「塩分1~3g > 中華」 の検索結果: 915 件中 (401 - 420)
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[1] 絹ごし豆腐は拍子木切りにする。たけのこ、しいたけ、にんじんはせん切りにする。みつばはザク切りにする。[2] 鍋に、「プロが使う味 白だし」と水を煮立て、たけのこ、しいたけ、にんじんを入れる。その後、絹ごし豆腐を入れてさらに煮る。[3] 溶き卵を流し入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。仕上げに「穀物酢」とラー油を入れて、みつばを添える。※あまりかき混ぜると、豆腐が崩れるので気を付けましょう。 絹ごし豆腐 1/2丁、たけのこ (水煮) 20g、しいたけ 2個、にんじん 20g、卵 1個、みつば 少々、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/3、水 2カップ、水溶き片栗粉 適量、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、ラー油 少々 カロリー:約125kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] なすはへたを切り落とし、縦半分に切り、皮目に5mm幅に格子状に切り目を入れる。を混ぜ合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、なすを皮の面が下になるように入れ、両面こんがりと焼き目がつき、しんなりするまで焼く。[3] [2]が熱いうちに、ごま油ごとと合わせる。※なすは、先にふいてから調理すると油がはねにくいです。※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。 なす 2本、ごま油 大さじ3、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1、長ねぎ (みじん切り) 3cm(30g)、しょうが (みじん切り) 1かけ分 カロリー:約224kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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小ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。しょうゆ・調整豆乳を入れて弱火にし、2~3分煮詰める。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」を加えてスープを作る。中華麺は表示通りゆで、湯を切り、器に盛る。温めたスープを注ぎ、小ねぎをのせる。 材料(1人分)中華麺1玉豚挽き肉100gしょうゆ大さじ3調整豆乳350ml「辛そうで辛くない少し辛いラー油」大さじ1~2サラダ油大さじ1小ねぎ適宜 カロリー:約1108kcal 塩分:約10.g
桃屋 かんたんレシピ
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[1] 豚肉は5mm幅に切り、ミニトマトは半分に切る。エリンギは長さ半分に切り、5mm厚さに切る。しめじは小房に分ける。[2] 鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらきのこ、トマトを入れて炒め、水を加える。鶏がらスープ、しょうゆ、塩を入れて煮立てる。水溶き片栗粉でとろみをつけたら、よく沸騰したところに溶き卵を入れる。[3] 最後に「純玄米黒酢」または「穀物酢」、粗挽き黒こしょうを加える。 、エリンギ 1パック、しめじ 1パック、、ミニトマト 8個、卵 1個、豚バラ肉 薄切り 50g、水 4カップ、鶏がらスープの素 小さじ4、しょうゆ 大さじ1、塩 少々、水溶き片栗粉 大さじ2、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ4、、、粗挽き黒こしょう 小さじ1 カロリー:約119kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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煮立ったら、小松菜の軸、豆腐、【A】、小松菜の葉を順に加えてサッと煮る。火を止めて、水溶きかたくり粉を加えてよく混ぜる。再度火をつけて煮立て、とろみをつける。火を止めて酢小さじ2を加え、サッと混ぜる。 ・木綿豆腐 1/2丁・小松菜 2~3株・豚ひき肉 60g・チキンスープ カップ2+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・こしょう 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・水溶きかたくり粉 大さじ2・酢 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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[1] トマトは一口大にザク切りにする。[2] を混ぜ、タレを作る。[3] ゆでた中華めんはざるにあげて湯を切り、ボウルに移してをからめる。[4] フライパンにサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら[1]を加える。[5] トマトに火が通ったら、煮崩れする前に火を止める。[6] 皿に中華めんを盛り付け、[5]をフライパンの汁ごとのせ、[2]を回しかける。 