塩分3～5gのレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

鍋底についた肉のうまみを木べらでこそげ取って混ぜ込む。切り干し大根の水けをよく絞って加え、広げる。**4**の切り干し大根の上に、*
・切り干し大根 1袋・豚肩ロース肉 6枚・トマトの水煮 280g・ローズマリー 1枝・好みのパン 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・オリーブ油 大さじ1+1/2・水 カップ1/2
調理時間:約30分　カロリー:約460kcal　塩分:約3.4g

[[オムライス|rid=41364]]をお弁当箱に詰める。レタスを敷き、[[トマトバジルマカロニ|rid=41361]]の汁けをきってお弁当箱に詰める。[[プルーンの紅茶ワイン煮|rid=41365]]の汁けをきり、お弁当箱に詰める。
・オムライス 適量・トマトバジルマカロニ 適量・プルーンの紅茶ワイン煮 適量・レタス 適量
カロリー:約700kcal　塩分:約4.5g

1. フライパンにバターを熱し、かぼちゃをいためる。その中に【A】を加え沸騰直前に火を止め、卵黄を混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。 2. 別の鍋にお湯を沸かし、シャウエッセンとニョッキを3分間茹でてザルに上げ、1のソースとからめる。 3. 2を器に盛り付ける。
シャウエッセン® 6本 ニョッキ(市販) 160g かぼちゃ 40g バター 20g A 牛乳 200cc A コンソメ(顆粒) 小さじ1/2 A パルメザンチーズ 大さじ1 卵黄 1個分 塩・こしょう 少々
調理時間:約25分　カロリー:約532kcal　塩分:約3.3g

厚手の鍋に【A】を入れて中火にかける。沸いたら冷凍白菜と冷凍かぶを加え、ふたをして5分間ほど煮る。鶏肉は一口大に切る。塩小さじ1/4、こしょう少々をふってもみ、片栗粉大さじ1をまぶす。フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして入れ、両面に焼き色をつけながら4分間ほど焼く。**1**の鍋に牛乳と**3**を加える。再び沸いたら冷凍ブロッコリーと塩小さじ1/4を加え、ふたをして2分間ほど煮る。
調理時間:約15分　カロリー:約450kcal　塩分:約3.3g

【ホワイトソース】をつくる。鍋に【ホワイトソース】の材料を入れて弱めの中火にかけ、とろみがつくまで絶えず混ぜ、火を止める。耐熱皿にご飯、牛しぐれ煮、**1**の【ホワイトソース】、ピザ用チーズの順に重ね、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
・牛しぐれ煮 120g・ご飯 250g・牛乳 カップ1+1/2・バター 20g・小麦粉 20g・顆粒(かりゅう)スー･･･
調理時間:約15分　カロリー:約760kcal　塩分:約3.6g

上下を返してサッと焼き、水大さじ2を加え、ふたをして弱火で8～10分間蒸し焼きにする。食べやすくちぎった葉野菜とともに盛り合わせ、**1**のソースをかける。
・新たまねぎ 1コ・鶏ひき肉 200g・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/4・パン粉 カップ1/2・卵 1コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・好みの葉野菜 2枚・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約350kcal　塩分:約3.3g

じゃがいも、たまねぎ、にんじんは皮をむいて2～3cm角に切る。ベーコンは2～3cm角に切る。トマトはヘタをくりぬく。鍋に【A】を沸かしてトマトを入れ、皮がむけてきたら取り出して水につけ、皮をむいてて2～3cm角に切る。鍋の【A】はとっておく。鍋にエクストラバージンオリーブ油大さじ1を中火で熱し、ベーコンを脂が出るまでじっくり炒める。途中、焦げつきそう･･･
調理時間:約60分　カロリー:約480kcal　塩分:約3.1g

バジルの代わりにドライパセリでもよいでしょう。ニッスイ 大粒むきえびを使ってもおいしく作れます。
材料 [ 2人分 ]ほたて(刺身用貝柱)6個むきえび(大)12尾たまねぎ1/2個パプリカ(赤)1/4個ピザ生地(直径20cm)2枚マッシュルーム(スライス缶詰)小1缶トマトソース大さじ3ホワイトソース大さじ2ピザ用チーズ大さじ2バジルの葉2枚
カロリー:約595kcal　塩分:約4.7g

ボールにご飯を入れて具を加え、むらなく混ぜ合わせる。1/2量ずつ口径12cmほどのお椀に入れ、上下を返して皿
卵　4個温かいご飯　340g鶏もも肉　1/2枚(約130g)玉ねぎ　1/4個マッシュルーム(缶詰・スライス)　25g〈A〉　トマトケチャップ　大さじ3と1/2～4　塩、こしょう　各小さじ1/4〈ソース〉　ドミグラスソース缶詰(290g入り)　1/2缶　牛乳、水　各1/4カップ　トマトケチャップ　大さじ2牛乳　適宜塩　こしょう　サラダ油　片栗粉　バター
カロリー:約805kcal　塩分:約4.2g

[1]　卵を溶く。豚肉は5cm長さに切る。[2]　フライパンにサラダ油をよく熱し、卵を一気に加え、大きく混ぜて半熟の状態で取り出す。[3]　同じフライパンで豚肉を炒め、塩・こしょうし、火が通ったら[2]の卵とミニトマトのピクルスを加え混ぜ、ピクルスの漬け汁を加えてからめる。
卵 3個、豚バラ肉　薄切り 150g、ミニトマトのピクルス 6個、、塩・こしょう 適量、ピクルスの漬け汁 大さじ3、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約511kcal　塩分:約3.1g

