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「厚揚げ」 の検索結果: 831 件中 (441 - 460)
厚揚げは斜め半分に切る。断面を上にし、周囲を5mm残して、スプーンなどで中身をくりぬく。(くりぬいた中身はとっておく)肉ダネの材料をボウルに合わせ、全体が均一になるように混ぜる。**1**のとっておいた中身を加え、つぶしながらさらに混ぜる。**1**の厚揚げに**2**を詰め、残りは一口大のだんご状にする。鍋にトマトの水煮を缶汁ごとあけ、フォークなどでざっとつぶす。水をトマトの缶1杯分(約カップ2)と、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ合わせる。昆布を料理ばさみで2
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げは1枚を4等分に切り、塩を全体にまぶしてから、薄力粉を薄くまぶしつける。キャベツはせん切りにする。(2)大きめのボウルにAを混ぜ合わせ、漬け汁を作る。(3)タルタルソースを作る。ゆで卵は粗みじんに刻み、ボウルに入れ、Bを加えて混ぜる。(4)フライパンに油カップ1ほど入れて熱し、(1)の厚揚げを入れて両面を3分ずつ揚げ焼きにする。熱いうちに(2)に漬け、味をなじませる。(5)ご飯にごまを混ぜて器に盛り、(1)のキャベツ、(4)の厚揚げをのせ、(3)のタルタルソース
カロリー:約710kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 生シイタケは石づきを切り落として汚れを拭き取る。軸と傘に切り分け、軸は縦に裂き、傘は薄切りにする。ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をきって3cmの長さに切る。 作り方2. グリルの受け皿にお湯を入れて予熱し、焼き網にサラダ油少々を薄く塗り、厚揚げを入れて中火で6~7分、返して5~6分、厚揚げの表面に焼き色がつくまで焼く。 作り方3. の材料を混ぜ合わせる。フライパンにゴマ油を強火で熱し、生シイタケ
調理時間:約20分 
E・レシピ
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけ、油抜きをして、縦幅7mmに切る。玉ネギ、ニンジンは幅1cmにする。水煮タケノコは穂先をスライスする。ピーマンは種を取り乱切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 厚揚げと食べやすい長さに切った豚肉に片栗粉をまぶし、余分な粉ははたく。フライパンにサラダ油を入れ、厚揚げと豚肉を両面に焼き色が付くまで焼く。皿に取り出す。 作り方2. (1)のフライパンをキッチンペーパーなどで拭いてからの材料を入れ、火
調理時間:約30分 カロリー:約443kcal 
E・レシピ
■ 酢しょうがはを参考に作る。[1] 新しょうがはよく洗い水けをきり、皮ごとせん切りにする。熱湯でサッとゆでる。[2] 容器に[1]を入れ、「カンタン酢」を注いで冷蔵庫で半日ほど漬ける。 ■ 厚揚げの油淋鶏風[1] 厚揚げは4等分にし、オーブントースターで温め、器に盛る。[2] を混ぜて[1]の上からかける。ラー油をかける。※栄養成分は厚揚げの油淋鶏風に使用した酢しょうが(漬け液も含む)約60g使用するとして計算しています。※一度素材を漬けた調味液
カロリー:約140kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ホットサンドメーカーを熱して、一口サイズにカットした厚揚げ豆腐の表面を軽く焼く。火を止めて、余熱で「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」をかけてからめ焼く。キムチ、かつお節、韓国のり、カットネギを盛り付けて、さいごに卵黄をのせて完成。仕上げに、ごま油をかけるとさらに風味アップします!
厚揚げ豆腐150g韓国のり(刻み)1gヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー大さじ1キムチ50gかつお節(削り)2gカットネギ10g
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
【肉みそ】をつくる。小鍋にみそと砂糖、酒を合わせ、中火にかけてなめらかになるまで練る。火を止め、ひき肉を加えてほぐすように混ぜ、再び火にかけて肉に火を通す。厚揚げは1cm厚さに切る。切り口を上にしてアルミ箔(はく)を敷いたオーブントースターまたは魚焼きグリルに並べ、ほんのり焼き色がつくまで焼き、**1**を適量塗る。再び香ばしい焼き色がつくまでサッと焼き、ごまやあさつきをふる。あれば竹串を刺して器に盛る。
厚揚げ 1枚・合いびき肉 80g・みそ 50g・砂糖 40g
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、キムチを加えて炒め合わせます。(1)を加え、「黄金の味」で味付けし、ごま油をたらします。どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らし、温泉卵をのせてお召しあがりください。
厚揚げ 1枚。豚挽き肉 150g。キムチ 80g。エバラ黄金の味 大さじ2。サラダ油 適量。ごま油 少々。ごはん どんぶり2杯分。小ねぎ(小口切り)、温泉卵 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約750kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1.新玉ねぎは縦半分に切り、横1cm幅に切る。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、6~8等分に切る。2.フライパンに煮汁の材料と1を入れて中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約5分煮る。ふたを取って、時々混ぜながら約5分煮詰める。
厚揚げ…2枚(約400g)新玉ねぎ…大1個(250~300g)煮汁 ・おろししょうが…小さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4 ・水…1カップ
カロリー:約359kcal 
レタスクラブ
1.白菜は横2cm幅に切る。厚揚げは1cm幅に切って一口大に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けをきり、白すりごま大さじ1と1/2、ごま油、しょうゆ各大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えてあえる。
厚揚げ…1/2枚(約125g)白菜…125g(縦半分の上半分)白すりごま…大さじ1と1/2ごま油、しょうゆ…各大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約174kcal 
