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「塩分1~3g > 和食 > おかず」 の検索結果: 1267 件中 (901 - 920)
[1] を混ぜ合わせる。[2] 鶏もも肉は一口大に切り、片栗粉をまぶして揚げる。揚がったら油をきらずに調味液に漬け込む。[3] 器に盛り付けたら、上から彩りに小ねぎを散らす。
鶏もも肉 150g、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ11/2、砂糖 大さじ1/4、しょうゆ 大さじ3/4、おろししょうが 小さじ1/2、、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約237kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンに油揚げを入れ、中火でこんがりと両面を焼く。紙タオルに取り出して油を軽く吸い取り、5mm角に切る。【A】は合わせる。器に水菜と油揚げを盛り、【A】をかけ、のりをちぎって散らす。
・水菜 40g・油揚げ 30g・すりごま 大さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1・焼きのり 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「ぶり大根」(使用調味料:しょうゆ、酒、砂糖、食塩相当量:1.8g)※分量欄()内は正味重量です。
大根 5cm(200g)、ぶり 180g、しょうが 1/4かけ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ1、水 1カップ
カロリー:約310kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 「ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ」は表示通りに戻し、水気を絞ってボウルに入れ、【A】を加えて全体にやさしく揉みこむ。 2 【B】を混ぜ合わせて①にまぶす。 3 鍋に揚げ油を2cm高さに注いで中温に熱し、②を形を整えながら入れて3分、ときどき上下を返しながら揚げる。器に盛り、レモンを添える。
材料(3人前) ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 乾燥タイプ 1袋 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ4 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 【A】にんにくのすりおろし 大さじ1 【B】片栗粉 大さじ4 【B】薄力粉 大さじ2 揚げ油 適量 レモン(くし形切り) 1切れ
調理時間:約20分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
手羽先は紙タオルで水けを拭き、関節から根元側へ1cmほどの部分に包丁でグルリと1周切り目を入れる。皮側を下にして折り曲げ、骨の端を出す。先の部分は切り落とす。骨を持ち、指で肉を押し下げるようにして端へ寄せ、皮で肉を包むように形を整える。皮側を上にしてバットなどに並べ、冷蔵庫に30分間ほどおいて皮を乾燥させる。鍋に揚げ油を180℃に熱し、**2**を入れる。8分間ほど揚げて音が大きくなってきたら火を強め、さらに23分間、皮がカリッとして濃いきつね色になるまで揚げる。
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
5 器に温かいご飯を盛り付け、④、キムチをバランスよくのせる。ごまをふり、お好みでラー油少々(分量外)を垂らす。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ2 温かいご飯 丼2杯分 豚カルビ肉 200g もやし 100g 豆苗 100g キムチ 60g いり白ごま 少々 【A】水 大さじ4 【A】ごま油 大さじ2 【A】にんにくのすりおろし 小さじ1/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【A】粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約946kcal 塩分:約2.3g
ヤマキ おいしいレシピ
耐熱容器に並べて作ることも可能です。
材料 [ 2人前 ]「おさかなのソーセージ」1本厚揚げ(5cm×6cm)1枚(100g)ピザ用チーズ20g小ねぎ(小口切り)適量ポン酢しょうゆ適量Aマヨネーズ大さじ2豆板醤大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約261kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
[5] 器に[3]と[4]を盛り付け、「味ぽん」をかける。
かじき (切り身) 2切れ、アスパラガス(グリーン) 1/2束、赤パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、、サラダ油 大さじ1、バター 小さじ1、塩・こしょう 少々、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約232kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ボウルにAを入れて混ぜ。4等分にし、ちくわの中に詰める。 2 別のボウルにBを入れ、混ぜ合わせて衣を作る。①のちくわに衣をしっかりつけて、180℃の揚げ油でカラリと揚げる。
