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「大根 > 洋食」 の検索結果: 356 件中 (81 - 100)
下準備1. 大根は皮付きのままきれいに洗い、縦に6つのくし切りにする。水に通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで8~9分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方1. よく熱した焼き網に大根をのせ、全体に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、オリーブ油、ミルびき岩塩をかける。
大根 10〜12cmオリーブ油 適量ミルびき岩塩 適量
調理時間:約20分 カロリー:約64kcal 
E・レシピ
1.大根は5cm長さ、1.5cm幅の短冊切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、大根を全体に焼き色がつくまで3~4分炒めて塩ひとつまみをふる。ベーコンを加えて約2分炒め、粗びき黒こしょう少々をふる。
ベーコン…3枚大根…250gオリーブ油…小さじ1塩…ひとつまみ粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約159kcal 
レタスクラブ
大根…300g玉ねぎ…1/4個洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2塩…小さじ1/4粉チーズ…小さじ1粗びき黒こしょう…少々
カロリー:約36kcal 
レタスクラブ
大根は縦に四つから六つ割りにしてから乱切りにする。ラディッシュは葉を切り落とし、半分に切る。**1**をボウルに入れ、塩小さじ1を全体にふり、おもしをして30分~1時間おいたあと水けを絞る。なべに【A】の材料と、ローリエ、粒こしょう、赤とうがらしを入れて温め、砂糖が溶けたら火を止めて冷ます。**2**のボウルに**3**のつけ汁を入れ、1時間くらいつける。
調理時間:約130分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根は4cm幅の輪切りにし、皮を厚めにむき、縦4~6に切る。鍋に米とたっぷりの水を入れて強火にかけ、煮立てば中火にし、大根が透き通る位までゆで、水洗いして水気をきる。 下準備2. ニンジンは皮をむいて3cm位の長さに切り、縦2~4つに切る。 下準備3. 白菜は縦半分に切り、1.5cm幅に切る。 下準備4. ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、しっかり水気をきる。
調理時間:約50分 
E・レシピ
5.続けてフライパンにごま油小さじ1/2を熱し、さつまいもの水けをきって加えて炒める。油がまわっ
切り干し大根オムレツ ・「切り干し大根の洋風煮」(冷凍)…1回分 ・卵…1個さつまいものみそ炒め ・さつまいも…1/5本 合わせ調味料 ・みそ…小さじ1/2 ・酒…小さじ1 黒いりごま…少々チンゲン菜の梅あえ ・チンゲン菜…1/2株 ・梅肉…小さじ1ご飯 ・ご飯…茶碗1杯分マヨネーズ、塩、こしょう、サラダ油、ごま油、しょうゆ、砂糖
カロリー:約553kcal 
レタスクラブ
(1)大根は大きめの乱切り、たけのこは小さめの乱切り、パプリカ、ピーマンはタテ1.5cm幅に切る。(2)鍋にオリーブオイル、バターを熱し、Aを弱火で炒める。玉ねぎがきつね色になったら、えび、(1)の大根・たけのこを炒める。 (3)水、「コンソメ」を加えて大根がやわらかくなるまで煮、途中でアクを取り、B、(1)のパプリカ・ピーマンを加えてサッと煮る。
カロリー:約582kcal 
味の素 レシピ大百科
1.大根は小さめの乱切りにし、アボカドは一口大に切る。ともにボウルに入れ、オリーブ油大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてあえる。2.耐熱性の器に入れ、粉チーズ小さじ2をふりかけ、オーブントースターで約8分焼く。
大根…150gアボカド…1/2個オリーブ油…大さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々粉チーズ…小さじ2
カロリー:約135kcal 
レタスクラブ
(1)大根は8mm角、3~4cm長さの棒状に切る。ボウル入れ、塩もみして30分おく(時間外)。水分が出てしんなりしたら、流水にさらして塩抜きをしてザルに上げ、キッチンペーパーで大根を包んでもみながら、しっかりと水気を拭き取る。 (2)明太子は皮に切り目を入れ、スプーンで中身を取り出す。(3)ボウルに(2)の明太子、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせ、Aを加えて味を調え、(1)の大根を加え、サックリあえる。
カロリー:約114kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ベーコンは2cm幅に切る。2.直径18cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、1を入れてカリッとするまで約1分30秒炒める。塩もみ大根を加え、さっと炒め合わせる。3.Aを加え、半分くらい火が通るまで菜箸で混ぜ、さらに約1分焼く。
ベーコン…2枚「塩もみ大根」…100gA〈混ぜる〉 ・溶き卵…3個分 ・オイスターソース…小さじ2 ・こしょう…適量ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 
レタスクラブ
