「塩分1~3g > スープ・汁物」 の検索結果: 1122 件中 (221 - 240)
|
ごぼうはささがきにし、酢水にさらして水けをきる。こんにゃくは短冊切りにしてサッとゆでる。油揚げは油抜きして細切りにする。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。みつばは2cm長さに切る。なべにごま油小さじ1を熱してごぼうを炒める。さらに、こんにゃく、油揚げ、しめじを入れてサッと炒め、だしを加えて7~8分間煮て、みそを溶き入れる。**2**に納豆・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1]豚肉は1cm幅に切り、豆腐はペーパータオルで水けを取り、細切りにする。しいたけは薄切りにし、卵は溶く。[2]鍋にを煮立て、豚肉、豆腐、しいたけ、もやしを入れて煮る。材料に火が通ったら「味ぽん」を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。[3]最後にごま油、ラー油で味を調え、お好みで黒こしょう、小ねぎを散らす。※お好みで、出来上がった・・・ カロリー:約197kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1 ベーコンはキッチンバサミで幅5mmに切る。白菜もキッチンバサミで粗みじん切りにする。2 マグカップに①、塩、こしょう、コンソメ、水を入れる。ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱する。3 ②に「プラス糀 糀甘酒」を加え、再び電子レンジ(600W)で1分30秒加熱する。先にベーコンや白菜を電子レンジ加熱し、そのあとに「プラス糀 糀甘酒」を加えてもう一度加熱します。 調理時間:約5分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
|
|
1.春菊は3〜4cm長さに切って下茹でする。里芋は6角形に面取りし、1.5cm厚さの輪切りにして下茹でする。2.鍋に和風だし汁を入れて煮立て、かにの脚を加え、白みそを溶き入れる。3.椀に[1]を入れて[2]を盛り、からしを添える。里芋は下茹でをしなくても、固く水気をしぼった布巾で表面を拭けば、ぬめりをとることができます。 材料(2人分)具材春菊30g里芋1個かにの脚1本からし適宜調味料白みそ70g和風だし汁2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約2.0g
マルコメ レシピ
|
|
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本だいこん1/5本にんじん(小)1/2本しゅんぎく1/4束みそ大さじ1すりごま適宜だし汁1・1/2カップ 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
|
|
はまぐりは海水と同じくらいの塩水にひたし、砂抜きをし、よく洗って水をきる。鍋に水とSTEP1を入れ煮だし、はまぐりの口が開いた時点で取り出す。STEP2のアクを取り、弱火にして「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加える。器に取り出したはまぐりと、お好みでゆずや三つ葉を飾り、STEP3の汁を注ぐ。 はまぐり8個ゆずの果皮(お好みで)適宜三つ葉(お好みで)適宜水800mlヤマ・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約12kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鍋にだしを入れて中火で温め、なめこを加えてひと煮立ちさせる。軽く水けをきった大根おろしを加えてサッと煮たら、みそを溶き入れて味を調える。器に盛って青ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。 ・なめこ 1袋・大根おろし 100g・だし カップ4・八丁みそ 大さじ3+1/2・青ねぎ 適量・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
下ごしらえ・丸餅は少し固めに下ゆでしておく。1.里芋は皮をむき、横に3等分する。にんじんは長めの乱切りなど食べやすく切る(抜き型で抜いても良い)。ほうれん草は長さ3cmに切る。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。2.小鍋に昆布だしを煮立て、鶏もも肉と里芋とにんじんと丸餅を加えて餅が柔らかくなるまでふたをしてごく弱火で煮る。3.「料亭の味 白みそ」を溶き・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約245kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
|
|
たら・木綿豆腐・白菜・キムチ・にらは食べやすい大きさに切ります。 【スープ】(水・コチュジャン・みそ・鶏がらスープの素・ごま油・おろしにんにく)を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったら(1)を加え、火が通るまで煮ます。 器に盛り付け、小口切りの小ねぎと唐辛子を散らします。 \ POINT / たらは煮すぎると硬くなるので短時間で仕上げましょう。辛さは唐辛子の量・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
|
|
鶏のささみはすじをとり、斜め薄切りにする。塩をふり、片栗粉をからめておく。レンコンは皮をむき、1cm厚さのいちょう切りにし、水にさらす。にんじんも同じ厚さの半月切りにし、小松菜は5cm長さに切る。鍋にAを煮たて、STEP2のレンコンとにんじんを5分ほど煮てからSTEP1をほぐしながら加える。STEP3のささみに火がとおったらSTEP2の小松菜と春雨を乾燥のまま加えて、軽くほぐす。春雨に火がとおったら火を止める。器に盛りつけ、酢をかけていただく。 鶏のささみ6本レンコン100gにんじん50g小松菜80g春雨40g片栗粉小さじ3塩適量酢適量A水4カップヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2塩小さじ1/2 こしょう少々 調理時間:約30分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
