小麦粉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「小麦粉」 の検索結果： 5414 件中 （401 - 420）
|
あんは6等分にし、約8cm長さの棒状にまとめる。2.春巻きの皮の長い辺を手前にして置く。あんを横一文字にのせ、その上にゆずの皮の1/6量を広げてのせる。両端を折りたたんでくるくると巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をぬって留める。残りも同様にする。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて、高温(約180℃)に熱し、2を入れて約3分揚げる。全体にこんがり揚げ色がついたら油をきって器に盛り、シナモンパウダーをふる。
「ゆずはちみつ」(皮の部分のみ)…大さじ2粒あん…90g春巻きの皮…3枚水溶き小麦粉・小麦粉…大さじ1・水…大さじ1/2シナモンパウダー…適宜揚げ油 カロリー:約111kcal レタスクラブ
|
|---|
|
斜め半分に切り、器に盛り付ける。
春巻きの皮 4枚エビ 4尾塩 少々コショウ 少々酒 小さじ1/2ザーサイ 16gパクチー(香菜) 1束小麦粉 大さじ2水 適量揚げ油 適量 調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
包丁の角を種に刺して軽くひねって種を取り出し、ゆで卵と共にフォークでつぶす。マヨネーズ、塩コショウを加え、混ぜ合わせる。 下準備2. 春巻きの皮は、三角形になるように4等分に切る。 下準備3. の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。 作り方1. 春巻きの皮にを1/8量のせ、をつけて三角になるように包む(8個作る)。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面こんがりと揚げ焼きにし、器に盛る。
アボカド 1個ゆで卵(固ゆで) 1個マヨネーズ 大さじ1〜1.5塩コショウ 少々春巻きの皮 2枚サラダ油 大さじ4〜5小麦粉 大さじ1.5水 適量 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal E・レシピ
|
|---|
|
2.春巻きの皮を長辺を手前にして置く。中央にちくわ1切れを置き、ちくわの溝に梅みそだれの1/8量をぬり、ししとう1本を重ねる。手前をひと折りしてから左右を折り、くるりと巻いて水溶き小麦粉で留める。同様にあと7個作る。3.フライパンに揚げ油を2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱する。2を入れて、上下を返しながら濃いめのきつね色になるまで揚げて油をきる。
ちくわ…2本ししとうがらし…8本春巻きの皮…4枚梅みそだれ(混ぜる) ・梅肉…小さじ2 ・みそ…小さじ2 ・ごま油…小さじ1水溶き小麦粉 ・小麦粉…大さじ1/2 ・水…小さじ1揚げ油 カロリー:約268kcal レタスクラブ
|
|---|
|
とり肉は下味をもみ込む。2.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉、玉ねぎを炒める。3.玉ねぎが薄く色づいてしんなりとしたら、にんにく、しょうがとカレー粉、小麦粉各大さじ1を加え、全体が均一になり、香りが立つまで炒める。4.もやしと煮汁の材料を加えて煮立て、時々混ぜながら7～8分煮る。器にご飯と盛り合わせる。
とりももこま切れ肉…200gもやし…1袋(約250g)下味 ・小麦粉…大さじ1 ・カレー粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2玉ねぎ…1/2個おろしにんにく、おろししょうが…各小さじ1温かいご飯…適量煮汁 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・中濃ソース…大さじ2 ・あればローリエ…1枚 ・水…1カップサラダ油、カレー粉、小麦粉 カロリー:約671kcal レタスクラブ
|
|---|
|
皮を下にして置き、1枚を縦横半分に切って4等分にする。ボウルに鶏肉を入れ、【下味】の材料を加えてよくもみ込む。調味料や卵の水分が肉にしみ込んでジューシーになる。汁けがほとんどなくなったら、小麦粉をふり入れる。小麦粉を肉にしっかりなじませるように手でもみ込む。粉っぽさがなくなったらOK。バットにかたくり粉の1/2量を広げ、**5**を並べ入れる。残りのかたくり粉をふってまぶし、1切れずつ手で握ってなじませる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で低温(約160℃)に熱する。水けを拭いた菜箸を油の中に入れた
