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「塩分1～3g > 中華」 の検索結果： 2635 件中 （81 - 100）
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1. 長ねぎはみじん切りにし、【B】の調味料と混ぜ合わせてタレを作る。レタスは千切りにし、トマトは食べやすい大きさに切っておく。 2. 鶏ささみは筋を取る。 3. 2の下処理後の鶏ささみにラップをかぶせ、上から手で叩いて厚さ1cm程度に広げる。 4. 3をバットなどに入れ、【A】で下味をつけたら、片栗粉を両面にしっかりとまぶす。フライパンに油を1cmほど入れ中火で熱し、菜箸を入れた時に箸全体から細かい泡が出るくらいまで温める。 5. 4の肉をフライパンに並べる。衣がはがれ
調理時間:約25分 カロリー:約366kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
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1.レタスは一口大にちぎる。万能ねぎは小口切りにする。卵は小さめのボウルに割り入れて溶きほぐし、塩少々を加えて混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、レタスを加えて強火にし、油が全体にからむまでさっと炒め、いったん取り出す。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を足して中火で熱し、むきえびを色が変わるまで炒める。4.温かいご飯、塩、粗びき黒こしょう各少々を加え、へらで切るように混ぜながらパラパラになるまで炒める。5.端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約498kcal 塩分:約1.8g レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切り、ザーサイは細切りにする。2.ボウルに入れ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1、酢、ごま油各小さじ1を加えて混ぜ、約5分おく。3.絹ごし豆腐は8等分に切って器に盛り、1をのせる。
絹ごし豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…1/4個ザーサイ(味つき)…20gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1酢、ごま油…小さじ1 カロリー:約136kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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[1] 白菜は洗って長さ5cm、幅1cmの拍子木切りにする。赤とうがらしは水でもどして種を取り、細いせん切りにする。しょうがはせん切りにする。 [2] 白菜に塩をふりかけてよくもみ、水けを出す。ふきんで水けをふき取り、赤とうがらし、しょうがのせん切りと混ぜ合わせる。 [3] を合わせて[2]を漬け込み、1時間以上おく。 [4] 鍋にごま油を熱して粉山椒を加え、油の温度が上がってきたら[3]の上にかけ、香りをつける。
白菜 1/4個、赤とうがらし 1/2本 カロリー:約104kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ギョウザを焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛りつける。[3] 「純玄米黒酢」とラー油を混ぜ合わせたものでいただく。
ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、ラー油 適量 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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1.小松菜は5cm長さに切る。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。しょうがはせん切りにする。ボウルに牛切り落とし肉、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてもみ込み、10等分してギュッと丸める。2.フライパンに小松菜、えのきたけ、しょうがを順に広げ、1の牛肉を間隔をあけてのせる。酒大さじ1を回しかけてふたをし、中火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、約6分蒸し煮にする。器に盛り、たれをかける。
小松菜…1わえのきたけ…2/3袋しょうが…1かけ カロリー:約388kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1 干しえびはさっと洗って水気をきり、細かく刻む。しょうが、長ねぎ、ザーサイのみじん切りを用意する。 2 合わせ調味料を混ぜておく。 3 なすは揚げる直前に、ヘタを切り落として縦に6つ切りにする。180℃に熱した揚げ油で色づくまで4～5分かけて揚げ、とり出して油をきる。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、干しえびを弱火で香りが立つまで炒め、しょうが、長ねぎ、ザーサイを順に加えながらしんなりするまで炒める。 5 (4)になすを入れ、合わせ調味料を加え、強火で全体を手早く炒め
調理時間:約3分 カロリー:約241kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは大きめの一口大に切り、葉元の固い部分は薄切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、横1.5㎝幅に切る。もやしはあればひげ根をとる。にんにく、しょうがはみじん切りにする。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら、ひき肉を加えて強めの中火で炒める。 4 肉の色が変わり水分が飛んだら、中央をあけて豆板醤、甜麺醤を加えて炒める。香りが立ったら、玉ねぎ、キャベツ、もやしを順に加え、強火にして全体に味
調理時間:約3分 カロリー:約184kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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。**2**に**3**の【あん】をかける。
・ご飯 茶碗(わん)3杯分・ゆでたけのこ 50g・にんじん 20g・しいたけ 2枚・ベーコン 2枚・卵 3コ・グリンピース 20g・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ2・酢 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 カップ2・サラダ油 大さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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1.かぶの葉は1cm長さに切り、長ねぎはみじん切りにする。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、豚肉を入れる。半分ぐらい色が変わったらかぶの葉とねぎを加え、約1分炒める。温かいご飯を加えて炒め合わせ、全体が混ざったらしょうゆ小さじ2、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…100gかぶの葉…1個分長ねぎ(青い部分を含む)…上1/4本温かいご飯…400gサラダ油…小さじ1しょうゆ…小さじ2塩 カロリー:約569kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.菜の花は根元のかたい部分を1cmほど切り落とし、根元を水に約3分ひたす。豚バラ焼き肉用肉は1cm幅に切る。鍋に湯を沸かして菜の花を約2分ゆで、水にとってさまし、水けをよく絞る。3cm長さに切り、マヨネーズ小さじ2であえる。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉をよく炒める。脂が出たら拭き取り、水1/2カップ、砂糖、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ2、うずらの卵を加え、約5分煮る。3.器に温かいご飯を等分に盛り、豚肉とうずらの卵を盛って煮汁適量をかけ、1の菜の花
