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「小麦粉」 の検索結果: 5414 件中 (421 - 440)
**1**のあじの皮側にフォークや包丁の先でところどころ穴をあけ、塩小さじ1、こしょう少々をふっておく。パセリとにんにく、生パン粉をよく混ぜ合わせる。卵はボウルに溶きほぐす。小麦粉カップ2/3は広げておく。揚げ油を熱し始める。**2**のあじにまんべんなく薄く小麦粉をまぶす。溶きほぐした卵、**3**のパン粉の順に衣をつけ、165℃に熱した揚げ油に入れてゆっくりと揚げる。いい色になったら取り出し、油をきって器に盛る。【つけ合わせの野菜】を添え、好みで練りがらし、しょうゆまたはソースで食べる。
・あじ 8匹・卵 1コ・生パン粉 カップ2/3・パセリ 大さじ1・にんにく 小さじ1・ミニトマト 12コ・ブロッコリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは長さを半分に切り、縦に5mm幅の薄切りにする。ボウルに入れてほぐし、小麦粉大さじ1を全体にまぶす。別のボウルに枝豆を入れ、小麦粉大さじ1/2を全体にまぶす。タネは1コ分ずつつくる。**1**と桜えびのそれぞれ1/4量を小さなボウルに合わせる。天ぷら粉大さじ1を加えて全体にまぶし、冷水大さじ1を加えてサックリと混ぜる。揚げ油を180℃に熱し、**2**を鍋肌から静かに入れる。直径8~9cmのひとかたまりにしてしばらく触らずに揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下4cmの皮を薄くむき、長さを半分に切る。【A】は混ぜ合わせておく。豚肉は縦長に広げて並べ、小麦粉適量を茶こしに入れて薄くふる。手前にアスパラガス1切れをのせてクルリと巻き、巻き終わりをようじでとめる。残りも同様に巻く。小麦粉適量を茶こしに入れ、全体にふりかける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を並べ入れる。時々返しながら全体に焼き色がつくまで約6分間焼く。混ぜておいた【A】を回し入れ、弱めの中火で3~4分間煮からめる。
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
軸は薄切りにしてからせん切りにする。豚肉は赤身と脂身の間にある筋をキッチンばさみで3~4か所切る。筋を切っておくと焼いたときに肉が反り返りにくくなる。茶こしで小麦粉をふりかけ、両面に薄くまぶす。小麦粉をまぶすとたれがからみやすくなる。【A】を混ぜ合わせておく。焼き始める前に用意しておくと、手早く味つけできる。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、**3**の豚肉を並べ入れる。周囲が白っぽくなってきたら返し、焼き色がつくまで焼く。ペーパータオルで溶け出た脂を拭く。余分な脂を取り除くことで、たれがからみやすくなり、味もすっ
・豚ロース肉 6枚・キャベツ 1~2枚・しょうが 小さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・小麦粉 適量・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
ペーパータオルで押さえて水けを拭き、ざるの下からもペーパータオルを当てて水けをしっかり除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにごぼう、豚肉、紅しょうがを入れ、菜箸でざっと混ぜる。小麦粉を加え、底からすくってふんわりと混ぜてまぶす。小麦粉が全体に行き渡ったら、分量の冷水を回し入れ、紅しょうがの漬け汁を加え
・ごぼう 100g・豚肩ロース肉 100g・紅しょうが 30g・小麦粉 カップ1/2・冷水 カップ1/2弱・紅しょうがの付け汁 小さじ2・すだち 1コ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
れんこんはよく洗い、皮付きのまま1節を6等分のくし形に切り、水けを拭き取る。豚肉は塩・こしょう各少々をふる。 まな板に豚肉を1枚ずつ広げ、れんこん一切れをのせて巻く。  **2**に小麦粉を薄くまぶし、よく混ぜた【A】をからめ、パン粉をまぶす。170℃に熱した揚げ油に入れ、5~6分間揚げる。**3**を器に盛ってレタスを添え、【明太マヨソース】の材料を混ぜ合わせてかける。
