1 大根は皮をむき、輪切りにしてからせん切りにする。水菜はきれいに洗い、4cm長さに切る。ともに冷水に5分ほどつけ、シャキッとしたらザルに上げて水気をよくきる。 2 器に(1)を混ぜて盛り、ドレッシングをかける。
大根 5~6cm(150g)水菜 1/4わ(50g)キユーピーノンオイル生姜づくし 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 かぶは皮をむいて薄いいちょうに切り、ラディッシュも薄い輪切りにし、ともにボウルに入れて塩をふり、しんなりしたら軽く水気を絞る。 2 サラダ菜は食べやすい大きさにちぎり、(1)とざっと混ぜ合わせて器に盛り、ドレッシングをかける。
かぶ 3個ラディッシュ 1束サラダ菜 1個塩 小さじ2/3キユーピー味わいすっきりレモンドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 にんじん、大根は皮をむき、4cm長さの細めの格子木切りにします。 2 熱湯に塩少々を加えて(1)を入れ、沸騰後2~3分ゆでたらザルに広げて冷まします。 3 器に(2)を盛り、ドレッシングをかけ、削りがつおをたっぷりふりかけます。
にんじん 1本大根 4cm削りがつお 5g和風ドレッシング 適宜塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 大根は皮をむき、2~3mm厚さの半月切りにする。厚揚げは、薄めのひと口大に切る。 2 鍋にA、①を入れてひと煮立ちさせ、中火で3分ほど煮る。器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(2人前) 大根 250g 厚揚げ 小1枚(150g) A減塩だしつゆ 40ml A水 カップ2 七味唐がらし 適量 調理時間:約10分 カロリー:約158kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1.切り干し大根は洗い、たっぷりの水に約10分つけてもどす。水けを絞って4cm長さに切る。かに風味かまぼこは粗くほぐす。2.ボウルに酢大さじ1、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを混ぜ、1を加えてあえる。
かに風味かまぼこ…40g切り干し大根…40g酢…大さじ1しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1塩…ひとつまみ カロリー:約87kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.大根は皮むき器で縦にリボン状に削る。貝割れ菜は長さを半分に切る。2.ボウルにツナ缶を缶汁ごと入れ、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜる。1を加えて混ぜる。
ツナ缶(オイル漬け)…小1缶(約70g)大根…200g貝割れ菜…2/3パックごま油…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2 カロリー:約128kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.大根は4~5cm長さの細切りにし、塩ひとつまみをふってもみ、約5分おいて水けを絞る。カットわかめは水に約5分ひたしてもどし、水けを絞る。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ1、酢小さじ1/2、おろしにんにく、塩各少々を加えて混ぜる。
カットわかめ…大さじ2大根…200gおろしにんにく…少々ごま油…小さじ1酢…小さじ1/2塩 カロリー:約37kcal 塩分:約0.6g レタスクラブ
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1.大根は細切りにする。ボウルに入れ、塩少々をふって約5分おき、ざるにあけて水けを絞る。2.ボウルに塩昆布、酢大さじ1 1/2、オリーブ油大さじ1、しょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
塩昆布…15g大根…150g塩…少々酢…大さじ1 1/2オリーブ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1 カロリー:約80kcal 塩分:約2.1g レタスクラブ
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1.大根は3cm長さ、3〜4mm四方の棒状に切り、青じそはせん切りにする。2.ボウルにサラダ油大さじ2、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、削りがつおをかける。
大根…400g青じそ…7枚削りがつお…小1袋(約3g)サラダ油…大さじ2しょうゆ、酢…各大さじ1砂糖…小さじ1 カロリー:約162kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.大根は5cm長さの細切りにする。ちくわは縦に切り込みを入れて開き、長さを半分に切って縦細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1 1/2、しょうゆ、酢各小さじ1、塩少々を混ぜ、1を加えてあえる。器に盛り、白いりごま適量をふる。
大根…小1/4本ちくわ…2本ごま油…大さじ1 1/2しょうゆ、酢…各小さじ1塩…少々白いりごま…適量 カロリー:約140kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.大根は縦細切りにし、塩ひとつまみをふってしんなりするまで約5分おく。しっかりもみ、水けをきる。2.塩昆布と、ホールコーンを汁をきって加え、めんつゆ(3倍濃縮)小さじ1/2を加えて混ぜる。
大根…200g塩昆布…10gホールコーン…50gめんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1/2塩 カロリー:約44kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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