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「厚揚げ」 の検索結果: 830 件中 (401 - 420)
(1)厚揚げはタテ半分、ヨコ1cm幅に切り、湯を回しかけておく。(2)小松菜は4cm長さに切り、長ねぎは3cm長さの斜め薄切りにする。(3)フライパンに「ほんだし」、A、(1)の厚揚げを入れて煮る。煮立ったら、B、(2)の長ねぎ・小松菜を加えてフタをして強火で1分煮る。(4)Cの水溶き片栗粉を回しかけ、混ぜ合わせる。
厚揚げ 2枚(400g)小松菜 1/3束(200g)長ねぎ 1/2本(60g)「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 1/2カップA砂糖 小さじ1Bみりん 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Bカレー粉 小さじ1C片栗粉 大さじ1/2C水 大さじ1
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはタテ半分に切ってヨコ1cm厚さに切る。もやしはひげ根を取り、ピーマン、パプリカは、タテ5mm幅に切る。(2)ボウルに「中華あじ」、Aを混ぜ合わせておく。(3)フライパンにごま油、赤唐がらしを入れて熱し、(1)の厚揚げを加えて炒め、油がなじんだら、(1)のもやし・ピーマン・パプリカを加え炒める。(4)しんなりしたら(2)を加え、炒め合わせる。
カロリー:約135kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に「プチッと鍋」・水・じゃがいもを入れて火にかけます。煮立ったら厚揚げとたまねぎを加え、中火で約2分煮て、出来あがりです。
厚揚げ(5mm幅に切る) 1/4個(約50g)。じゃがいも(厚さ5mmのいちょう切り) 小1/2個(約50g)。たまねぎ(薄切り) 1/4個(約50g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個。水 300ml
調理時間:約5分 カロリー:約82kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。 下準備2. ブロッコリーは小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら厚揚げを加えて5~6分煮る。 作り方2. カレールウを溶き入れ、ブロッコリーを加えて2~3分煮る。トロミがついたら器に盛り、イタリアンパセリを添える。
厚揚げ 1〜2個ブロッコリー 1/2株水 50mlココナッツミルク 200ml顆粒スープの素 小さじ1/2カレールウ 15〜20gイタリアンパセリ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
1.玉ねぎをボウルに入れ、酢大さじ1を加えて混ぜる。約5分おき、Aを加えて混ぜる。2.チンゲンサイは四つ割りにする。厚揚げは横半分に切って、縦1.5cm幅に切る。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、2を並べ、こんがりとするまで両面を焼く。4.チンゲンサイを器に広げて盛り、厚揚げを上にのせ、1をかける。
厚揚げ…1枚(約300g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分チンゲンサイ…2株A ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・ごま油…大さじ1酢、サラダ油
カロリー:約377kcal 
レタスクラブ
(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅に切る。ほうれん草は5cm長さに切り、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎはくし形に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにんじん・玉ねぎを入れて3~4分炒める。火が通ったら、(1)のほうれん草を加えてサッと炒め、皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)の厚揚げを入れて表面を3分ほど焼く。
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. スナップエンドウはヘタと筋を取る。分量外の塩を入れた熱湯で1~2分ゆで、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げとスナップエンドウを加えて炒める。油がまわったら、を加えて炒め合わせ、器に盛る。
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 
E・レシピ
1.黄パプリカは縦半分に切り、一口大に切る。厚揚げはスプーンで一口大にちぎる。2.フライパンにごま油大さじ1、パプリカを入れ、中火にかける。色が鮮やかになるまでじっくり炒め、いったん取り出す。3.フライパンに厚揚げを並べ、ふたをして強めの中火で約3分焼く。全体を混ぜ、さらに約2分焼く。合わせ調味料を加え、強火にしてひと混ぜし、パプリカを戻してさっと炒め合わせる。
厚揚げ…2枚(約300g)黄パプリカ…1個(約200g)ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・砂糖、みそ…各小さじ2 ・酒、オイスターソース…各小さじ1
カロリー:約319kcal 
レタスクラブ
厚揚げは熱湯で油抜きして6~8等分にする。キャベツは一口大に切る。しょうがはせん切りにする。 鍋にだし汁、酒、しょうゆを入れ、(1)と「海からサラダフレーク」を軽くほぐして加え落しぶたをして火にかける。 沸騰したら弱火にして煮汁が鍋底から2cm程度になるまで10分ほど煮る。 器に盛り、青ねぎを刻んでちらす。 \ POINT / 「海からサラダフレーク」のうま味が厚揚げにしみこんでいるので、冷めてもおいしく召しあがれます。
調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約2.1g
ニッスイ レシピ
白菜は繊維を断つように5mm幅に切り、塩小さじ1をふって軽くもみ、しんなりするまでおく。芽ひじきは水で戻して水けをきっておく。厚揚げはオーブントースターでカリッとするまで焼き、1cm幅の一口大に切る。フライパンにオリーブ油大さじ3とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくが色づいたら火を止める。白菜の水けを絞ってボウルに入れる。ひじきと**2**を加え、**3**と酢大さじ1+1/2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々であえ、器に盛る。
