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「大葉」 の検索結果: 1242 件中 (941 - 960)
大葉、みょうがは千切り、パクチーは長さ2cmのざく切り、ミントは茎を除き、貝割れ菜は根元を除き半分に切る。万能ねぎは斜めに2〜3cm長さに切る。ライムは4等分に切る。絹あげは厚みを半分にし、フライパンで強火で焼く。両面色よく焼けたら「ヤマサ 絹しょうゆ」を加え味付けして器に盛る。絹あげは絹豆腐を揚げたもの。厚揚げは木綿豆腐を揚げたもの、口当たりのなめらかさは違いますが、お好みでどちらでもOKです。ボウルにライム2切れの果汁を絞る(小さじ1程度)。Aを加えて混ぜ、STEP1
調理時間:約10分 カロリー:約163kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
を調える。器に盛り、千切りにした大葉、白ごまを散らし、あれば紅しょうがをのせて完成。
中華麺(焼きそば用)2玉キャベツ2枚しめじ1/2房もやし1袋しょうがひとかけ油揚げ1枚塩昆布多めのふたつまみ米油適量日本酒大さじ3Aヤマサ昆布ぽん酢大さじ3ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1塩・こしょう適量大葉10枚白ごま適量紅しょうがあれば
調理時間:約20分 カロリー:約495kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
重ね仕込しょうゆ 本懐石」で味を調節する。スープがわいたら火を止めてジュニパーベリーを入れ、蓋をして1分待つ。ほんのり香りが
百日舞茸80gAヤマサ重ね仕込しょうゆ 本懐石20gビーフストック(クズ肉と香味野菜で取ったもの)20g★自家製黒にんにくのペースト10gバター(溶かしたもの)40gスープ干ししいたけ3個ビーフストック300ml味醂100g日本酒100gはちみつ5g塩少々ヤマサ重ね仕込しょうゆ 本懐石10gジュニパーベリー15粒大葉オイル大葉 ※青紫蘇
調理時間:約20分 カロリー:約393kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
アボカドは使うれんげ(またはスプーン)の半分ほどの長さで食べやすい幅に切り、変色止めにレモン汁をはけなどで軽く塗っておく。スプラウトは食べやすい長さに切る。まぐろは一切れをさらに半分ほどの大きさに切る。れんげ(またはスプーン)にアボカド→スプラウト→まぐろの順にのせ、わさびをのせる。食べる直前に全体にサラッと「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」をかける。ミニトマト、レモンはグラスに合わせて小さめに切る。たいは食べやすい一口大に切る。大葉
調理時間:約20分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.2g
ヤマサ Happy Recipe
豚ロースを3枚重ね、大葉、半分に折ったスライスチーズを置き、さらに豚ロースを3枚重ねてのせる。これを2つ作る。STEP1の表面に各大さじ1/2ずつのマヨネーズをまんべんなく塗る。アルミホイルを敷いた天板にパン粉を散らし、STEP2の表面を下にしてパン粉の上にのせたら、豚肉の表面に残りのマヨネーズをそれぞれ塗ってパン粉をかけ、しっかり押さえる。STEP3の表面にオリーブオイルをかけ、トースターで13分(表面がきつね色になるまで)焼く。STEP4を焼いている間に、「昆布ぽん酢
調理時間:約20分 カロリー:約1048kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
生鮭をひと口大に切り、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」大さじ3を入れた容器に入れ30分ほど冷蔵庫で漬ける。筍は薄くスライスする。大葉は細く切る。鮭を容器から取り出し、研いだ米に残った漬け汁と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を合わせて大さじ3(45ml)になるようにして炊飯器に入れ、1.5合のラインまで水を加える。スライスした筍を加え軽く混ぜ、漬けた鮭を乗せて炊飯する。鶏もも肉の両面をフォークで数ヶ所刺し耐熱容器に入れ、「ヤマサ ぱぱっと
調理時間:約15分 カロリー:約518kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
