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「厚揚げ」 の検索結果: 830 件中 (161 - 180)
中華めんはよくほぐしてフライパンに入れ、ごま油大さじ1をかける。中火で両面をこんがり焼く。めんはよくほぐしてから焼くこと。フライパンに入れたら上からごま油を回しかけて焼く。めんを焼く間に厚揚げは1cm角に切り、ねぎは1cm幅に切る。【合わせ調味料】をつくっておく。 めんが焼けたら、器に取り出す。フライパンにサラダ油大さじ2を温め、しょうがを香りよくいためる。ねぎ、厚揚げの順にいため、【合わせ調味料】を加えて手早く混ぜ、同量の水で溶いたかたくり粉でとろみをつける。ごま油大さじ1を回しかけ、めんにのせて粉ざんしょうをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは一口大にちぎる。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。ピーマン、ジャンボピーマンはヘタと種を除いて一口大に切る。生しいたけは軸を除いて、そぎ切りにする。【A】を混ぜ合わせておく。フライパンにごま油を熱し、桜えびを炒める。カリッとしてきたら、たまねぎ、ピーマン、ジャンボピーマン、生しいたけ、厚揚げの順に加えて炒め合わせる。
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げは1cm厚のひと口大に切り、なすは乱切りにする。(2)耐熱容器に(1)のなすを入れ、油大さじ1/2をかけてなじませる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)3分ほど加熱する。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の厚揚げを並べて両面を2分ほどずつ焼く。全体に焼き色がついたら、(2)のなすを加えてサッと炒め合わせる。
カロリー:約223kcal 
味の素 レシピ大百科
3も入れ、あいたところにアルミホイルを敷き、ペーパータオルを水でぬらして重ね、1をのせる。5.ふたをして火にかけ、約3分30秒蒸し焼きにする。キャベツ、にんじん、厚揚げの上下を返し、再びふたをして
厚揚げキャベツの蒸し焼き」 ・厚揚げ…1/4枚 ・キャベツ…小1/5個(約200g) ・にんじん…4cmの縦半分 ・ごま油、塩、こしょう「とろたま丼」 ・しらす干し…大さじ2 ・卵…2個 ・しば漬け…大さじ2 ・温かいご飯…茶碗2杯分「きゅうりのみそアボディップ添え」 ・アボカド…1/2個 ・きゅうり…1本 ・みそ、中濃ソース
カロリー:約496kcal 
レタスクラブ
1 白菜は白い部分と葉先に分け、白い部分は5cm長さの短冊切りに、葉先はザク切りにする。 2 厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切ってから6〜7mm幅に切る。 3 鍋に【A】を入れて温め、①の白菜、②の厚揚げを加え、煮立ったら中火にして7〜8分煮る。 4 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) 白菜 500g 厚揚げ 1/2枚 A水 カップ1 Aめんつゆ カップ1/2 七味唐がらし 少々
調理時間:約15分 カロリー:約52kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1. 厚揚げは一口大の大きさに切り、長ねぎは乱切りにする。 2. フライパンに油を熱し、強火で酢豚の「具」を約2分いため、1の厚揚げと長ねぎを加えてさらに約1分いためる。 3. 全体に火が通ったら酢豚の「ソース」を入れて約30秒いためる。 ※エネルギー・食塩相当量は、関東プラントで製造した中華名菜「酢豚」で算出しています。
中華名菜® 酢豚 1パック 厚揚げ 1枚(約230g) 長ねぎ 1本(約60g) サラダ油 大さじ1(12g)
調理時間:約10分 カロリー:約284kcal 塩分:約2.0g
日本ハム レシピ
厚揚げは、8等分に切る。❷Aの材料を合わせて混ぜ、①の上にのせる。オーブントースターの焼き網にアルミ箔をのせ、厚揚げをおいて焼き色がつくまで焼く。❸器に盛り、万能ねぎをちらして日清かけて香る純正ごま油を回しかける。
厚揚げ 1枚(210g)~A~みそ 大さじ2しょうが(すりおろし) 小さじ2酒 小さじ2砂糖 小さじ2万能ねぎ(小口切り) 大さじ2日清かけて香る純正ごま油 お好みの量
調理時間:約10分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
1.まいたけは小さくほぐす。厚揚げはペーパータオルで油を押さえ、厚みを半分に切って小さめの一口大に切る。2.鍋にだし汁1/2カップを中火で煮立て、1、しょうゆ大さじ2/3、みりん大さじ1、砂糖小さじ1を加える。落としぶたをし、弱火で約6分煮る。
厚揚げ…2/3枚(約134g)まいたけ…1/2パック(約50g)だし汁…1/2カップしょうゆ…大さじ2/3みりん…大さじ1砂糖…小さじ1
カロリー:約122kcal 
レタスクラブ
厚揚げは厚みを半分に切り、ベーコン・チーズ2枚の順にのせてはさみます。(1)をホットサンドメーカーではさみ、中火で両面を5分ずつ焼きます。(様子を見ながら加熱してください)こんがりと焼き色がついたら「黄金の味」を回しかけて残りのチーズをのせ、十字に切り分け、小ねぎを散らして、出来あがりです。
厚揚げ 1枚(約200g)。
調理時間:約15分 カロリー:約346kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1...厚揚げを5等分に切り、豚肉を均等に巻き付ける。2...めんつゆとマヨネーズは混ぜ合わせておく。3...フライパンにサラダ油をひき、(1)を焼く。火が通ったら(2)をさっとからめ火を止める。4...お皿に千切りにしたキャベツを盛り付け、(3)をのせ、さらにかいわれ大根を上から散らす。
2人分 豚肉(バラ)(薄切り)...100g厚揚げ...1/2枚キャベツ...葉1枚かいわれ大根...少々マヨネーズ...大さじ5めんつゆ(濃縮タイプ)...大さじ3サラダ油...適量