・白菜 4枚・厚揚げ 1枚・芽ひじき 3g・にんにく 1かけ分・塩 小さじ1・オリーブ油 大さじ3・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.玉ねぎは縦薄切りにする。切り干し大根はよく洗って水けをきり、食べやすく切る。厚揚げは横半分に切って、縦1cm幅に切る。2.鍋にだし汁、1を入れて中火にかけ、煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。3.火を止め、みそ大さじ2を溶き入れる。
厚揚げ…1/2枚(約100g)玉ねぎ…1/2個(約100g)切り干し大根…15gだし汁…2カップみそ
調理時間:約10分 カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
トースターの天板にアルミホイルを敷いて厚揚げを並べたら、混ぜたAを塗る。チーズをのせてトースターで7分焼き、ねぎを散らして「ヤマサ昆布ぽん酢」をかける。トースターは強・中・弱では強、ワット数なら1000W、温度なら240℃で様子を見てください。
厚揚げ(8等分に切る)1枚チーズ(ピザ用)、ねぎ(刻んだもの)適量ヤマサ昆布ぽん酢適量A味噌大さじ2砂糖、みりん各大さじ1
調理時間:約9分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
厚揚げは、8等分に切る。 (1)に塩、こしょうして小麦粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで(1)をこんがり焼く。 (2)を器に盛り、大根おろしと「ふじっ子煮 こもち昆布」をのせ、半分に切ったミニトマトと貝割れ菜を添える。
ふじっ子煮 こもち昆布20g 厚揚げ1丁(約200g) 大根おろし20g 貝割れ菜1/6パック ミニトマト1個 サラダ油大さじ1
カロリー:約216kcal 
フジッコ愛情レシピ
1.長ねぎは粗みじん切りにする。しょうがはみじん切りにする。厚揚げは横半分に切り、縦1.5cm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2としょうがを入れて中火で熱し、香りが立ったらひき肉を加えてほぐしながら約3分炒める。厚揚げ、ねぎを加え、さっと炒め合わせる。3.水1カップ、酒、オイスターソース各大さじ1、みりん、しょうゆ各小さじ2、はるさめを加え、煮立ったら弱めの中火にし、はるさめがやわらかくなるまで3~4分煮る。
カロリー:約318kcal 
レタスクラブ
れんこんはピーラーで皮をむき、小さめの乱切りにする。酢水にくぐらせ、ざるに上げる。 160~170℃の揚げ油で、れんこんの表面がカラリとして軽く色づくまで揚げ、油をきる。厚揚げは6等分にする。**2**とともにざるに上げ、湯をかけて油抜きをする。鍋にれんこん、厚揚げ、八方だしを入れて火にかける。沸騰したら弱めの中火で2~3分間煮る。れんこんがふっくらしてきたら【A】を順に加え、約5分間煮る。火を止め、そのまま冷まして味を含ませる。**5**を再び火にかけて温め、筋を取って塩ゆでした絹さやを加える。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
土鍋(または鍋)に水と昆布を入れ、約30分間おく。ねぎは5cm長さに切り、厚揚げは6等分の角切りにする。水菜は7~8cm長さに切る。【A】を混ぜ合わせておく(ねぎみそ)。【水溶きかたくり粉】を混ぜておく。フライパンにねぎと厚揚げを並べ入れ、中火にかけて両面をこんがりと焼く。**1**の土鍋を強めの中火にかけ、煮立ってきたら昆布を取り出す。塩を入れ、【水溶きかたくり粉】をもう一度混ぜて加え、混ぜて薄いとろみをつける。
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備 ・厚揚げは半分に切り、袋状になるように断面に切り込みを入れておく。 ・オーブンに予熱を入れておく(200℃)。 1.aをフライパンに入れ、混ぜながらそぼろ状になるまで加熱する(中火・にんにく肉みそ)。 2.厚揚げに1/4量の1を詰める。残りも同様に作る。 3.クッキングシートを敷いた天板に断面を上にしてのせ、オーブンで焼く(200℃約10分)。
調理時間:約30分 カロリー:約368kcal 
ABC cooking Studio
(1)厚揚げはタテ半分に切り、2cm幅のそぎ切りにし、湯を回しかける。エリンギはタテ半分に切り、1.5cm厚さ、4cm長さに切る。小ねぎは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒め、A、「ほんだし」、(1)の厚揚げを加え、フタをして中火で3分煮る。(1)のエリンギを加えてフタをし、さらに2~3分煮る。(3)(1)の小ねぎを加えてひと混ぜして火を止め、仕上げに七味唐がらしをふる。
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
2種類のピーマンを加え、中火で約1分間ゆでてざるに上げ、水けをきって冷ます。**2**のフライパンはペーパータオルで水けをふき、ごま油を入れて再び中火にかけ、厚揚げ、れんこん、エリンギを並べ入れ、約2分間焼く。返し
厚揚げ 1枚・れんこん 50g・エリンギ 1本・ごま油 小さじ2・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 少々・かたくり粉 小さじ1/2・ピーマン 1コ・ピーマン 1コ・塩 少々・ごま油 小さじ1・すりごま 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 小さじ1・ご飯 150~200g・赤じそふりかけ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長ねぎは3cm長さに切り、絹厚揚げは一口大に切る。2.フライパンに酒、しょうゆ各大さじ1、砂糖小さじ1、カレー粉小さじ1/2、水1/2カップ強、1を入れて中火にかける。3.煮立ったらふたをして、煮汁が少なくなるまで弱めの中火で5~6分煮る。
厚揚げ…1枚(約150g)長ねぎ…1本酒、しょうゆ…各大さじ1砂糖…小さじ1カレー粉…小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
レタスクラブ
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