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「塩分1～3g > 中華」 の検索結果： 2635 件中 （961 - 980）
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こしょう各少々で味を調える。火を止め、春菊の葉を加えてサッと混ぜる。椀に**3**を詰めて皿に返し、そのまま少しおいて蒸らす。
・ご飯 600g・卵 4コ・ねぎ 1本分・春菊 1/2ワ・桜えび 20g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・紅しょうが 適量・塩 ・サラダ油 大さじ2・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは5cm長さに切って四つ割りにする。チンゲンサイは5cm長さに切り、根元は八つ割りにする。2.さばは血のついた部分をよく洗い、流水で全体を洗い流し、水けを拭き取る。皮目に×印の切り目を入れる。3.フライパンに水3/4カップ、しょうがの薄切り、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1、酢小さじ1を入れ、強火にかける。4.煮立ったらさばを皮目を上にして並べ入れ、オーブン用ペーパーで落としぶたをして中火にし、約8分煮る。落としぶたを取り、あいているところにねぎ、チンゲンサイ
カロリー:約350kcal 塩分:約2.8g レタスクラブ
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1.長ねぎはみじん切りにし、セロリは細かく刻む。豚肉は3cm幅に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。梅干しは種を除いて小さくちぎる。卵は溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、豚肉を炒める。色が完全に変わって焼き色がついたら取り出す。3.フライパンに肉から出た脂を約大さじ1残して拭き取り、溶き卵を流し入れ、温かいご飯、セロリを加え、ご飯をほぐすようにして炒める。4.豚肉を戻し入れ、ねぎ、梅干し、塩、こしょう各少々を加え、全体を炒め合わせる。
豚バラ 調理時間:約10分 カロリー:約688kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1 干し椎茸はかぶるくらいの水につけ、冷蔵庫に一晩おいてもどす。軸を除いて薄いそぎ切りにする。もどし汁は水を足して1+1/2カップにする。 2 牛肉は2～3㎝幅に切り、塩、こしょうをふり、酒、片栗粉をからめる。 3 絹さやは筋を除き、斜め半分に切る。もやしは水につけ、ザルに上げて水気をきる。あればひげ根をとる。 4 合わせ調味料の材料は混ぜ、(1)の干し椎茸のもどし汁を加えておく。 5 フライパンに油大さじ1/2を熱し、中華蒸しめん2玉を入れてそのまま両面をカリカリに
調理時間:約3分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1.なすはしま目に皮をむき、水にくぐらせ1個ずつラップで包む。トマトは一口大に切る。2.耐熱皿になすを並べて電子レンジで約4分加熱し、ラップごと氷水を入れたボウルで冷やす。ラップをはずし、ペーパータオルに包んで水けを押さえ、一口大に切る。3.器になす、トマトを盛り、たれをかける。
なす…3個(約240g)トマト…1個たれ(混ぜる) ・長ねぎのみじん切り…5cm分 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・酢、オリーブ油…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1 カロリー:約112kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1.糖質オフ麺は水けをよくきる。しめじは小房に分ける。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、混ぜながら煮立てる。軽くとろみがついたらしめじを加え、再び煮立ったら、溶き卵を細く流し入れる。3.卵がふわりと固まったら、糖質オフ麺、ミニトマトを順に加え、煮立ったら火を止める。器に盛り、好みでラー油、粗びき黒こしょうをふる。
溶き卵…1個分しめじ…1/2パック(約50g)ミニトマト…6個糖質オフ麺(細麺タイプ)…1袋(約180g)スープ ・酢 カロリー:約138kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1 大根は一口大の乱切りにし、水から入れてやわらかくなるまで10分ほどゆで、ザルに上げる。 2 長ねぎ、しょうが、にんにく、ザーサイはそれぞれみじん切りにする。 3 フライパンに油小さじ1を熱し、豚ひき肉を加えてほぐしながらパラパラになるまで炒める。ザーサイ、みそ、しょうゆ、酒を加えて炒め、(1)の大根を加えて炒め合わせる。 4 (3)にスープを加えて2～3分煮、長ねぎ、しょうが、にんにく、練り白ごま、酢を加えてひと煮し、最後に水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 5 器に