カロリー:約727kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を敷き、ごはんをパラパラに炒め、「さば味付」の身を軽くほぐしながら加えます。 ごはんとさばがよく混ざったら、「さば味付」の缶汁・塩を加えて水分を飛ばすように炒め合わせ、レタスを加えてさっと混ぜ、火を止めます。 (3)を器に盛り、みょうが・ねぎ・白いりごまを散らします。 \ POINT / 冷たいごはんはあらかじめ電子レンジで温めておきましょう。しその葉の千切り・梅肉・キムチを加えるとさっぱりした味つけになります。 材料 [ 2人分 ]「さば味付」1缶(190g)みょうが1本レタス2枚細ねぎ3本白いりごま小さじ2ごはん丼(小)2杯塩少々サラダ油大さじ1 カロリー:約597kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
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オイスターソースだれは大きめのボウルに入れ、にんにくを加えてなじませておく。しいたけは軸を除き、大きければ半分に切る。酒・塩各少々をふり、魚焼きグリルで3~5分間焼いて火を通す。小松菜は4cm長さに切り、軸と葉に分けておく。パプリカはヘタと種を除き、縦に約1cm幅に切る。まいたけは厚さをそろえてほぐす。フライパンにサラダ油適量を中火で熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら、まいたけ、小松菜の軸、小松菜の葉、パプリカを順に加え、そのつど炒め合わせる。**3**に火が通ったらざるに上げて油を落とす。 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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まいわしは三枚におろしてから細かく刻み、包丁でよくたたいてボウルに入れる。【A】を加えて混ぜ、だんご状にする。冬瓜は10分ほどゆでて冷ます。フライパンにサラダ油をひき、ねぎとしょうがを加えて炒める。香りがたったら【B】を加える。**2**に**1**を加える。中火で3分ほど熱したら、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。 ・まいわし 2匹・冬瓜 100g・ねぎ 1本・しょうが 1かけ分・サラダ油 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1/3・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ2・湯 500ml・顆粒鶏がら(チキン)スープの素 小さじ1/4・酒 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 カロリー:約212kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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[1] あさりはよく砂出しし、水洗いする。 [2] 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りしておく。 [3] 中華鍋にサラダ油を熱し、[2]の長ねぎの半量としょうが、にんにく、豆板醤を加えて炒め、香りを出し、[1]のあさりを入れて炒め合わせる。 [4] [3]のあさりに油がまわったら、「料理酒」を加えてふたをし、蒸し焼きにする。 [5] あさりの口が開いたら、残りの長ねぎを入れて全体に混ぜ合わせ、仕上げにごま油をふって、香りをつける。 カロリー:約92kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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**2**に桜えび、ねぎ、春菊の茎を加えて混ぜ、鍋肌から【A】を順に回しかけ、塩・黒こしょう各少々で味を調える。火を止め、春菊の葉を加えてサッと混ぜる。椀に**3**を詰めて皿に返し、そのまま少しおいて蒸らす。 ・ご飯 600g・卵 4コ・ねぎ 1本分・春菊 1/2ワ・桜えび 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーで皮をむいて縦半分に切り、ティースプーンの柄で種をこそげ取る。6~7cm長さ、2cm厚さの斜め切りにする。【B】は混ぜておく。フライパンにごま油を中火で熱し、ひき肉を入れてパラッとするまで炒める。【A】を加えて炒め、香りがたったら、きゅうりを加えて2分間ほど炒める。【B】を加え、汁けをとばしながら1分間ほど炒め、器に盛る。 ・きゅうり 3本・豚ひき肉 150g・にんにく 小さじ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・酒 小さじ2・みそ 小さじ1・塩 小さじ1/4・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 長ねぎは斜めに薄切りして水にさらし、水けをきる。みつばは3cm長さに切る。[2] 小鍋にを入れて煮立て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。[3] かに缶をほぐして軟骨を取り除く。[4] 卵は溶きほぐして、[3]、しょうが汁、を入れて混ぜる。[5] フライパンにサラダ油を熱し、[4]を入れて大まかにかき混ぜて半熟のスクランブルエッグを作る。器に盛り、[1]をのせて、[2]のあんをかける。 