「厚揚げ > 和食」 の検索結果: 387 件中 (341 - 360)
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1. フライパンにサラダ油をひいて熱し、厚揚げ・くし切りにしたパプリカを炒めて軽く塩をふる。 2. 全体に油がまわったらウイニー・アスパラも加える。 3. 火が通ったら焼肉のタレを入れて味をととのえる。 4. 最後に溶き卵を流し入れ、卵が固まってきたら火を止めお皿に盛り付ける。 皮なし ウイニー® 16本 厚揚げ(1口大のスライス) 1枚 パプリカ(赤・黄) 各1/4個 アスパラ(根元切り落とし筋を取って斜め4等分) 2本 卵 2個 焼肉のタレ 大さじ2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
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牛すじ肉は一口大に切って鍋に入れ、たっぷりの水を加える。強火にかけ、アクが出てきたら火を止め、ざるにあける。アクが出なくなるまでくり返す。**1**の鍋にすじ肉とたっぷりの水を入れ、強火にかける。沸いたら火を弱め、1~2時間ゆでる。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。厚揚げは一口大に切る。ミニトマトはヘタを取る。**2**のすじ肉が柔らかくなったらボウルに重ねたざるにあける。ゆで汁カップ1+1/2をとっておく。【A】を鍋に混ぜ合わせ、すじ肉、こんにゃく、厚揚げを加えて強火にかけ、沸いたら火を弱める。 調理時間:約210分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは豚肉と同じ大きさに切って塩でもみ、サッと洗う。鍋にこんにゃくを入れてたっぷりの水を注いで強火にかけ、沸騰したらざるに上げる。かまぼこも同様の大きさに切る。厚揚げは熱湯を回しかけ、同様の大きさに切る。鍋に【A】を注ぎ、**1**のしいたけ、**2**のこんにゃくとゆで塩豚を入れて強火にかけ、沸騰したら弱火にする。アクを取りながら5分間煮て、**2**のかまぼこと厚揚げを加える。沸騰直前に火を止め、【B】を溶き入れる。味をみて ・ゆで塩豚 80g・干ししいたけ 3枚・こんにゃく 100g・かまぼこ 80g・厚揚げ 50g・だし カップ1+1/2・干ししいたけの戻し汁 カップ1/2・豚のだし カップ1・白みそ 70~90g・みそ 10g・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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ふたをして弱火にし、時々アクを除きながら、8~10分間煮て火を通す。細ねぎ、しょうがを添え、好みでのせて ・鶏もも肉 1/2枚・生だら 1切れ・厚揚げ 1枚・白菜 2~3枚・にんじん 1本・しめじ 1パック・だし カップ4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・塩 小さじ1~1+1/2・細ねぎ 4~5本分・しょうが 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ、弱火で妙め、香りが出たら、キャベツ、ちりめんじゃこ、厚揚げを加えて妙める。。(1)にうどんを加えて炒め合わせ、塩と黒こしょうを入れて味をととのえる。。器に盛り付け、紅しょうがをちらし、かつお節をのせて召し上がれ。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 30g、厚揚げ(5㎜幅に切る) 50g、ちりめんじゃこ 10g、にんにく(みじん切り) 1かけ、オリーブ油 大さじ1/2、塩 小さじ1/5、黒こしょう 適量、かつお節 適量、紅しょうが(みじん切り) 大さじ1 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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5 器に取り分け、②のピーナッツをのせて、くし形切りにしたラ 材料(2人前) ビーフン 80g えび 4尾(60g) 豚ロース薄切り肉 2枚(60g) 厚揚げ 1/4枚(60g) 玉ねぎ 1/4個(50g) もやし 1/4袋(50g) にら 1/4束(30g) にんにく 1/2片(3g) バターピーナッツ 大さじ1 サラダ油 大さじ1 割烹白だし 大さじ2 ライム 1/4個 一味唐がらし・好みで 適量 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)高菜は塩ゆでし、水に5分ほどさらして水気をしぼり、2cm長さに切る。大根、にんじんは1cm幅のいちょう切りにし、しいたけは十字に4等分に切る。(2)里いもは皮をむいてひと口大に切り、塩小さじ1(分量外)をまぶしてぬめりを洗い流す。厚揚げは厚めの短冊切りにする。(3)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・にんじん・しいたけ、(2)の里いも・厚揚げを入れて焼き目がつくまで炒め、(1)の高菜を加えてサッと炒める。 カロリー:約139kcal
味の素 レシピ大百科
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1.大根、にんじんは5mm厚さのいちょう切りに、ねぎは5mm幅の斜め切りにする。厚揚げは1cm幅の一口大に切り、かまぼこは5mm幅に切って半分に切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。2.鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、弱火にしてふたをし、約10分煮る。 かまぼこ…30g厚揚げ…1/2枚(約100g)大根…2~3cm(約100g)にんじん…1/4本(約50g)長ねぎ…1/2本こんにゃく(アク抜き不要のもの)…1/4枚(約50g)A ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約117kcal
レタスクラブ
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生鮭…2切れ厚揚げ…1枚大根…8cm(約200g)にんじん…1/3本長ねぎ…1本だし汁…5カップ合わせ調味料 ・「酒粕さけ」…大さじ4〜6 ・みそ…大さじ4 カロリー:約187kcal
レタスクラブ
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お好みでラー油を入れると、ピリ辛の引き締まった味になります。 材料 [ 2人分 ]「さばみそ煮」1缶水菜1/2束にんじん1/2本しめじ1袋厚揚げ1丁豆乳200ccだし汁200cc 調理時間:約10分 カロリー:約357kcal 塩分:約1.0g
ニッスイ レシピ
