メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「塩分1~3g > 中華」 の検索結果: 2635 件中 (61 - 80)
なすはヘタを除き、5cm厚さの輪切りにし、縦に1cm幅の棒状に切る。豚肉は5cm長さ、1cm幅の棒状に切り、【A】をふりかけてもみ込む。にんにくの芽は根元側の堅いところを切り落とし、5cm長さに切る。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、にんにくの芽を炒める。途中でなすを加え、表面が少々柔らかくなるまでサッと炒め、取り出す。同じフライパンにサラダ油少々を足し、豚肉をしっかり脂が出るまで炒める。**3**に**2**を戻し入れ、手早く炒め合わせる。しょうゆを加えて火
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
1 豆腐は水気をきって冷やしておく。トマトは1cm角に切って冷やしておく。 2 麻婆ソースを作る。中華鍋に油大さじ1と赤唐辛子(種を除く)を弱めの中火で熱し、にんにく、しょうがを加えて香りが立つまで炒め、ひき肉を入れてほぐしながら強めの中火で炒める。火が通ったら中央をあけて甜麺醤を入れて炒め、香りが立ったら水を加える。 3 煮立ったら酒、しょうゆを鍋肌から加えてひと混ぜし、塩、こしょうを入れて中火で1~2分煮る。仕上げに長ねぎを加えてさっと煮、水溶き片栗粉を加えてとろみ
調理時間:約3分 カロリー:約276kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1.にんじんは縦細切りにする。ちくわは長さを半分に切り、縦細切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじんを約3分炒める。ちくわを加えてさっと炒め合わせ、ウスターソース大さじ1を加え、火を止めてよく混ぜる。
ちくわ…2本にんじん…1/3本サラダ油…大さじ1/2ウスターソース…大さじ1
カロリー:約82kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1.モロヘイヤは葉を摘み、包丁で粘りが出るまでたたく。2.鍋にスープを煮立て、1を加えてアクを取り、溶き卵を回し入れて、火を止める。塩、こしょう各少々で調味する。
モロヘイヤ…1/2束溶き卵…1個分スープ ・しょうがのせん切り…1/2かけ分 ・とりガラスープの素…大さじ1/2 ・水…2カップ・塩、こしょう
調理時間:約5分 カロリー:約54kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1 トマトはヘタをとり、縦に8等分のくし形に切る。長ねぎは斜め1cm幅に切る。 2 卵は溶きほぐし、塩を混ぜる。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、強火にして卵液を流し入れ、ヘラで大きくかき混ぜながら半熟に火を通し、とり出す。 4 中華鍋に油大さじ1を足して中火で熱し、長ねぎをしんなりするまで炒める。トマトを加え、砂糖、塩をふり、強火にしてトマトが少し煮くずれて中が熱くなるまで炒める。 5 (3)の卵を戻してさっと合わせ、鍋肌からしょうゆをまわし入れて手早く炒め合わせ、すぐに器
調理時間:約3分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
長ねぎはみじん切りにしておきます。 フライパンにサラダ油半量を熱し、むきえびをサッと炒め一度取り出します。 残りのサラダ油を熱し、溶いたたまごを入れたらすぐにごはんを加え、手早く炒めます。 塩・こしょうで味をととのえて(1)を加え、(2)を戻し入れてさらに炒め、器に盛り付けます。 \ POINT / 溶きたまごの後、すぐにごはんを入れて米一粒一粒にたまごを・・・
カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
キャベツは4cm四方、にんじんは3mm厚さの短冊形に切る。たまねぎは縦に厚みの半分の深さまで切り目を入れ、横に1cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、キャベツとにんじんを入れてふたをし、2分間ほど蒸し炒めにして取り出す。あいたフライパンに豚肉を広げ、塩・こしょう各少々をふって炒める。肉の色が変わってきたらたまねぎも加え、しんなりとするまで炒める。**2**を戻し入れて【A】を加え、汁けをとばしながら炒める。サラダ油少々を加えて混ぜ
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.0g
NHK みんなの今日の料理
1 紫玉ねぎはみじん切りにする。里芋は皮をむいて細切りにする。にんじんは3~4cm長さの細切りにする。 2 木くらげはたっぷりの水につけてもどし、もみ洗いして石づきを除き、3~4cm長さの細切りにする。 3 具を作る。ボウルにひき肉を入れ、(1)と(2)を加えて混ぜ、ニョクマム、こしょうで味をつけ、28等分にする。 4 たれの材料を混ぜ合わせておく。 5 サニーレタスは包みやすい大きさにちぎる。香菜は4~5cm長さに切る。 6 春巻きの皮は1枚ずつはがして台の上に重ね、斜め
調理時間:約3分 カロリー:約443kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1.チンゲンサイは葉と軸を切り分け、葉は長さを半分に切り、軸は八つ割りにする。しょうがは粗みじんに切る。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。約3分焼いて上下を返し、しょうがを加えてさっと炒める。合わせ調味料を回し入れてひと混ぜし、チンゲンサイの軸を加え、約1分炒める。チンゲンサイの葉を加えてさっと炒め合わせる。
とりもも肉…大1枚(約300g)チンゲンサイ…2株(約200g
カロリー:約383kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.レタスはちぎる。ホールコーン缶は汁けをきる。2.器にレタスとコーン、とりガラスープの素小さじ1を半量ずつ入れて湯2カップを注ぎ、塩、粗びき黒こしょう各少々を加える。
レタス…1/3個ホールコーン缶…大1/2缶とりガラスープの素…小さじ1湯…2カップ塩、粗びき黒こしょう…各少々
カロリー:約34kcal 塩分:約1.1g
レタスクラブ
1.キャベツは大きめのざく切りにし、水に約10分つけてバリッとさせる。2.ボウルにたれの材料を混ぜ合わせ、1の水けをきって入れ、手であえる。3.器に盛り、白ごまをふる。
