塩分1～3gのレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「塩分1～3g > 中華」 の検索結果： 915 件中 （881 - 900）
|
いんげんはヘタと筋を取り、熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをよくきる。長さを斜め3等分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、ねぎ、にんにく、しょうがを炒める。香りが出たら、ひき肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、紹興酒をふり入れ、いんげんを加える。しょうゆと赤とうがらしを加えて混ぜ、全体がなじむまで軽く炒め煮にする。仕上げにごま油で風味をつける。
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
蒸し汁ごと冷ますと、汁に移った旨みがお肉に戻り、しっとりします。※1.電子レンジで蒸す場合は、600Wで10～12分を目安にしてください。※3.蒸し鶏は手で裂くと、ソースとからみやすくなります。
桜姫® 鶏むね肉 1枚 ねぎ(青い部分) 1本分 しょうが 3枚 塩 小さじ1/4 酒 大さじ1 A 練りごま 大さじ1/2 A ピーナッツバター 大さじ1 A 豆板醤 小さじ1/2 A しょうゆ 小さじ2 A みりん 大さじ1 A 酢 大さじ1 A しょうが(すりおろし) 小さじ1/2 A にんにく(すりおろし) 小さじ1/2 きゅうり 1本 パクチー 2株 カロリー:約348kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1. ピーマンはへたと種を除いて千切りにする。れんこんとにんじんは皮をむき、れんこんは2～3mm厚さのいちょう切りに、にんじんはピーマンと同じの幅の千切りにする。 2. フライパンに油を熱し、中火で青椒肉絲の「具」とれんこん、にんじんを1～2分いためる。 3. ピーマンを加えて強火で約1分いためた後、青椒肉絲の「ソース」を加え、約30秒いためて器に盛る。
中華名菜® 青椒肉絲 1パック ピーマン 5～6個(約120g) れんこん 約80g にんじん 約20g サラダ油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
小鍋にしょうゆ・砂糖・水・酢・片栗粉を入れて混ぜ合わせ、中火で煮立たせとろみを付けます。 中華鍋にサラダ油を入れて煙が出るまで熱し、(3)を流し入れ、強火のままサラダ油を混ぜ込むようにしてかき混ぜます。半熟になったら平皿をかぶ
材料 [ 2人分 ]「紅ずわいがにほぐし身」1缶しいたけ2枚小ねぎ1本細切りたけのこ(水煮)60g塩少々こしょう少々ごま油小さじ1顆粒中華だし小さじ1/2しょうが汁少々たまご3個水大さじ3サラダ油大さじ1強あんしょうゆ小さじ1砂糖小さじ1水100ml酢大さじ1片栗粉大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約243kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
なすはヘタを除き、1cm角に切る。赤とうがらしはヘタを除き、種ごと半分にちぎる。ねぎは粗みじん切りにする。豚肉は包丁で刻み、さらにたたいて細かくする。鍋に[[花椒油|rid=21528]]と赤とうがらしを入れて弱火にかけ、香りが出たら**2**の豚肉を炒める。色が変わったらねぎを加え、しんなりするまで炒める。**1**のなすを加えて中火にし、油が回るまで炒めて【A】を･･･
調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
長ねぎ・ザーサイはみじん切りにし、ラー油・ごま油・すし酢・しょうゆと合わせて【ソース】を作っておきます。 いわしは頭と内臓を取ってぶつ切りにし、片栗粉をまぶして170℃の油で5～6分間じっくりと揚げます。 いわしを器に盛り付け、【ソース】を全体に回しかけます。 ＼ POINT / すし酢とザーサイが味のポイントの簡単ソースです。いわしはじっくりと唐揚げに･･･
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
両面がカリッとしたら油をきって取り出す。**4**の油を少々残して取り出し、フライパンを再び中火にかけてたまねぎを炒める。透き通ってきたら、しいたけ、
・生ざけ 3切れ・干ししいたけ 4枚・たまねぎ 1/2コ・ピーマン 4コ・かたくり粉 小さじ2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・干ししいたけの戻し汁 大さじ6・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【A】はすべて適当な大きさに切り、ハンドブレンダー(またはミキサー、フードプロセッサーでもよい)で、なめらかになるまでかくはんする。フライパンにサラダ油大さじ4とクミンシードを弱火で熱し、香りがたったら豆板醬と一味とうがらしを加えて炒める。【B】と**1**を加え(はねるので注意)、強火で1～2分間炒める。豆腐を加え、玉じゃくしなどでくずしながら中火･･･
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ピーマンはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。たけのこは牛肉と同じ大きさに切り、しょうゆ小さじ1をまぶす。表面加工のしてあるフライパンにごま油大さじ1を熱し、**3**を炒める。たけのこに焼き色がついたら水小さじ2を加え、汁けをとばして取り出す。フライパンに汁ごと牛肉を入れ、強めの中火で軽く火を通す。たけのことピーマンを戻し入れ、炒め合わせる。
・牛ステーキ肉 1枚・ピーマン 2コ・ゆでたけのこ 80g・にんにく 1かけ分・紹興酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは殻をむいて背ワタを取り、ボウルに入れて【A】を加えてもみ洗いをする。水で洗って水けを拭く。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**のえび、[[厚揚げミックス|rid=43621]]、しょうがを加えて5分間炒める。【B】を順に加えてひと煮立ちさせたら火を止め、【水溶きかたくり粉】を混ぜ合わせて回し入れる。再び弱火にかけて混ぜながらとろみをつけ、器に盛った･･･
調理時間:約15分 カロリー:約690kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
カレー粉の量はお好みでご調整ください。
