「大根 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 1118 件中 (241 - 260)
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下準備1. 切干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。 作り方2. 煮たってきたらの材料を加える。再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火 調理時間:約30分 カロリー:約146kcal
E・レシピ
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下準備1. 赤唐辛子は軸と種を除き、3つに割る。 下準備2. 切干し大根は水洗いしてから、タップリの水につけて柔らかく戻し、水気をしっかり絞ってザク切りにする。 下準備3. 油揚げは縦半分に切り、細切りにする。 作り方1. 鍋にサラダ油を熱し、切干し大根を炒め、全体に油がまわれば、赤唐辛子、油揚げ、だし汁を加える。 作り方2. 煮立てばアクを取り、酒、砂糖を加え、落とし蓋をして弱めの中火で10分煮る。 作り方3. しょうゆを加え、再び落とし蓋をし、弱火で煮汁が少なく 調理時間:約30分 カロリー:約238kcal
E・レシピ
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下準備1. 切り干し大根はたっぷりの水で10分位柔らかく戻し、水気を絞って、ザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、3cmの長さのせん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、油抜きをしてニンジンにあわせて細切りにする。 作り方1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、切り干し大根、ニンジン、油揚げを加えて炒めあわせ、全体に油が回れば、だし汁を加えて強火にする。 作り方2. 煮立ってくればを加え、再び煮立てば火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止め 調理時間:約30分 カロリー:約172kcal
E・レシピ
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下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水洗いして水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備2. 豆モヤシは根を取り、水につけてシャキッとしたらザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦せん切りにする。 作り方1. 塩を入れた熱湯に豆モヤシ、ニンジンを入れ、豆モヤシの豆がお好みの固さになるまでゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)と切干し大根を加えて和え、器に盛る。冷たく冷やしてもおいしいです。[br 調理時間:約20分 カロリー:約53kcal
E・レシピ
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1.豆腐はペーパータオル2枚で包んで約5分おく。切り干し大根は水に約5分ひたしてもどす。にんじんは細切りにして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分加熱し、水けをきる。2.豆腐はペーパータオルで包んだまま両手ではさんで押すようにして水けを絞る。別のボウルに入れ、ゴムべらでなめらかになるまで潰し、白すりごま大さじ1、砂糖小さじ2、塩ひとつまみを加えて混ぜ、あえごろもを作る。3.切り干し大根は水けをしっかり絞ってにんじんのボウルに加え、しょうゆ小さじ1 カロリー:約117kcal
レタスクラブ
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1.大根は3mm厚さのいちょう切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、約3分おいて水けを絞る。ロースハム3枚は放射状に8等分に切る。サラダ菜は1枚ずつはがし、器に敷く。2.梅干しは種を除いて包丁で軽くたたき、ボウルに入れる。3.めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2、ごま油小さじ1を加えて混ぜ、大根、ハムを加えてあえる。1の器に盛る。 ロースハム…3枚大根…250gサラダ菜…1/2個梅干し(塩分12%のもの)…1個めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1/2ごま油…小さじ1塩…小さじ1 カロリー:約75kcal
レタスクラブ
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[1] 大根、にんじんはピーラーで薄切りにする(大根はにんじんと同じくらいの長さのものを使用すると良いです)。[2] ジッパー付き保存袋に[1]と「カンタン純米酢」を入れ、軽くもみこむ。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で30分ほど漬け、味をなじませる。[3] 器に盛り付け、お好みで貝割れ菜を飾る。※ピクルスは冷蔵庫に保管し、一週間を目安にお召し上がりください。※調理時間に味をなじませる時間は含みません。※一度素材を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっております カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 切り干し大根は花切りの場合はそのまま、かつ割りや普通の切り干し大根の場合には3cm長さに切り、水洗いして水けをよく取る。小ねぎは4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。[2] ポリ袋に[1]とを入れて、空気を抜くように口を縛り、30分程度漬ける。※ポリ袋の上からもむと早く味がしみ込みます。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 切り干し大根 25g、小ねぎ 7.5g、しょうが 1/4かけ、、、赤 カロリー:約49kcal 塩分:約0.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 切干し大根はタップリの水につけて柔らかくもどし、水洗いして水気を絞って、ザク切りにする。(切干し大根の香りが気になる方は熱湯でゆで、水洗いして水気を絞ってください) 下準備2. キュウリは両端を切り落し、斜め薄切りにする。更に細切りにし、サッと水に通し水気を切る。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせ、切干し大根、キュウリをあわせ、器に盛り分ける。 切干し大根 40gキュウリ 1本作り置き甘酢 大3しょうゆ 大1だし汁 大2すり白ゴマ 大3 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal
