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・ごぼう 1本・豚肩ロース肉 100g・赤とうがらし 2本・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ2・ごま油 ・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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3 器に盛り、レモンを添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 大1枚 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】酒 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 片栗粉 大さじ5 揚げ油 適量 レモン(くし形切り) 2切れ 調理時間:約30分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.3g ヤマキ おいしいレシピ
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[5] [4]を皿に盛り、お好みで小口切りにした小ねぎを散らす。
豚バラ肉 薄切り 160g、大根 6cm程度(240g)、ごま油 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約401kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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お好みで半分に切ったみょうがを添える。
材料(2人前) そうめん 3束 だし汁 300ml A しょうゆ 大さじ1・1/2 A みりん 大さじ1・1/2 なす 1本 きゅうり 1/2本 オクラ 4本 みょうが 1本 青じそ 5枚 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal 塩分:約2.8g ヤマキ おいしいレシピ
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[4] 皿に盛ったそうめんの上にもみのりを散らし、[2]をのせる。上から冷やしておいたをかける。
そうめん (ゆで) 400g、小ねぎ 40g、納豆 40g、ごま油 大さじ1、ごま油 0.2g(仕上げ用)、塩 0.1g、ラー油 0.2g、もみ海苔 3g、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ6 カロリー:約374kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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明太子は薄皮を除いてほぐす。青じそはせん切りにする。ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。豆腐を器に盛り、**1**をのせる。好みでしょうゆ少々(分量外)をかけても。
・絹ごし豆腐 1/2丁・からし明太子 20g・青じそ 3枚・ねぎ 5cm 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツはザク切りに、豚バラ肉は5cm幅に切る。 2 フライパンにAを煮立て、①を加えフタをして約4分煮込む。 3 器に盛り付け、貝割れ菜を飾る。
材料(2人前) キャベツ 200g 豚バラ肉 200g 貝割れ菜 適量 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml 調理時間:約10分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] ぶりは塩をふってしばらくおき、余分な水分が出てきたらふき取り、再度塩をふって、グリルなどで焼く。[2] 皿に青じそを敷き、ぶりを盛り付け、大根おろしを添える。※「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかけてお召し上がりください。
ぶり 2切れ、塩 適量、、大根おろし 適量、青じそ 2枚、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約225kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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