密封袋に豚こま切れ肉、Aを入れて袋の外からもみ込み、30分ほどおく。STEP1の袋に片栗粉を入れて全体にまぶしてから、6~8個にギュッと手で丸めていく。揚げ焼きにする場合は、火の通りが悪くなるので8個ほどに丸めます。STEP2の半分は大葉でクルッと包み、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。STEP2の残り半分は、そのまま薄力粉をまぶし、溶き卵、パン粉の順に付ける。STEP3とSTEP4を160~170℃の油できつね色になるまでじっくり揚げる。揚げ焼きの場合は何度か返しながら
調理時間:約30分 カロリー:約467kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は観音開きにして厚みを均一にし、縦半分に切る。それぞれフォークなどでつついて表面に穴を開ける。密封袋などにSTEP1、Aを入れてなじませ、他の準備が終わるまで冷蔵庫におく。卵をお好みの固さにゆでる。アーモンドはオーブントースターでこんがりとローストする。大葉は粗みじん切りにする。みょうがは小口切りにして冷水にしばらくさらし、ざるにあげて水気をしっかりと切る。ボウルに、卵カッターで縦横にスライスしたゆで卵、他のSTEP3、Bを入れ、ヘラなどで混ぜ合わせる。使うまで冷蔵庫に
調理時間:約30分 カロリー:約568kcal 塩分:約5.5g
ヤマサ Happy Recipe
油揚げは熱湯をかけ油抜きした後、半分に切り袋状にする。鍋にAを入れて沸騰させ、いったん火を止める。油揚げを入れて落し蓋をし、弱火で5分煮た後、そのまま冷まし味を含ませておく。(冷ます時間は調理時間外)そうめんはパッケージの表示通りにゆで、冷水で洗い、ザルに上げて水気を切っておく。レモンは搾りやすくカット、みょうがと大葉は千切りにして薬味を作る。STEP1の油揚げを開き、口の部分を内側に少し折り込む。そうめんを詰めて海苔、黒ごま、ハート型に切ったレモンの皮でスヌーピーデコ
調理時間:約40分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツは千切りにし、氷水にしばらく放ってざるにあげ、水気をしっかりと切る。にんじん、大葉も千切りにし、キャベツと和えておく。鍋に水を入れて沸騰直前まで沸かし、日本酒を加え、グラグラしない火加減に落として豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらキッチンペーパーにとって水気をとる。豚肉をやわらかくゆでるにはグツグツ煮立ってしまう強火にはせず、弱めの中火ほどで静かに火を入れます。Aをよく混ぜ合わせておく。お皿にSTEP1を敷いて中央を少しくぼませ、全体にマヨネーズを斜めがけに
調理時間:約15分 カロリー:約398kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
フライパンに薄くサラダ油をなじませて中火にかけ、温まったら弱めの中火にする。卵1個につき塩ひとつまみを入れ。溶いた卵液をそこに入れて薄く円状に広げ、周りがパリッとしてきたらひっくり返してもう片面も焼き、キッチンペーパーにとる。それをもう1度繰り返して2枚作ったら、重ねて3~4cmほどの長さになるように千切りにする(錦糸卵にする)。大根はおろしてざるにあげ、スプーンなどで押さえて水気を落としておく。大葉は千切りに、かいわれは食べやすい長さに切る。Aを小ボウルなどに入れて泡だて
調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約4.3g
ヤマサ Happy Recipe
STEP2の豚肉とSTEP4のなすを乗せる。大葉、みょうが、かいわれ菜、梅干しをトッピングする。Aを混ぜてまわしかける。
豚肉(しゃぶしゃぶ用)120gなす2本(1本100g位)麺(そば、うどん、そうめんなど)2人分Aヤマサ昆布つゆ大さじ5冷水180ml~調整ごま油小さじ2大葉(千切り)4枚分みょうが(小口切り)1個分かいわれ菜適量梅干し2個
調理時間:約20分 カロリー:約649kcal 塩分:約6.3g
ヤマサ Happy Recipe
分ほど蒸らして完成。大人用はせん切りにした大葉を添える。子ども用は器ごと取り出し、全体をかき混ぜ完成。
米2合鶏挽き肉150g切り干し大根10gにんじん4〜5㎝しめじ50gしょうが1片だし汁、切り干し大根戻し汁2合目盛りより少なめ塩小さじ1/3A酒大さじ2ヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ1大葉適量米大さじ2だし汁大さじ4〜6野菜合わせて大さじ2鶏挽き肉(調味料と混ぜ合わせたもの)小さじ2
調理時間:約60分 カロリー:約385kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
