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「唐辛子 > 和食」 の検索結果: 2219 件中 (181 - 200)
1. 鶏肉は身の方に切り込みを入れ、皮にはフォークで穴を開け、【A】で下味をつける。 2. 1にかたくり粉をまぶし、中に火が通るまで揚げる。ししとうがらしは素揚げにする。 3. 2の肉は切り分けて皿に盛り、ししとうがらしともみじおろしを添える。
鶏もも肉または鶏むね肉 1枚 A しょうゆ 大さじ1/2 A みりん・酒 各小さじ2/3 かたくり粉 適量 ししとうがらし 2本 揚げ油 適量 もみじおろし 1/4カップ
調理時間:約25分 カロリー:約582kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
1. ボウルに【A】を混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を入れて中火で熱し、長なす、とうがらしを加えて炒める。 3. 全体がとろっとしてきたら、松山揚げと1を加え、3分ゆでたシャウエッセンを加えてざっと絡めて皿に盛る。 ※松山揚げを加えたら手早く仕上げるのがコツです。
シャウエッセン® 6本 松山揚げ 2枚(24g) 長なす(8等分くし切り) 2本 とうがらし 1本 油 大さじ3 A 味噌 大さじ11/2 A みりん 大さじ2 A 七味唐辛子 適量 A 水
調理時間:約25分 カロリー:約357kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。うどんを器に盛り付け、大根おろしとなめたけをのせる。。めんつゆをまわしかけ、七味唐辛子をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、なめたけ(瓶詰) 35g、大根(すりおろす) 55g、めんつゆ 大さじ2、七味唐辛子 適量
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
大根の葉は小口切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、大根の葉を入れて炒める。しんなりとしたら、しょうゆを加え、ざっとからめて火を止める。削り節、白ごま、一味とうがらしを加えて混ぜる。
・大根の葉 30g・ごま油 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・削り節 1袋・白ごま 小さじ1・一味とうがらし 少々
調理時間:約5分 カロリー:約80kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
大根の皮は1.5cm四方に切る。ボウルに米酢・しょうゆ、赤とうがらしを合わせる。大根の皮を加えてからめ、1時間以上漬ける。
・大根の皮 50g・米酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・赤とうがらし 少々
調理時間:約5分 カロリー:約15kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
大根はよく洗って皮付きのまま、2mm厚さくらいのいちょう形に切る。保存容器に大根を入れ、大根が1/3ほどつかるまでしょうゆを加える。時々全体に味がなじむように混ぜながら、半日~1日漬ける。汁けをきって器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
・大根 適量・七味とうがらし 適宜・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 塩分:約6.1g
NHK みんなの今日の料理
長芋は皮をむき、1cm厚さの輪切りにする。フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、長芋を並べ入れ、両面をこんがりと焼く余分な油をふき取って、しょうゆ大さじ4を回しかけ、両面にからめながら汁けをとばす。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・長芋 16cm・七味とうがらし 適量・サラダ油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
桜えびはフライパンで軽く炒り、カリッとしたら取り出す。同じフライパンにごま油を熱し、**1**と[[ゆで小松菜|rid=9134]]を炒め合わせる。器に盛って七味とうがらしをふる。
・ゆで小松菜 1/2ワ分・桜えび 大さじ2・七味とうがらし 少々・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に【A】の材料を入れて煮立て、食べやすい大きさに切った牛肉とごぼうを加え、強めの中火で汁けがなくなるまで煮る。好みで一味とうがらしをふって混ぜる。
・レンジごぼう 70g・牛薄切り肉 100g・酒 カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・一味とうがらし 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
