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「大根 > 和食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 433 件中 (401 - 420)
1.切り干し大根はさっと洗い、水に約10分つけてもどし、水けを絞る。エリンギは長さを半分に切り、縦細切りにする。赤パプリカは長さを半分に切り、縦細切りにする。合わせて耐熱ボウルになるべく広げて入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。2.小さめの耐熱容器にみりん大さじ1を入れ、ラップをかけずに10秒レンチンする。酢大さじ2、しょうゆ大さじ1、好みで赤唐辛子の小口切りを加えて混ぜ、1に加えて混ぜ合わせる。
エリンギ…1/2パック(約50g)赤パプリカ…1/2個(約
調理時間:約7分 カロリー:約69kcal 
レタスクラブ
1.大根は4cm長さのせん切りにし、水菜は4cm長さに切ってさっと混ぜる。2.サーモンは水けを拭き、塩小さじ1/4をふって約5分おいて水けを拭く。フライパンに油大さじ1/2、にんにくを入れて弱火で熱し、カリッと焼いてにんにくを取り出す。3.フライパンを中火にかけ、サーモンを入れて全面を20~30秒ずつ焼いて取り出す。粗熱をとり、1cm厚さに切る。4.器に1、サーモンをふんわりと盛り、Aをかけてにんにくを散らす。
サーモン(刺し身用)…200g大根1⁄5本(約200g
カロリー:約244kcal 
レタスクラブ
[1] かぶまたは大根は皮をむいて薄切りにする。昆布は細切りにし、柚子の皮はせん切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、を加えて、空気を抜いてジッパーをしめ、30分ほど漬け込む。[3] 器に盛り、昆布と柚子の皮を飾る。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※栄養成分は漬け汁を40%摂取するとして計算。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。※ジッパー付き保存袋を横置き
カロリー:約29kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 生ハムは一口大に切る。かぶは皮をむき、2mm幅の半月切りにする。ラディッシュは2mm幅の輪切りにする。かぶの葉は茎の部分を彩り程度の量(5cm程度)小口切りにする。[2] ジッパー付き保存袋に[1]を入れ、「カンタン酢」、オリーブオイルを注いで、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[3] 軽く汁けをきって皿に盛り、お好みで荒挽き黒こしょうをふる。※ジッパーつき保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※調理時間に漬け込み時間
カロリー:約180kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 身欠きにしんは米のとぎ汁に1~2晩ほど漬けておく。[2] [1]の鱗を取り、1cm程度の幅に切る。[3] キャベツと大根は一口大に、にんじんは細切りにする。[4] ジッパーつき保存袋に[2]と[3]、お好みでしょうがと赤とうがらし、塩麹と「カンタン酢」を注ぎ、空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで、冷蔵庫で1晩以上漬ける。*漬け込んで3日目以降から美味しく食べられます。
身欠きにしん 3本(60g)、キャベツ 1/2個(600g)、大根 5cm分、にんじん 2
カロリー:約32kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏ささみは電子レンジ(600W)に1分かけて火を通し、大きめに裂く。[2] わかめは水でもどした後、水けをしぼる。さやえんどうはサッとゆでる。ラディッシュ、たまねぎは薄切りにして水にさらす。[3] [1]、[2]を器に彩りよく盛り、「追いがつおつゆ2倍」と「サンキスト100%レモン」を合わせたものをかける。サンキストはSunkist Growers,Inc.Sherman Oaks,California 91423 U.S.A.の登録商標です。
鶏ささみ 1
カロリー:約52kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 板こんにゃくは3cm角に切りサッとゆでて、厚みを半分にする。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。にんじん、大根1cm厚さのいちょう切りにする。[2] 鍋にサラダ油、赤とうがらしを入れ、豚肉を炒める。さらにその他の材料を入れて炒める。[3] 中火でふたをして10分程度煮込む。火を消し、10分程度味を含ませる。器に盛り、お好みで小ねぎを添える。※ごはんにかけてどんぶりにしてもおいしくいただけます。
豚バラ肉 薄切り 100g、板こんにゃく 1/2枚、にんじん 1
カロリー:約334kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根1cm幅のいちょう切り、にんじんは小さめの乱切りに、さといもは皮をむく。その他の野菜は食べやすい大きさに切る。[2] 耐熱容器ににんじん、さといもをのせ、水を少しかけ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] 耐熱容器に全ての野菜を入れて、オリーブオイルを混ぜ合わせる。にんじん、さといもは上にのせるように並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱をする。[4] 深めの耐熱容器に水と「プロが使う味 白だし」を入れ、ラップをして電子レンジ