・鶏もも肉 2枚・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・こしょう 少々・卵 1コ・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 カップ1・サラダ油 適量・レモン 適量 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・じゃがいも 100g・えび 8匹・しめじ 1/2パック・溶き卵 1/2コ分・水 カップ3/4・小麦粉 50g・天つゆ 適量・大根おろし 適量・一味とうがらし 適宜・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに肉ダネの材料を入れ、かたくり粉小さじ1/2、塩少々、しょうゆ小さじ1を加えて、粘りが出るまでよく練る。大根は皮をむき、4等分(約2.5cm厚さの輪切り)にする。スプーンで中心部分をくりぬき、内側に小麦粉適量をまぶす。**2**の大根に**1**の【肉ダネ】をしっかりと詰め、表面全体に小麦粉適量をしっかりまぶす。フライパンに揚げ油を2cm高さまで入れ、160℃に熱する。**3**を入れて約10分間、表裏を返しながら揚げる。器に盛り、大根おろしとしょうがを添え、しょうゆ適量をかける。
・大根 10cm・合びき肉 120g・生しいたけ 1枚・ねぎ 2cm分・溶き卵 小さじ1・ご飯 20g・大根おろし 300g・しょうが 1かけ分・かたくり粉 ・塩 ・しょうゆ ・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。深さのある皿やボウルに【衣】の材料を入れ、よく混ぜる。ボウルにねぎ、【たれ】の材料を入れてよく混ぜ、小さめの器に盛る。まいたけに小麦粉を薄くまぶしつけ、余分な小麦粉は、はたいて落とす。フライパンにごま油を中火で熱し、まいたけを**1**の【衣】にくぐらせてから入れる。焼き色がついたら裏返し、弱めの中火にして、さらにしっかりと焼く。全体がこんがりとしたら器に盛り、**2**の【たれ】を添える。
・まいたけ 1パック・ねぎ 3cm・塩 少々・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・塩 少々・こしょう 少々・白ごま 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・小麦粉 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
まな板に、えびの腹を上にして置き、約5mm深さの切り目を斜め格子状に細かく入れる。えびの腹を上にして両端を持ち、そり返すように丸める。まな板にえびを置き、両面に【下味】の材料をふる。オーブンを180℃に温めておく。ボウルなどに小麦粉、水大さじ3を入れてよく混ぜ、水溶き小麦粉をつくる。えびの
・えび 6匹・キャベツ 3枚・レモン 2切れ・サラダ油 小さじ1/2・パン粉 カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
とうもろこしはゆでてざるに上げ、水けをきって皮とひげを取り除く。実を削り、手でほぐす。【生地】の小麦粉は万能こし器に入れ、ふるっておく。ボウルに卵を溶き、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。砂糖がなじんだら、牛乳、小麦粉を順に加えてよく混ぜ合わせ、とうもろこしを加えてサックリと混ぜ合わせる。生地は1枚ずつ焼く。フライパンにサラダ油少々を弱めの中火で熱し、生地の1/4量を流し入れて直径約10cmの円形に広げる。2～3分間焼いて裏返し、さらに2～3分間焼く。
調理時間:約45分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
カラッとしたら取り出し、油をきる(一度に揚げられない場合
・にんじん 1/5本・卵 1コ・ホットケーキミックス 120g・小麦粉 適量・揚げ油 適量・粉砂糖 適量 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいも、にんじん、たまねぎはそれぞれ1cm角に切る。スイートコーンは缶汁をきる。厚手のなべにバター・オリーブ油各大さじ1を熱し、**1**と帆立て貝柱を缶汁ごと加えていためる。小麦粉大さじ3をふり入れ、粉の白っぽさがなくなるまでいためる。**2**に牛乳を少しずつ加えて小麦粉を溶きのばし、弱めの中火で15分間くらい煮込む。塩小さじ1+1/2～1+2/3、こしょう少々で味を調え、器に盛る。
・帆立て貝柱 1缶・ベーコン 20g・じゃがいも 2コ・にんじん 1本・たまねぎ 1コ・スイートコーン 120g・牛乳 カップ4・バター 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・小麦粉 大さじ3・塩 小さじ1+1/2～1+2/3・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