大根は食べやすい長さの細切りにし、水にサッと放す。ざるに上げ、ボウルで受けて冷蔵庫に入れ、水けをきりながら15分間ほど冷やす。器に**1**と[[さけマヨフレーク|rid=18943]]を半量ずつ交互に盛る。【A】を合わせて**2**に回しかけ、細ねぎを散らす。
・ さけマヨフレーク 大さじ4・大根 200~250g・オリーブ油 小さじ1・酢 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・細ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.きゅうりはしま目に皮をむき、縦半分に切って、斜め7〜8mm厚さに切る。トマトは7〜8mm幅のくし形に切る。「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」は食べやすい長さに切る。ツナの缶汁をきる。2.ボウルに1、漬け汁を入れてよくあえ、塩少々を加えて混ぜる。
「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」(汁をきったもの)…100g「切り干し大根の酢じょうゆ漬け」の漬け汁…大さじ3ツナ缶…小1缶(約80g)きゅうり…1/2本トマト…1個塩
カロリー:約174kcal 
レタスクラブ
下準備4. ユズはきれいに水洗いして皮を薄く削いで、細切りにし、サッと水洗いする。 作り方1. 鍋に大根、ブリのアラを入れ、酒、かぶる位の水を加えて強火にかける。 作り方2. 煮立ったらアクを取ってショウガを散らし、砂糖、みりんを加え、落とし蓋をして中火で1
大根 1/2本お米 大さじ1ブリ 400〜500gショウガ 1片酒 200ml砂糖 大さじ3みりん 100mlしょうゆ 大さじ6ユズ 1個
カロリー:約442kcal 
E・レシピ
**3**を器に盛り、ローストビーフ、錦糸卵、細く裂いたかにかまぼこ、みつばを順に盛り付け、残りのドレッシングをかける。
・切り干し大根 20g・春雨 20g・ローストビーフ 50g・かにかまぼこ 10g・卵 2/3コ分・白髪ねぎ 10g・みつば 1ワ・ポン酢しょうゆ 100g・砂糖 13g・みりん 小さじ1・ごま油 小さじ1・切りごま 3g・白こしょう 少々
カロリー:約148kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
鶏むね肉(皮つき) 160g大根 7cm(170g)ズッキーニ 1/2本(100g)玉ねぎ 1/4個(50g)トマト 1個(150g)にんにくのみじん切り 1かけ分A水 1/4カップAワインビネガー・または穀物酢 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2
カロリー:約167kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 器にワカメを広げ、(1)をのせる。
大根 4cmニンジン 1/4本キュウリ 1本ワカメ(ゆで生) 1パック(1パック130g入り)マヨネーズ 大さじ2白みそ 大さじ1作り置き甘酢 小さじ1ハチミツ 小さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約93kcal 
E・レシピ
1.切り干し大根はもみ洗いし、たっぷりの水に約10分つけてもどし、水けを絞ってざく切りにする。にんじんはスライサー(または包丁)で4cm長さのせん切りにする。塩小さじ1/4をふってもみ、約5分おいて水けを絞る。2.ボウルに酢、オリーブ油各大さじ1、砂糖小さじ1/2、塩ひとつまみを混ぜ、1を加えてあえる。
にんじん…1本(約150g)切り干し大根…10g酢、オリーブ油…各大さじ1砂糖…小さじ1/2
調理時間:約18分 カロリー:約96kcal 
レタスクラブ
片面に香ばしい焼き色がついたら火を止め、取り出す。鍋の余分な脂を紙タオルで軽く拭き、トマトの水煮と水を加え、ごく弱火にかける。鍋底についた肉のうまみを木べらでこそげ取って混ぜ込む。切り干し大根の水けをよく絞って加え、広げる。**4**の切り干し大根の上に、*
・切り干し大根 1袋・豚肩ロース肉 6枚・トマトの水煮 280g・ローズマリー 1枝・好みのパン 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 適量・オリーブ油 大さじ1+1/2・水 カップ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
ハム4枚は1枚を4等分にし、5mm幅に切ってボウルに入れる。[[ソルティキャロット大根|rid=41181]]を加え、マヨネーズ・米酢・黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。
・ハム 4枚・ソルティキャロット大根 1/3量・マヨネーズ 大さじ3・米酢 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.大根は一口大の乱切りにする。にんにくは横薄切りにする。ボウルにひき肉を入れ、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、ざっくりと混ぜる。2.鍋にオリーブ油大さじ1/2、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、1のひき肉を大さじ1ずつ軽く握りながら加える。強めの中火で全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。大根を加え、約3分炒め合わせる。
カロリー:約342kcal 
レタスクラブ
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