調理時間:約3分 カロリー:約282kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁をふって手でもみ込み、片栗粉を加えて混ぜる。 2 戻した干し椎茸は軸を除き、半分にそぎ切りにする。にんじんは一口大の乱切りにし、玉ねぎは8等分のくし形に切る。ピーマンは種を除き、一口大の乱切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。 4 揚げ油を160℃に熱して(1)の豚肉を入れ、中火で7～8分かけて色よく揚げ、油をきる。 5 たっぷりの熱湯ににんじんを入れて八分通りゆで、玉ねぎとピーマンを加えてさっとゆで、ザルに上げ
調理時間:約3分 カロリー:約468kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 ほうれん草は根元に十字に切り込みを入れ、冷水につけてシャキッとさせ、水気をきる。塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって冷まして水気を絞り、4cm長さに切ってもう一度水気を絞る。 2 かきは塩水の中でふり洗いし、流水でさっと洗って水気をよくふきとり、焼く直前に片栗粉をまぶす。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンにバター大さじ1を強火で熱し、半分溶けたら(1)のほうれん草を加え、温まるまで炒めて塩、こしょうで調味し、器に広げて盛っておく。 5
調理時間:約3分 カロリー:約141kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1.玉ねぎは縦1cm幅に切り、アスパラは1cm幅の斜め切りにする。豚肉は横半分に切って1.5cm幅に切り、塩、こしょう各少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱して豚肉を広げ入れ、色が変わるまで途中上下を返しながら3～4分焼く。3.余分な油を拭き取り、玉ねぎ、アスパラを加えてさっと炒め、合わせ調味料を加え、全体にからむまで炒め合わせる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約250g)新玉ねぎ…1/2個(約100g)アスパラ…2本(約50g 調理時間:約10分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1 えびは殻をむき(殻はとりおき、「えびオイル」に使う。下記参照)、背ワタを除く。片栗粉、塩各適量をふってもみ、よく洗って水気をふく。粗く刻み、さらに包丁で軽くたたく。 2 れんこんは皮をむき、150gはすりおろし、汁気を軽く押し絞る。残りは粗みじん切りにする。三つ葉は1㎝幅に切る。 3 ボウルにすりおろしたれんこん、片栗粉、塩、ごま油を入れてよく混ぜる。粗みじん切りのれんこん、(1)のえび、三つ葉を加えてさらによく混ぜる。6等分し、1㎝厚さの平たい丸に形を整える。 4
調理時間:約3分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.8g キューピー3分クッキング
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1.にらは3cm長さに切る。長ねぎはみじん切りにする。2.フライパンにごま油大さじ1、ねぎを入れて中火にかけ、炒める。香りが立ったら強火にし、合わせ調味料を加えてさっと炒める。3.だし汁1カップを加え、煮立ったら豆腐をスプーンで大きめにすくって加え、ふたをして中火で約3分煮る。水溶き片栗粉、にらを加えて強火にし、混ぜながらとろみがつくまで1～2分煮る。
もめん豆腐…大1丁(約400g)にら…1/2わ長ねぎ…1/2本ごま油…大さじ1だし汁…1カップ合わせ調味料 ・酒 カロリー:約243kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1 キャベツ、にんじんともに5～6cm長さの細切りにし、合わせて塩小さじ1/2をふり、しんなりするまで20分ほどおき、しっかり水気を絞る。 2 フライパンに油小さじ1を熱し、ひき肉を入れて炒める。パラパラになったら塩、こしょうをふり、とり出して冷ます。(1)と混ぜ、10等分する。 3 プロセスチーズは10等分し、さらに細長くなるように2等分する。小麦粉と水を混ぜ、のりを作る。 4 ソースの材料を混ぜておく。 5 春巻きの皮の角が左右にくるように置き、中央より少し手前に(2
調理時間:約3分 カロリー:約476kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1.ブロッコリーの房は小房に分けて、縦薄切りにする。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、片栗粉小さじ2、とりガラスープの素大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、中火にかけて混ぜながら煮立てる。溶き卵を回し入れて軽く混ぜ、ブロッコリーを加え、再び煮立ったら火を止める。器に盛り、ごま油小さじ1/3を等分に加える。
