メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「塩分1~3g > 中華」 の検索結果: 915 件中 (61 - 80)
色が変わったら、**1**をもう一度混ぜてから加える。木べらで混ぜながらとろみをつけ、ごま油を回し入れてサッと混ぜ、**3**
・卵 3コ・絹ごし豆腐 1丁・むきえび 120g・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 1つまみ・こしょう 少々・サラダ油 ・ごま油 少々
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯をつけたまま、2等分のくし形に切る。【A】をまぶし、下味をつける。鍋に湯カップ2を沸かして**1**を並べ入れ、ふたをして中火で10分間ほど蒸し煮にする。【ごまソース】をつくる。中華鍋(または小さめの鍋)に【B】を入れて中火にかけ、耐熱のへらで混ぜながら、とろみが出るまで煮詰める。ボウルに移し、【C】を順に加えながらよく混ぜる。**2**を湯をきって器に盛り、**3**をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをし、酒をふりかけ、片栗粉をしっかりつける。を合わせてたれを作る。レタスはちぎる。[2] フライパンに1cm程度にサラダ油を入れ、180℃に熱し、鶏肉を入れ3分ほど揚げ焼きする。上下を返し、全体がきつね色になるまでカラッと揚げる。[3] 皿にレタスを敷いて[2]を盛り、たれをかける。※写真は1人分です。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、酒 大さじ1、片栗粉 適量、揚げ油 適量、レタス 3枚(80g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、ごま油 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 20g、おろししょうが 小さじ1/2、赤とうがらし (小口切り) 少々
カロリー:約439kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[[自家製ランチョンミート|rid=42103]]は食べやすい厚さに切る。ねぎは長さを3等分にして縦に切り目を入れて開き、せん切りにする(白髪ねぎ)。トマトは7~8mm厚さに切る。リーフレタスは大きめにちぎる。ザーサイは水につけて塩抜きし、細切りにする。器に**1**と**2**を盛り、マスタード・[[ラーユ|rid=42111]]各適量を添える。
・自家製ランチョンミート 1コ・ねぎ 20cm・トマト 1/2コ・リーフレタス 3~4枚・ザーサイ 適量・水 適量・マスタード 適量・ラーユ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
香りがでてきたら豆板醤・キャベツを加えます。 キャベツが少ししんなりしたら、さらに「おさかなのソーセージ」・長ねぎを加えて炒めます。 【辛みそだれ】の材料をよく混ぜ、(3)にからめたら火をとめます。 \ POINT / お好みで【辛みそだれ】に、水で溶いた片栗粉を少量加え、とろみをつけてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本キャベツ4枚しょうが1/2片にんにく1/2片長ねぎ5cm豆板醤小さじ1/2サラダ油大さじ1辛みそだれぬるま湯大さじ3テンメンジャン大さじ1鶏がらスープの素小さじ1/3しょうゆ小さじ1/2砂糖小さじ1/2こしょう少々
カロリー:約143kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
[1] キャベツはザク切りにする。[2] フライパンでサラダ油を熱し、豚肉とキャベツを炒める。[3] 「追いがつおつゆ2倍」を回しかけ、サッとなじませて水分をとばす。
豚肉 小間切れ 200g、キャベツ 1/4個、サラダ油 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ
カロリー:約286kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
レタスを敷いた器に盛り、パセリを散らす。
・えび 250g・パイナップル 150g・天ぷら粉 大さじ1・天ぷら粉 カップ1/2・水 大さじ4・マヨネーズ 大さじ3・コンデンスミルク 大さじ1・レモン汁 大さじ1/2・トマトケチャップ 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2~1・塩 少々・レタス 適量・パセリ 適量・かたくり粉 大さじ1・塩 小さじ1/2・サラダ油 大さじ4~6
調理時間:約25分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
なす 2本(160g)、ごま油 大さじ2、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、砂糖 小さじ2、しょうが (みじん切り) 1/2かけ、長ねぎ (みじん切り) 大さじ4
カロリー:約160kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は一口大に切り、塩をふって下味をつける。スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。[2] フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉を炒め、火が通ったらスナップえんどうを加えて炒める。[3] よく混ぜたを加え、炒め合わせる。仕上げに花椒をふる。
鶏もも肉 1枚(280g)、塩 少々、スナップえんどう 10さや、ごま油 大さじ1/2、、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、オイスターソース 大さじ1、片栗粉 小さじ1、、花椒(ホアジャオ) 適量
カロリー:約369kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
ボウルにみそ・みりん・酒を入れ、あわせ調味料をつくります。 長ねぎは斜め切りに、しいたけは食べやすい大きさに切ります。 フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがと長ねぎを入れて炒め、長ねぎがしんなりしはじめたら、しいたけを加え、(1)をまわしかけます。 しいたけがしんなりしはじめたら、「海からサラダフレーク」を入れて軽く炒めます。 \ POINT / ・・・
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにく、**1**のセロリの茎と高菜漬けを炒める。酒を加えて煮立て、昆布だしを昆布ごと加える。再び煮立ったら昆布を取り出す。**1**のかじきを加えて2等分にちぎった赤とうがらし、酢、塩小さじ1/2を加え、4~5分間煮る。仕上げに**1**のセロリの葉を加え、塩・黒こしょう各適量で味を調える。
