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「厚揚げ」 の検索結果: 830 件中 (421 - 440)
なすは大きめの乱切りにして水にさらし、しっかりと水気を拭き取り、油をまぶしておきます。厚揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。フライパンに(1)を油ごと入れて中火で焼き、しんなりしてきたら(2)を加えて炒め合わせます。一度火を止め、「黄金の味」を加え、弱火で全体に焼きからめて、出来あがりです。※お好みで白髪ねぎをのせてお召しあがりください。
なす 2本。厚揚げ 1枚(約250g)。エバラ黄金の味 大さじ3。
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
にんにくの芽は長さ4cm、厚揚げは1cmの厚さに切る。フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたしょうがを炒め、香りが出たら豚ひき肉を加える。豚ひき肉の色が変わったら、STEP1を加えてさらに炒め、「ヤマサ昆布つゆ」60mlを加える。汁気がなくなるまで炒め、器に盛り付ける。
豚ひき肉200gにんにくの芽200g(1束)厚揚げ200g(1枚)サラダ油大さじ1ヤマサ昆布つゆ60ml(大さじ4)しょうが適宜
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉と厚揚げは一口大に、白菜はざく切りにします。フライパンに(1)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、蓋をして白菜がやわらかくなるまで煮込みます。火が通ったらゆで卵を加え、火を止めて約10分おいて、出来あがりです。
鶏もも肉 大1枚(約300g)。厚揚げ 1枚(約200g)。白菜 1/4株(約400g)。ゆで卵 2個。
調理時間:約20分 カロリー:約445kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
厚揚げは斜め半分に切る。断面を上にし、周囲を5mm残して、スプーンなどで中身をくりぬく。(くりぬいた中身はとっておく)肉ダネの材料をボウルに合わせ、全体が均一になるように混ぜる。**1**のとっておいた中身を加え、つぶしながらさらに混ぜる。**1**の厚揚げに**2**を詰め、残りは一口大のだんご状にする。鍋にトマトの水煮を缶汁ごとあけ、フォークなどでざっとつぶす。
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. グリルを予熱しておく。 下準備2. の材料を合わせておく。 作り方1. 予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ、両面薄く焼き色がつくくらいカリッと焼く。食べやすい大きさに切ってをからめ、器に盛る。
厚揚げ 大2個スイートチリソース 大さじ2マヨネーズ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約177kcal 
E・レシピ
厚揚げは食べやすい大きさに切る。たまねぎは縦に薄切りにする。ミニトマトはヘタを除き、横半分に切る。【南蛮酢】の材料は混ぜ合わせておく。フライパンに油大さじ2を中火で熱し、厚揚げを返しながら揚げ焼きにする。油を軽く拭き取って火を止め、たまねぎを全体に広げ入れてざっと混ぜる。ふたをして3分間ほど余熱で蒸らす。【南蛮酢】とミニトマトを加え、大きく混ぜてそのまま15分間以上おき、味をなじませる。
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
絹さやは筋を取り、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。大きいものは斜め半分に切る。わかめは水に浸して塩を抜き、食べやすい大きさに切る。厚揚げは紙タオルで包んで電子レンジ(500W)に1分間かけ、油抜きをする。1cm幅の短冊形に切る。しょうがは、せん切りにする。鍋に【A】と厚揚げを入れて中火にかける。煮汁が沸いたら絹さやを加えてサッと煮て、わかめを加える。サッと火を通し、しょうがを散らして火を止める。
・絹さや 80g・わかめ 20g・厚揚げ 1枚・だし カップ2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・塩 少々・しょうが 1/2かけ・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは5mm幅の短冊切りに、ネギは1cm幅の斜め輪切りにする麺はレンジで30秒加熱しておく。フライパンにごま油を熱し、厚揚げを並べ入れる。あまり動かさずに両面を焼き、こんがり焼き色をつける。麺を入れてほぐしながら炒める。麺が炒めあがったら添付の液体ソースと長ネギを加えて更に炒める。皿に移し、大根おろしとおかかを乗せ、七味唐辛子を散らして出来上がり。
調理時間:約15分 
マルちゃんオリジナルレシピ
(1)豚肉は3~4cm幅に切る。厚揚げはタテ半分に切ってから、8mm幅に切る。にらはザク切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ってきたら、(1)の厚揚げ・にらを加えて炒める。(3)全体に火が通ってきたら、混ぜ合わせたAを加えて味を調える。
豚バラ薄切り肉 100g厚揚げ 1枚にら 1/2束Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aみそ 大さじ1Aみりん 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約379kcal 
味の素 レシピ大百科
1.あさりは時間があればバットに塩水を作って入れ、アルミホイルをかぶせて数カ所穴をあけ、約30分さらに砂抜きをする。にらは5〜6cm長さに切り、厚揚げは横半分に切って縦5等分に切る。2.鍋に水2 1/2カップ、みりん、みそ各大さじ1、しょうゆ小さじ1、白菜キムチを入れて中火にかける。煮立ったら厚揚げを加えて約3分煮る。あさりをよく洗い、水けをきって加え、卵を割り入れてふたをし、約2分煮る。あさりの口があいて卵が半熟状になったら、にらをのせてふたをし、火を止めて約1分蒸らす。
カロリー:約301kcal 