・れんこん 2節・豚バラ肉 12枚・牛乳 大さじ3・小麦粉 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ1+1/2・パン粉 適量・レタス 1/4コ分・からし明太子 1/2腹分・細ねぎ 2本分・マヨネーズ 大さじ2・酢 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
プロセスチーズは12等分の棒状に切り、Aはさっくりと混ぜておきます。水気を絞ったSTEP1を広げた豚薄切り肉の上にSTEP2のチーズと一緒にのせ、包むように巻きます。STEP3を小麦粉、STEP2のA、パン粉の順に衣をつけ、170℃の揚げ油で3~4分揚げて器に盛り、「ヤマサ昆布つゆ」をうすめず、そのままかけていただきます。
豚薄切り肉(肩ロース)12枚(250g)菜の花200gプロセスチーズ80g小麦粉大さじ2パン粉3カップ揚げ油適宜ヤマサ昆布つゆ適量Aとき卵2個小麦粉1/3カップ
調理時間:約40分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
Aを混ぜて揚げ衣を作る。Bを混ぜてタルタルソースを作る。豚ひれ肉を厚さ1㎝弱の一口大にカットする。塩とこしょうで軽く下味を付けた後、小麦粉を全体に薄くまぶす。揚げ油を中温に熱する。豚肉を1切れづつ揚げ衣にくぐらせながら2~3分揚げ、バットに並べ油を切る。STEP3を器に盛り「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。タルタルソースを添えてできあがり。
豚肉(ひれ)200g塩・こしょう少々小麦粉適量A卵(M玉)1個水大さじ1小麦粉大さじ3片栗粉大さじ2ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ3~4Bマヨネーズ25gゆで玉子(みじん切り)25g玉ねぎ(みじん切り)15g砂糖ひとつまみ粗挽き胡椒少々
調理時間:約25分 カロリー:約348kcal 塩分:約2.5g
ヤマサ Happy Recipe
ぶり(切り身)200g塩3gこしょう適量揚げ油適量大根おろし適量ヤマサ まる生ぽん酢適量溶き卵1/3個+水少々小麦粉適量生パン粉(またはパン粉)適量
調理時間:約30分 カロリー:約426kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
手羽元はキッチンばさみで骨に沿って切り込みを入れる。バットなどに入れ、牛乳をからめる。小麦粉の1/2量をまぶし、表面がしっとりとしてきたら、残りの小麦粉をしっかりとまぶしつける。フライパンに**1**を並べ入れ、サラダ油を注ぐ。中火で約7分間熱し、泡が立ってきたら強めの中火にする。下面が固まってきたら上下を返し、3~4分間たって下面が固まってきたら時々返しながらさらに3~4分間揚げる。全体がきつね色になってカリッとしたら、ペーパータオルを敷いたバットに取り出して油をきる。
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎはおろし器ですりおろす。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎを入れて炒める。たまねぎの汁けが少なくなったら、にんじんを加えて3~4分間炒め合わせ、小麦粉を加えて手早く混ぜる。小麦粉が全体になじんだら、水カップ1+1/2、固形スープの素を加えて混ぜる。煮立ったら、弱火にしてふたを少しずらしてのせ、時々混ぜながら、約10分間煮る。ふたを取って牛乳を加え、煮立ちそうになったら、塩、こしょうを加えて混ぜ、味を調える。器に等分に盛り、ピザ用チーズを等分に散らす。
・にんじん 1本・たまねぎ 1/2コ・ピザ用チーズ 10g・バター 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1/2・固形スープの素 1コ・牛乳 カップ1/2・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
切り込みに包丁をねかせて入れ、切り離さないように、左右に深い切り込みを入れて開く(観音開き)。両面に塩、こしょうをふる。ささ身を縦長に置き、中央よりも少し手前にチーズを1切れずつのせる。手前から、チーズを押さえながらしっかりと巻く。**2**に小麦粉を薄くまぶしつける。余分な小麦粉は、はたいて落とす。溶き卵にくぐらせ、パン粉をつける。フライパンに1~2cm深さの揚げ油を入れ、中火にかける。パン粉を少量落と
・鶏ささ身 4本・プロセスチーズ 2cm・レタス 2枚・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
半分に切って器に盛り、レタ
・鶏むね肉 1枚・プロセスチーズ 1.5cm・レタス 2枚・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約355kcal 