カロリー:約220kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉、白菜は食べやすい大きさに切る。にんじんは短冊切り、しいたけはスライスする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらむきえびを加え、火の通りにくい野菜を順に入れ、最後にうずらの卵を加えて炒める。[3] [2]に水で溶いた「中華の素 八宝菜」を加えてとろみが出るまでかき混ぜながら加熱する。[4] 丼にごはんを盛り付け、[3]をかける。 豚バラ肉 薄切り 100g、白菜 4枚、にんじん 1/2本、しいたけ 2個、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、むきえび(小) 80g、うずら卵 8個、ミツカン 中華の素 八宝菜 1袋、水 1カップ、ご飯 3合分 カロリー:約627kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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長ねぎはみじん切りにします。チンゲン菜は根元から4等分に切り、塩ゆでしておきます。 ほきは食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で約1分間揚げます。 フライパンにごま油とチリソース煮の素を入れてあたため、(2)を入れて炒めながら絡めます。長ねぎを加え、ひと混ぜして火を止め、チンゲン菜とともに器に盛り付けます。 \ POINT / ほきの代・・・ カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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きゅうりは板ずりして斜め薄切り、ミニトマトは半分に切り、長ねぎは縦半分にしてから細切りにします。 容器に顆粒中華だし・水・酢を入れて電子レンジ(600W)に約10秒間かけ、しょうゆ・砂糖・ごま油を加えて混ぜます。 (1)・(2)をボウルで和え、器に盛りつけます。 \ POINT / 白ごま・しょうが汁を加えると、ひと味違った風味が楽しめます。 材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本きゅうり1/2本ミニトマト4個長ねぎ5cm顆粒中華だし小さじ1/3水大さじ1酢大さじ3しょうゆ大さじ1砂糖小さじ1ごま油小さじ1 カロリー:約64kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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青梗菜は幅3cmに切る。はまぐりは殻と殻をこすり合わせるようにして、表面の汚れを洗い落とし、ざるに上げて水けをきる。鍋に水3カップ、鶏ガラスープの素小さじ1、酒大さじ1、はまぐりを入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取る。はまぐりの口が開いたら青梗菜を加え、1~2分煮て、塩、こしょう各少々で調味し、器に盛る。(1人分20kcal、塩分1.1g) はまぐり(砂抜きしたもの) 8個 青梗菜 2株 鶏ガラスープの素 小さじ1 酒 塩 こしょう カロリー:約20kcal 塩分:約1.1g
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1.5Lの湯を沸かし、鶏もも肉・長ネギの青い部分(半分)を入れ再度沸騰したら火をとめて蓋をし、20分程度(肉に火が通るまで)置く。「辛そうで辛くない少し辛いラー油」・オイスターソース・の鶏のゆで汁を混ぜ合わせ、みじん切りにした長ねぎを加えてさらに混ぜる。器に幅1.5cmに切ったの鶏肉を並べ、上からをかけ、斜め薄切りにした長ねぎの青い部分(残りの半分)をの・・・ カロリー:約372kcal 塩分:約1.8g
桃屋 かんたんレシピ
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たちうおは皮目に切り込みを入れ、塩をふって5~10分間おき、ペーパータオルで汁気をふいて片栗粉をまぶします。 なすはへたを取り、縦4~6等分に切ります。いんげんは長さを半分にします。 トマトは粗みじん切りにして、酢・砂糖・紹興酒・塩・ラー油とともにボウルに入れて混ぜ合わせ、【酸辣ソース】を作ります。 揚げ油を約170℃に熱し、(2)・(1)の順に揚げて器に盛り付け、(3)をかけます。 調理時間:約10分 カロリー:約528kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
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[1] たまねぎは乱切りにする。しょうが、にんにくはみじん切りにする。片栗粉は大さじ1の水(分量外)で溶く。[2] フライパンでしょうが、にんにくを炒め、香りがたったらたまねぎとを入れてひと煮立ちし、[1]の片栗粉でとろみをつける。※「カンタン酢」がないときは、「穀物酢」小さじ2+みりん小さじ2 で代用できます。 たまねぎ 1個、しょうが 1片、にんにく 1片、サラダ油 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、トマトケチャップ 大さじ1、水 3/4カップ、、片栗粉 小さじ1 カロリー:約100kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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