調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
厚揚げは1枚を5等分に切り、串にさします。[納豆]納豆に「黄金の味」で下味をつけ、厚揚げ2本に半量ずつのせます。[明太チーズ]厚揚げ2本に「おろしのたれ」を塗り、明太子とチーズをのせます。[しらすおろし]厚揚げ2本に「おろしのたれ」を塗り、しらすをのせます。[コーンチーズ]コーンに「黄金の味」で下味をつけ、厚揚げ2本に半量ずつのせ、チーズを散らします。
調理時間:約20分 カロリー:約443kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
作り方1. 厚揚げは熱湯をかけ、表面の油を落としてひとくち大に切る。白ネギ、玉ネギ、ニンニク、ショウガはみじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。(ヒント)片栗粉は酒、しょうゆと混ぜてから他の材料と混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油、ニンニク、ショウガを入れて弱めの中火にかけ、香りがたってきたら白ネギ、玉ネギ、厚揚げを炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 
E・レシピ
2.卵は丸みのカーブがゆるいほうにピンなどで穴をあけて水にくぐらせ、沸騰した湯にそっと入れて約8分ゆで、殻をむく。かぶの白い部分は皮を厚めにむき、縦半分に切る。厚揚げ、はんぺんは、4等分の三角形に切る。ミニトマトはようじに2個ずつ刺す。3.1にかぶ、厚揚げ、ゆで卵を入れ、しょうゆ小さじ2、塩小さじ3/4を加えて中火にかける。煮立つ直前に弱火にし、ふたをして約10分煮る。はんぺん、ミニトマトを加え、さらに約5分煮る。
卵…2個厚揚げ…1枚(約230g)はんぺん…大1/2枚(約50g)かぶの白い部分…3個ミニトマト…4個昆布(8×8cm)…1枚しょうゆ…小さじ2塩…小さじ3/4
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 
レタスクラブ
水菜は5cm長さにザク切りにする。紫たまねぎは薄切りにして、水カップ3、酢大さじ1、氷1かけを合わせたボウルに5分間さらして、水けをしっかりときる。厚揚げは食べやすい大きさに斜めにそぎ切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、厚揚げを切り口を下にして並べて中火で焼く。焼き色がついたら、転がしながら5~6分間焼き、取り出して油をきる。鍋に湯を沸かして、雑穀ミックスを入れて約8分間ゆでる。ざるに上げて、湯をきる。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、ゆでた雑穀を入れてよくからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げ 1枚・大根 300g・ゆで卵 2コ・赤みそ 50g・酒 大さじ3・砂糖 大さじ2・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・ねぎ 1/4本分・七味とうがらし 適宜
調理時間:約55分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
(1)厚揚げは1cm幅の食べやすい大きさに切る。にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の厚揚げを入れて焼く。表面に焼き色がついたら、(1)のにらを加えてサッと炒める。(3)食材をフライパンの端に寄せ、空いたところに(1)の溶き卵を流し入れる。全体をやさしく混ぜ合わせながら卵に火を通す。(4)一度火を止め、よく混ぜ合わせたAを加えて再び中火にかけ、とろみがつくまで大きく混ぜながら加熱をする。
カロリー:約568kcal 
味の素 レシピ大百科
卵…2個厚揚げ…1枚(約200g)しいたけ…3枚粉チーズ…大さじ2サラダ油…小さじ1トマトケチャップ…大さじ1
カロリー:約273kcal 
レタスクラブ
厚揚げは1.5cm幅に切る。ねぎは5mm厚さの斜め切りにし、しょうがはせん切りにする。高菜にごま油を加えて混ぜておく。小さめのフライパンにねぎとしょうがを広げて入れ、塩をふる。厚揚げを少しずつ重ねながら並べ、**1**の高菜をのせる。【A】を回しかけ、ふたをする。強めの中火にかけ、煮立って蒸気が立ったら弱めの中火にし、4~5分間蒸す。
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは油抜きして2cm角に切ります。フライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、厚揚げを加えて炒め合わせます。火が通ったら一度火を止めて、「プチッと中華」と水を加えて中火にかけます。(※水40mlはポーション容器約1杯分です)静かに混ぜながらひと煮立ちさせ、とろみがつくまで約3分煮込んで、出来あがりです。※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)厚揚げはキッチンペーパーで余分な油を取り、ひと口大に切る。小松菜は5cm長さに切り、ベーコンは3cm幅に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)のベーコン・厚揚げ・小松菜の順に入れ、混ぜ合わせたAを回しかける。(3)フタをして火にかけ、湯気がたったら強火にしてフタを取り、サッと炒める。
厚揚げ 1枚(160g)小松菜 1/2束(100g)ベーコン 1枚A水 1/4カップAみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約187kcal 
味の素 レシピ大百科
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