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「塩分1g未満 > 和食 > おかず」 の検索結果： 346 件中 （61 - 80）
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1 ボウルにAを混ぜ合わせる。 2 フライパンを温め、油(分量外)を薄くひき、①の生地1/4量を薄く丸く広げて両面を焼く。 3 アボカドはさいの目に切る。じゃがいもは1cm角に切り、下ゆでする。 4 ボウルに入れ、枝豆とBを加えて混ぜ合わせる。 5 ②のクレープ生地で包み、好みの大きさに切り分ける
材料(2人前) A卵 1個 A薄力粉 30g A牛乳 大さじ3 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g アボカド 1/4個 ホールコーン缶 大さじ2 じゃがいも 1 調理時間:約20分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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だけ・いんげんなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」2本にんじん4cmだいこん4cmきくらげ2～3枚きぬさや8枚サラダ油大さじ1/2ポン酢しょうゆ(市販品)大さじ2みりん大さじ1/2白ごま小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約54kcal 塩分:約0.4g ニッスイ レシピ
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ピーマンは上下を平らに切り落とし、横に半分に切って種を除く(皮用)。切り落とした部分は、ヘタを除いて粗いみじん切りにし、半量ずつ(肉ダネ用・酢じょうゆ用)に分ける。たまねぎは粗いみじん切りにしてボウルに入れ、**1**の肉ダネ用のピーマンとかたくり粉大さじ5を加えて混ぜておく。にんにく、しょうがはみじん切りにする。かにかまぼこは8本を粗いみじん切りにし(肉ダネ用)、残り2本は長さを8等分に切る(飾り用)。別のボウルにひき肉を入れ、粘りが出るまで手で練り混ぜる。**2
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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1 かぼちゃは種とワタをこそげとり、ラップで包み、電子レンジ強に9分30秒かける。 2 熱々のかぼちゃにゆであずきを加え、マッシャーなどで押しつぶし、豆みそ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。 3 焼き麩はざく切りにし、ポリ袋に入れてさらに細かく砕く。 4 (2)を12等分して円盤形にまとめ、小麦粉、溶き卵、(3)の麩の順に衣をつける。 5 揚げ油を170℃に熱して(4)を入れ、浮いたら上下を返し、衣がきつね色に色づいてカリッとするまで揚げる。
かぼちゃ 1/4個(正味 調理時間:約3分 カロリー:約442kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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1 そら豆は使う直前にさやから出して薄皮をむく。むきえびは背ワタをとり、大きいものは2～3等分に切る。かぼちゃは種とワタを除き、5mm幅の一口大のくし形に切る。 2 衣を作る。分量の冷水に小麦粉をふり入れ、粘りを出さないようにさっくりと混ぜる。 3 揚げ油を150～160℃に熱し、かぼちゃを入れ、2～3分かけてカラッと揚げる。 4 油の温度を160℃にする。小さな容器にそら豆とえびの各1/8量を入れ、衣大さじ1強を加えてからめ、すべらせるように揚げ油に入れる。残りも同様に
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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[1] 新たまねぎは薄切りにする。ミニトマトは4等分にする。キャベツ、スナップえんどうは熱湯でサッとゆで、冷水で冷やし、水けをきる。[2] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] 器にキャベツを敷き、その上に新たまねぎを盛り付ける。中心に[2]をのせ、ミニトマト、スナップえんどうをあしらう。「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」または「味ぽんMILD」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g カロリー:約291kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてざるにあける。2.フライパンに油少々を熱し、玉ねぎを入れ、塩少々をふってじっくり炒める。しんなりしたら取り出し、さます。3.じゃがいもは一口大に切り、鍋にかぶるくらいの水とともに入れ、塩少々を加えてゆでる。竹串がすっと通るくらいまでやわらかくなったら湯をきり、粉吹きいもを作る要領で火にかけながら鍋を揺すって水分をとばす。4.ボウルに2と3を入れ、バター20gと塩、こしょう各少々を加える。マッシャー(またはへら)でじゃがいもを潰しながら
カロリー:約136kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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なるまで2～3度返して揚げる。揚がったらバットの網の上に取り出して油をきる。
・とうもろこし 1/2本・桜えび 10g・しらす干し 30g・卵 1コ・水 大さじ2・小麦粉 50g・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏ささ身は筋を除き、縦半分に切り、さらに斜めに細切りにする。塩をふって混ぜ、小麦粉小さじ1をまぶす。 2 にらは4cm長さに切り、にんじんは4cm長さのせん切りにする。大きめのボウルにちりめんじゃことともに入れ、小麦粉大さじ1をふってまぶす。 3 衣を作る。別のボウルに溶き卵、分量の水、小麦粉、片栗粉を合わせて混ぜる。 4 (2)のボウルに、鶏ささ身と(3)の衣を加え、よく混ぜる。 5 揚げ油を170℃に熱し、(4)の1/12量ずつをスプーンですくって平らにして入れ
調理時間:約3分 カロリー:約309kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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「活ちくわ」は約7mm幅の小口切りにします。 オクラは塩で板ずりし、サッと湯通しします。水気を切り、約5mmの小口切りにします。 わさび漬け・マヨネーズを混ぜ合わせ、(1)・(2)を和え、器に盛り付けます。 ＼ POINT / わさび漬けの代わりにわさび・ゆずこしょうを使っても風味を楽しめます。オクラは新鮮なら下ゆで不要です。塩で板ずりをして、毛羽を取って使いましょう。オクラの代わりにいんげん・ブロッコリー・きゅうりなどでアレンジしてもおいしくいただけます。
材料 カロリー:約67kcal 塩分:約1g ニッスイ レシピ
