塩分3～5gのレシピ スープ・汁物をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

こんにゃくは小さめのひと口大にちぎって下ゆでする。 2 鍋に【A】を合わせて煮たて、長ねぎ以外の①を加える。煮たったらアクをとり、8分ほど煮る。 3 牛肉と長ねぎを加え、さらに5～6分煮る。
材料(3人前) 牛こま肉 150g 里いも 大5個 長ねぎ 1本 ごぼう 80g こんにゃく 100g 【A】水 3カップ 【A】めんつゆ 1カップ
調理時間:約25分　カロリー:約247kcal　塩分:約4.7g

小松菜2株しめじ1/2房にんじん1/2本味噌大さじ2A水500mlヤマサ 焼あごだしつゆ大さじ1おろししょうが(チューブ)5cmB豚挽き肉100g片栗粉小さじ1/2ヤマサ 焼あごだしつゆ小さじ1しょうが(チューブ)3cm
調理時間:約10分　カロリー:約187kcal　塩分:約3.5g

ごぼうはたわしでこすり洗いをし、縦に細かく切り目を入れてから細いささがきにし、酢水に放す。水の色が変わったらすぐに水をかえ、ざるに上げる。【煮干しだし】を強火にかけ、沸騰したら弱火で4～5分間煮て、煮干しを取り出し、牛肉を加える。アクを取ってごぼうを加え、みそを溶き入れて酒を加え、豆腐を加える。火を止めて椀(わん)に盛り、細ねぎを散らす。好みで七味とうがらし、粉ざんしょうをふってもよい。
・牛薄切り肉 100～150g・絹ごし豆腐 1/2丁・ごぼう 100g・煮干し 20匹・水 カップ4・酒 大さじ2/3・細ねぎ 少々・七味とうがらし 適宜・粉ざんしょう 適宜・酢 適量・みそ 80g・酒 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　塩分:約3.6g

白ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。卵はよく溶く。フライパンにごま油をひいて弱めの中火にかけ、STEP1の白ねぎ、しょうが、にんにくを炒める。油が回ったら豆板醤を加え、いい香りが立つまでしっかりと炒め合わせる。STEP2に水、「ヤマサ 香味だし醤油 醤湯(ジャンタン) 牛だし」を加えて強めの中火にし、煮立ったらもやしを加える。周りがフツフツ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約203kcal　塩分:約3.7g

1. 豚ももブロックに【A】の調味料をすり込んで30分程なじませる。 2. キャベツは大きなザク切り、にんじんは短冊切りにする。 3. 炊飯器に1の豚ももブロックと、2の野菜、【B】のねぎ、生姜と調味料をすべて入れて、軽く混ぜ合わせる。炊飯器のスイッチを入れる。 4. 炊飯されたら、15分程保温で温め、長ねぎを取り除き、アクを取る。 5. 煮豚を取り出し、お好みの厚さにスライスする。
カロリー:約277kcal　塩分:約3.6g

1鍋に湯を煮立て、海老ワンタンを加えて2分ほどゆで、氷水にとる。よく冷やしてから水けをきる。2きゅうりはせん切りに、小ねぎは小口切りにする。3添付のスープに冷やした豆乳を加えよく混ぜ合わせる。4器に1と2を盛り、3のスープを注ぎ、お好みで粗びき黒こしょうをふる。
材料(2～3人分)海老ワンタン1パック調製豆乳(または無調製豆乳)500mlきゅうり1/2本小ねぎ･･･
調理時間:約10分　カロリー:約170kcal　塩分:約3.3g

1 豚肉は4cm長さに切る。里いもは皮をむき、大きいものは半分に切る。こんにゃくはひと口大にちぎって下ゆでする。しめじは小房に分ける。大根とにんじんはいちょう切り、ごぼうはささがきにする。 2 白菜は小さめのひと口大に切る。 3 鍋に【A】を合わせて煮たて、①を加える。煮たったらアクをとり、10分ほど煮る。 4 白菜を加えて2～3分煮、みそを溶き入れてさっ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約298kcal　塩分:約4.3g

サラダチキンは手で細かく裂く。トマトは6等分のくし切りにする。細ねぎは小口切りにする。Aを鍋に入れて中火で熱し、沸騰しそうになったら火を弱め春雨を加え、火が通ったら細ねぎをちらす。
Aサラダチキン(市販品)60gトマト(M)1個ヤマサ 焼あごだしつゆつゆ:水=1:10～15で合計400ml程度に調節水つゆ:水=1:10～15で合計400ml程度に調節春雨(熱湯ですぐもどるタイプ)16g細･･･
調理時間:約10分　カロリー:約91kcal　塩分:約3.8g

じっくり4～5分煮て白菜に火を通す。Aを加えて味付けをして、先に取り出しておいたあさりを戻し入れる。あさりを軽く温めてから器によそう。
あさり200g白菜150gベーコン70gにんにく1/2かけAヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1みりん大さじ1塩ひとつまみオリーブオイル小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約233kcal　塩分:約4.4g

STEP3で煮込んだ後、味が薄いようなら「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を少し足して味を調えてください。
A豚ばら肉200gしょうが(すりおろし・チューブ)5gごま油15mlBだいこん200gにんじん100gしいたけ4個油あげ1枚C長芋200g長ねぎ1/2本豆乳500ml水500mlヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ180ml長ねぎ(スライス)お好みで
調理時間:約20分　カロリー:約324kcal　塩分:約3.8g

材料(2人分)具材豚こま切れ肉50g大根80gにんじん30gさつまいも60gこんにゃく(下処理済み)1/4枚さつま揚げ1枚木綿豆腐1/4丁水3カップ長ねぎ1/4本調味料液みそ大さじ3〜4サラダ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約232kcal　塩分:約3.4g