カロリー:約82kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] そら豆はさやから出し、切り目を入れる。塩少々(分量外)を加えたたっぷりの熱湯で2分ゆでて氷水にとってすばやく中まで冷ます。水けをきって皮をむく。[2] 鶏ささみは筋をとり、「料理酒」をふりかけ、電子レンジ(600W)で1分20秒かけ、そのまま冷ます。冷めたら粗くほぐす。[3] ラディッシュは薄いいちょう切りにする。 [4] 器に[1]~[3]を盛り、食べる直前にを合わせてかける。
そら豆 (さやなし) 20粒、鶏ささみ 2本、ミツカン 料理酒 大さじ
カロリー:約101kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 大根はピーラーで薄く切る。キャベツはせん切りにする。豆苗は根を落とし、半分に切る。長ねぎは斜め薄切りにする。エリンギは大きいものは半分に切り、薄切りにする。[2] 鍋に水(分量外)酒、塩を加え、ひとに煮立ちさせる。[3] [1]を鍋に入れ、シャキシャキとした食感がなくならないうちに、豚肉を随時入れて、火を通したらたっぷりの野菜と一緒に取り、「味ぽん」をからめる。※野菜は加熱しすぎると食感が悪くなるので、随時足しながらお召し上がりください。
豚肉 しゃぶしゃぶ用
カロリー:約364kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
だいこんは約4cm長さの千切り、水菜は約4cmのざく切りにします。乾燥わかめは水で戻して水気をよく切ります。 (1)を器に彩りよく盛り付け、生桜えび・いくらをのせます。 小口切りにした小ねぎを散らし、和風ドレッシングを全体に回しかけます。 \ POINT / 仕上げに白炒りごまを振ってもよいでしょう。和風ドレッシングの代わりに、わさびマヨネーズでもおいしくいただけます。野菜をレタス・たまねぎに代えて、フレンチドレッシングでいただくのもおすすめです。
材料 [ 2人分
調理時間:約10分 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
さけあらほぐし」大さじ2豆もやし130g(2/3パック)かいわれ大根1/2パックポン酢しょうゆ(市販品)大さじ1ごま油大さじ1/2白ごま小さじ1
カロリー:約99kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
1 器にAを入れて混ぜ合わせ、かつマヨディップソースを作る。 2 スティック状に切ったBの野菜に添え、つけていただく。
材料(2人前) Aかつお節 2g Aマヨネーズ 大さじ8 Aレモン汁 適量 Aこしょう 適量 Bにんじん 適量 Bきゅうり 適量 B大根 適量 Bサニーレタス 適量
調理時間:約2分 カロリー:約425kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
[1] 漬物はせん切りにする。[2] お好みの「金のつぶ」に[1]をのせる。[3] [2]にすりごまをかけ、混ぜながら食べる。
ミツカン 金のつぶ パキッ!とたれ におわなっとう 2パック、大根の浅漬け 40g、すりごま 小さじ1
カロリー:約106kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
きゅうり...15gかいわれ大根...少々卵...1個和風ドレッシングあわせ味...大さじ5めんつゆ...大さじ11/2
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ

2人分 白きくらげ(乾燥)...7gごぼう...1/2本鶏肉(挽肉)...45gかいわれ大根...10gミニトマト...2個ライスペーパー...1枚イタリアンパセリ...適量玉ねぎドレッシング...20gマヨネーズ...35g
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
まぐろをさくのまま、熱湯に5秒ほどくぐらせる。**1**をさいの目に切り、キッチンペーパーで水気をとる。きゅうりとパプリカをさいの目に切る。大根おろしを作る。**2**と**3**とゆで大豆を混ぜる。**4**、**5**の順に皿に盛りつけ、ポン酢をかける。
・まぐろトロ 1/2さく・ゆで大豆 大さじ2・きゅうり 1/10本・パプリカ 1/20個・大根 1/6本・ポン酢 大さじ1
カロリー:約140kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
】の材料を混ぜ合わせる(練りごまの濃度によって、加えるだしの量を加減して好みの堅さに仕上げる)。【からしごまだれ】に細ねぎを
・豚ロース肉 250~300g・きゅうり 1本・大根 3cm・紫キャベツスプラウト 1パック・細ねぎ 3本・練りごま 50g・酢 大さじ4・しょうゆ 50ml・砂糖 大さじ2~2+2/3・だし 小さじ13・練りがらし 小さじ2・水 500ml・酒 50ml・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
ひじきは、[[ひじきの炊いたん|rid=8630]]の手順と同様にして戻す。戻したひじきを熱湯でサッとゆでてざるに上げる。熱いうちにうす口しょうゆ小さじ1をからめて下味をつける。鶏むね肉に軽く塩をふり、身の厚い部分にフォークを何回か刺してから、耐熱皿にのせ、酒小さじ2をふる。ラップをかけて電子レンジ(600W)に2分間かけたら裏返し、再度2分間かける。粗熱が取れたら身を粗くほぐす。蒸し汁はドレッシングに入れる分量をとっておく。大根3cm長さのせん切りにし、ねぎは小口切りに
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 柿は縦4つに切ってヘタ、皮、種を取り、1cmの角切りにする。大根も皮をむき、1cmの角切りにする。 下準備2. 乾燥芽ヒジキは水で柔らかくもどしてザルに上げて水洗いし、水気を切る。 下準備3. 塩クラゲは水洗いし、食べやすい長さに切って水につけ、塩抜きする。 下準備4. の豆腐はキッチンペーパーで包んで巻きすにはさみ、重しをして20~30分置き水気を切る。 作り方1. 鍋に芽ヒジキ、を入れて強火にかける。煮汁がほとんどなくなるまでときどき
調理時間:約35分 カロリー:約137kcal 
E・レシピ
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