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「厚揚げ」 の検索結果: 931 件中 (841 - 860)
こんにゃくは3mm厚さの短冊形に切る。砂糖をまぶしてもみ、1分間ほどおく。洗って水けをきる。にんじんとれんこんは3mm厚さの半月形かいちょう形に切る。ごぼうは3mm厚さの小口切りにする。干ししいたけは石づきを落とし、3mm厚さに切る。鍋にごま油を中火で熱し、**1**のこんにゃくと**2**の具材を入れてサッと炒める。【A】を加えてふたをし、3分間ほど煮る。具材に火が通ったら厚揚げをちぎって加え、うす口しょうゆで味を調える。さらに3分間煮て、混ぜ合わせた【B】を加えてとろみ
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは3cm角に切り、しょうゆをまぶす。フライパンにごま油を中火で熱し、焼き色がつくまで焼く。キャベツはせん切りに、たまねぎは薄切りにして混ぜ合わせる。水にさらして水けをよくきり、器に盛る。トマトを2cm角のさいの目に切り、**2**にのせる。**3**に**1**をのせ、混ぜ合わせた【A】を上からかける。好みでちぎった香菜を添える。
厚揚げ 2枚・キャベツ 200g・新たまねぎ 1コ・トマト 1コ・ねぎ 大さじ2・しょうが 大さじ1/2・白ごま 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げはペーパータオルで油を拭き取り、1cm厚さに切る。しめじは根元の部分を切り落とし、小房に分ける。レタスは大きめにちぎる。以上を器に盛り、別の器に豚肉を盛る。【A】を混ぜておく(ごまだれ)。土鍋(または鍋)に水カップ3~4、酒、にんにく、梅干しを入れて中火にかける。煮立ったら、**1**の具材を適量ずつ加え、煮えたものからごまだれやポン酢しょうゆ(好みでしょうがを加える)をつけて食べる。
・豚ロース肉 300g・厚揚げ 1枚・しめじ 1パック・レタス 1コ
調理時間:約10分 カロリー:約760kcal 
NHK みんなの今日の料理
【にらソース】をつくる。にらは1mm幅に切り、ボウルでほかの材料と混ぜ合わせて、20分以上おく。エリンギは縦に6つに裂く。ジャンボピーマンはヘタと種を取り除き、2cm幅に切る。厚揚げは1.5cm厚さに切る。フライパンを中火でよく熱してごま油をひき、**2**を並べ入れる。3~4分間かけて、じっくりとよい焼き色をつけ、塩をふる。うなぎは耐熱皿にのせて酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に1分間かける。食べやすく切る。器に**3**、**4**を盛り合わせ
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
里芋はよく洗い、皮付きのまま耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)に約2分30秒間かける。取り出して返し、再びラップをして電子レンジに約2分間かけ、取り出して粗熱を取る。上下を切り落とし、ペーパータオルに包んで皮をむき、横半分に切る。小さめの鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れて約1分間ゆでる。湯をきって粗熱を取り、4等分に切る。小さめの耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける(田楽みそ)。器に**1**と**2**を盛り、田楽みそ
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は一口大に、白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りに、しいたけは薄切りに、ほうれんそうは4~5cmの長さに切って水にさらし、厚揚げは厚さ1cmに切ります。鍋に「プチッと鍋」・トマトジュース・水を入れて火にかけ、ほうれんそう以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。
鶏もも肉 100g。鶏団子(市販) 4個。白菜 1/8株。長ねぎ 1本。生しいたけ 2個。ほうれんそう 1/4束。厚揚げ 1/2枚。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 2個
調理時間:約15分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
