塩分3～5gのレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

[1]　鶏肉は塩・こしょうをし、油を少々ひいたフライパンに皮目から入れ、弱火ででじっくりと20分ほど焼く。表面を8割焼いたら返し、裏面をサッと焼き、余熱で火を通す。[2]　レタスは太めのせん切り、青じそはせん切りにして混ぜ合わせる。[3]　たまねぎはすりおろし、「カンタン酢」、しょうゆを混ぜ合わせる。[4]　皿に[2]をのせ、食べやすく切った[1]をのせ、[3]をかける。
鶏もも肉 1枚、レタス 3～4枚、青じそ 6枚、たまねぎ 1/2個、塩・こしょう 少々、サラダ油 少々、ミツカン　カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2
カロリー:約351kcal　塩分:約4.3g

キャベツは千切りにし、塩でもんで10分ほど置き、キッチンペーパーで水気をふき取る。ホットドック用のパンに切り込みを入れる。「ごはんですよ!」、マヨネーズ、練りからしを混ぜ合わせ、ソースを作る。ソーセージは表示通りゆでる。ホットドック用のパンにキャベツ、ソーセージを挟み、ソースをかける。
材料(1人分)ホットドッグ用パン1本キャベツ1枚(50g)　･･･
カロリー:約385kcal　塩分:約3.2g

キャベツは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイル、「いか塩辛」を入れて弱火でじっくり炒める。キャベツを加え、強火でさっと炒めて器に盛る。
材料(2人分)キャベツ7枚(350g)「いか塩辛」大さじ2オリーブオイル大さじ2
カロリー:約170kcal　塩分:約3.1g

へらで大きく混ぜ、半熟よりやや固まったくらいで弱火にし、四方を折りたたむようにして、パンの大きさより少し小さい四角形になるようにする。上下を返してさらに1分間ほど焼き、**1**のパンにのせてはさむ。みみを落とし、4等分の三角形に切る。
・食パン 2枚・卵 3コ・マヨネーズ 大さじ1・練りがらし 小さじ1/2・だし 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・サラダ油 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約550kcal　塩分:約4.2g

イタリアンパセリは粗みじん切りにします。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れて固めにゆで、ざるにあげて水気を切ります。 フライパンにオリーブ油大さじ2・にんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら(1)・白ワインを加えて弱火で煮立てます。 (4)に茹でたスパゲッティを加え、汁気を吸わせるように全体をさっと混ぜ合わせ、火を止めます。 にんにくを取り出して、イタリアンパセリ・残りのオリーブ油大さじ1を加えて混ぜ合わせ、塩で味を整えます。 ＼ POINT / 最後に加
材料 [ 2人分 ]むきあさり170gスパゲッティ(1.6mm)160gにんにく1片イタリアンパセリ小さじ1白ワイン50mlオリーブ油大さじ3塩少々
調理時間:約30分　カロリー:約581kcal　塩分:約3.2g

鍋に一口大に切ったじゃがいも・牛乳を入れ、中火でやわらかくなるまで煮ます。 塩たらは骨・皮を取って(1)に加え、中火で約3～4分間煮ます。 (2)をフードプロセッサーにかけ、塩・こしょう・オリーブ油で味をととのえます。 器に(3)を盛り付け、バゲットを添えます。 ＼ POINT / パンはクラッカー・フォカッチャでもおいしいでしょう。生たらの場合は、多めに塩をふり、水気をふき取ってから使います。
材料 [ 2人分 ]塩たら2切れじゃがいも2個(300g)牛乳140ml塩小さじ1/4こしょう少々オリーブ油大さじ1バゲット1/2本
調理時間:約10分　カロリー:約545kcal　塩分:約5g

じゃがいもは皮をむいて2cm角に切って鍋に入れ、ヒタヒタの水と塩2つまみを入れて中火にかける。ほっくりと柔らかくなるまでゆでる。きゅうりは薄い小口切りにし、塩小さじ1/4をふって3分間ほどおき、水けを絞る。飾り用に適量を取りおく。らっきょうは飾り用を除いて小口切りにする。**1**の水けをきってボウルに入れ、**2**と缶汁をきったツナを加える。
調理時間:約15分　カロリー:約720kcal　塩分:約4g