NHK みんなの今日の料理
**1**、たまねぎ、にんにく、香菜をフードプロセッサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。**2**に【A】を加え、さらになめらかになるまでかくはんして取り出し、ひとまとめにして一口大に丸め、小麦粉を薄くまぶす。【タヒナソース】の材料をボウルに順に入れ、よく混ぜ合わせる。**3**を170℃に熱した揚げ油で、はしで時々軽く混ぜながらカラリと揚げる。器に盛り、**4**を添える。
・ひよこ豆 230g・たまねぎ 1/4コ分・にんにく 1かけ分・香菜 大さじ1~2・クミンパウダー 小さじ2/3・カイエンヌペッパー 少々・塩 小さじ1/4・ベーキングパウダー 1つまみ・小麦粉 大さじ1+1/2・練りごま 大さじ2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1/4かけ分・水 大さじ1・塩 小さじ1/2・小麦粉 少々・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1わかさぎは水気をよくふき取り、小麦粉をつける。2(A)をよく混ぜ合わせ、(B)を加えて混ぜる。3先ほどの(1)に(2)の衣をつけ、170℃の油で揚げる。
材料(4人分)わかさぎ300g小麦粉適量(A)カゴメ醸熟ソースウスター大さじ2卵1個練りからし大さじ 1/2(B)片栗粉大さじ4小麦粉大さじ4揚げ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約15分 カロリー:約298kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
材料(2人前) かぼちゃ 1/16個(60g) 小麦粉 大さじ1 【A】小麦粉 大さじ1・2/3 【A】片栗粉 大さじ1/2 【A】冷水 大さじ1・2/3 そうめん(乾) 3束(150g) 大根 3cm 万能ねぎ 1本 【B】めんつゆ カップ1 【B】水 カップ1 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
2 フライパンに油小さじ1を熱し、①の玉ねぎをしんなりするまで炒めて冷ます。ボウルに入れ、①のくるみとAを加えて練るようによく混ぜ合わせる。 3 ①のしいたけの内側に薄く小麦粉をまぶし、②のタネを詰めて全体に薄く小麦粉をまぶす。 4 フライパンに油小さじ1を熱し、③の肉詰めの両面を中火で焼き色がつくまで焼く。フタをして弱火で5分程度火を通したら、「めんつゆ」を回しかけてからめる。
材料(2人前) しいたけ 大4個 玉ねぎ 1/4個 くるみ 5個 A豚ひき肉 100g A山いも・すりおろし 大さじ3 Aパン粉 大さじ2 A割烹白だし 小さじ2 小麦粉 適量 めんつゆ 小さじ2 サラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約309kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
牛肉 薄切り 200g、かぼちゃ 1/4個、小麦粉 15~20g、サラダ油 大さじ1、酒 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ2、シナモン 2ふり(0.3g)
カロリー:約568kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
粗熱がとれたら粉糖をまぶす。
ホットケーキミックス 150g牛乳 60ml日清マヨドレ 大さじ1小麦粉(打ち粉用) 適量日清ヘルシーベジオイル 適量粉糖 適量
調理時間:約15分 カロリー:約192kcal 塩分:約0.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
玉ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ボウルにひき肉、玉ねぎ、しょうが、卵、小麦粉大さじ3を入れて、粘りが出るまでしっかり練って、肉団子のたねを作る。香菜はざく切りにしておく。揚げ油を中温(170度)に熱する。肉団子のたねを卵大くらいに丸め、小麦粉適量をまぶして揚げ油に入れる。こんがりと揚げ、中に火が通ったらひき上げ、油をきる。フライパンにAを入れて中火で煮立て、よく混ぜ合わせてたれを作る。揚げた肉団子を加え、フライパンを揺すってたれをよくからめる。
サッポロビール
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