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1にんじんは皮をむき短冊切り、長ねぎは2cm幅の斜め切りにする。ぶなしめじは石づきを取り小房に分ける。春雨は食べやすい長さに切る。2鍋に①と水を入れて、沸騰したら鶏つくねを入れてアクを取りながら弱火で煮る。3にんじんと長ねぎがやわらかくなったら、和風スープの素を加えて煮て、器に盛りつける。
調理時間:約20分 カロリー:約146kcal 塩分:約2.8g キューピー とっておきレシピ
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えのきだけは先端から細かく刻み、根元は切り落とす。ねぎは斜め薄切りにする。鍋に湯とえのきだけを入れ、さばを缶汁ごと加えて中火にかける。煮立ったらねぎを加えて火を止め、みそを溶く。
・えのきだけ 1袋・さばの水煮 1缶・ねぎ 1/2本・湯 カップ3+1/2・みそ 大さじ2+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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なります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約5分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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1.菜の花は食べやすい大きさに切る。カットわかめは水でもどしておく。2.小鍋に分量の水を入れて煮立たせ、菜の花を加えたら弱火にして「料亭の味(だし入り)」を溶き入れ、 水気を切ったわかめを加えてひと煮立ちしたら汁椀によそう。
材料(2人分)具材カットわかめ3g菜の花4本調味料みそ(料亭の味)大さじ2水320cc 調理時間:約10分 カロリー:約52kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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鍋にだしを入れて中火で温め、なめこを加えてひと煮立ちさせる。軽く水けをきった大根おろしを加えてサッと煮たら、みそを溶き入れて味を調える。器に盛って青ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。
・なめこ 1袋・大根おろし 100g・だし カップ4・八丁みそ 大さじ3+1/2・青ねぎ 適量・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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だいこん・「速筋タンパクちくわ(減塩)」は細切りにする。 鍋に水・だいこん・「速筋タンパクちくわ(減塩)」を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。 みそを溶き入れ味を調え、最後にわかめを入れて火を止めて器に入れる。
材料 [ 2人前 ]「速筋タンパクちくわ(減塩)」4本だいこん100gわかめ(水で戻したもの)10g水300㏄みそ大さじ1強 カロリー:約90kcal 塩分:約2.0g ニッスイ レシピ
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1まいたけは小房に分ける。2しょうがは半分を薄切りにし、残りはせん切りにする。3鍋に①、②のしょうがの薄切り、わかめ、水を入れて、アクを取りながら弱火で煮る。4和風スープの素を加えて煮る。5器に④を盛りつけ、②のしょうがのせん切りを飾る。
調理時間:約15分 カロリー:約36kcal 塩分:約2.2g キューピー とっておきレシピ
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食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
調理時間:約5分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
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