1. ベーコンとアスパラは、こんがり焼き色がつくまで焼く。卵を焼いて目玉焼きを作る。 2. ベーコンを焼いたフライパンに【A】の材料を入れ、ひと煮立ちさせてソースを作る。 3. 器に雑穀ごはんを盛り、ベーコン、アスパラ、目玉焼きを盛り付け2をかける。お好みでスプラウトを添える。
彩りキッチン® ハーフベーコン 4枚 雑穀ごはん 200g アスパラガス 4～5本 卵 1個 スプラウト 適宜 A しょうゆ 大さじ1 A みりん 大さじ1 A バター 15g
調理時間:約25分　カロリー:約646kcal　塩分:約4.6g

1. 牛肉は焼く1時間前に冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。焼く直前に塩、こしょうをする。 2. 鍋にバター半量を入れ、玉ねぎを飴色になるまでいため、いったん皿に取り出す。 3. 2のフライパンに肉を入れ、強火で焼き目がつくまで焼き、その後中火で約6分焼く。裏面も同様に焼いて最後にしょうゆをまわしかける。 4. お皿にごはん・2・3・ベビーリーフを盛り付け、お好みで残りのバターをのせる。
大麦牛ANGUS 牛サーロインステーキ用 2枚(約180g/枚) 塩・こしょう 各少量 バター 10g しょうゆ 大さじ1 たまねぎ 1/2個 ベビーリーフ 適量 ごはん 2膳分
調理時間:約25分　カロリー:約1416kcal　塩分:約4.5g

ほうれん草は長さ5㎝に切る。しめじは小房に分ける。ミニトマトは半分に切る。スパゲッティは表示通りゆでる。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、しめじとミニトマトを炒める。火が通ったら「きざみにんにく」を加え、スパゲッティ、ほうれん草、ゆで汁を加えて炒め合わせる。
材料(1人分)スパゲッティ(1.6mm)100gほうれん草60gしめじ1/2袋ミニトマト5個「きざみにんにく」大さじ2スパゲッティのゆで汁大さじ2オリーブオイル大さじ2
カロリー:約672kcal　塩分:約3.3g

こまめに鍋のふたを開け、貝が開いたものからバットに取り出す。乾かないようにラップをし、粗熱を取る。蒸し汁はボウルに移す。あさりの身を殻やスプーンで取り出し、**2**の蒸し汁の中でゆすぐ。別のボウルに入れて不織布タイプの紙タオルをかぶせ、蒸し汁をこしながらかける。たまねぎ、ねぎ、じゃがいも、セロリ、マッシュルーム、ベーコンは6～7mm角に切る。トマトは皮を湯むきして種を除き、6～7mm角に切る。鍋にバターを中火で溶かし、ベーコンを炒める。たまねぎとセロリ、マッシュルームとねぎの順に加え、そのつど塩少々をふって
・あさり 500g・白ワイン 90ml・水 90ml・たまねぎ 60g・ねぎ(あればポワロー) 60g・じゃがいも 40g・セロリ 30g・マッシュルーム 30g・ベーコン 25g・トマト 1/2コ・チキンスープ カップ3+3/4・バター 15g・小麦粉 20g・牛乳 カップ1+1/4・生クリーム カップ1/2・パセリ 少々・バター 30g・塩
調理時間:約60分　カロリー:約320kcal　塩分:約3.2g

お好みでかぶ・ごぼう・たまねぎなどを加えてもおいしいでしょう。たらが煮くずれないように注意しましょう。
材料 [ 4人分 ]生たら(切り身)4切れれんこん中1節じゃがいも2個にんじん1本だいこん1/4本長ねぎ1本水400mlコンソメ顆粒小さじ2カットトマト(缶詰)400gオレガノ2～3枝塩小さじ1強こしょう少々レモン1/2個生クリーム50ml
調理時間:約20分　カロリー:約338kcal　塩分:約3.2g