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牛すじは熱湯で色が変わる程度にサッとゆでてざるに上げ、一口大に切る。4~5コずつ竹串に刺す。ちくわは斜めに2~3等分に切る。こんにゃくは三角形に切って厚さを半分にし、熱湯で下ゆでする。厚揚げは三角形に切る。厚揚げ、ごぼう天は、熱湯にサッと通して油抜きをする。卵は水から火にかけ、沸騰してから弱火で10分間ゆでる。冷水にとり、殻をむく。【餅巾着】を ・大根 800g・じゃがいも 4コ・牛すじ 400g・ちくわ 2本・こんにゃく 1枚・厚揚げ 3枚・ごぼう天 4コ・卵 4コ・油揚げ 2枚・餅 2コ・かんぴょう 適量・水 3リットル・うす口しょうゆ カップ1・酒 カップ1/2・砂糖 50g・削り節 30g・削り節 20g・練りがらし 適量・七味とうがらし 適量・塩 調理時間:約180分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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【b】(1)のホットプレートの空いている片面に(1)の厚揚げ・にんじん・キャベツを加えて炒める。(3)【a】肉に火が通ったら、(1)のピーマン・パプリカをのせる。【b】うどんを軽くほぐしながらのせる。(4)ホットプレートにフタをして2分蒸し焼きにする 【a】豚バラピーマン 豚バラ薄切り肉 200g冷凍フライポテト 200gピーマン 5個(120g)パプリカ(赤) 1/2個(60g)「Cook Doきょうの大皿」豚バラピーマン用 1箱【b】カレー焼うどん ゆでうどん 3玉厚揚げ 1枚キャベツ 1/4個にんじん 1/2本A「ほんだし」 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1Aカレー粉 大さじ1/2小ねぎの小口切り 1/2束分 ピザ用チーズ 200g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約772kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)(1)のさつま揚げ・厚揚げを加えて10分ほど煮て、(2)のはんぺん・ぎんなんを加える。(2)のたこを加えて3~4分煮る。好みで溶きがらしを添える。 大根 200gさつま揚げ 2枚(160g)厚揚げ 1枚(130g)こんにゃく 1/3枚(90g)はんぺん 1/4枚(30g)ゆでだこの足 4本(120g)ゆでぎんなん 6粒固ゆで卵 2個結び昆布 4本A水 8・1/2カップAうす口しょうゆ 50mlAみりん 50mlA「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ溶きがらし・好みで 適量 カロリー:約485kcal
味の素 レシピ大百科
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茶色い部分を3cm四方に切って加え、1も加えてあえる。器に盛り、白いりごま適量をふる。 絹厚揚げ…1枚(約150g)ブロッコリー…1/2個(約150g)ザーサイ(味つき)…15gマヨネーズ…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2白いりごま…適量 カロリー:約190kcal
レタスクラブ
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4.器に盛り、ごまをふる。好みで七味とうがらし少々をふっても。 なす…1本ズッキーニ…1本厚揚げ…1/3枚みょうが…2個昆布水…2と1/2カップすりごま(白)…少々合わせみそ(赤だしみそ大さじ1と1/3〜2、みそ大さじ2/3〜1)ごま油 カロリー:約219kcal
レタスクラブ
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取り出して返し、再びラップをして電子レンジに約2分間かけ、取り出して粗熱を取る。上下を切り落とし、ペーパータオルに包んで皮をむき、横半分に切る。小さめの鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れて約1分間ゆでる。湯をきって粗熱を取り、4等分に切る。小さめの耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける(田楽みそ)。器に**1**と**2**を盛り、田楽みそをかけ、好みで青のり粉をふる。 ・里芋 4コ・厚揚げ 1枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・青のり粉 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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・豚ロース肉 300g・厚揚げ 1枚・しめじ 1パック・レタス 1コ・にんにく 2かけ・梅干し 1コ・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・練りごま 大さじ1・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・水 大さじ1・ポン酢しょうゆ 適量・しょうが 適宜・酒 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約760kcal
NHK みんなの今日の料理
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食べやすく切る。器に**3**、**4**を盛り合わせ、【にらソース】をかける。 ・うなぎのかば焼き 1くし・エリンギ 1本・ジャンボピーマン 1/2コ・厚揚げ 1枚・にら 4~5本・カレー粉 小さじ1・塩 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ1・黒酢 大さじ1・ごま油 小さじ1・塩 少々・酒 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) A水 1200ml A割烹白だし 100ml Aかつおだし 1袋 こんにゃく 1/2枚 ゆでたけのこ 1/2個 大根 12cm(500~600g) さつま揚げ 2枚 厚揚げ 1枚 えび団子 4個 ゆで卵 4個 とろろ昆布 少々
ヤマキ おいしいレシピ
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1.材料を全て混ぜる。加熱しても、そのままでもおいしい!
※たれとしてそのまま厚揚げなどにかけたり、キャベツのせん切りなどドレッシングに、また炒めものの味つけなどにも◎ 玉ねぎのすりおろし…1/2個分(約100g)おろしにんにく…1片分オリゴ糖※…大さじ1 1/2みそ、ごま油…各大さじ2 カロリー:約389kcal
レタスクラブ
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