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「塩分1~3g > 和食」 の検索結果: 4819 件中 (1 - 20)
[1] 鶏手羽先は、身側の骨と骨の間に縦に切り目を入れる。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、手羽先を皮目から焼く。粗挽き黒こしょうをしっかりとふりかけ、お好みで一味とうがらしもふりかける。弱めの中火にし、ふたをして7~8分焼く。皮目がきつね色に焼けたら、ひっくり返して粗挽き黒こしょうをふりかけ、2分ほど焼き、余分な油をサッとふき取る。[3] 「カンタン酢」を加えて火を強め、沸騰したら中火で3分ほど加熱する。液にとろみがでて、泡が大きくなってきたら火を弱め、2~3回
カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
大和芋は皮をむいてすりおろし、「さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味」とよく混ぜておく。を小さめのスプーンを2本使って一口大にまとめ、160℃に熱した油に落としていき、きつね色になるまで揚げる。
材料(2人分)大和芋こぶし大(約200g)「さあさあ生七味とうがらし山椒はピリリ結構なお味」大さじ3サラダ油適宜
カロリー:約255kcal 塩分:約1.4g
桃屋 かんたんレシピ
トマトは半分に切って種を除き、粗みじんに切る。オクラは塩をまぶしてこすってから熱湯でサッとゆで、粗みじんに切り、粘りを出す。なすは1cm厚さの輪切りにして塩水に10分間つけ、水けを絞り、粗みじんに切る。きゅうりは粗みじんに切る。みょうが、しょうがはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。しょうが以外の**1**をボウルでよく混ぜ合わせ、酢、うす口しょうゆを加えて混ぜる。[[昆布チキン|rid=42666]]は大きめに裂いて皿に盛り、**2**をのせる。小さめのフライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
大根は2cm厚さの半月形に切る。大根の葉は柔らかくゆでて水けを絞り、4cm長さに切る。ぶりは2~3等分に切る。フライパンにバターを中火で熱し、大根を表面に軽く焼き色がつくまで焼く。水カップ1/4を加えてふたをし、弱火で7~8分間蒸し煮にする。大根に竹串がスッと通ったらぶりを加え、両面を焼きつける。【A】を加え、煮汁が半量ほどになるまで、ふたをせずに中火で煮る。途中、大根とぶりの上下を返す。みそを溶き、火を強めて汁けをとばす。器に盛り、大根の葉を添える。
・大根 300
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
[1] じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、サッと水にさらす。水けのついたまま耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で5分加熱する。たまねぎは粗みじん切りにし水にさらす。ざるにあげしっかり水けを絞る。[2] フライパンにサラダ油を強めの中火に熱し、水けをふいたじゃがいもを入れ、全体に焼き目がつくまで焼き、粗熱を取る。サバ缶は汁けをきる。[3] ボウルに、粗くほぐしたサバ缶、たまねぎ、「味ぽん」を入れ、じゃがいもをあえる。器に盛り、いりごまとちぎった青じそ
カロリー:約227kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
1. サラダチキン、トマト、アボカド、ゆで卵は1cmの角切りにする。ブラックオリーブ、紫たまねぎは粗みじん切りにする。 2. ロメインレタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 3. ロメインレタスを皿に盛り、1、2とコーン、レッドキドニーを彩り良く盛り付けて、コブサラダドレッシングをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ブラックオリーブ 25g トマト 1/2個 ロメインレタス 15g 紫たまねぎ 50g アボカド 1/2個 ゆで卵 1
調理時間:約10分 カロリー:約303kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
春菊は葉を摘み、食べやすく切る。水につけて洗い、ざるに上げて水けをきる。大きめのポリ袋に紙タオルを敷いて春菊を入れ、空気を入れて口を閉じ、冷蔵庫で冷やしておく。深めの耐熱容器にちりめんじゃこを入れる。サラダ油をまぶし、そのまま電子レンジ(600W)に1分間かける。**2**のちりめんじゃこを紙タオルの上に広げ(やけどに注意)、余分な油を除く(カリカリじゃこ:全体備考参照)。**1**のポリ袋から紙タオルを取り出し、【ドレッシング】の材料を加えてよく振る。皿に盛って**3
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
鍋に煮干しを入れてからいりし、香りがたったらぬるま湯、二つに折った昆布を加える。煮立ったら中火で5~6分間煮出す。ボウルに小麦粉と塩を入れて中央をくぼませ、サラダ油、熱湯を加えて箸で混ぜる。ざっとひと塊になったら手でこね、まとまったらぬれ布巾をかけてねかせる。しめじは根元を落としてほぐす。わかめは水で戻し、水けをきる。**1**の煮干しと昆布を網じゃくしで除き、しめじ、わかめを加える。**2**の生地を手で薄くのばしながらちぎり入れ、浮いてきてから1~2分間煮る。卵を溶い
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
たらは半分に切り、しょうゆ・こしょうをふって10分間おく。れんこんは薄い輪切りにする。【つけだし】は小鍋で軽く煮立たせる。【衣】の材料をサックリと混ぜ合わせる。たらに【衣】をつけ、2切れは片面に白ごまを、もう2切れは黒ごまをまぶしつける。揚げ油を170℃に熱し、れんこんを軽く色づくまで素揚げにして塩をふる。油の温度を180℃に上げ、**2**のたらをごまの面を下にして入れ、2分間ほど両面を色よく揚げる。**3**を器に盛る。大根おろしに細ねぎを混ぜて添え、**1**の【つけ
調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚バラ肉は半分に切る(10cmほどの長さ)。長いもは1cm幅の角柱に切る。チーズは長いもの長さに合わせて切る。青じそは縦半分に切る。水菜は4等分に切る。[2] 豚バラ肉を広げ、青じそをのせる。その上に長いもとチーズを合わせてのせ、豚肉で巻く。なるべく肉同士が重ならないように巻きつける。巻き終わったら軽く塩・こしょうをふる。[3] フライパンに油を熱し、中火で炒める。肉全体に火が通るように、転がしながら焼く。[4] 仕上げに「味ぽん」とブラックペッパーを入れ、肉に
カロリー:約382kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 野菜は食べやすい大きさに切る。[2] 鉄板で牛肉と[1]の野菜を焼き、大根おろしと、または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をつける。