E・レシピ
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下準備1. ラディッシュはよく洗って冷水にしばらく放ち、水気をしっかりきる。ラディッシュは葉と根元を除き、横薄切りにする。 下準備2. オレンジは皮をむき、房から出して横2~3等分に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 器にベビーリーフ、ラディッシュ、オレンジを盛りつけを回しかける。 ラディッシュ 1個ベビーリーフ 1パックオレンジ 1/2個ドレッシングビネガー 大さじ1粒マスタード 小さじ1粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal
E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき、長さを半分に切って1cm角の棒状に切る。 下準備2. ツナはザルに上げて軽く汁気をきる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、大根をゆっくり焼き色がつくまで炒める。大根に火が通ったらツナを加え、サッと炒める。 作り方2. 全体に油がまわったらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。 大根 8〜10cmツナ(缶) 2缶(1缶160g入り)酒 大さじ1砂糖 小さじ1ナンプラー 大さじ1サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約158kcal
E・レシピ
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1大根は皮をむき、細切りにし、塩をふって約10分おき、しんなりしたら水気をしぼる。わかめは食べやすい大きさに切る。2ボウルに①とツナを入れ、ドレッシングで和える。
調理時間:約5分 カロリー:約175kcal 塩分:約3.7g
キューピー とっておきレシピ
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1大根は皮をむいてせん切りにし、水にさらして水気をきる。かに風味かまぼこは細かくさく。2ボウルに①を入れ、Aを加えて和える。
調理時間:約5分 カロリー:約188kcal 塩分:約0.9g
キューピー とっておきレシピ
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1大根は皮をむき、せん切りにする。万能ねぎは長さ5cmに切る。2器に①を盛りつけ、刻みのりをのせ、ドレッシングをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約53kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
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1大根は皮をむき、せん切りにして、塩でもむ。三つ葉は食べやすい長さに切る。2ボウルに①と桜えびを入れ、ドレッシングで和える。3器に②を盛りつけ、刻みのりをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約101kcal 塩分:約2.2g
キューピー とっておきレシピ
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1きゅうりはしま模様になるように皮をむき、ステッィク状に切る。黄パプリカもステッィク状に切る。2器に①、ラディッシュ、ししとうを盛りつけ、Aを混ぜ合わせ、添える。
調理時間:約5分 カロリー:約73kcal 塩分:約0.7g
キューピー とっておきレシピ
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1大根は皮をむき、スティック状に切る。みょうがは縦半分に切る。2梅干しは種を取り、包丁でたたき、Aと混ぜ合わせる。3器に①を盛りつけ、②を添える。
調理時間:約5分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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1大根は皮をむき、5mm幅のいちょう切りにする。2①をビニール袋に入れ、ノンオイルで和えて味をなじませる。3器に②を盛りつけ、イタリアンパセリを飾る。
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 塩分:約1.1g
キューピー とっておきレシピ
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下準備1. 大根、ニンジンは皮をむき、長さ3cmくらいの縦せん切りにする。 作り方1. を作る。フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りがたってきたら大根を加え、大根が透き通ってくれば火を止める。粗熱が取れたらレモン汁、すり白ゴマ、塩コショウをからめる。 作り方2. を作る。分量外の塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。塩コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。器に 調理時間:約20分 カロリー:約79kcal
E・レシピ
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下準備1. ニンジン、大根は皮をむき、3cmの長さに切って縦にせん切りにする。 作り方1. 塩少々を入れた熱湯でニンジンをサッとゆでて水に取り、粗熱が取れれば水気をしっかり絞る。塩、コショウ、白ゴマ、ゴマ油を加えてよく混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、おろしニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ってくれば大根を加え、大根が透き通ってくれば火を止める。粗熱が取れればレモン汁、すり白ゴマ、塩、コショウをからめる。 作り方3. 器に 調理時間:約22分
E・レシピ
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