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「塩分1~3g > 中華」 の検索結果: 915 件中 (1 - 20)
[1] キャベツは細切りにする。にらは3cm長さに切る。[2] フライパンにごま油の半量を入れ、中火にかけ、キャベツを炒める。全体に油がまわって、シャキッとしているうちに火を止め、一度皿に取り出す。[3] [2]のフライパンに残りのごま油を入れ、中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ったら、[2]、にら、を加えてサッと炒め合わせる。
豚肉 小間切れ 150g、キャベツ 2枚(200g)、にら 1/2束(50g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 小さじ2、おろしにんにく 小さじ2、おろししょうが 小さじ2、こしょう 少々
カロリー:約299kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]は、凍ったままそれぞれ4等分に切り、春巻の皮で包む。180℃の揚げ油で揚げ色がつくまで3分間揚げる。油をきって器に盛り、あればパセリを添える。
・たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み 2袋分・春巻の皮 8枚・パセリ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋に湯を沸かし、白菜の芯の部分を入れる。2分ほどたったら葉の部分を加えて1分間ほどゆで、氷水に浸す。フライパンに干しえびを戻し汁ごと入れて沸騰させ、【A】を加える。**2**が沸いたら、水けをきった**1**を加えてサッと混ぜ、水溶きかたくり粉でとろみをつける。
・白菜 400g・干しえび 20g・水溶きかたくり粉 大さじ2+1/2・チキンスープ 小さじ1/2・紹興酒(ま・・・
カロリー:約83kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉は1.5cm角に切り、を合わせた調味液に1015分漬け込み、片栗粉を加えて油で2度揚げする。 [2] たまねぎ、ピーマンは乱切りにし、多めの油で炒める。パイナップルは食べやすい大きさに切る。[3] 中華鍋にを合わせて煮立たせ、[1]と[2]を加えてからませる。
豚もも肉 ブロック 150g、、卵 1/4個、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1/4、、片栗粉 適量、揚げ油 適量、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、パイナップル (缶) 1枚、サラダ油 適量、、、砂糖 大さじ3、ミツカン 米酢 大さじ1と1/2、トマトケチャップ 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2、水 大さじ3、片栗粉 大さじ1/2
カロリー:約375kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏肉は厚さ5㎜にそぎ切りし、さらに幅7㎜の棒状に切って塩、こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を炒める。火が通ったら「穂先メンマ葱油味」、塩を加えて全体をさっと炒める。
材料(2人分)鶏むね肉(皮なし)1枚 塩少々 こしょう適宜 片栗粉大さじ1「穂先メンマ葱油味」1/2びん塩小さじ1/4サラダ油小さじ2
カロリー:約231kcal 塩分:約2.0g
桃屋 かんたんレシピ
大根は1cm厚さのいちょう形に切り、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かける。取り出して流水でサッと洗い、水けをきる。鶏肉は一口大(約12等分)に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら**2**の鶏肉を少量ずつ加える。続けて**1**の大根を加え、再び沸騰したら20分間ほど、時々上下を返しながら煮る。鶏肉に味がしみ、大根・・・
調理時間:約35分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
・豚レバー 120g・にら 1/2ワ・卵 4コ・しょうが汁 少々・チキンスープ 大さじ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ2・かたくり粉 小さじ2/3・こしょう 少々・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約331kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
かぼちゃは種とワタを取り、水でサッと洗い、水けを拭かずにラップで包む。耐熱皿にのせ、電子レンジ(600w)に2分間かける。かぼちゃは3cm長さ、8mm厚さに切る。ピーマンはヘタと種を取り、縦に四つ割りにしてから、斜め半分に切る。豚肉は5cm長さに切り、混ぜた【A】をからめる。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、しょうがとねぎを入れて中火で炒める。香りがたったら、豚肉を加える。豚肉の色が変わったら、かぼちゃを加えて強火で火が通るまで炒め、ピーマンを加える。
調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
[1] 【下味冷凍】たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4~5cm長さに切る。[2] ジッパー付き保存袋に牛肉、[1]、を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンを中火で熱し、[4]を汁ごと入れ、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。[6] ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。
カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉は片栗粉をまぶす。たけのこは8mm幅のくし形切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、隙間にたけのこを並べる。片面に焼き色がついたら上下を返し、両面を香ばしく焼く。しめじを加え炒め合わせる。[3] 余分な油をふき取り、よく混ぜたを加えて強めの中火にする。汁けをとばすように炒める。お好みで、小ねぎを散らす。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を23枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目を入れる。
カロリー:約428kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 豚肉は、数か所に切り込みを入れて筋切りをし、両面に粗挽き黒こしょうをふる。たまねぎはすりおろす。[2] フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて色づくまで揚げ焼きにしたら、一旦取り出す。[3] [1]の豚肉を加え、弱めの中火でふたをして3分ほど焼く。焼き色がついたら裏返し、ふたをして3分焼く。[4] 余分な油をペーパータオルでふき取り、よく混ぜたを加え、とろみがつくまで炒めからめる。[5] 皿に盛り、を添える。
カロリー:約361kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