材料(2人前) ちくわ 4本 Aかつお節(徳一番®花かつお) 5g Aしょうゆ 小さじ1 B薄力粉 大さじ5 B片栗粉 大さじ5 B水 カップ1/2 Bかつお(節氷温熟成かつおマイルド削り) 8g B青のり 3g
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして、中火で15分ほど、煮汁が1/21/3程度になるまで煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。
カロリー:約472kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] を合わせ、豚肉にもみ込んで冷蔵庫に入れておく。[2] フライパンを熱し、サラダ油で[1]の豚肉を炒める。※薄切り肉でなく、厚みのあるお肉で作ってもよい。※お好みで付け合せの野菜を添える。
豚肩ロース肉 200g、サラダ油 小さじ2、、ミツカン 穀物酢 小さじ2、みそ 小さじ4、酒 小さじ2、砂糖 大さじ1、、トマト 適宜、キャベツ 適宜
カロリー:約337kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンにサラダ油を多めに入れ熱し、③をこんがりと両面揚げ焼きします。 お好みで、おろしぽん酢・しょうが醤油・トマトケチャップなどにつけていただきます。
材料 [ 2人分 ]ホールコーン30gいか(するめいか)1杯たまねぎ1/4個にんじん30g塩ひとつまみこしょう少々片栗粉大さじ2サラダ油適量ソースおろしポン酢適量しょうが醤油適量トマトケチャップ適量
調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
新じゃがいもは皮をむき、ピーラーなどで縦に薄く切って水にさらす。青ねぎは4等分に切る。鍋にだしを沸かし、水けをきったじゃがいもを入れて2分間ほどゆで、透明感が出てきたら取り出す。同じ鍋で青ねぎをサッとゆで、取り出す。同様に、同じ鍋に豚肉を1枚ずつ入れ、肉の色が変わったら取り出す。器にじゃがいも、豚肉、ねぎ、じゃがいもの順に重ね、混ぜ合わせた【A】を回しかける。
・新じゃがいも 2コ・豚肉 120g・青ねぎ 5本・だし カップ2・大根おろし 大さじ3・塩こうじ 大さじ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
せりを洗って水気を取ったら、4cm幅程度に切る。「海からサラダフレーク」をほぐす。 (1)と【A】の調味料をよく和えて、冷蔵庫で5分ほどなじませたら完成。 \ POINT / 切って混ぜるだけなのでとても簡単です。せりは生食できる野菜ですので、香りを楽しみたければ生食のままで。クセが少し気になるという方は、さっと塩茹でしたものでもいいと思います。せりの爽やかさと、ごまの濃厚さがよく合いますよ!
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」60g(1/2パック)せり4~5株Aねりごま大さじ1すりごま大さじ1しょうゆ小さじ2砂糖小さじ1/2
カロリー:約187kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
※お好みで仕上げに黒こしょうを加えるとより美味しく仕上がります。
豚バラ肉 薄切り 150g、新たまねぎ 1/2個(100g)、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 (炒め用) 小さじ1、、、黒こしょう 適宜、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
1 「うどんつゆの素」をお湯で溶かす。 2 お好みの鍋具材を入れお召し上がりください。
材料(4人前) うどんつゆの素 3袋 お湯 5カップ
調理時間:約3分 カロリー:約13kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]「おいシーフードむきえび」160gしめじ100gまいたけ100g塩昆布10g酒大さじ1細ねぎ3本白炒りごま適量ごま油大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
かき (むき身) 6個、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、赤とうがらし (小口切り) 少々、にんにく (薄切り) 1/2片、小松菜 1束、バター 10g、ミツカン 味ぽん 大さじ2
カロリー:約172kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[4] 溶き卵を回しかけ、サッと炒めたら火を止め、器に盛り付けてかつお節をのせる。
ゴーヤ 1/2本、木綿豆腐 1/2丁、豚バラ肉 薄切り 100g、にんじん 1/10本、鶏卵 1個、ごま油 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 50cc、かつお節 3g
カロリー:約402kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
こんがりとしたら油をきり、サラダ菜を添えて器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1・塩 2つまみ・花かつお 5g・サラダ菜 適量・片栗粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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