・かじき 4切れ・高菜漬け 80g・セロリ 1本・にんにく 1かけ分・昆布だし カップ3・赤とうがらし 2本・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・酢 大さじ1~2・塩 ・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
【三宝菜の素】は混ぜ合わせておく。しめじは石づきを落として1cm長さに切り、根元はほぐす。細ねぎは3cm長さに切る。フライパンにサラダ油、ごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、**1**をもう一度混ぜて回し入れ、2分間ほど煮る。**2**のしめじを加え、豆腐をスプーンですくって加えていく。とろみがつくまで軽く混ぜながら火を通し、細ねぎを散らしてひと煮立ちさせる。
・豚こま切れ肉 50g・絹ごし豆腐 1/2丁・しめじ 50g・細ねぎ 3本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 少々・水 カップ1/2・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
キャベツ・にんにくはみじん切りにする。ボウルに豚ひき肉・水・塩を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。にのキャベツとにんにく・醤油を加えてさらに混ぜる。餃子の皮に包み、サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼いて器に盛り、「辛さ増し増し香ばしラー油」をかける。
材料(2人分)豚ひき肉100g 水大さじ1 塩小さじ1/2キャベツ2枚(100g)にんにく1片醤油小さじ1・・・
カロリー:約440kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
フライパンにサラダ油を熱し、(1)を流し入れ、大きくかき混ぜながら中火で焼きます。半熟状になったら裏返し、両面に薄く焼き目がついたら火を止めます。 器にごはんを盛り、(3)をのせ、(2)を上からかけます。 \ POINT / ピーマンの代わりに青ねぎ、きくらげの代わりにしいたけなどを使ってもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60g卵4個ピーマン1/2個きくらげ2枚たけのこ水煮40gしょうが(みじん切り)小さじ1サラダ油少々ごはん丼(小)2杯分A牛乳大さじ2ごま油小さじ2塩小さじ1/4こしょう少々中華あん水200cc酒小さじ2顆粒中華だしの素小さじ1塩小さじ1/4こしょう少々水溶き片栗粉片栗粉大さじ1水大さじ2
カロリー:約610kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
さやいんげんは食べやすい長さに切る。【照り焼きだれ】の材料を混ぜ合わせておく。ポリ袋に豚肉とかたくり粉を入れ、よく振ってまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんにくを入れる。**2**といんげんを加えて火を通す。長芋を加えてサッと炒める。火が通ったら【照り焼きだれ】を加えてからめる。
・豚肩ロース肉 1枚・長芋 200g・さやいんげん 4~5本・にんにく 小さじ1・紹興酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3・かたくり粉 小さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
酢はお好みで量を調整してください。酸っぱいのが苦手な方は、酢を入れなくてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]「さば水煮」1缶えのきたけ1/2袋(50g)椎茸2枚卵1個酢小さじ2塩こしょう各少々水溶き片栗粉適量小ねぎ(小口切り)適量ラー油適宜A水250ml中華スープの素小さじ1酒小さじ1醤油小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1. ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカはへた・種を取って千切りにする。 2. 1を加えてパッケージの調理方法通りに青椒肉絲を作り、皿に取り出しておく。 3. ごはん、卵、片栗粉を混ぜ合わせ8等分に分け、丸く形を整えてフライパンで両面を焼き、ライスプレートを作る。 4. 3のライスプレートで2の青椒肉絲をはさむ。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック ピーマン 4~5個(約100g) 赤パプリカ 1/6個(約20g) 黄パプリカ 1/6個(約20g) ごはん 茶碗4杯分(約600g) 卵 1個 片栗粉 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
・なす 23コ・ピーマン 1コ・生ざけ 2切れ・にんにく 小さじ1・酒 大さじ3・オイスターソース 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・片栗粉 小さじ2・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1. 水切りしたもめん豆腐を約1.5cm角に切っておく。 2. パッケージに記載の調理方法通りに麻婆豆腐を作る。 3. 丼にあたたかいごはんを盛り付け、上から2の麻婆豆腐をかける。 4. ピザ用チーズをのせ、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで約1分加熱する。 5. お好みで青ねぎを散らしてできあがり。
中華名菜® 四川辛口 麻婆豆腐 1回分(105g) もめん豆腐 1丁(約350g) ごはん 丼3杯(約600g) ピザ用チーズ 90g 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約581kcal 塩分:約2.7g
日本ハム レシピ
[1] 長ねぎ、おろししょうが、「カンタン酢」、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせ、たれを作る。[2] なすは縦半分に切って皮面に格子状に切り目を入れ、食べやすい大きさに切る。ペーパータオルで水けをふき取る。[3] 180℃の油で[2]を素揚げし、熱いうちに、[1]に浸す。[4] 皿に盛り、のこったたれをかける。お好みで糸とうがらしを飾る。※写真は1人分です
なす 2本、揚げ油 適量、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、おろししょうが 小さじ1/2、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ2、ごま油 小さじ1、糸とうがらし 適量
カロリー:約97kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加