[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]は耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5分間かける。一度取り出して混ぜ、さらに4～5分間かける。食パン4枚のうち、2枚は縁から2cmほど残して柔らかい部分をくりぬく(くりぬいた柔らかい部分はとっておく)。縁を残したパンをもう2枚のパンの上にそれぞれ重ね、[[たっぷりきこのこのデミグラス風煮込み|rid=44123]]を等分に入れ、ピザ用チーズ各15gをのせる。
調理時間:約25分　カロリー:約580kcal　塩分:約3.3g

好みでバゲットにのせる。
・ちりめんじゃこ 40g・芽ひじき 小さじ2・かぶの葉 80g・にんにく 大さじ1/2・赤とうがらし 少々・砂糖 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々・粉チーズ 30g・バゲット 適宜・オリーブ油
調理時間:約10分　カロリー:約310kcal　塩分:約4.7g

「海からサラダフレーク」はあらくほぐします。スライスチーズは三角に2等分します。きゅうりは斜め薄切りにし、レタスは大きめにちぎります。 フランスパンは横からやや斜め下に切り込みを入れ、切り口にバター大さじ1・練りからしを塗ります。レタス・きゅうり・チーズ・「海からサラダフレーク」の順に並べてのせます。 バター大さじ2を電子レンジまたは湯せ･･･
カロリー:約528kcal　塩分:約3.6g

煮立ったら火を止め、バターを加えて溶かし、ハンバーグにかける。
・合いびき肉 200g・しめじ 2パック・カレー粉 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ2・卵 1/2コ・砂糖 大さじ1・ウスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/3・バター 5g・コーン 1缶・リーフレタス 適量・サラダ油
調理時間:約25分　カロリー:約460kcal　塩分:約3.4g

途中、水がなくなったら適宜足し、水けがなくな
・れんこん 80g・合いびき肉 200g・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 10g・牛乳 大さじ3・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・たまねぎ 1/4コ・トマトケチャップ 大さじ3・ウスターソース 大さじ1・水 大さじ1・ベビーリーフ 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約25分　カロリー:約390kcal　塩分:約3.3g

[1]　ベーコンは1cm幅に切り、にんにくは薄切りにする。を混ぜ合わせておく。[2]　フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒める。[3]　たっぷりのお湯に塩(1Lに対し10g)を加え、スパゲティをゆでる。[4]　[2]のフライパンにベーコンを入れ、中火で炒める。[5]　ゆで上がったスパゲッティの湯をきって[4]に加え、と黒こしょうを加えてサッとあえる。
スパゲティ 160g、ベーコン 3枚、にんにく 1/2片、オリーブオイル 大さじ1、、卵 2個、卵黄 1個分、生クリーム 大さじ3、粉チーズ 大さじ2、ミニトマトのピクルス 10個、、粗挽き黒こしょう 適量、塩 適量
カロリー:約750kcal　塩分:約3.2g

1. ピザ用チーズ・薄力粉をボールで混ぜ合わす。 2. 1を鍋に入れ温めながら牛乳を加え、なめらかになるまで火を通す。 3. ベーコン・フランスパンを一口大に切り2を付けながら食べる。 ※茹でたブロッコリーやトマトなど、お好みの野菜を加えてもOKです。
つるしベーコン 1/2本 ピザ用チーズ 250g 薄力粉 大さじ3 牛乳 150cc フランスパン 半分
カロリー:約524kcal　塩分:約3.7g

玉ねぎ・赤パプリカ・黄パプリカ・ズッキーニ・なすは1.5cm角に切る。熱したフライパンにオリーブオイルをひき、・塩を入れて全体がしんなりするまでよく炒めていく。そこに、「きざみにんにく」を加えさらに炒める。にカットトマトを加え、さらに中火で15分ほど煮込み、器に盛り付ける。
材料(4人分)玉ねぎ1個赤パプリカ1個黄パプリカ1個ズッキーニ1本なす2本カットトマト缶1缶「きざみにんにく」大さじ3オリーブオイル大さじ2塩大さじ1/2
カロリー:約155kcal　塩分:約3.3g