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「塩分1～3g > 和食 > おかず」 の検索結果： 1267 件中 （961 - 980）
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溶き卵にくぐらせながらいただく。
材料(4人前) 鶏もも肉 2枚 玉ねぎ 1個 春菊 1袋 クレソン 1袋 豆苗 1袋 【A】めんつゆ 200ml 【A】水 200ml 卵 2個 調理時間:約20分 カロリー:約408kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]さばは骨を抜き、腹骨もそぎ切る。食べやすい大きさにそぎ切りにしたらに15分程漬ける。[2]ししとうがらしはふくらんだところに切れ目を入れておく。なすはヘタを切り落とし、縦半分に切り、更に斜めに2等分に切る。[3][1]のさばの汁けを軽くふきとり、片栗粉を薄くはたきつけ、中温(170～180度)の油でまずししとうがらし、なすを素揚げし、それからさばを2～3分揚げる。
カロリー:約385kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] かつおのたたき、トマトは薄切りにする。みょうがと青じそはせん切り、しょうがはみじん切りにする。[2] 皿にベビーリーフを敷き、かつおのたたき、トマトを彩りよく並べる。[3] 砕いたフライドガーリック、みょうが、しょうがを全体にふり、最後に青じそを飾る。オリーブオイルと「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
かつおのたたき 1さく、トマト 大1個、しょうが (みじん切り) 10g、みょうが 2本、ベビーリーフ 1袋、青じそ 適量、フライドガーリック 少々、オリーブオイル 少々、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約156kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏肉は余分な脂肪を取り除く。[2] フライパンにサラダ油を熱し、弱めの中火で鶏肉を皮目から焼く。粗挽き黒こしょうをしっかりとふりかけ、お好みで一味とうがらしもふりかける。7～8分ほど焼いてきつね色になったら裏返し、粗挽き黒こしょうをふりかけ、4～5分ほど焼く。[3] 余分な油を拭き取り、「カンタン酢」を加え、2～3回ひっくり返しながら、液にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。
カロリー:約315kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 器に盛り、ごまを散らす。
鶏ささみ 4本、、マヨネーズ 小さじ2、塩 0.8g、こしょう 0.1g、、れんこん 6cm(75g)、小麦粉 大さじ1と1/2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、みりん 大さじ2、練りごま(白) 小さじ1、わさび 1cm(1.5g)、、ごま油 大さじ1、いりごま (黒) 小さじ2 カロリー:約307kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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生鮭 (切り身) 2切れ、こしょう 少々、小麦粉 適量、長ねぎ 1本、ししとうがらし 4本、エリンギ 1/2パック、赤パプリカ 1/8個、サラダ油 適量、赤とうがらし 1本、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ5、柚子 (果汁) 大さじ1/2
カロリー:約221kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は筋切りする。にんにくは薄切りにする。[2] 冷たいフライパンににんにくとサラダ油を入れて中火で熱し、香りがでたら豚肉の両面を焼き目がつくまで焼く。[3] 余分な油をふき取り、「カンタン酢」を加え、煮立ったら中火で5分ほど加熱する。2～3回返しながら、煮汁にとろみがでてきつね色になるまで煮詰めからめる。[4] [3]を食べやすい大きさに切って皿に盛り、フライパンに残ったたれをかける。
カロリー:約368kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 新たまねぎは5mm幅に切る。えびは背ワタを取る。[2] 天ぷら粉に表示通りの水を加え、[1]とグリンピースを入れて160～170℃でカラリと揚げる。[3] 揚げたてを2倍に薄めた「追いがつおつゆ2倍」につける。※かき揚げは市販のものを温めても構いません。※栄養成分について、つゆは68%摂取するとして計算
新たまねぎ 1/2個、小えび 8尾、グリンピース 1/8カップ、、天ぷら粉 50g、揚げ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 1/4カップ カロリー:約243kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豆腐はキッチンペーパーに包んで水気を切り、1.5cm角に切る。 2 フライパンにごま油を熱し、【A】を炒め、ひき肉に火が通ったら、豆板醤を加えて炒め合わせる。【B】、豆腐を加えて煮立て、3分間煮て火を止める。水溶き片栗粉を回し入れ、再度火にかけて混ぜながら煮立たせ、とろみをつける。お好みでラー油をかける。
材料(2人前) 絹ごし豆腐 1丁 【A】豚ひき肉 150g 【A】にんにく(みじん切り) 1片分 【A】しょうが(みじん切り) 1かけ分 【A】長ねぎ(みじん切り) 1/2本分 豆板醤 小さじ2 【B】水 280ml 【B】割烹白だし お塩ひかえめ 40ml 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1を水大さじ2で溶く) 大さじ2 ごま油 大さじ1 ラー油 お好みで 調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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5. 皿に4の肉と1のチンゲン菜を盛りつければ出来上がり。
カナダ大麦豚 豚バラブロック肉 500g A 生姜(スライス) 4～5枚 A 長ねぎの青いところ 1本分 A みりん 50cc A 酒 100cc A 塩 小さじ1 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2 A 水 500cc チンゲン菜 1～2把 カロリー:約517kcal 塩分:約2.9g 日本ハム レシピ
