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「塩分1～3g > 和食 > おかず」 の検索結果： 1267 件中 （941 - 960）
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[1] 大根は1cm厚さの半月切りにする。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏手羽中を炒める。焼き色がついたら大根を加えて炒め合わせ、大根が少し透明になったら、を加えてふたをし、中火で大根がやわらかくなるまで15分程度煮る。[3] ふたを開けて、少し煮汁が残る程度に強火で5分煮詰める。
鶏手羽中 半割り16本(320g)、大根 7cm分(300g)、、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋、水 1と1/4カップ、、サラダ油 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約155kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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※市販の餃子を使用した場合は10分※市販のチルド餃子や冷凍餃子でも作れます。 5 《シメ》鍋にご飯を入れてよく混ぜ、卵を回し入れて蓋をする。1分ほど煮たら蓋をあけ、全体を混ぜる。
材料(4人前) 餃子の材料 餃子の皮 24枚 合びき肉 200g 白菜 3枚 しいたけ 2枚 割烹白だし 少々 塩 少々 春雨 60g 水菜 1束 割烹白だし 100ml 水 700ml ラー油 適量 《シメ》 ご飯 茶碗2杯分 卵 2個 調理時間:約30分 カロリー:約302kcal 塩分:約2.7g ヤマキ おいしいレシピ
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せいろの火をいったん止め、野菜の上に「海からサラダフレーク」･ブロッコリーを散らして、ふたたび強火で約3分間蒸します。 すだち(またはゆず)果汁をふりかけ、ポン酢・ごまだれをつけていただきます。 ＼ POINT / さ
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」120g白菜1枚さつまいも60gかぶ1個長ねぎ1/4本しめじ1/2袋しいたけ2枚ブロッコリー1/4房すだち(またはゆず)果汁適宜市販ポン酢適宜市販ごまだれ適宜 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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[1] フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、両面がきつね色になるまで焼く。[2] 「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみがで出きつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3] 器にとともに盛り付け、マヨネーズをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。
カロリー:約361kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ねぎは小口切りにし、サッと水で洗い、水けをきる。豆腐に、はけなどでまんべんなくかたくり粉をまぶす。揚げ油を170℃に熱し、豆腐を1コずつ、少し時間差をつけて、丁寧に入れて揚げる。表面が薄く
・絹ごし豆腐 2/3丁弱・だし 160ml・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・削り節 1つかみ・大根おろし 適量・焼きのり 少々・一味とうがらし 少々・ねぎ 少々・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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4 器にサラダ菜を敷いて③を盛り、レモンを添える。
材料(3人前) 鶏もも肉 2枚 A酒 大さじ1 Aうどんつゆの素 1と1/2袋 B片栗粉 大さじ5 B薄力粉 大さじ3 揚げ油 適量 サラダ菜 適量 レモン(くし形切り) 適量 調理時間:約25分 カロリー:約472kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒め、塩・こしょうをふる。[2] 皿に肉を盛り付け、小ねぎを散らし、その上にもみじおろしをのせる。[3] 仕上げに「かおりの蔵 丸搾りゆず」を回しかけていただく。
牛肉 薄切り 200g、塩・こしょう 少々、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、小ねぎ (小口切り) 5本分、もみじおろし 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約390kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1 バットによく混ぜ合わせた【A】、玉ねぎ、ピーマン、にんじんを入れて混ぜる。 2 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、皮を下にして鶏肉を入れ、5分間ほど焼き、皮がパリッと焼けたら、裏返して3分間ほど焼く。焼けた肉から、①に入れ、5分間ほどおいて器に盛る。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ6 【A】酢 大さじ6 【A】砂糖 大さじ2 【A】赤唐がらし(小口切り) 1本分 玉ねぎ(せん切り) 1/2個 ピーマン(せん切り) 1個 にんじん(せん切り) 50g 鶏もも肉 大1枚 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約466kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆと「料理酒」を合わせたものに20分ほど漬け込む。[2] [1]を油で揚げる。[3] 器に盛り、小ねぎ(小口切り)を散らし、「味ぽん」をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 1枚、小ねぎ (小口切り) 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、しょうゆ 小さじ1、料理酒 小さじ1、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約385kcal 塩分:約2.1g ミツカン メニュー・レシピ
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固まっていない場合は、少しずつ追加で加熱する。 5 レンジ加熱している間に、鍋に長ねぎ、スナップえんどう、かに風味かまぼこ、【B】を入れて中火で煮立たせ、1分ほど煮る。火が通ったらよく混ぜた【C】を加え、とろみをつける。 6 ④をラップごと取り出し上下を返