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[1] ほうれんそうはサッとゆでて、冷水に取り、4cmくらいの長さに切り、水けをきる。[2] きのこは食べやすい大きさに準備する。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]と[2]を炒め、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を回し入れて、全体にからめる。
ほうれんそう 1/4束、エリンギ 1/2本、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、サラダ油 適量、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1 カロリー:約71kcal 塩分:約0.3g ミツカン メニュー・レシピ
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こんにゃくは熱湯にサッと通してあくを抜き、スプーンで一口大にちぎります。 ししとうは2～3等分に切ります。 フライパンにごま油を熱し、中火で唐辛子・(1)をよく炒めます。「さばしょうゆ味付」は身をあまりくずさないように、軽くほぐしながら絡めるように炒め、(2)を加えてサッと炒めます。 ＼ POINT / こんにゃくはしっかり炒めた方がおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「さばしょうゆ味付」1/2缶こんにゃく(白)1/2枚ししとう6本ごま油大さじ1/2唐辛子(輪切り)1 カロリー:約105kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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1.長ねぎは斜め薄切りにする。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、1を焦がさないように炒める。しんなりしたら小麦粉大さじ1/2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで炒める。水1/2カップを加え、帆立水煮缶を缶汁ごと加え、さっと混ぜる。煮立ったら塩、こしょうで味をととのえる。
帆立水煮缶…小1缶(約70g)長ねぎ(青い部分を含む)…2/3本サラダ油…小さじ1小麦粉…大さじ1/2水…1/2カップ塩、こしょう カロリー:約80kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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[1] さやえんどうは筋をとる。卵は割りほぐす。 [2] 鍋にを煮立たせ、[1]のさやえんどうを煮る。 [3] さやえんどうが煮えたら、[1]の卵をまわし入れ、卵が固まったら火を止め、器に盛り付け、いただく。
さやえんどう 75g、卵 1/2個、、、だし汁 1/4カップ、ミツカン ほんてり 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/4 カロリー:約52kcal 塩分:約0.4g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は半分切り、塩を多めに鶏全体にすりこむ。バット等に並べ、20分程度置く。 [2] にんにくを細切りにし、[1]の鶏肉に2ケ所程度差し込み、こしょうをする。 [3] 「米酢」を加え、5分程度漬け込む。 [4] フライパンにサラダ油を熱し、[3]の鶏肉の汁けを軽くきって、皮面から焼く。きつね色になったら裏返し、ふたをして弱火で焼く。 [5] 火が通ったら、再び皮面を焼き、パリパリになったら出来上がり。
鶏もも肉 1枚、にんにく 1片、ミツカン 米酢 1/4 カロリー:約303kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーン等で取り、5mm厚さに切る。(苦いのが苦手な方は、塩もみをして30分くらいおいた後、水洗いすると苦味が和らぎます。)[2] 卵を溶き、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」を加えて混ぜ合わせる。[3] たこは輪切りにし、豆腐は1cm厚さの3cm角に切る。[4] フライパンにごま油を入れ、豆腐をきつね色になるまで焼き、取り出す。ごま油をフライパンに足して、たこを炒め、ゴーヤを炒める。[5] 豆腐をフライパンにもどし、軽く混ぜ合わせたら[2
カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1 キャベツはみじん切りにし、塩をふって揉み込み、5分ほどおく。長ねぎはみじん切りに、青ねぎは小口切りにする。 2 大きめの耐熱ボウルにオートミールを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。①、【B】を加えてよく混ぜる。 3 餃子の皮のふちに水適量(分量外)をつけ、②のあんをティースプーン1杯分程度のせ、ひだを寄せて皮をとじる。これをあんがなくなるまで作る。 4 フライパンにごま油を中火で熱し、③を並べる。焼き色がつく
調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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かんぱちは4等分くらいのぶつ切りにし、【A】に5～10分程度漬ける。なすは4等分にして飾り切りを、赤パプリカを乱切りにする。水菜はざく切りにする。 かんぱちに片栗粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、かんぱち、なす、赤パプリカを入れて片面3分位ずつ揚げ焼きにする。 水菜と(2)を器に盛り付け、なすと赤パプリカに塩(分量外)を軽く振る。
材料 [ 2人分 ]かんぱち2切れ なす1本(100g) 赤パプリカ1/4個(40g) 水菜1束 片栗粉大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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1 めかじきは2～3mm厚さのそぎ切りにする。バットにしょうゆ、酒、おろししょうがを合わせて混ぜ、めかじきを入れてからめ、冷蔵庫に30分ほどおいて下味をつける。 2 なすは斜め1cm幅に切り、2枚1組にして16組分並べる。ペーパータオルで表面の水気をふきとり、小麦粉大さじ1ほどを茶こしに入れて上面に薄く均一にふる。 3 (1)のめかじきの汁気を軽くふき、2枚1組のそれぞれ片方に等分にのせ、もう片方の小麦粉をふった面をかぶせてサンドする。 4 衣の小麦粉と水を合わせてよく
調理時間:約3分 カロリー:約354kcal 塩分:約0.9g キューピー3分クッキング
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甘えびの頭はひげを切り落とし、水気をふき取ります。塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶします。 (1)を約170℃の揚げ油で約20～30秒間揚げ、器に盛ります。 粉チーズ・青のりは混ぜ合わせ、小皿に入れて添えます。 ＼ POINT / 青のり・粉チーズは甘えびが熱いうちにふるとよくからみます。
材料 [ 2人分 ]甘えび(頭部)12個 塩少々 こしょう少々片栗粉小さじ2粉チーズ少々青のり少々揚げ油適宜 カロリー:約112kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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