厚揚げは食べやすい大きさにちぎり、パプリカは型抜きし、しめじは石づきを切り小房に分けます。長芋は皮をむいてポリエチレン袋に入れ、麺棒でたたき、卵・粉チーズ・明太子を混ぜ合わせて、耐熱皿に入れます。(1)をのせてチーズをかけ、250℃に予熱したオーブンで約20分焼き、表面にこんがり焼き色がついたら、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
長芋 大1本(約400g)。卵 2個。粉チーズ 大さじ2。辛子明太子(薄皮を取り除く) 1腹。厚揚げ 2枚(約
調理時間:約30分 カロリー:約299kcal 塩分:約1.9g
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れます。エビは背ワタを取り除きます。豆苗は根元を切り落とし、しめじは石づきを切って小房に分け、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったらパクチー以外の具材を加えて煮込みます。仕上げにパクチーを加えて牛乳を注ぎ入れ、ひと煮立ちしたら、出来あがりです。
鶏手羽元 4本。有頭エビ(殻つき) 4尾。豆苗 1袋。豆もやし 1袋。しめじ 1/2パック。たけのこ(水煮) 100g。厚揚げ 1枚
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約4.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
エビは尾を一節残して殻をむき、背に切れ目を入れます。厚揚げは油抜きして一口大に切ります。鍋に[スープ]の材料を入れて火にかけ、煮立ったら(1)を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、もやしを加えます。鍋に湯を沸かし、中華麺を表示通りにゆでます。器に湯きりした(3)を入れ、(2)をかけて、出来あがりです。※お好みでパクチーやラー油を加え、ライムをしぼってお召しあがりください。
中華麺(生) 2玉。エビ 4尾。厚揚げ 1/2枚。もやし 1/2袋。[スープ] 。ココナッツミルク
調理時間:約20分 カロリー:約629kcal 塩分:約2.6g
エバラ食品 おいしいレシピ
1焼ちくわは縦3等分の斜め半分に切る。2大根は2.5cm厚さに切り、面取りをし、片面に十文字の切り込みを入れ下ゆでする。ゆで卵は殻をむく。3こんにゃくは両面に細かく包丁で切り込みを入れて(かくし包丁)、食べやすい大きさに切る。4厚揚げは熱湯でさっと油抜きし、食べやすい大きさに切る。5わかめはよく水洗いして塩を落とし、10cmほどの長さに切る。6鍋にAを加え火にかけ、沸騰したら弱火にし、2、3、4を加え20~30分煮る。7魚河岸あげ®と焼ちくわ、ぎんなんを加え10分ほど煮た後
調理時間:約50分 カロリー:約333kcal 塩分:約5.1g
紀文 笑顔のレシピ
(1)かきは塩水でふり洗いし、水気をきって熱湯にサッと通す。大根は2cm幅の輪切りにし、サッとゆでて油抜きする。(2)鍋に分量の水、「鍋キューブ」を入れて沸かし、(1)の大根を加え、大根に串がスッと通るまでゆでる。(3)耐熱皿に(2)の大根を並べ入れ、(1)の厚揚げ・かき・ベーコンを等分にのせてフタをして7分蒸す。)(4)器に(3)を汁ごと盛り、しそをのせ、好みでゆずこしょうを添える。
かき(むき身) 16個大根 16cm(680g)ベーコン(減塩タイプ) 80g
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)たけのこは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは6等分に切って、水に5分ほどさらし、ザルに上げて水気をきる。(2)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分け、しいたけは2~3mm幅の薄切りにする。(3)鍋に(1)のたけのこ、Aを入れて強火にかけ、煮立ったら中火にし、(1)のじゃがいもを加え、*お好みに合わせて酒粕の濃さを調整してください。
ゆでたけのこ 400gじゃがいも 3個厚揚げ 1枚しめじ 1パックしいたけ 3枚A水 5カップA
カロリー:約204kcal 
味の素 レシピ大百科
1 鍋にAを入れて、中火にかける。 2 こんにゃくは5mm厚さに切って竹串に刺し、サッと下ゆでする。 3 ゆでたけのこはくし形に切る。大根は3cm幅に切り、皮をむき面取りをし、十字に隠し包丁を入れて下ゆでする。さつま揚げは半分に、厚揚げは4等分に切る。ゆで卵は殻をむく。 4 ①に、③を入れて弱火で1時間ほど煮る。 5 ④に②を入れて中火で10分ほど煮て器に盛り付け、とろろ昆布をかける。
材料(4人前) A水 1200ml A割烹白だし 100ml Aかつおだし 1袋