材料 [ 3人分 ]「麻婆豆腐の素(中辛)」1袋豆腐1丁カレー粉小さじ2温かいごはん3杯分糸唐辛子適宜 調理時間:約10分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油を強火で熱してピーマンをサッと炒める。もやしも加えて炒め、塩をふる。肉そぼろを加え、酒を回し入れて炒め合わせる。仕上げに、ごま油を加えてサッと炒める。
・肉そぼろ 大さじ3・ピーマン 2コ・もやし 1/2袋・サラダ油 大さじ1・塩 少々・酒 小さじ2・ごま油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
表示に従い、切り干し大根を戻し、よく絞って食べやすい大きさにざく切りにする。(切干し大根の戻し汁大さじ3はとっておく。)長ねぎを縦にせん切りにする。フライパンにごま油を熱し、弱火で、榨菜の香りを出すようにして炒め、切り干し大根・戻し汁・長ねぎ・「味付榨菜」の調味液(小さじ1)・醤油を入れたら中火にして炒める。
材料(2人分)切り干し大根(乾物)25g「味付榨菜」1/2びん(50g)ごま油大さじ1長ねぎ5cm醤油小さじ1 カロリー:約109kcal 塩分:約2.2g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
鯛(刺身用)は、醤油をまぶしておく。水菜は長さ5cmに切り、にんじん・長ねぎは千切りにする。器にの鯛を重ならないように盛り付け、の野菜・きざんだピーナッツをのせ、「きざみしょうが」を全体にのせる。の上に熱したごま油をまわしかける。
材料(2人分)鯛(刺身用)2人分(約100g) 醤油大さじ1水菜適宜にんじん適宜長ねぎ適宜ピーナッツ適宜「きざみしょうが」大さじ2ごま油大さじ2 カロリー:約228kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
|
|---|
|
[1] はるさめは硬めにゆでて水洗いし、ザルにあげておく。 [2] 食べやすく切った白菜キムチを[1]と混ぜてレタスをしいた器に盛り、細切りの焼豚ときゅうりを上にのせる。(冷やし中華のように盛り付ける。)[3] 「追いがつおつゆ2倍」を薄めずに[2]に回しかけて、氷を浮かべて冷やしていただく。※お好みでゆで卵、赤とうがらしのせん切り等を添えて下さい。※栄養成分について、つゆは60%摂取するとして計算
はるさめ 50g、キムチ (白菜) 75g、レタス 適量、焼豚 75g、きゅうり 1/2本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ カロリー:約186kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、**1**を一気に加えて半熟になるまで大きく混ぜ、器に盛る。残りのチキンスープと【A】を混ぜ合わせる。にらともやしをポリ袋に入れてサラダ油大さじ1/2をまぶし、フライパンに入れて強火で炒める。**3**を加えてとろみがつくまで炒め合わせ、**2**の卵の上にかける。
・卵 4コ・かにかまぼこ 80g・にら 1ワ分・もやし 1/2袋・チキンスープ カップ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 小さじ2・かたくり粉 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[1] 豚ヒレ肉は5mm厚さに切って、塩、こしょうをして片栗粉をまぶす。 [2] を混ぜる。 [3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を入れて中火で両面をきつね色に焼く。余分な油をペーパータオルでふき取り、[2]を加えて中火にかけ、フライパンをゆするようにして煮からめる。 [4] 器にお好みでサラダ菜を敷き、[3]を盛り、粗みじん切りにした長ねぎ、砕いた粒こしょうを散らす。
豚ヒレ肉 200g、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 適量、サラダ油 大さじ2、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ1と1/2、水 大さじ1と1/2、砂糖 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、、長ねぎ 1/4本、粒こしょう(黒) 小さじ1/4、サラダ菜 適量 カロリー:約284kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
キャベツは一口大にちぎる。青ねぎは斜めに2cm幅に切る。[[しょうゆ豚|rid=21314]]は蒸したものを2mm厚さに切る。鍋にサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、しょうが、ねぎを炒めて香りがたったら、[[しょうゆ豚|rid=21314]]を加える。【A】を加えて沸騰させ、キャベツ、春雨を加え、ふたをする。キャベツがしんなりしたら火を止めて青ねぎを散らし、ごま油小さじ1を回し入･･･
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小松菜とねぎを加え、さらによく練り混ぜる。ギョーザの皮1枚を手のひらにのせ、**4**の【タネ】を大さじ1ほどのせる。皮の縁に水をつけ、半分に折ってしっ
・ギョーザの皮 20枚・煮干し 10g・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・みりん 小さじ1・塩 小さじ1/3・水 カップ2・小松菜 250g・えび (正味)100g・豚ひき肉 100g・ねぎ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・こしょう 少々・みつば 3～4本分・細ねぎ 2本分・しょうゆ 大さじ1・黒酢 大さじ1・白ごま 小さじ1/3・粉とうがらし 小さじ1/4・塩 ・酒 少々 調理時間:約45分 カロリー:約1000kcal 塩分:約10.g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
アルゼンチン赤えびは頭を取り、身は殻をむき、背わたを取ります。 鍋に水を入れ、(1)の頭を入れて煮だし、沸騰してきたらアクを丁寧に取り除き、顆粒中華だしを加え、春雨(水戻し)、スライスしたしいたけ、アルゼンチン赤えびの身を加えます。 再び煮立ったら、塩で調味し、好みでおろししょうがを入れ、ほうれん草(ボイル)を加え、溶き卵でとじ、器に盛ります･･･
調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.3g ニッスイ レシピ
|
|---|