キャベツ…1/4個たれ ・おろしにんにく…小さじ1/2 ・酢、コチュジャン、はちみつ、ごま油…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1/2白いりごま…少々
カロリー:約150kcal 塩分:約1.4g
レタスクラブ
1 レタスは一口大にちぎる。えのき茸は根元を除き、長さを半分に切ってほぐす。にらは5㎝長さに切る。すべてを器に盛る。豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋にごま油大さじ2、赤唐辛子、花椒、しょうが、にんにくを入れて弱火にかけて炒める。香りが立ったら豆板醤を加えて炒め、なじんだら、分量の水、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、酒を加え、強火にする。 3 煮立ったら中火にし、2種類の豚肉を少しずつ加え、ほぐしながら火を通す。アクが出たら除き、豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。 4 鍋
調理時間:約3分 カロリー:約446kcal 塩分:約2.6g
キューピー3分クッキング
1 さばは4cm大くらいに切ってバットに入れ、牛乳大さじ2と塩小さじ1/2をふってからませ、15分以上おく。 2 にんにく、しょうがはみじん切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。 3 合わせ調味料の材料を合わせて混ぜておく。 4 さばの水気をふいて酒とこしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。フライパンに油大さじ2を熱してさばを入れ、中火で4~5分かけてこんがり焼き、とり出す。 5 フライパンの油をふきとり、油小さじ1、にんにく、しょうがを入れて炒め、香りが立ったら合わせ調味料
調理時間:約3分 カロリー:約334kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 くわいは叩きつぶし、さらに細かいみじん切りにします。 2 ボールに豚ひき肉、しょうが汁、酒、水、塩を入れて粘りが出るまで手で練り混ぜ、卵、(1)のくわい、片栗粉を順に加えてよく混ぜ、油をつけた手に大さじ1ずつとってだんご状に丸めます。 3 揚げ油を約165℃に熱して(2)の肉だんごを入れ、浮いてきたらときどき返しながら、約3分かけてきつね色にカラリと揚げ、油をよくきります。 4 パイナップルは皮をむき、肉だんごと同じ大きさの角切りにします。 5 合わせ調味料の材料をよく
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.4g
キューピー3分クッキング
1. 玉ねぎ・パプリカは2~3cmの乱切りにしておく。 2. ししとうに片栗粉を軽くまぶし、フライパンを熱しサラダ油を入れ焼き色を付け、一旦取り出しておく。 3. フライパンにサラダ油を入れ、中華名菜のパッケージに記載されている調理手順通りに進め、玉ねぎ、パプリカ、ししとうの順に入れ、あとは手順通りに調理する。
中華名菜® 酢豚 1パック ししとう 10本 玉ねぎ 1個 パプリカ 1/4個 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約233kcal 塩分:約2g
日本ハム レシピ
1. 耐熱容器にキムチを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分加熱する。 2. 1を一旦取り出し、一口大にちぎったレタスと豊潤ウインナーを入れ、軽く混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをし、電子レンジ(500W)で1分加熱すれば完成!
豊潤®あらびきウインナー 6本 キムチ 100g レタス 3
調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
1.小松菜は4cm長さに切る。ザーサイは粗く刻む。にんにくは芯を除いて横薄切りにする。2.フライパンに小松菜を入れ、塩小さじ1/3をまぶす。ザーサイ、にんにくを散らして、酒、ごま油各大さじ1を回しかけ、ふたをして中火にかける。3.約3分加熱したらひと混ぜし、再びふたをして弱火にし、約1分蒸す。器に盛り、粗びき黒こしょう適量をふる。
小松菜…1わザーサイ(味つき)…30gにんにく…1片塩、酒、ごま油、粗びき黒こしょう
調理時間:約8分 カロリー:約78kcal 塩分:約2.0g
レタスクラブ
1 豚薄切り肉は長さを半分に切ります。長ねぎは5cm長さに切り、縦に切り目を入れて芯をはずし、せん切りにします。しょうがもせん切りにします。 2 ボールに(1)、しょうゆ、甜麺醤、オイスターソース、豆板醤、ごま油を合わせてもみ込むように混ぜ、約10分おきます。 3 キャベツは芯を除いて大きめのざく切りにし、しょうゆ、ごま油をまぶしておきます。 4 (2)に上新粉を加えてよくからめます。 5 耐熱の器に(3)のキャベツの1/3量を敷き、(4)の1/2量を広げるようにのせ
調理時間:約3分 カロリー:約169kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
[1] 牛肉にを加え、もみ込む。[2] フライパンにごま油を薄くひいて熱し、[1]の牛肉入れて両面を焼きつける。[3] サンチュを添えて包んでいただく。
牛肉 焼肉用 200g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1と1/3、砂糖 大さじ1、ごま油 大さじ1/2、いりごま (白) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 1本分、、ごま油 適量、サンチュ 適量
カロリー:約536kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.長いもは1.5cm厚さの半月切りにする。しめじはほぐす。油揚げは横半分に切って縦1.5cm幅に切る。2.鍋に入れ、水1カップ、オイスターソース大さじ1、しょうゆ小さじ1を加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約5分煮る。
油揚げ…1枚長いも…200gしめじ…大1/2パック(約100g)オイスターソース…大さじ1しょうゆ…小さじ1
カロリー:約119kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加