セロリの茎は斜め薄切りにし、セロリの葉はみじん切りにする。むきえびは【A】をまぶしてもみ込み、水洗いする。しっかり水けを拭いてから、【B】で軽く下味をつける。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、**2**を強火でサッと炒めて取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1+2/3を足し、弱火でにんにくを炒める。香りが出てきたら、赤とうがらしを加え、たまねぎ、セロリの茎、パプリカを順に加えて強火で炒める。**2**を戻し入れ、【C】を加えて炒め合わせる。セロリの葉を加え、サッと炒める。
・むきえび 120g・酒 少々・かたくり粉 少々・塩 少々・酒 少々・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1/4コ・セロリの茎 1/2本分・セロリの葉 1/2本分・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1~2本・ナムプラー 小さじ2・レモン汁 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
かつおは一口大に切ります。ボウルに紹興酒・しょうゆ・おろししょうが・おろしにんにくを混ぜ合わせ、かつおを入れて冷蔵庫で約10分間漬け込みます。 (1)の汁気をふき取り、小麦粉・片栗粉を混ぜ合わせた衣をまんべんなくまぶします。鍋に揚げ油を約170180℃に熱し、約20秒間揚げます。 セロリ・長ねぎは約5cm長さの細切りにし、水にさらしてよく水気を切ります。 器に(3)を敷き、(2)を盛り付け、具だくさんラー油を添えます。 \ POINT / 小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせることで、具だくさんラー油ともなじみやすく、カリッとした衣に仕上がります。
調理時間:約10分 カロリー:約228kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
蒸し汁ごと冷ますと、汁に移った旨みがお肉に戻り、しっとりします。※1.電子レンジで蒸す場合は、600Wで1012分を目安にしてください。※3.蒸し鶏は手で裂くと、ソースとからみやすくなります。
桜姫® 鶏むね肉 1枚 ねぎ(青い部分) 1本分 しょうが 3枚 塩 小さじ1/4 酒 大さじ1 A 練りごま 大さじ1/2 A ピーナッツバター 大さじ1 A 豆板醤 小さじ1/2 A しょうゆ 小さじ2 A みりん 大さじ1 A 酢 大さじ1 A しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 A にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 きゅうり 1本 パクチー 2
カロリー:約348kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
セロリは筋を取り除き、粗みじんに切る。しょうがは皮をむき、粗みじんに切る。**1**をボウルに入れて塩をふり、よくもみ込む。そのまま5分間ほどおき、水けを絞る。チャーシューは1cm角に切る。蒸し器にオーブン用の紙を敷き、ご飯を広げ入れ、セロリとしょうが、チャーシューをのせる。湯を沸かして蒸し器をセットし、強火で10分間ほど蒸す。全体をざっと混ぜ、・・・
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
長ねぎ、しょうがはみじん切りにし、おさかなのソーセージはおろし金などでおろす。 フライパンにごま油を入れ、(1)の長ねぎ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出てきたらおさかなのソーセージを加えてさらに炒める。 【A】 を加えてアルコールが飛ぶまで加熱したら、水、豆腐をさいのめに切って加えて沸騰させる。沸騰したら火を弱め、同量の水でといた片・・・
調理時間:約20分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1. キャベツは3~4cmの角切りに、ほうれん草は4~5cm長さに切る。きのこは石づきを除いてほぐす。 2. フライパンに油を熱し、強火でキャベツと八宝菜の「具」、きのこを約3分炒める。 3. 火が通ったら、ほうれん草、八宝菜の「ソース」を加えて強火で約1分炒め、お皿に盛る。
中華名菜® 八宝菜 1パック キャベツ 400g ほうれん草 100g きのこ類(しめじ、まいたけ、しいたけなど) 50g サラダ油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
まいわしは三枚におろしてから細かく刻み、包丁でよくたたいてボウルに入れる。【A】を加えて混ぜ、だんご状にする。冬瓜は10分ほどゆでて冷ます。フライパンにサラダ油をひき、ねぎとしょうがを加えて炒める。香りがたったら【B】を加える。**2**に**1**を加える。中火で3分ほど熱したら、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。
・まいわし 2匹・冬瓜 100g・ねぎ 1本・しょうが 1かけ分・サラダ油 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1/3・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ2・湯 500ml・顆粒鶏がら(チキン)スープの素 小さじ1/4・酒 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々
カロリー:約212kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
**3**に**2**の豚肉を加えてサッとからめ、味をみてしょうゆ、こしょうで味を調える。器に盛り、白髪ねぎをのせる。
・豚もも肉 500g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・しょうが汁 大さじ1・こしょう 少々・かたくり粉 適量・ごま油 大さじ1・しょうが 大さじ1・にんにく 小さじ1・らっきょうの黒酢漬け カップ1/3・ねぎ 1/2本分・赤とうがらし 小さじ1/2・チキンスープ カップ1/2・黒酢 カップ1/3・三温糖 大さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々・白髪ねぎ 適量・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約530kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
春キャベツの芯の周囲に包丁で切り込みを入れ、芯を抜きとる。芯を23mm厚さの薄切りにする。耐熱の容器に【A】を入れて混ぜる。耐熱の皿の中央に、【A】の入った容器を置き、周りに**1**を並べる。電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、芯を【A】に入れて混ぜ、10分間ほどつける。器に盛り、白ごまをふる。
・春キャベツの芯 1コ・ごま油 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・赤とうがらし 3~4コ・白ごま 適量
調理時間:約13分 カロリー:約110kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
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