メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「塩分1~3g > 中華」 の検索結果: 915 件中 (401 - 420)
えびは殻をむき、背開きにして背ワタを取り除く。ねぎは6~7cm長さの斜め切りにする。にんにく、しょうがはみじん切りにする。フライパンを熱してごま油をひき、ねぎを強火で炒める。焼き目がついたらえびを加えて、塩・黒こしょうをふり、にんにく、しょうがを加えて炒める。酒を加えてざっと炒め、火を止めて、マヨネーズ、砂糖を加えてからめる。
・えび ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
鍋にブロッコリーを加えて、酒大さじ1(大さじ2)、塩小さじ1/2(小さじ1)、こしょう少々(少々)を入れて炒め、ごま油小さじ1(小さじ2)を入れて混ぜる。(時間20分、塩分1人分2.3g、熱量1人分243kc
(2人分)帆立て貝柱(刺し身用) 大4個ブロッコリー 1株酒塩片栗粉サラダ油こしょう ごま油 (4人分)帆立て貝柱(刺し身用) 大8個ブロッコリー 2株酒塩片栗粉サラダ油こしょうごま油
カロリー:約243kcal 塩分:約2.3g
オレンジページnet
[[自家製ランチョンミート|rid=42103]]は食べやすい厚さに切る。ねぎは長さを3等分にして縦に切り目を入れて開き、せん切りにする(白髪ねぎ)。トマトは7~8mm厚さに切る。リーフレタスは大きめにちぎる。ザーサイは水につけて塩抜きし、細切りにする。器に**1**と**2**を盛り、マスタード・[[ラーユ|rid=42111]]各適量を添える。
・自家製ランチョンミート 1コ・ねぎ 20cm・トマト 1/2コ・リーフレタス 3~4枚・ザーサイ 適量・水 適量・マスタード 適量・ラーユ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
1. チキチキボーンをパッケージ記載通りに調理する。 2. ボウルに【A】を混ぜ合わせる。 3. フライパンに2を入れ、ふつふつとしてきたら1のチキチキボーンを入れて絡める。 4. 2に白ごまを振れば完成です。
チキチキボーン® オリジナルブレンド 11種類のスパイス使用 5~6本 A コチュジャン 大さじ1 A ケチャップ 大さじ1 A みりん 大さじ1 A にんにくチューブ 2cm A 砂糖 小さじ1 A しょうゆ 小さじ1 白ごま 適量
調理時間:約10分 カロリー:約207kcal 塩分:約2.3g
日本ハム レシピ
白菜は約6cm長さの細切りにします。水で戻したきくらげ・にんじんは細切り、たけのこは5cm幅の薄切り、青ねぎは斜め切りにします。 鍋にごま油をなじませ、白菜・きくらげ・にんじん・たけのこを強火で炒め、油が全体にまわったら水を加え、沸騰したら中火にしてアクを取ります。 (2)に中華スープの素を加えて弱火で約5分間、クリームコーン缶詰を加えてさらに約2・・・
調理時間:約10分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
鍋にささ身のゆで汁を入れて中火で煮立たせ、**1**を加えてサッと煮る。塩、こしょうで味を調え、溶き卵を細く回し入れる。ふんわりとしたら火を止める。
・鶏ささ身のゆで汁 カップ1+1/2・にら 1/2ワ・トマト 1/2コ・溶き卵 1コ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
どんぶりに温かいご飯を入れ、5をのせる。お好みで糸唐辛子をのせる。
アジア食彩館 ビビンバ 1人前(具材100g、コチュジャン7g、ごま油3g) 温かいご飯 200g 卵 1個 糸唐辛子(お好みで) 適量
調理時間:約25分 カロリー:約511kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
つぶ貝は薄切りにする。ボウルに入れ、【A】を順に加えて混ぜ合わせ、下味をつける。【ねぎソース】をつくる。ザーサイはみじん切りにし、30秒〜1分間ほど水にさらして塩けを軽く抜く。細ねぎ、しょうがは適当な大きさに切り、サラダ油とともにミキサーにかける。なめらかになったら鍋に移して弱火にかけ、温まったら水けを拭いたザーサイ、塩を加えて全体を混・・・
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに油を入れて熱し、**1**を中火で軽くころがしながら焼いて取り出す。たまねぎはくし切り、赤・黄ピーマンは種をとって乱切りにする。熱湯に、塩少々、サラダ油小さじ1(ともに分量外)を入れて、**3**をさっとゆで、ざるにあげる。フライパンに【あわせ調味料】を入れてあたため、【水溶き片栗粉】でとろみをつけ、**2**と**4**を加える。水で戻し、そぎ切りにした干ししいたけも加え、少し煮ながら混ぜ合わせる。
・豚ロース薄切り肉 180g・塩 少々・こしょう 少々・片栗粉 少々・サラダ油 小さじ1・赤ピーマン 60g・黄ピーマン 60g・玉ねぎ 100g・干ししいたけ 2g・ケチャップ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・中華スープ カップ1/3・片栗粉 小さじ1・水 小さじ2
カロリー:約386kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
れんこんは皮をむいて5mm角に切り、水で洗って水けを拭く。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、れんこんを入れて1分間炒める。溶き卵を加えてひと混ぜしたら、ご飯を加え、切るようにほぐしながら3分間ほど炒める。塩をふる。**2**にハム、ねぎを加え、鍋肌に【A】を回し入れて、手早く炒め合わせる。
・れんこん 100g・ご飯 300g・溶き卵 2コ分・ロースハム 2枚分・ねぎ 1/4本分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約460kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
下側が焼けたら上下を返し、反対側も焼く。**2**に【B】を加えて味を調え、**3**を加えて強火で1分間ほど煮る。スープに卵を浮かべて器に盛るか、鍋ごとテーブルへ。
