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「厚揚げ」 の検索結果： 866 件中 （481 - 500）
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厚揚げは水けを拭き、縦半分に切って1cm厚さに切る。豚肉は【A】をもみ込む。キャベツは太い軸と葉に分け、太い軸は薄切りに、葉は4cm四方に切り、合わせて塩少々をふる。キャベツを耐熱皿にのせてごま油(白)小さじ1をまぶし、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、水けをよく拭く。ねぎは斜め薄切りにする。フライパンにごま油(白)大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを切り口を下にして入れる。両面をこんがりと焼いて、取り出す。**2**のフライパンにごま油(白)大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約500kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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【事前準備】下味冷凍を作る。保存袋に塩こしょうをした豚こま切れ肉、薄切にした玉ねぎ、トマトケチャップを入れて、よく揉み込む。空気を抜いて、保存袋を閉じ、冷凍する。1下味冷凍した豚こま切れ肉を解凍する。2厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、水分を取る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、3(1)と豆板醤を炒める。肉の色が変わったら、厚揚げをちぎって加え、サッと炒める。4水を加えて、中火で煮立て(2分間)、醤油を加える。5片栗粉を大さじ1の水(分量外)で溶き、全体に回し入れ、とろみ
調理時間:約10分 カロリー:約381kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
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1厚揚げは一口大に、ねぎは白い部分をぶつ切り、青い部分をみじん切りにする。2油を熱したフライパンでひき肉を炒め、色が変わったらみじん切りのねぎ、しょうが、豆板醤を加えてさらに炒め、塩・こしょうする。3水1カップ、トマトケチャップ、厚揚げ、ねぎ(白い部分)を加えて5分ほど煮て、しょうゆで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
材料(2人分)豚ひき肉80g厚揚げ1・1/2枚長ねぎ1本サラダ油大さじ1水溶き片栗粉適量カゴメトマトケチャップ大さじ3おろししょう 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
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(1)ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。厚揚げは熱湯をサッとかけて油抜きし、半分の厚さに切ってひと口大に切る。(2)豚肉は食べやすい大きさに切り、しいたけは石づきを取って薄切りにする。にんじんは短冊切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(3)フライパンに「サラリア」、「オイスターソース」を合わせて火にかけ、(2)の豚肉、しょうがを加えて炒める。(4)肉の色が変わったら、(1)の厚揚げ、(2)のにんじん・しいたけ・ねぎを加えて炒め合わせ、(1)のピーマンを加え、さらに炒め
カロリー:約531kcal 味の素 レシピ大百科
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1 厚揚げはペーパータオルで包んで油抜きをし、ひと口大に切る。しいたけは石づきを切り落とし粗みじん切り(軸もカット)、長ねぎも粗みじん切りにする。【A】は混ぜ合わせておく。 2 フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを並べて全体に焼き色がつく程度に焼く。 3 1のしいたけと長ねぎを加えて、さっと炒め合わせる。 4 全体に混ざったら、かつお節を全体に広げるように加えさっと炒め合わせ【A】を加え煮立たせる。煮立ったら火をやや弱め1〜2分煮込む。 5 全体になじんだら【B
調理時間:約10分 カロリー:約392kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. 厚揚げは熱湯をかけて表面の油を落とし、ひとくち大に切る。の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. カブは葉を切り落とし、葉は熱湯でサッとゆでて水に取り、水気を絞って長さ2～3cmに切る。カブは皮をむき、6～8等分のくし切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱してショウガを炒め、香りがたったら豚ひき肉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 豚ひき肉がポロポロになるまで炒め、だし汁、の材料を加える。煮たったら厚揚げ、カブを加えて8～10分煮る
調理時間:約15分 カロリー:約424kcal E・レシピ