レタスクラブ
1.絹厚揚げは1cm幅に切り、チンゲンサイの葉はざく切りにする。かにかまは粗くほぐす。2.ボウルに小麦粉大さじ2をふるい入れ、牛乳1と1/4カップを少しずつ加え、そのつど泡立て器で混ぜながら溶きのばす。3.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、チンゲンサイをさっと炒める。厚揚げ、酒大さじ1、とりガラスープの素小さじ1、水1/2カップを加え、ふたをして中火で約2分煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
レタスクラブ
厚揚げは食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶします。なすは縦半分に切り、皮目に斜めに切り込みを入れ、一口大に切ります。耐熱容器に[A]の材料を入れて混ぜ合わせ、長ねぎを加え、電子レンジ(600W)で約30秒加熱します。フライパンに油を熱し、なすを皮目から焼き、焼き色がついたら裏返します。なすをフライパンの端に寄せ、空いた部分で厚揚げを焼き、全ての面に焼き色がついたら(3)を加えて煮からめます。
調理時間:約10分 カロリー:約538kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)厚揚げは1.5cm角に切る。玉ねぎ、なす、ピーマンは1cm角に切る。しそはせん切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、ひき肉、(1)の玉ねぎを入れて炒める。肉の色が変わってきたら、(1)の厚揚げ・なす・ピーマン・しそ、カシューナッツを加えて炒める。全体に火が通ったら、「Cook Doきょうの大皿」を加えて混ぜる。
カロリー:約653kcal 
味の素 レシピ大百科
むきえびはさっと洗って水けを拭き、片栗粉、サラダ油各大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、にんにく、玉ねぎを入れて香りが立つまで炒める。トマト、えびと、厚揚げを一口大にちぎりながら加え、合わせ調味料を加え、とろみがつくまで混ぜながら約2分煮る。
むきえび…200g厚揚げ…1枚(約200g)トマト…1個(約150g)玉ねぎ…1/4個にんにく…1片片栗粉、サラダ油…各大さじ1ごま油…大さじ1合わせ調味料 ・オイスターソース、トマトケチャップ…各大さじ1 ・豆板醤…小さじ1/2~1 ・水…1カップ
カロリー:約405kcal 
レタスクラブ
1.キャベツは4〜5cm四方に切り、玉ねぎは6等分のくし形に切る。厚揚げは横半分に切り、縦1cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、1を入れてふたをする。時々混ぜながら3〜4分蒸し炒めにし、野菜がしんなりしたら火を止める。みそ大さじ2、酒、白すりごま各大さじ1、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を加えてさっと混ぜ、中火にかけて炒め合わせる。
厚揚げ…1枚(約300g)キャベツ…1/5個玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1/2みそ…大さじ2酒、白すりごま…各大さじ1砂糖…小さじ2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約357kcal 
レタスクラブ
・春巻の皮 1枚・厚揚げ 50g・ザーサイ 50g・松の実 小さじ1・水溶き小麦粉 適量・オイスターソース 小さじ1・紹興酒 小さじ1・黒砂糖 小さじ1/4・黒こしょう 少々・こしょう ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
NHK みんなの今日の料理
6...みじん切りにしたパセリをちらす。
4人分 厚揚げ...1枚なす...2本たまねぎ...3/4個ベーコン...2枚モッツァレラチーズ...100gバター...40gトマト(ダイスカット缶)...1缶(400g)塩...少々こしょう...少々オレガノ...少々パセリ...適宜
調理時間:約30分 カロリー:約289kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、6~8等分に切る。2.フライパンに煮汁の材料と1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る。ふたを取って、時々混ぜながら約5分煮詰める。
厚揚げ…2枚(約400g)新玉ねぎ…大1個(250~300g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・水…1カップ
カロリー:約359kcal 
レタスクラブ
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、キムチを加えて炒め合わせます。(1)を加え、「黄金の味」で味付けし、ごま油をたらします。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、温泉卵をのせてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚。豚挽き肉 150g。
調理時間:約10分 カロリー:約750kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(a)を練り混ぜておく。1 厚揚げは熱湯をまわしかけて油抜きし、キッチンペーパーで水気を拭き取り、厚みを2等分にする。2 厚揚げの表面に(a)を塗り、アルミホイルを敷いたトースターに並べて5〜7分、焦げない程度に焼いて温める。3 お皿に盛り付け、お好みで(b)をふる。みそが焦げないように注意しましょう。
厚揚げ(小) 2枚(180g)(b) すりごま 適量くるみ(刻み) 適量(a) 生みそ汁 料亭の味 赤だししじみ 6食 1食分砂糖 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約161kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
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