[1]　鶏もも肉は塩、こしょう(分量外)をすり込み、一口大に切る。[2]　キャベツは4cm幅のザク切りにする。赤パプリカは短冊に切る。 [3]　ステンレス、またはフッ素樹脂加工した鍋に[1]と[2]とローリエを重ね入れ、を加える。 [4]　ふたを閉めて20分蒸し煮にする。煮立つまでは強火で、煮立ったら弱めの中火にする。[5]　2.5cm角に切ったトマトを加えさらに5分煮る。 [6]　みじん切りにしたパセリをふる。
カロリー:約402kcal　塩分:約3.2g

鍋に【A】を入れて強火で煮立て、かたくり粉を水大さじ3で溶いて加え、と
・帆立て貝柱 8コ・ねぎ 1本分・白菜 4～5枚・ピーマン 2コ・赤ピーマン 1コ・ワンタンの皮 20枚・しょうが 小さじ1・チキンスープ カップ5・紹興酒 大さじ3・ナムプラー 大さじ1+1/2・しょうが 大さじ1・みりん 大さじ1・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ2・ごま油 大さじ2
調理時間:約25分　カロリー:約370kcal　塩分:約3.9g

1 玉ねぎは薄切りに、じゃがいもはさいの目切りにする。2 鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めしんなりしたらじゃがいもを炒める。3 水を加え蓋をして煮立ったら弱火にして約15分じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。4 「プラス糀 糀甘酒豆乳ブレンド」、コンソメ、塩を加えミキサーにかけて滑らかにする。5 冷蔵庫で冷やして、器に盛り、こしょうとパセリをふる。調理時間に、冷やす時間は含まれません。
プラス糀 糀甘酒豆乳ブレンド 125ml玉ねぎ 1/2個じゃがいも 2個(200g)水 300ccパセリみじん切り 少々バター 30gコンソメ 小さじ1塩 小さじ1こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約239kcal　塩分:約4.0g

1 有頭えびは背わたをとる。マッシュルームは4等分に切る。パクチーはざく切りにする。2 鍋にサラダ油を入れて熱し、有頭えびを殻ごと炒める。 (a)を加えて煮立ったら、マッシュルームを加え、5分煮る。3 ライム汁を加え、パクチーを乗せる。「砂糖の代わりに糀甘酒を使うという提案」(アスコム刊)掲載レシピ<br> <a href="https://www.ascom-inc.jp/books/detail/978-4-7762-1085-6.html" target="_blank" style="color:#e60019;&q
有頭えび(中) 4尾マッシュルーム 4個パクチー 適量(a) プラス糀 糀甘酒LL 糀リッチ粒 大さじ2しょうが(薄切り) 1枚水 400cc鶏がらスープの素 小さじ2ナンプラー 小さじ2豆板醤 小さじ1赤とうがらし 1本ライム汁 小さじ2サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約94kcal　塩分:約3.5g

[1]　豚肉、白菜は一口大に切る。にんじんは短冊切りに、しいたけは細切りにする。ゆで卵は半分に切る。[2]　鍋にサラダ油を熱し、豚肉を焼く。シーフードミックス、白菜、にんじん、しいたけを加え、塩こしょうをし、炒める。[3]　[2]に水、「プロが使う味白だし」を加え、沸騰したら、水洗いしたはるさめを加え、7～8分煮る。[4]　[3]を器に盛り、ゆで卵をのせ、こ･･･
カロリー:約465kcal　塩分:約3.1g

[1]絹ごし豆腐、キャベツは一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。[2]鍋に「中華蕎麦とみ田監修　濃厚豚骨魚介　豆腐スープ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。[1]、豚バラを鍋に入れ、火を通す。
絹ごし豆腐 1丁(300g)、豚バラ肉　薄切り 150g、キャベツ 1枚(100g)、長ねぎ 適量、中華蕎麦とみ田監修　濃厚豚骨魚介　豆腐スープ 1袋
カロリー:約442kcal　塩分:約3.1g

1 鍋にカット野菜、水、「割烹白だし」を入れて強火にかける。 2 沸騰したら中火にし、水餃子を加えて4分煮込む。 3 水餃子に火が通ったら、【A】を混ぜて水溶き片栗粉を作り、スープに加えてとろみをつける。 4 とろみがついたら、溶いた卵を少しずつ加える。
材料(2人前) お好みのカット野菜(市販/スープ用) 140g 冷凍水餃子 6個 卵 2個 水 450ml 割烹白だし 50ml 【A】･･･
調理時間:約10分　カロリー:約215kcal　塩分:約3.2g

[1]絹ごし豆腐、キャベツは一口大に切る。にらは5cm幅に切る。[2]鍋に「札幌味噌拉麺専門店けやき監修 札幌味噌 豆腐スープ」を入れ、よくかき混ぜながら煮立てる。[1]、豚バラを鍋に入れ、火を通す。
絹ごし豆腐 1丁(300g)、豚バラ肉　薄切り 150g、キャベツ 1枚(100g)、にら 適量、札幌味噌拉麺専門店けやき監修　札幌味噌　豆腐スープ　 1袋
カロリー:約443kcal　塩分:約3.4g

1. しめじは石づきをとり、食べやすい大きさに裂いておく。にんじんは皮をむいていちょう切りに、玉ねぎはスライスしておく。 2. 鍋にだし汁とにんじん、玉ねぎを入れ野菜に軽く火が通るまで加熱する。 3. 2にみそを加えて溶き、牛乳、しめじ、シャウエッセンを加え、弱火でゆっくり温める。 4. 温まったら、器に盛り、南部せんべいを割って盛り付け、ねぎを散らせ･･･
カロリー:約247kcal　塩分:約3.1g