レタスクラブ
作り方1. 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに横に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方2. 大根は皮をむいてすりおろし、軽く汁気をきって(1)の大葉、チリメンジャコを加えて混ぜ合わせる。 作り方3. 予熱したトースターで、厚揚げの表面に薄く焼き色がつくまで焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、(2)のをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
厚揚げ 1個大葉 4〜5枚大根 3〜4cmチリメンジャコ 大さじ3ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約8分 カロリー:約186kcal 
E・レシピ
下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、ひとくち大に切る。キャベツはザク切りにする。ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 作り方1. 熱湯でキャベツとニンジンをサッとゆで、ザルに上げて水気を取る。 作り方2. フライパンにゴマ油を中火で熱し、厚揚げ、キャベツ、ニンジンを入れて炒める。塩コショウで軽く味をつけ、作り置き肉みそを加えて炒め合わせる。器に盛り、ネギを散らす。
作り置き肉みそ 2人分厚揚げ 2個キャベツ 3〜4枚ニンジン 1/4本塩コショウ 少々ネギ(刻み
調理時間:約10分 
E・レシピ
[1] 厚揚げは縦半分にしてから1cm幅に切る。キャベツは一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒め、火が通ったら[1]を加え炒める。全体に油が回ったらを入れ、汁けがなくなるまで炒めからめる。
厚揚げ 1枚(140g)、キャベツ 1枚、豚ひき肉 100g、サラダ油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2
カロリー:約322kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 厚揚げは一口大の三角形に切る。白菜はザク切りにする。[2] 鍋に[1]、おろししょうが、「追いがつおつゆ2倍」、水を加え、中火にかける。煮立ったらふたをして弱めの中火で7分煮る。豚肉を加え、さらに3分ほど、白菜がやわらかくなるまで煮る。[3] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
豚肉 小間切れ 100g、厚揚げ 大1枚(200g)、白菜 2枚(200g)、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、小ねぎ
カロリー:約308kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]厚揚げは半分に切り、断面に切り込みを入れ、4つ折りにしたスライスチーズをはさむ。[2]フライパンにごま油を中火で熱し、[1]を入れ両面に焼き色が付くまで焼いたら火から下ろす。[3]器に青じそを敷き、[2]を盛り付け、添付のたれを混ぜ合わせた納豆をのせる。※納豆添付のからしはお好みで加えてください。
厚揚げ 大1枚(200g)、スライスチーズ(とけるタイプ) 2枚、ミツカン 納豆効果 腸内ケア 1パック、、ごま油 小さじ1、青じそ 2枚
カロリー:約269kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
厚揚げは4等分に切る。間に切れ込みを入れ、大葉を1枚ずつ挟む。❷1の表面に柚子こしょうをうすく塗り、日清マヨドレを格子状に絞る。上に黒ごまをふる。❸トースターで日清マヨドレに焦げ目が軽くつくまで、4分程度加熱する。器に大葉1枚をそえて上に2をのせて盛り付ける。お好みで醤油をつけて食べる。
厚揚げ 320g大葉 8枚柚子こしょう 小さじ1・1/2~2日清マヨドレ 適宜黒ごま 適宜醤油 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約166kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
1 小鍋に豆乳を入れ、厚揚げをくずしながら加え、火にかける。2 和風だし(顆粒)と干しえび半量を加え、みそ「プラス糀 生みそ 糀美人なめらか」を溶き入れる。3 汁椀によそって干しえびと刻んだ万能ねぎを振り、お好みでラー油を垂らす。豆乳は強く煮立てると分離してしまいます。火加減に気をつけましょう。
厚揚げ 1枚干しえび 大さじ2万能ねぎ 適量豆乳 300mlプラス糀 生みそ 糀美人なめらか 大さじ2和風だし(顆粒) 小さじ1/2ラー油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約192kcal 塩分:約2.6g
マルコメ レシピ
作り方1. 厚揚げはひとくち大に切る。大根は皮をむき、すりおろす。すりおろした汁も残しておく。 作り方2. フッ素樹脂加工のフライパンに油をひかずに、厚揚げを中火で焼く。表面に焼き色がついたら、裏返して両面を焼く。 作り方3. の材料とすりおろした大根を汁ごとを加え、蓋をして中火で約5分、時々裏返しながら煮る。 作り方4. 器に厚揚げを盛り、煮汁をかけてネギを散らす。
厚揚げ 1丁分(200g)大根 5cm(200g)みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 
E・レシピ
豆苗は半分の長さに切る。厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを焼く。焼き目がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき、豆苗、「きざみにんにく」とバターを加えて炒める。
材料(2人分)厚揚げ1枚(200g)豆苗1パック「きざみにんにく」大さじ2バター20gサラダ油大さじ1
カロリー:約318kcal 塩分:約1.6g
桃屋 かんたんレシピ
下準備1. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備2. 厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ベーコン、厚揚げを炒める。焼き色がついたら、の材料を加えてさらによく炒め、器に盛る。
ベーコン 2枚厚揚げ 1個バター 10g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5
調理時間:約15分 カロリー:約213kcal 
E・レシピ
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