小麦粉を使うレシピ 和食 おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「小麦粉 > 和食 > おかず」 の検索結果： 619 件中 （281 - 300）
|
みそ漬けのさんまは背開きにしてから長さを4等分に切る。小さいものは2つに切る。みそ漬けがなければ、たたいた生のさんまとみそ適量を2に混ぜ、つみれ状にして揚げる。ボウルに小麦粉大さじ4と塩少々を入れ、水適量を加えて堅めに溶いて衣をつくり、納豆、チーズ、あさつきを加える。**1**の両面にかたくり粉適量をまぶし、腹側に**2**をこんもりとのせ、そのまま170℃の油で揚げる。谷中しょうがは葉を切り落とし、包丁で表面をそいで、かたくり粉適量を薄くまぶして揚げる。
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
カリッとして色づいてきたら取り出して油をきる。残りも同様に揚げる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせたソースを添える。
・ねぎ 1～1+1/2本・鶏ささ身 2本・小麦粉 カップ1/2・水 カップ1/3・パン粉 適量・トマトケチャップ 大さじ1+1/2・豚カツソース 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
底面がカリッとしたら返す。両面がこんがりと香ばしくなるまで2～3度返して揚げる。揚がったらバットの網の上に取り出して油をきる。
・とうもろこし 1/2本・桜えび 10g・しらす干し 30g・卵 1コ・水 大さじ2・小麦粉 50g・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆腐は紙タオルで包み、おもしをして20～30分間おき、水きりする。鍋に【つゆ】の材料を入れて中火にかける。煮立ったら火を止める。豆腐は1.5cm厚さ、3～4cm四方に切り、全体に小麦粉をまぶす。フライパンに揚げ油を5mm深さに入れ、180℃に熱する。豆腐を入れ、転がしながら全面を揚げ焼きにする。4～5分間して全体に揚げ色がついたら器に盛り、大根おろし、青ねぎを添える。【つゆ】適量をかけ、七味とうがらしをふる。
・木綿豆腐 1丁・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 一つまみ・大根おろし 150g・青ねぎ 適量・七味とうがらし 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
材料(4人前) 鶏もも肉 300g 酒 大さじ1 小麦粉 大さじ3 ししとうがらし 12本 ミニトマト 200g 玉ねぎ 1/2個 にんにくの薄切り 1片分 【A】減塩だしつゆ 大さじ6 【A】砂糖 大さじ2 酢 大さじ2 ごま油 大さじ2 赤唐がらしの輪切り 1/2本分 サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
お好みで小ねぎを散らす。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、じゃがいも 2個(300g)、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2、おろしにんにく 小さじ1/2、、バター 10g、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約340kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
[4][3]を器に盛り、タルタルソースをかけ、青じそを散らす。お好みで水菜やミニトマトを添える。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、小麦粉 適量、溶き卵 適量、サラダ油 大さじ2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、しょうゆ 小さじ1、、、ゆで卵 1個、たまねぎ 1/8個(25g)、、ミツカン カンタン酢 小さじ2、マヨネーズ 大さじ2、塩・こしょう 少々、、青じそ 2枚、水菜 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約448kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
生鮭 (切り身) 2切れ、こしょう 少々、小麦粉 適量、、長ねぎ 1本、ししとうがらし 4本、エリンギ 1/2パック、赤パプリカ 1/8個、、サラダ油 適量、赤とうがらし 1本、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量
カロリー:約222kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
衣に大葉・紅しょうがを加えれば和風の、パセリ・赤パプリカ・黒オリーブなどのみじん切りを加えれば洋風の彩りがプラスされます。
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」3本プロセスチーズ7mm厚さ2枚卵黄2個水大さじ2片栗粉大さじ2黒ごま大さじ1青のり小さじ1小麦粉(打ち粉用)大さじ2揚げ油適宜 調理時間:約10分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
先に合わせたたまねぎと「千夜」を加えて混ぜ、ソースを作る。[7] [4]を食べやすく切り分け、[5]を全体にかけ、[6]をかける。ベビーリーフ、たまねぎを添える。