6バケッドが崩れないように大きめなカップに入れてスライスチーズを乗せて完成。 大きいスライスチーズ 4枚バター40g コンソメ顆粒大さじ2水1.5リットルバケット4切れ玉ねぎ2個 調理時間:約90分 カロリー:約203kcal 塩分:約2.3g
六甲バター レシピ
|
|
全体に油がまわれば鶏ひき肉を加え、軽くほぐしながら炒める(ひき肉は少し塊になる部分があっても食べ応えが出るので大丈夫です)。ひき肉にほぼ火が通れば水500mlを加え、沸いたらアクをすくい取って火を少し弱めて10分ほど火にかける。野菜に火が通れば「ヤマサ昆布つゆ白だし」とこしょうを加えて、最後に溶き卵をまわし入れる。ひと呼吸おいてから全体をやさ 大根100g里芋100gれんこん50gごぼう1/5本にんじん1/5本鶏ひき肉(もも)100g卵1個ねぎ(刻んだもの)少々ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ3こしょう少々サラダ油小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
菜の花は硬い根元を切り落として食べやすい長さに切る。絹さやはへたと筋を取り除く。アスパラガスは硬い根元を切り落とし、根元側2-3cm分の皮をむき、3-4㎝長さに切る。はまぐりは貝同士をこすり合わせるようにして流水で洗う。鍋に水400mlとはまぐりを入れて火にかけ、沸いたら火を弱めてアクをすくい取る。はまぐりの口が開いたら取り出す。STEP1の野菜を入れて・・・ 調理時間:約30分 カロリー:約66kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
1.クレソンの葉はざく切りに、茎は2cm長さに刻み、分けておく。あさりをよくこすり洗いしてから鍋に入れ、酒と水100ccを入れて強火にかけ、あさりの口が1〜2個開いてきたら火を止め、蓋をしてそのまま2〜3分程蒸らす。(ふたをして余熱で火を通すことで残りのあさりの口が開く)2.スープ皿にクレソンの葉を入れておく。残りの水を加えて再び火にかけてひと煮たちさせ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
|
|
1 豚バラ肉は一口大に、大根とにんじんはいちょう切り。ごぼうは斜め切りにして水につけアクをぬく。玉ねぎはくし形切り、こんにゃくは細切りに切る。2 ごま油を熱し、豚肉に火が通ったら、野菜、こんにゃくを入れ、水を加える。3 具材に火が通ったら、「プラス糀 生みそ 糀美人」を入れひと煮立ちさせる。4 「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」、豆板醤、「魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ」、にんにくを混ぜ合わせ、別添えのタレを作り味変に使用。 豚バラ肉 70g大根 50gにんじん 50gごぼう 50g玉ねぎ 50gこんにゃく 20gプラス糀 生みそ 糀美人 45gごま油 大さじ1水 400ml【別添えタレ】 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 5g豆板醤 9g魚沼産コシヒカリ使用 糀みつ 6gにんにく(おろし) 1.5g 調理時間:約30分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.8g
マルコメ レシピ
|
|
1.切り干し大根はさっと洗ってたっぷりの水に浸して軽くもみ、そのまま10分ほどおいてふやけたら、水気をしっかりと絞って食べやすい長さに切る。2.ねぎは長さ2cmほどに切る。3.小鍋にだし汁を入れて沸騰させ、切り干し大根をなじませたら「プラス糀 生みそ 糀美人」を溶き入れ、汁椀によそい、ねぎを散らす。 材料(2人分)具材切干大根15gあさつきまたは万能ねぎ2・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約66kcal 塩分:約2.3g
マルコメ レシピ
|
|
「アルゼンチン赤えび」は、4尾は、ひげを切り、頭、尾を取り、殻をむく。背中に切り込みを入れて背わたを取ったら、一口大に切り、殻と身に分けておく。残りの2尾は、ひげを切り、竹串を使って背わたを取り出す。 鍋にえびの頭、尾、殻を入れて中火にかけ、焦げないように気を付けながら乾煎りし、酒を加えて煮立たせる。 水、残り2尾のえびを加えて煮立たせた・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
|
|
いわしは3枚に下ろして腹骨をそぎ、細切りにしてから細かくたたき、Aの材料を混ぜ合わせる。にらは4センチ長さに切り、長ねぎ3/4本は1cm幅に切る。鍋にBの調味料を合わせて煮たて、いわしを一口大にまとめて落としいれる。全体が色ついたら、STEP2を加えて、しんなりするまで煮る。 Aいわし4尾(正味200g)小麦粉大さじ1長ねぎ1/4本(みじん切にしたもの)ヤマサ昆布つゆ小さじ1にら1把長ねぎ3/4本B水4カップヤマサ昆布つゆ大さじ4~5豆板醤小さじ1/2~1ごま油小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
\ POINT / 仕上げに生クリームを加えると、いっそうコクのあるシチューになります。野菜はグリーンピース・アスパラガス・コーンの水煮などを加えてもよい 材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」170gたまねぎ1個じゃがいも1個にんじん小1本生マッシュルーム5個ブロッコリー50gバター大さじ1水200ml固形シチュールウ(市販品)40g牛乳100ml 調理時間:約20分 カロリー:約890kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
|
|
まいたけは手で小さくちぎる。なめこはざるに入れ、熱湯をかけて水けをきる。しいたけの軸は石づきを削り、縦に薄切りにする。アルミ箔(はく)を丸めたもので、里芋をこすって皮をむき、1cm角に切る。鍋に昆布だし、酒を入れ、ひと煮立ちさせ、アクを取る。**1**を加え、少し煮たら**2**を加える。再び沸いたらアクを取り、ふたをして弱火で10分間ほど煮る。塩、うす・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
|