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1/2丁 卵 2個 【A】酒 大さじ1 【A】割烹白だし 小さじ2 鶏ひき肉 100g 長ねぎ 10cm スナップえんどう 2本 かに風味かまぼこ(フレーク) 50g 【B】水 120ml 【B】割烹白だし 大さじ1 【B】しょうがのすりおろし(チューブ) 1～2cm 【C】水 大さじ1 【C】片栗粉 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約245kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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和風練りからしを湯でとき、かつお顆粒だし・みりん・しょうゆと合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを中火で両面それぞれ約30秒間焼きます。少しこげ目がついたら「活ちくわ」を加えて約1分間炒め、(2)を加えます。 汁気が全体に絡んだら青ねぎを加え、弱火で約1分間炒めて火を止めます。 ＼ POINT / 和風練りからしの代わりに粉山椒を使うと、ピリッとしたおいしさが味わえます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本厚揚げ1/2枚青ねぎ1本和風練りからし小さじ2湯大さじ2かつお顆粒だし小さじ2みりん小さじ2しょうゆ小さじ1.5サラダ油小さじ2 カロリー:約165kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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しょうがは薄切りにしておきます。長ねぎは5cmのぶつ切りにしてフライパンで焼いておきます。 鍋に【A】(しょうが・みそ・めんつゆ・水・はちみつ・酒)を入れ煮立て、(1)を入れて落としぶたをして中弱火で約10分間煮ます。 煮汁にとろみがついたら、長ねぎとともに器に盛り付け、煮汁を回しかけます。 ＼ POINT / さばは煮る前に塩を振り霜降りにすることと、しょうがを利かせて煮るのが臭みを消すポイントです。みりんの代わりにはちみつで素早くコクと照りをプラスできます。
材料 [ 2人分 ]さば(切り身)1尾分 塩少々長ねぎ1/2本Aしょうが10gみそ大さじ1めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1水100ccはちみつ小さじ2酒小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約306kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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鶏むね肉を皮目からいれ、焼き色がついたら裏返して2～3分焼く。[4] 余分な油をふき取り、を加え、とろみがでて全体になじむように、1～2分ほど煮からめる。[5] 器に細切りにしたレタスを盛り、その上に食べやすい大きさに切った[4]をのせる。[1]のタルタルソースをかけ、お好みでパセリをかける。
鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、溶き卵 適量、サラダ油 大さじ4、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、、ゆで卵 1個、たまねぎ 1/8個(25g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ1/2、マヨネーズ 大さじ1、塩・こしょう 少々、、、レタス 適量(2枚)、、パセリ 適宜 カロリー:約604kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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「活ちくわ」・にんじん・れんこん・かぼちゃ・ごぼう・こんにゃくは乱切りにします。こんにゃくは角切りにし、下ゆでしておきます。 鍋にだし汁・砂糖・みりん・しょうゆを入れ煮立て、(1)の材料を加えて約20分間煮ます。 (2)を器に盛りつけ、彩りにさっとゆでた絹さやを飾ります。
材料 [ 4人分 ]「活ちくわ」4本にんじん1/2本れんこん1/2節かぼちゃ1/6個ごぼう適宜こんにゃく1/2枚絹さや8枚だし汁3カップ砂糖大さじ2みりん大さじ2しょうゆ大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約137kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]ちりめんじゃこ30gししとう100gサラダ油大さじ1砂糖小さじ1酒大さじ1だし汁(水でも可)大さじ2しょうゆ大さじ1みりん大さじ1
カロリー:約136kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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[1] 長ねぎは3～4cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、ぶりと長ねぎを焼く。ぶりは両面に焼き色をつけるように焼き、中まで火を通す。[3] 火が通ったら、「味ぽん」をフライパンに回しかけ、ぶりとねぎに味をからめるようにサッと焼く。[4] お好みで皿に青じそを敷き、[3]を盛り付ける。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、、青じそ 適宜 カロリー:約331kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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さわらを取り出し、オーブントースターで7～8分間焼いて器に盛り、はじかみを添えます。 ＼ POINT / 3～4日漬け込んだら【かす床】から取り出し、ラップで包めば冷蔵庫でさらに1週間ほど保存できます。漬け込み
材料 [ 2人分 ]さわら2切れ 塩小さじ1/4はじかみ2本かす床板かす150g熱湯50cc砂糖大さじ1みりん大さじ1塩小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約194kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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ラム肉と野菜はさっと湯をくぐらせて2種のたれをお好みでつけていただく。 ※3. たれ【A】は、最後にみかんの皮をすって混ぜることで、香りがたちます。たれ【B】は、にんにくチップスを粗く砕いて入れると食感のアクセントになります。
ラム肉薄切り 300g レタス 1玉 フリルレタス 1パック ラディッシュ 3個 たけのこ水煮 50g マッシュルーム 3個 スナップエンドウ 6本 クレソン 1束 菜の花 1束 だし昆布 1枚 A しょうゆ 大さじ2 A みかん汁 1個分 A みかんの皮 1個分 A オリーブオイル 大さじ1 A 黒こしょう 適量 B ごまだれ 大さじ3 B コチジャン 小さじ1・1/2 B ごま油 大さじ2 B にんにくチップ 3g 調理時間:約25分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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れんこん・たまねぎ・きのこ・キャベツなど、水っぽくならない野菜なら何でも応用できます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本長ねぎ1/2本にんじん20gまいたけ1/2パックぎんなん水煮8粒青ねぎ2本ポン酢しょうゆ大さじ1 カロリー:約58kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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[5] [4]を器に盛り、合わせたをかけて粉山椒をふり、[3]と小ねぎを添える。
鶏むね肉 1枚、長ねぎ 10cm分、長ねぎ (青い部分)10cm分、しょうが (薄切り) 1かけ分、こしょう 少々、ミツカン 料理酒 大さじ1、、、ミツカン 米酢 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、ごま油 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 2本分、、アスパラガス(グリーン) 2本、ミニトマト 4個、粉山椒 小さじ1/2、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約236kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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