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根は1.5cm厚さに切って皮をむき、鍋に入れたらかぶるくらい水を注ぎ、火にかけて15分ほど下ゆでする。 2 厚揚げとこんにゃくは長さを半分に切ってから斜め半分に切る。 3 ①がゆで終わるころに②とさつま揚げを加え、煮立ったら大根とともにざるに上げ、余分な油を落とす。 4 大きめの鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら③、斜め半分に切った焼きちくわ、ゆで卵を加えて12~15分ほど煮て、だしパックを取り出す。*できれば一度粗熱がとれるまで冷まし、いただくときに温め直すと味
調理時間:約45分 カロリー:約345kcal 塩分:約5.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.大根は5mm厚さのいちょう切りに、にんじんは3mm厚さの半月切りに、ねぎは斜め1cm幅に切る。厚揚げ、鮭は一口大に切る。2.鍋にだし汁と1を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを除く。中火にして、にんじんと大根がやわらかくなるまで約5分煮る。3.合わせ調味料を加え、約2分煮る。器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。塩むすびを添えて一緒に食べても。
生鮭…2切れ厚揚げ…1枚大根…8cm(約200g)にんじん…1/3本長ねぎ…1本だし汁…5カップ合わせ調味料 ・「酒粕さけ
カロリー:約187kcal 塩分:約2.6g
レタスクラブ
1.干ししいたけは水適量とともにボウルに入れ、皿などでおもしをし、約20分おく。水けを絞り、薄切りにする。2.こんにゃく、にんじん、厚揚げ、豚肉は4〜5cm長さ、1cm幅の短冊切りにする。かまぼこは薄切りにし、縦半分に切る。肉やほかの食材は短冊切りにして大きさを揃えて。好みでほかに食材を足しても。3.鍋に1、かまぼこ以外の2、ゆで汁、だし汁を入れて火にかける。沸騰して約10分煮たら、かまぼこを加え、みそを溶き入れる。味をみて足りなければしょうゆ少々で調味する。器に盛り、好み
カロリー:約316kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.鍋に昆布水を入れて火にかけ、煮立ったら一口大に切った厚揚げを加え、合わせみそを溶き入れ、とろ火にする。2.ズッキーニは長さを半分に切って食べやすい大きさに切る。みょうがは縦に薄切りにする。なすはへたを取って1.5cm厚さの輪切りにする。3.フライパンにごま油大さじ1と1/2を熱し、なす、ズッキーニをこんがりと焼き、1の鍋に加え、みょうがも加える。4.器に盛り、ごまをふる。好みで七味とうがらし少々をふっても。
なす…1本ズッキーニ…1本厚揚げ…1/3枚みょうが…2個
カロリー:約219kcal 塩分:約2.8g
レタスクラブ
1.厚揚げはフライパンで両面をこんがりと焼き、食べやすい大きさに切る。 2.トマトはくし形に切り、もやしは根を取る。さやいんげんはへたを切り、キャベツは芯を除いて3~4cm角に切る。 3.【A】はよく混ぜておく。※ピーナッツバターが硬くてなじまない場合は、湯せんにかけてやわらかくする。 4.鍋に湯を沸かし、塩(分量外)少々を加え、もやしをさっと茹でてざるに上げる。残った湯でさやいんげん、キャベツを茹でて、冷水にとる。 5.器に1)とトマト、水気をきった4)を彩りよく盛り、3
調理時間:約20分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.8g
雪印メグミルクのお料理レシピ
なすは縦半分に切り、斜めに切り込みを入れて6等分し、水にさらしてあく抜きし、水気を取る。赤パプリカと厚揚げは1.5cm角に切る。ベーコンは1cm角に切る。オクラは斜め半分に切る。長ねぎは4cmの長さに切って縦半分に切り、細切りにする。鍋に油を熱し、①をよく炒め、カレー粉を入れてさらに炒める。Aを加え、中火でなすが透き通るまで煮る。④に②を加え、Bを入れてとろみをつける。⑤を器に盛り、③を天盛りにする。
ベーコン150gなす2本赤パプリカ1/2個厚揚げ2個オクラ1パック
伊藤ハム レシピ
鶏もも肉はひと口大に切り、塩・こしょうを少々してから串にさし、グリルで焼く。【A】と【B】のたれを用意する。厚揚げは一口大に切ってさっとゆで、もやし、ニラ、細切りの赤パプリカもそれぞれゆでる。①と③を皿に盛り付け、②を添える。
鶏もも肉2枚塩・こしょう少々【A】ピーナッツバター大さじ4ケチャップ小さじ2豆板醤小さじ1酢大さじ1にんにく(みじん切り)1片分【B】みりん大さじ3しょう油大さじ3おろししょうが小さじ2おろしにんにく小さじ2▼付け合わせ▼厚揚げ2枚もやし1
伊藤ハム レシピ
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