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「塩分1～3g > スープ・汁物」　の検索結果： 3199 件中 （241 - 260）
かぶののりみそ汁
1.かぶは葉を切り分け、12等分のくし形に切る。2.鍋にだし汁1 1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を入れて約4分煮る。みそ大さじ1 1/2を溶き入れる。椀に盛って焼きのり適量を細かくちぎってのせる。
かぶ…1個だし汁…1 1/2カップみそ…大さじ1 1/2焼きのり…適量
カロリー:約37kcal　塩分:約1.8g
レタスクラブ
お麩の具だくさんスープ
1.板麩はたっぷりの水につけておもしをし、約5分おいてもどす。水けをしっかり絞る。2.ソーセージは半分に切る。えのきたけは長さを4等分に切る。3.鍋にスープの素、水2カップを入れて火にかける。煮立ったら、1、2、酒大さじ2を加える。再び煮立ったら、塩小さじ1/2、こしょう少々、ごま油小さじ1/2で調味する。器に盛り、貝割れ菜をのせる。
板麩(切れているタイプ)…25gウインナソーセージ…4本えのきたけ…1/2袋(約50g)貝割れ菜…1/2パックとりガラスープの素
カロリー:約133kcal　塩分:約2.5g
レタスクラブ
じゅんさいのお吸い物
[1]　鍋に「プロが使う味　白だし」と水を入れて火にかけ、沸騰したら水洗いして水けをきったじゅんさいを加え、一煮立ちさせて火を止める。[2]　お椀に注ぎ、小ねぎを散らす。
じゅんさい 80g、小ねぎ　(小口切り) 2本、ミツカン　プロが使う味　白だし 25ml、水 1と1/2カップ
カロリー:約9kcal　塩分:約1.9g
ミツカン　メニュー・レシピ
豚汁
1.鍋に少量の水(分量外)、大根、にんじんを入れてゆでてざるにあげる。2.にぼしの頭をとり、紙パックに花がつおとともに入れて、だしパックを作る。3.鍋にだしパック、酒、水6カップ(分量外)を入れ、豚肉を加えて煮立てる。4.アクを丁寧にとる。5.しめじ、じゃがいもを入れ、下ゆでした大根、にんじんも加えて煮る。6.みそを溶き入れる。7.器に盛り、小ねぎをのせて出来上がり!
豚バラ薄切り肉(2cm幅)…100g大根(いちょう切り)…300gにんじん(1×3cmの短冊切り
カロリー:約167kcal　塩分:約2.3g
レタスクラブ
深煎りごまドレッシングでつけだれ!白菜と豚肉のベジしゃぶ
1白菜は葉と芯に分け、葉は4cm幅に切り、芯は4cm幅のそぎ切りにする。にんじんは皮をむき、細切りにする。絹ごし豆腐は4等分に切る。2鍋に水、昆布を入れ、30分以上おいて火にかけ、沸騰直前に昆布を取り出す。①を入れ、豚ばら肉をくぐらせ、しゃぶしゃぶしながら、さっと火を通す。3器にAを入れて混ぜ、②をつけていただく。
エネルギー 851kcal たんぱく質 28.7g ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約851kcal　塩分:約2.1g
キューピー　とっておきレシピ
海からサラダフレークのサンラータン
細切り水煮たけのこは熱湯でさっとゆでてザルにとります。絹ごし豆腐は5～7mm角の棒状に細切りし、きくらげは水に戻して細切りにします。 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、鶏がらスープの素・たけのこ・きくらげを入れて約2分間煮ます。 (2)に酒・しょうゆ・塩・こしょうを加え、【水溶き片栗粉】でとろみをつけます。 ほぐした「海からサラダフレーク」・絹ごし豆腐を加え、弱火で約2分間煮ます。最後に酢・ラー油・ごま油を加え、パクチーを散らします。 ＼ POINT / 酢は、香りと酸味
調理時間:約10分　カロリー:約67kcal　塩分:約2.2g
ニッスイ　レシピ
漆黒ののりのりみそ汁
1 鍋に水、和風顆粒だしを入れて加熱する。2 火を止め、「プラス糀 生みそ 糀美人」を加えて溶き、再び熱し、ひと煮する。3 器に②を等分にそそぎ、焼きのりを半量ずつちぎりながら加え、ごま油を半量ずつ加える。みそを加えたら、煮立たせないようにしましょう。
焼きのり 1枚プラス糀 生みそ 糀美人 大さじ2水 400cc和風顆粒だし 小さじ1/3ごま油 小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約77kcal　塩分:約2.2g
マルコメ　レシピ
