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「塩分3~5g > 和食」 の検索結果: 1351 件中 (1 - 20)
1 米は洗ってザルに上げ、水気を切って炊飯器に入れる。「地鶏だし塩鍋つゆ」を加え、4合の目盛りまで水を注ぐ。 2 こしょうをふった鶏もも肉とにんにくのすりおろしを①に加え、炊飯する(時間外)。 3 炊き上がったらごはんを皿に盛り付け、2cm幅にそぎ切りにした鶏もも肉をのせ、お好みでコリアンダーとレモンを添える。
材料(4人前) 米 4合 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 鶏もも肉 2枚 こしょう 適量 にんにくのすりおろし 小さじ1/2 コリアンダー 適量 レモン 1/2個
調理時間:約20分 カロリー:約821kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
[1] たけのこは穂先は薄切り、根元はいちょう切りにする。油揚げは細かく切る。[2] 洗っておいた米を炊飯器に入れ、「プロが使う味 白だし」を入れてから水加減をする。[3] [2]に[1]をのせて炊く。[4] 炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、茶碗に盛る。※生たけのこのゆで方たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3くらいの深さの切れ目を入れる。
カロリー:約439kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1 レタスは食べやすい大きさにちぎる。アボカドは1.5㎝角に切る。ミニトマトは、ヘタを取り半分に切る。 2 うどんは表示通りに茹で、冷水でしめて水気を切り器に盛る。 3 ②に①を盛り付け、合わせた【A】をかける。最後にかつお節をのせる。
材料(1人前) うどん 1玉 レタス 2枚くらい ミニトマト(半分に切って8切れ) 4個 アボカド 1/2個 温泉卵 1個 かつおパック 適量 【A】めんつゆ 40ml 【A】水 40ml
調理時間:約10分 カロリー:約508kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
れんこんは皮をむいて乱切りにし、たっぷりの水の中でサッと洗ってざるに上げる。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎり、熱湯で1分間ほどゆでてざるに上げる。鍋に**1**、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら落としぶたをする。火を弱め、時々上下を返しながら、煮汁がほとんどなくなるまで15〜20分間煮る。フライパンに削り節を手でもみながら入れ、弱火で香りがたつまでからいりする。**2**を加え、サッと混ぜる。
・れんこん 150g・こんにゃく 100g・削り節 5g・だし カップ1+1/4・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
[1] れんこんは皮をむき、食べやすく乱切りにし、水に放す。にんじんも皮をむき、小さめの乱切りにする。[2] 鍋にサラダ油を中火で熱し、手羽中を焼きつける。焼き色がついてきたら、れんこんとにんじんを加えて炒め合わせ、「カンタン酢」を入れ、弱めの中火で7分ほど煮る。
鶏手羽中(ハーフ) 8本、れんこん 80g、にんじん 1/3本、サラダ油 大さじ1/2、ミツカン・・・
カロリー:約251kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
ゆでうどんは熱湯でさっと湯通しをして冷水でしめ、ざるに上げて水気を切ります。 乾燥わかめを戻し、水気をしぼってひと口大に切ります。みょうがはせん切りにして水にさらし、水気を切ります。細ねぎは小口切りにします。 (1)を器に盛り、食べやすくほぐした「海からサラダフレーク」・(2)・しょうがをのせ、召しあがる直前にめんつゆをかけます。 \ POINT / 乾燥わかめの代わりにもずくを加えたり、納豆・水菜・かいわれ大根などをトッピングしてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」65gゆでうどん2玉乾燥わかめ小さじ5みょうが2本細ねぎ少々しょうが(すりおろし)小さじ2めんつゆ200cc
カロリー:約322kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
[1] さばはサッと洗い、ペーパータオル等で水けをふきとる。 [2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎはブツ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立てる。さばを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で7~8分煮る。
さば (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ11/2、水 大さじ2
カロリー:約369kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
鍋に湯を沸かし、そうめんを表示の30秒短い時間で茹で上げ、冷水で洗ってよく水気を切る。豚バラ肉は一口大に切り、ゴーヤは縦半分に切りワタを取り、厚さ5㎜に切って塩でもんで10分したら水で洗い水気をしぼる。フライパンにサラダ油を熱し、②の豚肉をよく炒め、ゴーヤを加えさらに炒める。ゴーヤに火が通ったら①のそうめん・「つゆ大徳利」を入れて炒め、器に盛る。
材料(2人分)そうめん2束(約100g)豚バラ肉100g 塩適宜 こしょう適宜ゴーヤ1/2本 塩小さじ1/4つゆ大徳利大さじ3サラダ油大さじ2
カロリー:約517kcal 塩分:約4.7g
桃屋 かんたんレシピ
[1] 豆腐は4cm角程度に切る。牛肉は一口大に切る。は石づきを取り、小房に分ける。長ねぎは5cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油を加え、牛薄切り肉を炒める。豆腐、長ねぎを加えてからを合わせたものを加えて弱火で5分、きのこを加えてさらに5分煮込む。[3] 器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
カロリー:約319kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
お好みですだちをしぼっていただく。
材料(2人前) ぶり(切り身) 2切れ 長ねぎ 1/2本 ごぼう 1/2本 れんこん 40g ししとう 4本 【A】しょうが 1かけ 【A】めんつゆ 100ml 【A】砂糖 小さじ2 【A】唐がらし 1本 すだち 1
