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「塩分1g未満 > 和食 > おかず」 の検索結果: 247 件中 (21 - 40)
ほうれんそう 1/3束、しめじ 1パック、焼のり 1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、、酒 大さじ1、わさび 少々
カロリー:約36kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
大正えび 4尾、根みつば 1/2把、ごま油 大さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1/2
カロリー:約81kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、黒酢にんにく醤油に10分ほど漬ける。[2] [1]の汁けをふいて、片栗粉と小麦粉を同量合わせたものをつけ、溶き卵にくぐらせて揚げる。[3] レタスと[2]を盛り合わせる。にんにく(10かけ)をつぶし、広口ビンに「純玄米黒酢」(500ml)、しょうゆ(250ml)とともに漬ける。
カロリー:約348kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
加熱が不足している場合は、追加加熱して様子をみましょう。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 骨なし 金目鯛 2切(60g×2) まいたけ 80g たまねぎ 1/4本(50g) 酒 大さじ1 バター 10g ポン酢しょうゆ 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 1
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
フライパンに厚揚げを入れ、油をひかずに両面をこんがりと焼く。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。厚揚げを食べやすく切って盛りつけ、たまねぎをのせる。削り節、しょうゆ適量をかけて食べる。
・新たまねぎ 1/2コ・厚揚げ 1枚・削り節 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
レンジ塩なすは1cm厚さの輪切りにする。油揚げはフライパンでこんがりと両面を焼き、2cm四方に切る。ボウルにポン酢しょうゆ・ごま油を合わせ、**1**を加えてあえる。
・レンジ塩なす 2~3コ・油揚げ 1/2枚・ポン酢しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
厚揚げは8等分に切る。貝割れ菜は根元を落とし、2~3束に分け、下のほうを木綿糸などで結ぶ。塩少々を溶かした熱湯で、貝割れ菜をサッとゆで、水にとって水けを絞る。フライパンに厚揚げを並べて弱火にかける。時々厚揚げを返しながら、全体に焼き色がつくまで4~5分間焼く。**2**を器に盛ってしょうがみそだれをかけ、**1**の貝割れ菜を木綿糸を取って添える。
・しょうがみそだれ 約大さじ2・厚揚げ 1枚・貝割れ菜 1パック・塩
調理時間:約10分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
[1] 牛肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切り、しいたけは半分に切り、しめじは小房に分ける。[2] フライパンにごま油を入れ、牛肉を炒める。しいたけとしめじ、長ねぎを加え、しんなりしたらこしょう、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えてからめる。
牛肉 薄切り 150g、長ねぎ 1/2本、しいたけ 3枚、しめじ 1/2パック、ごま油 適量、こしょう 少々、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2
カロリー:約334kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
かぼちゃは種とワタを取り1.5cm角に切る。さつまいもも同じ大きさに皮ごと切り、水にさらす。**1**の水けをよく拭いてフライパンに入れ、サラダ油をヒタヒタに注いで火にかける。170℃でゆっくりと火を通し、最後に温度を180℃に上げてカラッと揚げ、油をきる。フライパンをきれいにして[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて沸かし、**2**を加えてざっとからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
ぶりにゆずをのせ、みりん・しょうゆ・酒・白みそを混ぜ合わせた【漬けだれ】をバットに入れて、ときどき裏返しながら約30分間漬け込みます。 ぶりを取り出し、ゆずをとって【漬けだれ】をふき取ります。フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを中火で両面にこんがりと焼き色がつくまで焼きます。 器に(2)を盛り付け、半分に切ったゆずを飾ります。 \ POINT / ぶりと【漬けだれ】をいっしょにビニール袋に入れて漬け込んでもよいでしょう。お好みで菊花かぶを添えてもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]ぶり(切り身)4切れゆず(薄切り)4切れサラダ油大さじ1/2漬けだれみりん大さじ3しょうゆ大さじ2酒大さじ2白みそ大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約238kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
皮は[[キャベツのスープ|rid=21581]]で使うので、とっておく。アスパラガスの皮と昆布は粗みじんに切る。じゃがいもをボウルに入れてマッシャーでつぶし、**2**とコーン、かたくり粉を入れて混ぜ、2等分にして丸める。小麦粉をまぶし、長芋をまとわせてパン粉をつける。揚げ油を180℃に熱し、**3**を中火でこんがりときつね色になるまで揚げる。最後に火を強めて10秒間熱し、カリッとさせて油から上げる。器に半分にちぎったレタスと5mm角に刻
・新じゃがいも 2コ・アスパラガスの皮 2本分・昆布 25g・コーン 40g・長芋 大さじ1・パン粉 適量・レタス 1枚・フルーツトマト 1コ・塩 適量・かたくり粉 大さじ1・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約45分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
❻ 器に③を山高く盛り、⑤をかける。小ねぎをちらし、お好みで粗挽き黒こしょう(分量外)をふる。
さといも 400g 塩(里芋下味用) 適量 片栗粉(里芋用) 大さじ2程度 揚げ油 適量 辛子明太子 30g 水 200ml 素材力だし[焼きあごだし] 1本 薄口しょうゆ 小さじ1 水溶き片栗粉 各大さじ1 小ねぎ(小口切り) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約178kcal 塩分:約0.9g
おかわりレシピ帖
[1] 生鮭は一口大に切る。フライパンにサラダ油を熱し、中火で、軽く焦げ目がつくまで焼く。[2] [1]に、「カンタン酢」を回しかけ、汁けがなくなるまで焼きからめる。器に盛り、小ねぎをかける。※生鮭は一口大に切ることで、味がからみやすくなり、美味しく食べられます。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鮭の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.2g)※分量欄()内は正味重量です。
カロリー:約177kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 にら 1束 きくらげ(乾燥) 10g 豚バラ肉 150g ごま油 大さじ1 【A】コチュジャン 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」1本大葉1枚スライスチーズ1枚焼きのり1/2枚ズッキーニ1/2本サラダ油小さじ1塩少々こしょう少々
カロリー:約60kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
長いもは活ちくわの穴のサイズに合わせて切り、合わせたAを絡める。 焼きのりは縦半分に切り、(1)をのせてらせん状に巻く。 活ちくわの穴に(2)を詰め、食べやすい大きさに切る。 \ POINT / 長いもを回しながら詰めてゆくと、のりがはがれにくいです。
材料 [ 2人分 ]活ちくわ2本長いも10cm(正味20g)焼きのり(おにぎり用)1枚Aしょうゆ小さじ1/2わさび適量
調理時間:約5分 カロリー:約37kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
いんげんは塩ゆでにして3cm幅に切ります。たらこは薄皮を取り、少量をトッピング用に取り分けて、残りをマヨネーズと混ぜ合わせタラモソースを作ります。 4等分にしたゆでたまご・(1)・いんげん・タラモソースを混ぜ合わせて器に盛り、トッピング用のたらこを散らします。 \ POINT / 明太子でアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たらこ30gさといも120gいんげん2本ゆでたまご1個マヨネーズ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
バットに取り出し、油をきる。**1**のボウルになす、パクチーを加えて軽くあえる。
・パクチー 2株・なす 3コ・紫たまねぎ 1/4コ・桜えび 5g・ポン酢しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
1 豚肉はひと口大に切り、竹串に通す。 2 香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外) 3 焼き網に乗せてよく焼く。
材料(4人前) 豚バラかたまり肉 300g 香味つけだれ 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
厚揚げはトースターで焼いて器に盛り、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(2人分)厚揚げ1枚「鶏ごぼうみそ」大さじ2
カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
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