1. ピザ用チーズ・薄力粉をボールで混ぜ合わす。 2. 1を鍋に入れ温めながら牛乳を加え、なめらかになるまで火を通す。 3. ベーコン・フランスパンを一口大に切り2を付けながら食べる。 ※茹でたブロッコリーやトマトなど、お好みの野菜を加えてもOKです。
つるしベーコン 1/2本 ピザ用チーズ 250g 薄力粉 大さじ3 牛乳 150cc フランスパン 半分
カロリー:約524kcal　塩分:約3.7g

お好みで乾燥パセリを散らす。
桜姫® 鶏もも肉 1/2枚 A 塩 1つまみ A こしょう 少々 A 片栗粉 大さじ1/2 サラダ油 大さじ1/2 B しょうゆ 大さじ1 B みりん 大さじ1 B 酒 大さじ1 B 砂糖 大さじ1/2 薄力粉 10g 有塩バター 10g 牛乳 100ml C コンソメ顆粒 1/3本 C 塩 3つまみ C 白こしょう 少々 温かいご飯(かためがおススメ) 1杯分 ピザ用チーズ 適量 パン粉 適量 乾燥パセリ 適量
カロリー:約911kcal　塩分:約4.8g

[1]　にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。[2]　オレンジは皮をむいて房取りし、半分に切る。くるみは4等分する。[3]　をよく混ぜ合わせる。[4]　ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、[2]、[3]、レーズンを入れ、2時間ほど漬ける。※ジッパー付き保存用袋を横おきする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※漬け込む時間は調理時間に含みません。
カロリー:約191kcal　塩分:約3.0g

こまめに鍋のふたを開け、貝が開いたものからバットに取り出す。乾かないようにラップをし、粗熱を取る。蒸し汁はボウルに移す。あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**2**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。たまねぎ、ねぎ、じゃがいも、セロリ、マッシュルーム、ベーコンは6～7mm角に切る。トマトは皮を湯むきして種を除き、6～7mm角に切る。鍋にバターを中火で溶かし、ベーコンを炒める。たまねぎとセロリ、マッシュルームとねぎの順に加え、そのつど塩少々をふって
・あさり 500g・白ワイン 90ml・水 90ml・たまねぎ 60g・ねぎ(あればポワロー) 60g・じゃがいも 40g・セロリ 30g・マッシュルーム 30g・ベーコン 25g・トマト 1/2コ・チキンスープ カップ3+3/4・バター 15g・小麦粉 20g・牛乳 カップ1+1/4・生クリーム カップ1/2・パセリ 少々・バター 30g・塩
調理時間:約60分　カロリー:約320kcal　塩分:約3.2g

ふたをして時々混ぜながら、マカロニの袋の表示時間どおりに煮る。ささ身を加えてひと煮立ちさせ、肉の色が変わったら耐熱皿に移す。粉チーズをふり、オーブントースターで焼き色をつける。
・マカロニ 35g・たまねぎ 1/4コ・鶏ささ身 2本・マッシュルーム 50g・牛乳 250ml・粉チーズ 適量・バター 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・小麦粉 大さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約540kcal　塩分:約3.1g

※調理時間に漬け込み時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算しています。※金属製のふたの使用は避けてください。
全粒粉パン 4枚(食パン6枚切り)、、キャベツ 200g、ミツカン　カンタン酢 3/4カップ、粒マスタード 大さじ2、、バター 小さじ2、パストラミポーク 50g
カロリー:約414kcal　塩分:約3.7g

仕上げにパセリをふる。
米 3合、鶏手羽元 8本、塩・こしょう 少々、ソーセージ 4本、たまねぎ 1/2個、にんにく 2片、赤パプリカ 1/2個、黄パプリカ 1/2個、エリンギ 2本、、ミツカン　味ぽんMILD 大さじ6、カレー粉 大さじ1、ワイン　(白) 1/2カップ、トマトジュース(食塩添加) 1カップ(有塩)、水 1カップ、コンソメ　(固形) 2個、、オリーブオイル 大さじ4、塩・こしょう 少々、パセリ　(みじん切り) 適量
カロリー:約797kcal　塩分:約4.1g

1. カンパーニュは上から2cm程のところをスライスし、中身をくりぬいて器にする。 2. 牛スネ肉は塩・こしょうを振って小麦粉をつけ、オリーブオイルで表面を焼いて焼き色をつける。にんじん、玉ねぎを加えてさらに炒める。 3. 2に白ワイン、具材がかぶる程度のひたひたの水、コンソメの素を加え、お肉がやわらかくなるまで1時間半～2時間ほど煮込む。 4. 3にしめじを加え、やわらかくなったらホワイトソース、ブルーチーズを加えて塩・こしょうで味をととのえてブロッコリー、ミニトマトを加える。
カロリー:約890kcal　塩分:約3.5g

水・コンソメを加えて落し蓋をし、15分間弱火で蒸し煮をします。 具がやわらかくなったら、「活ちくわ」・牛乳を加えて中火で煮立て、粉チーズを加えます。塩・こしょうで味をととのえ、最後に小口切り
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本れんこん80gかぶ(葉を含む)1個にんじん1/4本さといも4個バター大さじ1小麦粉大さじ2水300ccコンソメ顆粒大さじ1牛乳200cc粉チーズ大さじ3塩少々こしょう少々
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　塩分:約3.4g

＼ POINT / ピザ用チーズは、粉チーズや、パルメザンチーズなどでも代用できます。お好みで、しめじなどのきのこ類を加えても美味しくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たまねぎ1/2個ウィンナーソーセージ3本ピザ用チーズ50gめんたいアヒージョ大さじ3ごはん300gバター5gパセリ(みじん切り)適宜A水200ml牛乳200mlコンソメ顆粒小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約611kcal　塩分:約3.3g