カロリー:約724kcal 塩分:約2.9g レタスクラブ
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1 むきえびは背ワタを除いて水気をとり、粗く刻んで包丁で軽く叩きます。そのうちの半量はつなぎ用に粘りが出るまでさらに叩き、合わせてボールに入れ、酒、しょうが汁、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。 2 れんこんは皮をむいて細かく刻み、(1)に加えて混ぜます。 3 ワンタンの皮に(2)を等分してのせ、皮の縁に水をぬり、半分に折ってしっかりつけます。 4 揚げ油を170℃に熱し、最初にパセリの葉を大きく摘んで入れ、カラリと揚げます。油の温度を180℃に上げて(3)を入れ、きつね色
調理時間:約3分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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[1] 豚肉は1cm幅に切り、下味をつけておく。[2] パプリカの種を除いて縦に8等分に切る。[3] 170～180℃の油で豚肉を油通しして、油をきる。同じ油で[2]も油通しし、油をきる。[4] 炒め鍋にを入れて煮立たせ、豚肉を入れてからめる。パプリカも加えてしっかりからめる。
豚ロース肉 とんかつ用 250g、赤パプリカ 1個、、こしょう 少々、片栗粉 大さじ2、塩 小さじ1/3、、揚げ油 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ3、砂糖 大さじ3、塩 カロリー:約291kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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野菜(ピーマン・パプリカ・ゆでたけのこ・にんじん)はせん切りにします。【A】(片栗粉・めんつゆ・酢・水)の材料を混ぜておきます。 かれいは唐揚げ粉をまぶしておきます。 フライパンにサラダ油を熱し､野菜をサッと炒め、【A】をよく混ぜながら加え甘酢あんを作り、塩・こしょうで味をととのえます。 (2)を揚げ油を熱した鍋でカラッと揚げて器に盛り付け、熱々の(3)を上からかけます。 ＼ POINT / 調味料は片栗粉がダマにならないよう加熱する直前によくかき混ぜてから加え
調理時間:約25分 カロリー:約239kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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「おさかなのソーセージ」はマッチ棒くらいの大きさに切り、白菜・チンゲン菜は繊維にそって細切りにします。えのきだけは3cm長さに切ります。 鍋にごま油を熱し、白菜・チンゲン菜・えのきだけを約1分間強火で油がまわるように炒め、鶏がらスープの素・水を加えます。 (2)が煮立ったら、アクをとって酒・「おさかなのソーセージ」の順に加えます。ふたたび沸騰したら、塩・こしょう・しょうゆで味をととのえて器に盛り、最後にラー油・白ごまをふります。 ＼ POINT / しょうが・にんにく
カロリー:約85kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1.豚肉の中華炒めを作る。アスパラガスは斜め薄切り、しいたけは薄切りにする。豚肉は1切れずつ一口大に平たく折りたたむ。2.フライパンにごま油小さじ1を熱し、肉を並べて焼く。焼き色がついたら上下を返し、同様に焼く。あいているところにアスパラガス、しいたけ、しょうがを加え、炒める。油がまわったら合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。3.スナップえんどうののりあえを作る。スナップえんどうは斜め半分に切り、熱湯で約1分ゆでる。ざるにあけてボウルに入れ、のりを細かくちぎっ
カロリー:約491kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.しいたけの軸は縦にせん切りにし、にんじんは3cm長さのせん切りに、小松菜は3cm長さに切り、長ねぎは斜め薄切りに。はるさめは熱湯をかけてもどし、洗って食べやすい長さに切る。2.鍋に水4カップ、スープの素、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、しいたけ、にんじんを入れて5分ほど煮、小松菜、ねぎ、はるさめを加えて5分煮る。
しいたけの軸…2〜3本にんじん…1/4本小松菜(茎の部分)…1株分長ねぎ…1/4本はるさめ…30g中華スープの素…小さじ2・酒、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約47kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1 ザーサイはさっと洗って食べやすい大きさに薄切りにし、ぬるま湯に約10分つけて少し塩気が残る程度に塩抜きし、水気を絞ります。 2 鶏肉は皮、余分な脂を除いて一口大のそぎ切りにし、酒、塩、片栗粉を順にもみ込み、油を加えて軽くほぐします。 3 キャベツは固い葉脈をそぎとって一口大に切ります。長ねぎは斜め薄切りにします。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の鶏肉をほぐしながら炒め、火が通ったらとり出します。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1+1/2を足し、長ねぎ、ザーサイを中火
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 肉あんを作る。ボウルにひき肉、玉ねぎのみじん切り、おろししょうが、酒、しょうゆ、オイスターソース、こしょう、ごま油、片栗粉を合わせ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。 2 食パンは耳つきのまま十文字に切って4等分にし、それぞれ耳のないほうから、厚みの中央に包丁の先を入れ、深く切り込みを入れる。 3 切り込み部分を開き、(1)の肉あんをバターナイフなどで等分に詰め、切り口を平らにならして整える。同様にして8個作る。 4 セイロ(中華蒸し器)にクッキングシート(7cm角8枚
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は一口大に切り、しょうゆと酒をもみ込む。 2 カリフラワーは小房に分ける。長ねぎは斜め1cm幅に切る。生木くらげは食べやすい大きさに切って、水からゆで、沸騰したらザルに上げて水気をきる。しょうがは薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。卵は割りほぐし、塩、こしょうを加えて混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1/2を熱し、(1)の牛肉に片栗粉大さじ1/2をまぶして炒め、八分通り火が通ったらとり出す。 5 鍋をきれいにして油大さじ1を熱し、しょうが
調理時間:約3分 カロリー:約282kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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