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(1)ゆで卵、玉ねぎはみじん切りにする。厚揚げは1.5cm幅の斜めそぎ切りにし、片栗粉をまんべんなくつける。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを入れて5分ほど焼く。全体に焼き色がついたら、Aを加えて煮詰め、器に盛る。(3)ボウルに(1)のゆで卵・玉ねぎ、Bを入れてよく混ぜ、(2)の厚揚げにかける。
厚揚げ 2枚(300g)片栗粉 大さじ2A砂糖 大さじ1A酢 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1ゆで卵 1個玉ねぎ 1/8個Bパセリのみじん切り カロリー:約544kcal 味の素 レシピ大百科
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1.かぼちゃは1cm幅に切る。玉ねぎは2cm幅のくし形切りに切る。にんじんは3cm長さ、8mm幅の短冊切りにする。厚揚げは厚みを半分にして、3mm幅に切る。とり肉は一口大に切る。厚揚げは、厚みを半分に切ってから、3mm幅の薄切りにすると、ちょうど食べやすい大きさになり、程よく油も出る。2.鍋に油小さじ2を熱し、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。油がまわったら水2カップ、とり肉、スープの素を加え、約7分煮る。厚揚げを加えてさっと煮て、塩で味をととのえる。器に盛り、万能
カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。厚揚げは一口大にちぎり、塩少々をふる。卵は溶きほぐして塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、厚揚げと新玉ねぎを炒める。厚揚げに焼き色がついたら卵液を回し入れ、さっと炒めて器に盛る。3.フライパンを拭き、水70ml、砂糖、酢、しょうゆ各大さじ1、とりガラスープの素、片栗粉各小さじ1を入れて混ぜ、中火にかける。混ぜながら煮立たせ、とろみがついたら2にかける。
卵…3個厚揚げ…1枚(約250g)新玉ねぎ…1 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは4等分の輪切りにし、豆苗は長さを半分に切る。厚揚げは縦1.5cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを並べて両面を3～4分ずつこんがり焼き、いったん取り出す。3.同じフライパンに油大さじ1を足して中火で熱し、厚揚げに小麦粉を薄くまぶして並べ、両面をこんがりと焼く。4.2を戻し入れて照り焼きだれを加え、全体に煮からめる。器に玉ねぎを盛って厚揚げをのせ、マヨネーズ大さじ1をぬる。フライパンに残ったたれをかけ、豆苗を添える
カロリー:約451kcal レタスクラブ
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厚揚げは縦4等分に切る。スライスチーズは半分に切る。小ねぎは小口切りにする。アルミホイルをくしゃっとして広げた上に厚揚げを並べ、スライスチーズをのせ、オーブントースターで8～9分焼く。焼き時間はご家庭の調理器具で調節してください。STEP2に小ねぎをのせ、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけ、ごま油又はラー油をたらす。おかずにはそのままお皿に盛って。串を刺すとおつまみ感アップ!
厚揚げ(絹)1枚スライスチーズ2枚小ねぎ少量ヤマサ まる生W(ダブル)おろし 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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厚揚げは半分に切り、更に横半分にスライスする。それぞれの間に大葉1枚とスライスチーズ1/2枚ずつ挟み、4等分に切る。アルミホイルに2つに分けて乗せて「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」を少量かけ、それぞれに1枚ずつチーズを乗せる。バーベキューコンロの上に乗せてチーズが溶け、厚揚げの表面がカリっとするまで焼く。トースターの場合は約15分。「ヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド」をまわしかけ、山椒や七味を振る。
厚揚げ1枚とろけるスライスチーズ3枚大葉2枚ヤマサ昆布ぽん酢 調理時間:約18分 カロリー:約196kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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れんこんはピーラーで薄く皮をむき、断面の大きい乱切りにする。厚揚げは4～6等分に切る。深めのフライパン(または中華鍋)に【A】を入れてれんこんを加え、中火にかける。全体に油がなじむようにサッと炒め、十分に熱くなったら【B】を順に加えて混ぜる。煮立ったら厚揚げを加え、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。れんこんに火が通ったらふたを取り、塩で味を調える。
・れんこん 150g・厚揚げ 1枚・ごま油 大さじ1/2・黒こしょう 少々・酒 大さじ1・水 カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 厚揚げは大きい場合は食べやすい大きさに切り、厚さ5mmに切る。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、厚揚げに焼き色がつくまで炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら火を止め、マヨネーズを加えて和える。器に盛り、白ゴマをかける。