・春キャベツ 1/6コ・干しえび 小さじ2・チキンスープ カップ3+1/2・にんにく 1/2かけ分・卵 4コ・紹興酒 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・紹興酒 小さじ1・塩 2つまみ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
[1] 鍋に「中華スープ椎茸と鶏肉入り」、水を入れて火にかけ、よくかき混ぜながら沸騰させ、弱火で2分間加熱する。[2] ご飯を加えて、2~3分煮、溶き卵を加えて一煮立ちさせる。[3] 器に盛り、みつばを添える。
ご飯 180~200g、中華スープ 椎茸と鶏肉入り 1袋、水 3カップ、卵 1個、みつば 適量
カロリー:約123kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 【下味冷凍】たまねぎは薄切り、にんじんは皮をむき、1cm幅の短冊切りにする。にらは4~5cm長さに切る。[2] ジッパー付き保存袋に牛肉、[1]、を入れ袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンを中火で熱し、[4]を汁ごと入れ、牛肉の色が変わり、にんじんに火が通るまで炒める。[6] ごま油、いりごまを加えてサッと炒め合わせる。
カロリー:約282kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
長ねぎは粗みじん切りにする。鶏肉は塩・こしょう・小麦粉の順にまぶす。「きざみしょうが」・長ねぎ・酢・砂糖を混ぜて、ソースを作る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉をこんがりと揚げ焼きする。器に盛り、ソースをかけ、糸唐がらしをのせる。
材料(2人分)鶏もも肉(唐揚げ用)300g 塩小さじ1/2 こしょう少々 小麦粉大さじ2サラダ油100ml「きざみし・・・
カロリー:約491kcal 塩分:約2.2g
桃屋 かんたんレシピ
フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ゆで豚を入れる。焼き色がついたらキャベツと水を入れてふたをする。キャベツが少ししんなりしたら混ぜ合わせた【A】を加え、全体を混ぜ合わせる。
・ダイナミックゆで豚 120g・キャベツ 200g・チキンスープ カップ1/2・みそ 大さじ1・砂糖 大さじ1・にんにく 小さじ1強・しょうゆ 小さじ1強・かたくり粉 小さじ1強・ごま油 少々・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/3・サラダ油 小さじ1・水 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] 干ししいたけは水につけてもどし、水けをきり、せん切りにする。[2] 絹ごし豆腐は一口大に切る。さといもの皮をむき、1、5cmの角切りにする。[3] 鍋に水、鶏がらスープの素、干ししいたけ、さといもを入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。豆腐を加えて煮立て、さらに1~2分煮て、「純玄米黒酢」、こしょう、しょうゆ、塩で調味して1~2分煮る。水溶き片栗粉でとろみをつけ、最後にごま油で香りをつける。
カロリー:約134kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ピーマンはヘタと種を除き、小さめの一口大の乱切りにする。にんにくは縦半分に切り、芯を取って横に薄切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を入れ強めの火で熱し、ピーマンをサッと炒める。キャベツを加えて2分間ほど炒め、皿に盛る。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、強めの火で豚肉を色が変わるまで炒め、にんにく、豆板醤を加えサッと炒める。【A】を鍋肌から加えて全体を炒め合わせ、**4**にのせる。肉と野菜を一緒に食べる。
・豚バラ肉 200g・キャベツ 3~4枚・ピーマン 2~3コ・にんにく 1かけ・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・赤みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・酒 大さじ1・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 2人分 ]白身魚(切り身)2切れ木綿豆腐1/2丁昆布2枚(10cm)にんじん1/6本たけのこ(水煮)40gきぬさや6枚しいたけ1枚酒大さじ1中華スープ100ml黒酢大さじ2しょうゆ大さじ1水溶き片栗粉片栗粉大さじ1/2水大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
キャベツは芯をつけたまま、2等分のくし形に切る。【A】をまぶし、下味をつける。鍋に湯カップ2を沸かして**1**を並べ入れ、ふたをして中火で10分間ほど蒸し煮にする。【ごまソース】をつくる。中華鍋(または小さめの鍋)に【B】を入れて中火にかけ、耐熱のへらで混ぜながら、とろみが出るまで煮詰める。ボウルに移し、【C】を順に加えながらよく混ぜる。**2**を湯をきって器に盛り、**3**をかける。
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
きのこはそれぞれ堅い部分を除き、食べやすい長さに切ってほぐす。エリンギなど太いものは、縦半分にして1cm厚さに切る。チンゲンサイは2cm幅に切る。鶏肉は2cm角に切る。【クリームソース】の小麦粉はボウルにふるい入れ、ささ身スープと牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。フライパンに【A】を入れて中火で熱し、バターが溶けたら**1**の鶏肉を広げ入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって炒め、肉の色が変わったら紹興酒を加え、**2**をざるでこしながら加える。
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加