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[1]豚肉は筋切りし、全体に小麦粉をまぶし、余分な粉ははらう。[2]フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の両面に焼き目がつくまで焼く。[3]余分な油をペーパータオルでふき取る。「カンタン黒酢」を加えて中火で5分ほど煮る。たれにとろみが出てきたら、弱火に変えて豚肉を2～3回返す。[4][3]を食べやすい大きさに切って皿に盛り、たれをかける。
カロリー:約428kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋にだし汁・砂糖・みりん・しょうゆを入れて煮立たせます。 (1)に凍ったままの「北海道産栗かぼちゃ」の皮面を下にして中火で約3分間煮ます。弱火にして落としぶたをし、こげないように約10分間煮含めます。 ＼ POINT / 落としぶたをすると、味が均一にしみこみます。火が強いと煮くずれることがありますのでご注意ください。
材料 [ 2人分 ]「北海道産栗かぼちゃ」250gだし汁200cc砂糖大さじ1/2みりん大さじ1/2しょうゆ大さじ1塩少々 調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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里芋はよく洗い、耐熱の保存容器に入れてふたをし、電子レンジ(600W)に、柔らかくなるまで4分間ほどかける。やけどに注意して、熱いうちに皮をむく。保存容器に戻して、麺棒などでよくつぶし、**2**を加えて混ぜる。すりおろした長芋を加えて全体をなめらかに混ぜる。ふたをして、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。**3**を6等分にする
・里芋 3コ・長芋 大さじ3～4・ねぎ 5cm・ごぼう 2cm・鶏もも肉 60g・米パン粉 適量・白ごま 適量・黒ごま 適量・かぼす 適量・こしょう 少々・うす口しょうゆ 小さじ1・揚げ油 ・塩 適量 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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さばは、あれば中骨と腹骨を取り除き、2cm幅のそぎ切りにする。ボウルに【A】をしっかり合わせ、さばを加えてラップで表面を覆い、常温で10分間つける。取り出して紙タオルで汁けを拭き取り、かたくり粉少々をまぶす。揚げ油を160℃に熱し、**2**を入れてこんがりと揚げる。ししとうもサッと素揚げし、油をきって皿に盛り、レモンを添える。
・さば 1枚・しょうゆ カップ1/2・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ6・しょうが汁 大さじ1・ししとうがらし 適量・レモン 適量・かたくり粉 少々・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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溶きほぐした卵につけていただきます。 ＼ POINT / 煮詰まったときは、水を少しづつ加えて濃さを調整してください。
材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」3本たまねぎ1個(200g)春菊1/2束(100g)生しいたけ4個焼き豆腐1丁(300g)しらたき1袋(200g)卵4個Aしょうゆ大さじ5酒大さじ5みりん大さじ5砂糖大さじ3水1/2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約318kcal 塩分:約2.9g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]生たらこ1腹(約60g)Aみりん大さじ1しょうゆ大さじ1酒大さじ1砂糖(お好みで)適宜
カロリー:約152kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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[1] 皮付きのしょうがと長ねぎはぶつ切りにする。 [2] 鍋にを入れ煮立てる。さばを身が下になるように入れて落としぶたをして煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1/4本、しょうが 1/2かけ、、ミツカン ほんてり 大さじ1と1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1/2 カロリー:約309kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎは5mm幅に切る。ピーマン、赤パプリカは種をとって乱切りにする。[2] 油を熱したフライパンに[1]を加えて炒め、火が通ったら混ぜ合わせたを加えてとろみが付くまで加熱する。[3] 温めたチキンナゲットを器に盛り付け、[2]のあんをかける。
チキンナゲット 6個、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1と1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ1、水 大さじ1、片栗粉 小さじ1/4 カロリー:約153kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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胴の内側にある甲(軟骨)を抜き取り、胴の中の内臓の残り(エラなど)も取り出し、水で洗う。皮付きのまま胴を5～6等分の筒切りにしてボウルに入れる。頭足は墨袋を除き、余分な内臓を肝臓の上で切り落とす。肝臓は切り離して**2**のボウルに加える。目を切り落とす。足の付け根の部分に縦に切り込みを入れて開き、堅い口をつまみ取る。足先を切りそろえて縦半分に切り、**3**のボウルに加える。塩をふって混ぜ、このまま20～30分間おく。鍋に【A】を入れて沸かし、昆布だしをつくる。土鍋に野菜と豆腐を盛り込み、昆布だしを注いで火にかける。いかを加え、煮えたものから器に
・やりいか (小)3～4はい・白菜 1/8コ分・青ねぎ 2本分・春菊 適量・生しいたけ 3枚分・絹ごし豆腐 1/2丁分・昆布 1枚・水 カップ3・酒 大さじ3・好みのかんきつ類 適量・一味とうがらし 適量・塩 小さじ1弱 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]ちりめんじゃこ30gししとう100gサラダ油大さじ1砂糖小さじ1酒大さじ1だし汁(水でも可)大さじ2しょうゆ大さじ1みりん大さじ1
カロリー:約136kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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