調理時間:約50分 カロリー:約351kcal 塩分:約3.6g
ヤマキ おいしいレシピ
刻み昆布は分量の水で戻し、昆布と戻し汁に分けます。 豚バラ肉は約5mm・にんじんは約3mm・油揚げは約5mm幅の細切りにします。 鍋にごま油を熱し、中火で(2)・(1)の順に炒めます。 (3)に昆布の戻し汁・顆粒かつおだしを加え、煮立ったら弱火にして酒・みりん・しょうゆを加え、約15分間汁気を飛ばしながら、しっとりするまで煮ます。 \ POINT / 刻み昆布の代わりに普通の乾燥昆布を使う場合は、水で戻してから細切りにするとよいでしょう。
調理時間:約10分 カロリー:約233kcal 塩分:約3.8g
ニッスイ レシピ
最後にお好みで「かつお節」をかける。
材料(4人前) キャベツ 1/2個 にら 1束 ソーセージ 6本 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1パック まいたけ 1パック エリンギ 1パック ゆでうどん 4玉 めんつゆ(2倍濃縮) 140ml ごま油 大さじ2 使い切りかつおパックマイルド 適量
調理時間:約20分 カロリー:約477kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
卵は冷蔵庫から出したばかりのものなら、熱湯で7分間、室温においたものなら水から入れて沸騰後3分間ゆで、冷水にとってそっと殻をむく。温かいうちにポリ袋に入れ、**1**を加え、冷蔵庫で2日間漬けておく。(漬ける時間を1日間に短くしたい場合は、**1**のみりんとしょうゆを倍量にする。)【肉みそ】をつくる。ひき肉、にんにく、しょうがをフライパンに入れて酒を加え、火にかける前によく混ぜ合わせ、肉に酒をしみ込ませる。酒が肉にすっかりなじんだら中火にかけ、木べらで混ぜながら火を通す。肉が白っぽくなったら、赤みそ、きび
・卵 1コ・水 大さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・豚ひき肉 200g・にんにく 5g・しょうが 5g・酒 大さじ2・赤みそ 大さじ1・きび糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・ご飯 茶碗(わん)2杯分・レタス 2枚
調理時間:約20分 カロリー:約570kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
ご飯 茶碗2杯分 ゴーヤ 1/2本 豚肉 60g 卵 1個 素材力 本かつおだし 1/2本 酒 大さじ1 塩 小さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.8g
おかわりレシピ帖
1 米は洗ってざるに上げ、30分ほどおく。さけは皮を除き、1切れを45つくらいのそぎ切りにする。 2 鍋に【A】を合わせ、煮たったらさけを加える。ふたたび煮たったら弱火にして2分ほど煮、さけはくずさないようにとり出す。 3 炊飯器に米を入れ、②の煮汁を加えて目盛りまで水を足し、炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、②のさけといくらをのせる。
調理時間:約10分 カロリー:約611kcal 塩分:約3.1g
ヤマキ おいしいレシピ
3%濃度の塩水(分量外)でサッと洗い、ペーパータオルで水気をふき取ります。 \ POINT / いわしの手開きはすりみにしてしまうので、きれいにできなくても大丈夫です。背びれのまわりの固い部分は、皮と一緒に自然に取れます。 (1)をフードプロセッサーにかけ、こま切れになったら小麦粉・酒・しょうが汁・塩・しょうゆを加えて、さらになめらかになるまで混ぜ合わせます。 \ POINT / いわしが大きい場合は、手でちぎってフードプロセッサーに入れましょう。いわしの食感を残したい場合は、半量をフードプロセッサーにか
材料 [ 2人分 ]いわし小4尾(約200g)小麦粉大さじ1/2酒小さじ1しょうが汁小さじ1塩少々しょうゆ小さじ1/3にんじん20gしめじ1/4パック長ねぎ1/4本だし汁600mlみそ大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約231kcal 塩分:約3.6g
ニッスイ レシピ
桜姫® 鶏手羽元 6本(300g) 大根 1/4本(250g) A 水 大さじ2 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A はちみつ 大さじ1 A 醤油 大さじ2 B 片栗粉 小さじ1 B 水 大さじ1
カロリー:約424kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
1. 山芋はすりおろして、【A】をよく混ぜて2等分にし、それぞれにサクラエビと小ねぎを加える。 2. 11/6量ずつ海苔で軽く挟むように包み、油で揚げる。 3. 器に2と3分間ゆでたシャウエッセンを盛りつけ、すだちを添える。
シャウエッセン® 8本 山芋 200g サクラエビ 大さじ1 小ねぎ(小口切り) 大さじ1 韓国海苔(約5×5cm) 12枚 油 適量 すだち 2個 A 塩 少量 A 顆粒だし 小さじ1 A かたくり粉 大さじ11/2
調理時間:約25分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
**3**を水にとり、渋皮に残っている筋を竹串で取る。**4**を鍋に入れてヒタヒタの水を加えて火にかけ、2回ゆでこぼす。くりを清潔な針で数か所つつき、穴をあけて味のしみをよくする
・くり 1kg・重曹 小さじ2・砂糖 450g・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・ぎんなん 適宜
調理時間:約165分 カロリー:約3170kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは食べやすく切り、にらは5㎝の長さに切る。にんにくは薄切りに、赤唐がらしは小口切りにする。 2 鍋に「地鶏だし塩鍋つゆ」を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れる。再び煮立ったらアクを除き、キャベツを加えて中火で約5分煮る。 3 火が通ったらにら、にんにく、赤唐がらしをのせてひと煮し、ごまを散らす。
材料(4人前) 鶏もも肉(ひと口大カット) 300400g 春キャベツ 1/2個 にら 100g にんにく 2片 赤唐がらし 1本分 いり白ごま 適量 地鶏だし塩鍋つゆ 1
調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約3.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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