分煮る。3 卵を全体に回し入れ、ふたをして30〜40秒程、半熟になるまで蒸し焼きにする。
ニラ 1/3束厚揚げ 1枚卵 2個料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
ほうれん草はため水の中で汚れを落とし、長さを半分に切る。厚揚げは食べやすい大きさに、しいたけは石づきをきり落として半分に切る。鍋にAを合わせて沸かし、厚揚げとしいたけはじっくり火を通し、ほうれん草と豚肉(しゃぶしゃぶ用)は各自食べる分だけ火を通し、「ヤマサまる生ぽん酢」につけていただく。
ほうれん草2束豚肉(しゃぶしゃぶ用)200g厚揚げ1枚しいたけ4枚A水6カップ酒大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1ヤマサまる生ぽん酢適量
調理時間:約30分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れて中火で約1分間ゆで、ざるに上げる。粗熱が取れたら、縦半分に切って端から2cm幅に切る。長芋は4~5cm長さに切って縦4等分に切る。鍋に厚揚げ、長芋、水カップ2、だしパックを入れて中火にかける。煮立ったら【A】を加え、ふたをして弱火で8~10分間煮る。だしパックを取り出し、みそ大さじ2を溶き入れ、ふたをして4~5分間煮る。
厚揚げ 1枚・長芋 300g・だしパック 1コ・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みそ 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きをせず、三角形に食べやすく切る。小松菜は塩を入れた熱湯でゆでて水にさらし、水けを絞って5cm長さに切る。鍋にだし、厚揚げ、ゆで卵を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にして[[みそ|rid=600569]]を溶き入れ、落としぶたをして10~15分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。食べるときにサッと温める。ゆで卵は半分に切って器に盛り、小松菜を添える。
・みそ 大さじ2~3・厚揚げ 1枚・ゆで卵 2コ・小松菜 2株・だし カップ1・塩
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
絹さやは筋を取り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。大きいものは斜め半分に切る。わかめは水に浸して塩を抜き、食べやすい大きさに切る。厚揚げは紙タオルで包んで電子レンジ(500W)に1分間かけ、油抜きをする。1cm幅の短冊形に切る。しょうがは、せん切りにする。鍋に【A】と厚揚げを入れて中火にかける。煮汁が沸いたら絹さやを加えてサッと煮て、わかめを加える。サッと火を通し、しょうがを散らして火を止める。
・絹さや 80g・わかめ 20g・厚揚げ 1枚・だし カップ2・みりん
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きして厚さ1cmの色紙切りにします。まいたけは食べやすい大きさにほぐします。フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き、焼き色がついたらまいたけを加えて炒め合わせます。「プチッと鍋ホッと温」と水を加え、時々かき混ぜながら約3分煮て、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚(約200g)。まいたけ 1パック(約100g)。エバラプチッと鍋ホッと温 中華しょうゆ 1個。水 100ml。サラダ油 適量。小ねぎ(小口切り) 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。チンゲン菜は4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、厚揚げを炒め、焼き色がついたらチンゲン菜を加えて炒め合わせます。火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」を加えます。再び火にかけ、中火で炒め合わせて、出来あがりです。※お好みで糸唐辛子をのせてお召しあがりください。
厚揚げ 1/2枚(約100g)。チンゲン菜 1株(約100g)。エバラプチッと中華 回鍋肉 1個。サラダ油 適量。糸唐辛子 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約252kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)厚揚げは8等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒める。肉の色が変わったら、(1)の厚揚げ・ほうれん草を加えて炒める。(3)ほうれん草がしんなりしたら、「Cook Do」を加えてからめるように炒め合わせる。
厚揚げ 1/2枚(75g)ほうれん草 1/2束(90g)豚ひき肉 30g「Cook Do」青椒肉絲用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約185kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)えびは殻をむいて背ワタを取り、1~2cm長さに切る。厚揚げは2cm角に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、Aを入れて炒め、香りがたったら(1)のえび・厚揚げ・ねぎを加えてえびの色が変わるまで炒め、「Cook Do」を加えてサッと炒め合わせる。
えび 2尾厚揚げ 2枚(100g)長ねぎ 1/2本Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正
カロリー:約213kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはひと口大に切り、もやしは洗って水気をきる。(2)フッ素樹脂加工フライパンにごま油を熱し、(1)のもやしを炒める。しんなりしたら(1)の厚揚げ、Aを加えてからめるように炒める。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
厚揚げ 1枚もやし 1袋A黒酢 大さじ1A「Cook Do」甜麺醤 小さじ2(10g)A砂糖 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
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