ねぎたっぷりかきたまスープ
1.長ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐす。シューマイの皮は上面にごま油小さじ1を等分にぬり、オーブントースターで焼き色がつくまで4〜5分焼く。2.鍋にねぎ、とりガラスープの素小さじ1 1/4、酒大さじ1、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら溶き卵を細く回し入れる。卵がふんわりとしたら火を止める。器に盛り、シューマイの皮を手で割りながら加え、こしょう少々をふる。
卵…1個長ねぎ(青い部分を含む)…1/3本シューマイの皮…5枚ごま油…小さじ1とりガラスープの素
カロリー:約92kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
春雨のしょうがスープ
小ねぎは長さ3cmに切る。鶏ひき肉はしょうゆで下味をつける。春雨は表示通りゆでる。鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏ひき肉をほぐしながら入れ、火が通ったらアクを取る。春雨を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、「きざみしょうが」・小ねぎを加える。
材料(2人分)鶏ひき肉100g　しょうゆ小さじ2水400ml春雨20g「きざみしょうが」大さじ3小ねぎ1/4束
カロリー:約152kcal　塩分:約1.6g
桃屋 かんたんレシピ
夏野菜のミネストローネ
1ズッキーニ、ピーマン、なすは1.5cmの角切りにする。なすは水にさらして水気をきる。2鍋に①と水を入れてアクを取りながら弱火で煮る。3野菜に火が通ったらミネストローネの素を加えて煮て、器に盛りつけ、粉チーズをかける。
エネルギー 68kcal たんぱく質 4.3g 脂質 1.3g 炭水化物 11.3g 食塩相当量 2.1g 野菜摂取量 187g
調理時間:約20分　カロリー:約68kcal　塩分:約2.1g
キューピー　とっておきレシピ
グリーンピースとソーセージのスープ
1.玉ねぎは粗みじん切りにする。ソーセージは7〜8mm厚さに切る。2.鍋にバター10gを中火で溶かし、玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたらグリーンピース、ソーセージを加え、全体に油がまわるまで炒め合わせる。3.水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を加え、グリーンピースがやわらかくなるまで中火で約4分煮る。
ウインナソーセージ…3本玉ねぎ…1/2個･･･
調理時間:約5分　カロリー:約203kcal　塩分:約1.8g
レタスクラブ
水菜と豆腐、揚げのみそ汁
1.豆腐は1cm角に切り、油揚げは切り開いて5mm四方に切る。水菜は5mm幅に切る。2.小鍋に油揚げとだし汁を入れて火にかける。煮立ったら豆腐と水菜を入れて、みそ大さじ2〜3を溶き入れ、ふつふつとしはじめたら火を止める。
絹ごし豆腐…1/2丁油揚げ…1/2枚水菜…1/4わだし汁…3カップ・みそ
カロリー:約78kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
春菊と麩の酸辣湯風
1.春菊は7mm幅に切る。2.鍋に春菊、小町麩、とりガラスープの素小さじ1、水1　1/2カップを入れて強めの中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1、酢大さじ1、こしょう少々を加え、ひと煮立ちさせる。
春菊…1/4わ小町麩…6個とりガラスープの素…小さじ1水…1　1/2カップしょうゆ…小さじ1酢…大さじ1こしょう…少々
カロリー:約18kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
白菜のワンタンスープ
1.しいたけは薄切りにする。白菜は葉と軸に分け、それぞれざく切りにする。2.ワンタンの皮に「さっぱりとりひき肉だね」を等分にのせ、軽く握る。3.煮汁の材料を鍋に入れて中火にかけ、煮立ったらしいたけと白菜の軸を加えて2〜3分煮る。2を2〜3個ずつ入れて約3分煮る。すべて浮き上がったら、白菜の葉を加えてさっと煮て、うす口しょうゆで味をととのえる。器に･･･
カロリー:約134kcal　塩分:約1.5g
レタスクラブ