鶏むね肉 2枚、小麦粉 1/2カップ、揚げ油 適量、、牛乳 大さじ3、塩 少々、、ミツカン 千夜 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、、ミツカン 千夜 大さじ1、ゆで卵 2個、たまねぎ (みじん切り) 大さじ2(30g)、ごま油 大さじ2、塩 小さじ1/4、、ベビーリーフ 適宜、たまねぎ (スライス) 適宜 カロリー:約745kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
鶏手羽中 8本酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1小麦粉 適量揚げ油 適量白ゴマ 大さじ1粗びき黒コショウ 少々サニーレタス(あれば) 1〜2枚プチトマト(あれば) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約426kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方1. 小アジに塩コショウをして薄く小麦粉をからめ、170℃の揚げ油に全て入れ、ゆっくりとカリッとなるまで揚げる。 作り方2. 器に(1)とキャベツを盛り合わせ、トマト、レモン、しょうゆ、マヨネーズを添える。
小アジ 6〜8尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5〜2キャベツ(せん切り) 1/16個分トマト(小) 1個レモン 1/4個揚げ油 適量しょうゆ 適量マヨネーズ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約321kcal E・レシピ
|
|---|
|
しばらくして味がなじんだら盛り付ける。(一晩おいても美味しいです)
生鮭 (切り身) 3切れ、塩 少々、小麦粉 適量、サラダ油 小さじ2、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 少々、黄パプリカ 少々、きゅうり 1/3本、、、だし汁 大さじ6、ミツカン リンゴ酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1/2～1、砂糖 大さじ3、塩 小さじ1/4 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
肉の色が変わって汁けがからんだらトマトを加え、サッと炒め合わせて器に盛り付ける。
豚肉 小間切れ 160g、黄パプリカ 1/2個、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、小麦粉 適量、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、しょうが 1/2片(すりおろす) カロリー:約276kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
生鮭…2切れれんこん…1/2節(約100g)もやし…1袋(約200g)酢…少々サラダ油…大さじ1/2小麦粉合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・しょうゆ、酒…各大さじ1
カロリー:約235kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚ロース薄切り肉…150g 春キャベツ…1/4個 新玉ねぎ…1/4個 小麦粉…大さじ1/2 サラダ油…大さじ1/2 合わせ調味料 ・酒…大さじ2 ・みそ…大さじ1 1/2 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…小さじ1 塩…少々
カロリー:約309kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.ごぼうはよく洗い、皮つきのまま4等分(約10cm長さ)に切る。耐熱皿に広げて水大さじ1をふり、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱する。ラップをはずして粗熱をとる。2.豚肉は4等分してごぼうに巻きつけ、小麦粉大さじ1をふる。3.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、2を巻き終わりを下にして入れる。そのまま約1分焼き、転がしながら2～3分焼く。
カロリー:約408kcal レタスクラブ
|
|---|
|
あいたところにおかかじょうゆの材料を混ぜて加える。煮立ったら全体にからめる。4.器に盛り、好みで万能ねぎの斜め切りを散らし、削りがつおをさらにふる。
とりむね肉…小1枚(約200g)なす…3個(約240g)おかかじょうゆ ・削りがつお…1袋(約5g) ・しょうゆ…大さじ2～2 1/2 ・砂糖…大さじ1小麦粉、サラダ油 カロリー:約446kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.とり肉は余分な脂肪を除き、皮の反対側に浅めの切り目を1cm間隔で入れて、大きめの一口大に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、とり肉を加えてもみ込み、室温に約20分おく。2.バットに小麦粉、片栗粉各大さじ3を入れて混ぜ、1を1切れずつしっかりとまぶす。3.フライパンに油大さじ2を入れて広げ、2を入れて中火にかける。さわらずに約4分揚げ、こんがりと色づいたら上下を返し、油大さじ2を足す。
カロリー:約600kcal レタスクラブ
|
|---|
|
弱めの中火で焼き色がつくまで焼き、ひっくり返して両面焼く。 作り方4. 器に大根おろしと共に盛り合わせ、ポン酢しょうゆを添える。
万願寺唐辛子(甘長ししとう) 6本小麦粉 適量合いびき肉 250g玉ネギ 1/2個卵 1個パン粉 1/3カップナツメグ 小さじ1/3塩 小さじ1/2コショウ 少々大根おろし 1カップポン酢しょうゆ 適量サラダ油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約443kcal E・レシピ
|
|---|