牛肉 焼肉用 600g、、かぼちゃ 1/8個、たまねぎ 1個、ピーマン 2個、しいたけ 4個、、大根おろし 1カップ、、ミツカン 味ぽん 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 味ぽんうまピリ 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量
カロリー:約631kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、豚肉を焼く。 2 豚肉に火が通ったら、「めんつゆ」を加えてよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を回しかける。 3 皿に盛り、せん切りにしたキャベツとくし切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) 豚バラ肉 200g マヨネーズ 大さじ3 めんつゆ 大さじ4 ごま油 小さじ1 キャベツ 適量 トマト 適量
調理時間:約10分 カロリー:約504kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] を煮立て、せん切りしたしょうが、かれいを加えて、弱火でふたをして10分ほど煮る。[2] [1]を器に盛り、小口切りした小ねぎを散らす。
かれい 2切れ、しょうが (せん切り) 1片、小ねぎ (小口切り) 大さじ1、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、みりん 小さじ2、酒 1/4カップ、水 1/4カップ
カロリー:約113kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
サーモンは包丁でたたき、アボカドは1cm角に切ります。 (1)にしょうゆ・わさびを加え、アボカドがくずれすぎないように軽く混ぜ合わせます。 器にごはんを盛り、(2)をのせ、小ねぎを散らします。 \ POINT / お好みで、レモンやライムを添えると、サッパリした味わいがプラスされ、さらにおいしく召しあがれます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(刺身用)100gごはん茶碗2杯分アボカド1/2個しょうゆ大さじ1わさび小さじ1/2小ねぎ少々
調理時間:約10分 カロリー:約419kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
こんにゃくは2~3mm厚さのそぎ切りにする。鍋に湯を沸かしてゆで、浮いてきたら、ざるにとって冷ます。紙タオルではさんで水けを取る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸騰したら弱火にし、約1分間煮詰める。バットに薄く塩をふったところに**1**のこんにゃくを並べて下味をつける。別のバットにかたくり粉を薄く広げてこんにゃくを移し、上から茶こしなどでかたくり粉を薄くまぶす。フライパンにごま油小さじ1強を入れて中火で熱し、**3**のこんにゃくを並べ入れる。焼き色がついたら裏返し
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
だいこんはすりおろしておきます。凍ったほきを半分に切り、片栗粉をまぶします。 揚げ油を160℃に加熱し(1)のほきを入れ、切身の中心まで火が通るよう、じっくり揚げます。(目安8分) 鍋に【A】とだいこんおろしを水気を切らずに入れて中火にかけます。ひと煮立ちしたら(2)のほきを加え、つゆをかけながら弱火で約2分煮ます。 器に盛り付け、青ねぎを散らします。 \ POINT / 揚げたほきは熱いうちにつゆに入れ仕上げると、煮上がりに大根の白色が残ってきれいです。
材料
調理時間:約30分 カロリー:約154kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
[1] いかは一口大に切り、格子状に切り込みを入れる。セロリは斜め1cm幅、しょうがはせん切りにする。赤とうがらしは種をとりのぞき、小口切りにする。[2] フライパンにサラダ油としょうが、赤とうがらしを入れて熱し、いか、セロリを加えて強火で炒める。いかの色が変わったら、「カンタン酢」、塩を加えて炒める。
いか (正味) 150g、セロリ 2本、しょうが 20g、赤とうがらし 1本、サラダ油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ2、塩 少々(0.2g)
カロリー:約143kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1 かつお節(10g)はレンジ600wで1分半加熱し、水分をしっかり飛ばしてパラパラにする。 2 クリームチーズはレンジ600wで1分温める。A、①のかつお節を加えて混ぜ合わせる。 3 バゲットをトースターできつね色になる程度に焼く。 4 ②のクリームチーズを塗り、残りのかつお節を飾る。お皿に盛り、サラダ菜とミニトマトを添える。
材料(2人前) かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 12g クリームチーズ 200g Aいり白ごま 大さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] エリンギは2cm長さの5mm幅に切る。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは細切り、ごぼうは笹がきにし水にさらす。油揚げは短冊切り、鶏もも肉は小さく切る。[2] 洗った米に、「追いがつおつゆ2倍」を加え、通常の水加減をして[1]を加えて炊く。炊き上がったら、さっくりと底から混ぜ合わせる。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 3合、エリンギ 1パック(100g)、しめじ 1パック(100g)、にんじん 1/2本、ごぼう 1/2本、油揚げ 1枚(20g
カロリー:約505kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏もも肉はそぎ切りにし、たまねぎは薄切りにする。 [2] 鍋にを入れて煮立て、[1]を加えてサッと煮る。 [3] 溶きほぐした卵を流し入れ、刻んだみつばを散らし、卵が半熟の状態で火からおろす。 [4] 丼に温かいご飯を盛り、[3]をかける。
鶏もも肉 1/2枚、たまねぎ 1/2個、、だし汁 1カップ、ミツカン ほんてり 大さじ2と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、、卵 3個、みつば 少々、ご飯 丼2杯分
カロリー:約727kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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