卵…1個ブロッコリーの房…1/3個分片栗粉…小さじ2とりガラスープの素…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々ごま油…小さじ1/3 カロリー:約68kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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カリフラワーは小房に分け、小麦粉を薄くまぶす。【衣】をつくる。ボウルに【A】を入れて混ぜ、小麦粉をふるって加え、軽く混ぜる。**1**のカリフラワーを**2**にくぐらせ、180℃の揚げ油で薄く色づくまで揚げる。器に盛り、塩、黒こしょうを添え、つけて食べる。
・カリフラワー 1/2コ・小麦粉 70g・ビール カップ1/2・カレー粉 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・黒こしょう 適量・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1 ゆで鶏を作る。鶏肉は黄色い脂を除き、身の厚い部分に切り目を入れる。鍋に4カップの湯を沸かし、塩、長ねぎ、しょうがの皮、鶏肉を入れ、ふたをして1分ゆでて火を止める。そのまま40分ほどおき、余熱で火を通す。竹串を刺して、透明な汁が出たら、ふたをとって粗熱をとる。 2 きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにし、冷蔵庫で冷やしてシャキッとさせる。香菜は3cm長さのざく切りにし、冷水に3分ほどつけてシャキッとさせ、水気をよくきる。生木くらげはせん切りにする。水からゆで、沸騰
調理時間:約3分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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[1] 鶏肉は片栗粉をまぶす。なすとピーマンは乱切りにする。を合わせる。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉の皮面を下にして並べ、両面を焼き色がつくまで焼く。なすを加え、しんなりするまで炒めてからピーマンを加える。[3] 余分な油をふき取り、を加えて強火で汁けをとばすように炒める。[4] 器に盛り、お好みで白ごまを散らす。※ 鶏肉のカットが大きい場合は、一口大に切ってください。
鶏もも肉 280g(カット済)、片栗粉 小さじ2、なす 2本、ピーマン カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1.ほうれん草は3〜4cm長さに切る。なめこは水でさっと洗い、ざるにあける。2.鍋に水2カップ、スープの素を入れて煮立て、豆腐を食べやすい大きさに手でちぎって入れる。豆腐が温まったら、1を入れて、しょうゆ小さじ1、こしょう少々で調味する。
もめん豆腐…1/2丁ほうれん草(ゆでたもの)…1/4わ(50g)なめこ…1/2袋とりガラスープの素…小さじ1・しょうゆ、こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約68kcal 塩分:約1.1g レタスクラブ
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1.小松菜は5cm長さに切り、黄パプリカは縦細切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。牛肉は酒、片栗粉各小さじ1、塩少々を加えてもみ込む。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。小松菜、パプリカを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加え、さっと炒め合わせる。
牛切り落とし肉…150g小松菜…3/4わ(約150g)黄パプリカ…1/2個玉ねぎ…1/2個酒、片栗粉…各小さじ1塩…少々サラダ油…大さじ カロリー:約300kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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1 あじは骨抜きで小骨を抜き、塩、酒をふって10分ほどおく。 2 小松菜は4〜5cm長さに切る。もやしはひげ根をとり、小松菜と合わせておく。 3 たれを作る。豆チはみじん切りに、梅干しは種を除いてみじん切りにし、たれのほかの材料と混ぜ合わせる。 4 フライパンに(2)を入れ、水大さじ2をふり、ふたをして火にかけ、途中で上下を返して5〜6分蒸す。しんなりしたら水気をきり、塩をふってふたをして保温しておく。 5 あじの水気をふき、皮目を上にして耐熱皿に並べる。(3)のたれ
調理時間:約3分 カロリー:約171kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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