おくらともずくのお吸い物
[1]　オクラはさっとゆでて小口切りにする。[2]　鍋にを入れて火にかけ、沸騰させる。[3]　器に、もずくとオクラと手毬麩を入れたら、[2]を注ぎ入れる。※もずくは、味付けされていない生もずくをお使い下さい。
オクラ 1本、もずく 30g、手鞠麩　(乾) 4個、、、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ2、水 360ml
カロリー:約11kcal　塩分:約2.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
グーラッシュ
1.豚肉に塩・こしょうで下味を付け、薄力粉をまぶす。2. 鍋にオリーブオイル、バターを熱し、[1]の表面を焼き付ける。3.[2]に(b)を加えて炒め、玉ねぎがしんなりとしたら白ワインを加えて煮立たせ、(a)を加えてひと煮立ちさせ、弱火で豚肉が軟らかくなるまで20〜30分煮る。4.[3]にキャベツを加えて5分程煮て、食塩(分量外)で味を調える。・豚肉は牛肉でも代用できます。・野菜はキャベツの他、人参や蕪を入れても美味しく仕上がります。
材料(2人分)具材豚かたまり肉
調理時間:約45分　カロリー:約242kcal　塩分:約2.3g
マルコメ　レシピ
ごぼうのオニオングラタン風
1.ごぼうは皮をこそげ、ささがきにする。ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。もちは半分に切る。2.玉ねぎは半分に切って縦に薄切りにし、耐熱のボウルに入れて、バター大さじ1をのせてラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。いったん取り出して軽く混ぜ合わせ、さらに約2分加熱する。3.鍋にバター大さじ1を溶かし、ごぼう、玉ねぎ、ソーセージを加えて、ごぼうがしんなりするまで炒める。4.3にスープの素、水2カップを加えて沸騰させ、アクを取り、塩、こしょう各少々で調味する。5.耐熱
調理時間:約40分　カロリー:約398kcal　塩分:約1.7g
レタスクラブ
せん切り野菜のスープ
1.にんじん、キャベツ、ベーコンは、同じ長さのせん切りにする。2.鍋にベーコンを入れて弱火で炒め、脂が出てきたら1を加えてしんなりするまで炒める。3.水1　3/4カップ、スープの素を加え、野菜がやわらかくなるまで煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
にんじん…2cm(50g)キャベツ…1/2枚(50g)ベーコン…1枚顆粒スープの素…小さじ1・塩、こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約60kcal　塩分:約1.3g
レタスクラブ
豚肉ととうがんの中華スープ
1.とうがんは皮を薄くむいて一口大の薄切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。2.鍋に水1　1/2カップ、スープの素、1を入れて中火にかける。3.煮立ったら、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。器に盛り、好みでこしょうをさらにふっても。
豚こま切れ肉…100gとうがん…100gとりガラスープの素…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ
カロリー:約136kcal　塩分:約1.2g
レタスクラブ
豚汁すまし仕立て
[1]　大根、にんじん、れんこんはいちょう切りにする。ごぼうは縦半分に切り、斜め薄切りにし、れんこんとともに酢水(分量外)にさらして水けをきる。板こんにゃくは薄切りにする。 [2]　豚肉は一口大に切る。[3]　鍋にごま油をひいて、[2]の豚肉を入れて中火で炒める。[4]　豚肉にある程度火が通ったら、[1]の具材を全て加え、少しくたっとするまで炒める。[5]　を加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。仕上げに小ねぎを散らす。※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド
カロリー:約190kcal　塩分:約1.4g
ミツカン　メニュー・レシピ
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