大根はすりおろして水気をきり、「ヤマサ 絹しょうゆ」を適量加え、「絹おろし」を作る。万能ねぎを小口切りにする。木綿豆腐は軽く水気をきり、大葉を手でちぎって、合挽き肉、Aと一緒にポリ袋に入れて揉み混ぜる。豆腐はパックから取り出し、さっと水気をきる程度でOK。豆腐から出る水分をパン粉が吸い取ってくれます。ポリ袋に入れた豆腐を指の腹でつぶしながら、ほかの具材としっかり混ざるようにもみましょう。肉や豆腐などバーグの具をポリ袋に入れて、手で揉めば簡単に下ごしらえ完了!手も汚れ
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
少なめの水分で米を炊き熱いうちに寿司酢を混ぜて冷ます。牛肉にAを順にまぶして、テフロンのフライパンで炒める。バットにあけ、少し斜めにして油を切る。卵と砂糖、塩をよく混ぜ、テフロンのフライパンでスクランブルエッグを作る。ラップを敷いた巻きすの上に海苔と同じ長さに細長く広げくるりと巻いて棒状にする。キムチは刻んで水気を絞る。巻きすにラップを敷き、海苔をのせて、海苔の上に均等に酢飯300gをのせる。STEP4を裏返して海苔の面に大葉を並べ、STEP1~STEP3をのせて巻く
調理時間:約25分 カロリー:約527kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
Aを混ぜてタレを作る。 鶏もも肉は黄色い脂肪や筋を取り除いた後、横半分にカットする。全体に塩・こしょうをふり片栗粉をもみこむようにしっかりとまぶす。フライパンにサラダ油を1㎝深さに注ぎ中火にかける。鶏もも肉の皮面を下にして並べ3~4分、皮がパリッとなるまで焼いたらひっくり返してさらに3~4分焼く。バットに上げてそのまま3分蒸らしておく。STEP3の鶏もも肉を食べやすくカットし器に盛る。Aのタレをまわしかけ大葉の千切りを乗せる。鶏肉は揚げ焼きにした後、3分ほど蒸らしておく
調理時間:約25分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.5g
ヤマサ Happy Recipe
ドレッシングの材料をよく混ぜ、輪切りにした唐辛子を混ぜておく。カルビは細長く切り「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」とはちみつを混ぜたモノをまぶし、5分ほど置いてからフライパンで焼く。紫たまねぎは薄くスライスして水にさらし、オクラはゆでて水にとり半分に切る。レタス、大葉は一口大にちぎる。ミニトマトは皮を湯むきすると口当たりがよりよくなります。水気を切った野菜をボウルに入れ、ごま油をまわしかけ全体をさっくり和えたら、牛肉も一緒にしてドレッシングで和え、器にすだちの薄切り
調理時間:約20分 カロリー:約354kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
トマトは6~7mm角に切り、キッチンペーパーにとって水気を吸い取る。大葉は千切りにする。トマトのタネ部分が水っぽいようならとりのぞく。Aをボウルに入れ、ミニ泡立て器でしっかりと混ぜ合わせて乳化させる。素麺をたっぷりの湯で規定時間より3~4割短めにゆでてざるにあげ、流水に当てながら手でしごいてぬめりをすべて取る。ざるを何度も上下させて水気をしっかりときる。そうめんを硬めにゆで、しっかりとぬめりをとって確実に水をきってから和えるのがおいしく食べるポイントです。STEP2に
調理時間:約15分 カロリー:約581kcal 塩分:約3.1g
ヤマサ Happy Recipe
ゆでだこ(足)を一口大に切る。玉ねぎはみじん切り、青ねぎは小口切りにする。みょうがは芯を取って小口切り、大葉は半分に切ってから千切り、大根はおろして、水気を軽く切っておく。薄力粉に卵、玉ねぎを入れ、なじむように合わせ、塩を加えて、ねばるまでしっかりとまぜる。
粉がよくなじむよう、最初はゆっくりと混ぜる。薄力粉(分量外)をSTEP1のたこにまぶし、STEP3に入れてさらに混ぜる。鍋にたっぷりの湯をわかし、スプーンでSTEP4をすくい、水でぬらした指で、スプーンから静かに沸騰
調理時間:約20分 カロリー:約157kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は2分割し、それぞれ両面に塩をまぶしてしばらくおいておく。にんにくは薄切りに、しょうがはみじん切りに、白ねぎは白髪ねぎに、大葉は千切りにする。白髪ねぎは流水でよくしごいてからしばらく氷水に放ち、ざるにあげてから水気をしっかりと絞ります。れんこんは薄切りにし、酢水に放ってしばらくおいたらざるにあげる。フライパンにオリーブオイルを多めにひき、両面こんがりと焼く。キッチンペーパーにとって油をきる。STEP1の鶏肉の表面に出た水分をキッチンペーパーでしっかりおさえたら、黒
調理時間:約20分 カロリー:約336kcal 塩分:約1.1g
ヤマサ Happy Recipe
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