たくあんは8mm角に刻み、しばらく水に浸してから水けを絞る。青じそはせん切りして水に放し、水けを絞る。枝豆はゆで、さやから出して薄皮をむく。ごま油・しょうゆ各小さじ1と**1**の全部を混ぜて七味とうがらしをふる。
・たくあん 約5cm・青じそ 2枚・枝豆 適宜・七味とうがらし 適宜・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約7分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[大根の葉|rid=2100]]はよく洗い、水けをきって約3時間、ひなたで干す。粗みじん切りにしてポリ袋に入れ、大根の葉の重さの1.5%の塩を加えてよくもむ。赤とうがらしを加えておもしをして15分間おく。汁けを絞って器に盛る。
・大根の葉 1本分・赤とうがらし 1本・塩
調理時間:約20分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[大根の皮|rid=2100]]は細切りにする。なべにサラダ油大さじ2を熱し、大根の皮をいためる。しんなりしたら、砂糖大さじ2、しょうゆ大さじ2、塩小さじ1/4を加えて、汁けがなくなるまでいためる。好みで赤とうがらしの小口切りを散らす。
・大根の皮 1本分・赤とうがらし 適宜・サラダ油 ・砂糖 ・しょうゆ ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
生うどん(きしめんでもよい)4玉を熱湯でゆでる。**1**を[[かきのみそなべ|rid=1916]]の最後に加えて煮込み、残った具とともに器に取り分ける。好みで七味とうがらしをふって食べる。
・かきのみそなべ 適宜・生うどん 4玉・七味とうがらし 適宜
NHK みんなの今日の料理
酒を強火にかけて煮立たせ、1分間くらい煮きってアルコール分をとばし、冷ます。かんきつ類の絞り汁、**1**の煮きり酒、しょうゆ、薄口しょうゆ、大根おろし、細ねぎ、一味とうがらしを混ぜ合わせる。
・酒 130ml・かんきつ類の搾り汁 大さじ4・しょうゆ 90ml・薄口しょうゆ 小さじ1弱・大根おろし 60g・細ねぎ 10g・一味とうがらし 小さじ1/3
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取って縦半分に切ってから斜め薄切りにする。塩小さじ1/3をふり、軽くもみ、しんなりとさせてから水けを絞り、ごま油小さじ1/2、しょうゆ少々、一味とうがらしとあえて器に盛る。
・なす 2本・一味とうがらし 少々・塩 小さじ1/3・ごま油 小さじ1/2・しょうゆ 少々
調理時間:約10分 カロリー:約22kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[塩漬けにしたらっきょう|rid=888]]を、流水でざっと洗って水けをよくきる。ホウロウのなべに【A】の材料を煮立たせ、冷ます。消毒済みの保存瓶に**1**と赤とうがらしを入れ、**2**を注ぐ。
・らっきょうの塩漬け 500g・酢 カップ1+1/2・水 75ml・砂糖 大さじ1+1/2・はちみつ カップ1/4・赤とうがらし 1
NHK みんなの今日の料理
うどは皮をむいて短冊切りにする。薄い酢水に放し、水けをきる。なべにサラダ油大さじ1弱を熱し、うどをサッといためて[[かつお節しょうゆ|rid=567]]を回しかける。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・うど 200g・かつお節しょうゆ 大さじ2・七味とうがらし 少々・酢 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約45kcal 
NHK みんなの今日の料理
うるめいわしを軽く焼き、バットのような平たい容器に並べる。米酢をヒタヒタに加え、昆布、種を抜いて半分にちぎった赤とうがらし、酒少々を加える。1~2時間たったら、食べられる。
・うるめいわし 10~15匹・昆布 1枚・赤とうがらし 1本・米酢 ・酒
調理時間:約5分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮干しは腹から二つに裂いて、骨を取り除く。【A】の調味料を合わせる。なべにサラダ油大さじ2を熱し、煮干しを加えて中火で5分間くらいいためる。**1**の調味料を加えて1~2分間煮からめ、一味とうがらしをふり入れる。
・煮干し 100g・たまりじょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ4・一味とうがらし 少々・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
こんにゃくを棒状に切る。フライパンにごま油を熱し、こんにゃくを強火で、水分を飛ばすように炒める。砂糖、しょうゆ、赤とうがらしを加えて炒める。
・こんにゃく 1/2丁・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1+1/2・赤とうがらし 1/4本・ごま油 小さじ1
NHK みんなの今日の料理
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