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合びき肉 80g、なす 2本、厚揚げ 1/2枚(100g)、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2、しょうが (みじん切り) 小さじ1、ごま油 大さじ1、、みそ 小さじ2/3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ1、かつお節 4g、青じそ 6枚、七味とうがらし 小さじ1/4
カロリー:約282kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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乾燥わかめを使う時は、水で戻しすぎてしまうと、食感が悪くなってしまうの
材料 [ 2人分 ]バナメイえび6尾ゴーヤ(小)1本ミニトマト5個生わかめ100gもやし1/3袋塩小さじ1片栗粉大さじ1【ドレッシングの材料】酢大さじ2しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1いりごま小さじ1しょうが(みじん切り)小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約137kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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粗挽き黒こしょうを多めにふる。
豚肉 薄切り 200g、たまねぎ 1/2個、ピーマン 2個、サラダ油 大さじ1、、ミツカン カンタン酢 1/3カップ、トマトケチャップ 大さじ1と1/2、片栗粉 小さじ1/2、、粗挽き黒こしょう 適量 カロリー:約402kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛り、トッピングにごまをふり、ラー油をそえる。
豚ひき肉 200g、、、、長いも 1/3本、にんにくの芽 1/2束、にんじん 30g、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 大さじ4、砂糖 大さじ1、塩 小さじ2/3、、切りごま 大さじ4、ラー油 適量 カロリー:約489kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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水を2~3回に分けて鍋肌から回し入れる。きくらげを加えて炒め、塩、しょうゆ、こしょうを加える。**2**の卵を加えてざっと炒め合わせる。
・カリフラワー 1/2コ・きくらげ 3g・卵 2コ・にんにく 1かけ・サラダ油 ・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 適量・水 カップ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ギョウザを焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛りつける。[3] 「純玄米黒酢」とラー油を混ぜ合わせたものでいただく。
ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、ラー油 適量 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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きゅうりは縦半分に切り、種を取って幅5㎜の斜め切りにする。長ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。フライパンにごま油を強火で熱し、きゅうりを炒める。油がまわったら塩、「穂先メンマやわらぎ」、長ねぎを加え、さっと炒める。
材料(2人分)きゅうり1本長ねぎ1/4本「穂先メンマやわらぎ」1/2びん塩小さじ1/8ごま油小さじ1/2 カロリー:約71kcal 塩分:約1.5g 桃屋 かんたんレシピ
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\ POINT / 炒めるときの火加減は中火で。火力が強すぎるとこげやすくなります。
材料 [ 2人分 ]生たら(切身)1切れ(100g) 片栗粉大さじ1長ねぎ1/3本しょうが1片サラダ油大さじ1/2揚げ油適宜Aトマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1しょうゆ小さじ1こしょう少々水小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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