粉チーズとタイムを加え、サッと混ぜ、バットに移す。キャベツ、にんじん、ピーマンはそれぞれせん切りにする。鶏のささ身は筋を除き、食べやすい大きさにそぎ切りにする。塩・こしょう各少々をふって、小麦粉を全体にまぶす。余分な小麦粉を落としてから溶いた卵にくぐらせ、**1**のパン粉を全体にまぶす。220～230℃のオーブンまたは、オーブントースターで約10分間、途中で裏返して、両面がこんがりときつね色になるまで焼く。器に盛り、**1**の野菜、くし形に切ったレモン、パセリを添える。
・鶏ささ身 160g・小麦粉 大さじ1・卵 1/2コ・バター 大さじ1+1/2・パン粉 カップ1/2・粉チーズ 小さじ1・タイム 少々・キャベツ 80g・にんじん 20g・ピーマン 15g・レモン 1/4コ・パセリ 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約274kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
トマトはヘタから1.5cm下を切り、スプーンで中身をくり抜きます。くり抜いたトマトの中身は刻んでおきます。トマトの内側の水分を軽く拭き取り、チーズを詰め、切り落とした部分で蓋をして、小麦粉を全体に薄くまぶします。豚肉を広げ、塩こしょうをして小麦粉を薄くふりかけ、(2)をのせて巻きます。フライパンに油を熱し、(3)を転がしながら焼き、全体に焼き色がついたら、蓋をして弱火で約15分蒸し焼きにします。別のフライパンに(1)のトマトの中身と「黄金の味」を入れて火にかけ、軽く煮詰めてソースにします。器に(4)と(5)を盛り付けて、出来あがりです。
調理時間:約40分 カロリー:約602kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
・チンゲンサイ 2株・生だら 2切れ・かぶ 2コ・たまねぎ 1/4コ・小麦粉 大さじ2・カレー粉 小さじ2・牛乳 カップ1+1/2・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 少々・バター
調理時間:約15分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
なす、さやいんげん、エリンギも7～8mm角に切る。それぞれを4等分にして、小さめの器に分けて入れる。衣をつくる。ボウルに卵を溶き、冷水を加えてカップ1/2にする。小麦粉カップ1/2を加え、サックリと混ぜる。**1**の器にそれぞれ小麦粉小さじ1をふり、ざっと混ぜる。**2**を大さじ2～3ずつ加え、手早く混ぜ合わせる。揚げ油を165～170℃に熱し、**3**を静かに落とす。周りがカリッとなってきたら裏返して、裏面もカリッとするまで揚げる。油
・さつまいも 50g・にんじん 30g・なす 50g・さやいんげん 10本・エリンギ 50g・卵 1コ・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんじんは皮をむき、縦半分に切って(太いところは四つ割りに)、2～3mm厚さの薄切りにする。豚肉は一口大に切り、【A】をよくもみ込む。ボウルに【衣】の卵を溶きほぐし、小麦粉以外の【衣】の材料を順に加えてはしで混ぜる。**2**に小麦粉を加えて全体をよく混ぜ、**1**の豚肉とにんじんを加えてよくからませる。のりに**3**を一口大ずつ手でつまんでのせ、160～170℃の揚げ油で時々返しながら5～6分間揚げて、器に盛る。
・にんじん 1本・豚もも肉 300g・ごま油 大さじ1弱・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・にんにく 少々・こしょう 少々・卵 1コ・水 カップ1/2・ベーキングパウダー 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・砂糖 大さじ1・小麦粉 カップ1・焼きのり 20枚・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
みょうがは根元を少し切り落とし、縦に二つ割りにする。小さければ丸ごと使ってもよい。豚肉は一口大に切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を全体に薄くまぶす。小麦粉をまぶすと、調味料がよくからむ。オクラはヘタの部分を包丁で薄くそぎ取り、塩でもんでサッと洗い、水けを取って斜め半分に切る。しいたけは石づきを切り落とし、2つに切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、しいたけ、オクラを加えて炒める。全体に火が通ったら、みょうがを加えて手早く炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
引き上げて、油をきる。
・鶏肉 600g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 一つまみ・こしょう 少々・小麦粉 大さじ6～7・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