厚揚げ 2個白菜キムチ 150gマヨネーズ 大さじ2ゴマ油 大さじ1白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal E・レシピ
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1.小松菜は5～6cm長さに切り、しめじはほぐす。厚揚げは縦1cm幅に切る。2.フライパンにAを入れて中火にかけ、煮立ったら厚揚げに小麦粉を薄くまぶして加える。3.再び煮立ったら、しめじ、小松菜を順に加え、ふたをして3～4分煮る。器に盛り、わさびをのせる。
絹厚揚げ…2枚(約300g)小松菜…1わ(約200g)しめじ…1パック(約100g)A ・だし汁…1と1/2カップ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・酒…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4おろしわさび カロリー:約259kcal レタスクラブ
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[1] 小松菜は4cm長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。厚揚げは縦半分にし1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油、しょうがを熱し香りが出てきたら強めの中火で豚肉を炒める。火が通ったら端に寄せ、厚揚げを入れ全体に焼き色がつくまで炒める。[3] [2]に小松菜の茎の部分を加えて炒め、次に葉の部分を入れたら「味ぽん」を回し入れて、汁けがなくなるまで炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 100g、小松菜 1/2束(150g)、厚揚げ 1枚(140g)、しょ カロリー:約378kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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❶厚揚げは2.5~3cm角程度に切り、Aに浸ける(できれば30分程度浸けると味がしっかりとなじむ)。❷1に片栗粉をまぶし、再度残ったAの汁にくぐらせて片栗粉を付けて2重に衣をしっかりと付ける。❸170度に熱した日清ヘルシーベジオイルで、からりときつね色になるまで揚げる。千切りキャベツ、くし切りにしたレモンと共に盛り付ける。
厚揚げ 2枚～A～ しょうゆ 大さじ2・1/2 酒 大さじ1・1/2 日清マヨドレ 大さじ1・1/2 片栗粉 小さじ2 しょうがすりおろし 調理時間:約10分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.6g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶厚揚げは厚さを4等分にする。❷ほうれん草はゆでて水にさらしてしぼり、1cmに刻み、Aで和える。❸1を2枚一組にして、2等分にした2を間に挟んで手で軽く押さえ、食べやすい大きさに切れ目を入れる。同様にもう一組作る。アルミホイルに油を薄く塗って乗せる。❹3の上にマヨドレを絞り、黒ゴマをちらす。トースターで約5～8分間、焦げ目が軽くつくまで焼く。器に盛り付け、大根おろしとしょうゆを添える。
厚揚げ 1枚ほうれん草 150g(小1把)～A～ 柚子胡椒 小さじ2/3 醤油 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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❶フライパンを中火で熱し、厚揚げを両面がカリッと焼き色がつくまで焼く。❷①を横長に2等分して1cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を加えた熱湯で1分程ゆでて水気を切る。❸ごまだれの材料を合わせてよく混ぜる。❹②と③を合わせて器に盛り、残った③をかける。❺日清アマニ油を回しかける。
厚揚げ 1枚(200g)ブロッコリー 1/3個(60g)～ごまだれ～白練りごま 大さじ1白炒りごま 小さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 小さじ1砂糖 小さじ1/2酢 小さじ 調理時間:約10分 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.厚揚げは熱湯で2分程ゆでて油抜きをし、粗熱がとれてから縦半分に切って1cm厚さに切る。2.フライパンにオリーブオイルを熱して玉ねぎを炒め、しんなりとしたらツナ缶を加え、濃口しょうゆで味付けをする。3.ホワイトソースを作る。厚手の鍋にバターを溶かし、薄力粉を入れて弱めの中火で焦げつかないように絶えず木べらで混ぜ合わせ、粉気がなくなるまでよく混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ加えながら混ぜ合わせ、とろみがついたら「白みそ」を加えて混ぜ合わせ、火からおろす。4.バターまたはオリーブ
調理時間:約30分 カロリー:約588kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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