「強力粉 > 洋食 > 主食」 の検索結果: 98 件中 (21 - 40)
|
作り方1. ボウルに強力粉、薄力粉を入れて混ぜる。さらに残りのの材料を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。 作り方2. (1)を台の上に出し、なめらかになるまでこねる。 作り方3. (2)を4等分にわけて丸く伸ばし、ピザソース、の材料、ピザ用チーズをのせる。 作り方4. 180℃に予熱したオーブンで13分程度焼く。 強力粉 80g薄力粉 80gベーキングパウダー 小さじ1塩 ひとつまみ砂糖 大さじ1水 80〜90mlオリーブ油 大さじ1水煮コーン(缶) 大さじ4ツナ(缶) 大さじ4ピザ用ソース(市販品) 適量ピザ用チーズ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約512kcal
E・レシピ
|
|
再びかたく絞った濡れ布巾をかけて15分ほどおく。指先に強力粉をつけて数カ所くぼみをつける。それぞれにトッピングの具をのせ、①~③の生地にオリーブ油と塩 強力粉 300g A ドライイースト 大さじ1/2 砂糖 小さじ1 塩 小さじ1/3 ぬるま湯 180mlオリーブ油 大さじ3① プチトマト(輪切り) 1個 オリーブ(輪切り) 1個 ローズマリー 1枝 オリーブ油・塩 適量② モッツァレラチーズ(食べやすく切る) 40g フレッシュバジル 5~6枚 オリーブ油・塩 適量③ しいたけ(薄切り) 1/2個 まいたけ(小房に分ける) 3~4枚 オリーブ油・塩 適量④ バナナ 1/4本 はちみつ 適量
サッポロビール
|
|
"ドライイースト"、"食パン"のコースを選びスタートボタンを押す。7.焼き上がったらミトンなどでパンケースを逆さにして持ち、底をたたいて取り出す。8.網にのせてさます。 にんじん…60g強力粉…260g ドライイースト…小さじ1(3g)バター…20g砂糖…大さじ2 塩…小さじ1冷水…120ml カロリー:約1196kcal
レタスクラブ
|
|
1.卵液の準備をする。付属のパンケースに強力粉、薄力粉、砂糖、塩を中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バターも薄切りにして入れる。2.ドライイーストは水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。3."ドライイースト"、"食パン"、あれば"焼き色・普通"コースを選び、スタートボタンを押す。 カロリー:約1616kcal
レタスクラブ
|
|
ボウルに砂糖と塩、少量の牛乳を入れ、泡立て器でかき混ぜてよく溶かす。次に強力粉、ドライイーストを加えてサッと混ぜ、残りの牛乳を加える。カードなどでさらに混ぜてひとまとめにし、オリーブ油を加える。手で軽くこねてオリーブ油をなじませる。こね台に生地を移す。ボウルについた生地はカードなどできれいにそぎ取る。まず、両手のひらで生地を向こう・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
作り方1. ボウルに強力粉、デュラムセモリナ粉、ミネラル塩を合わせて網を通して振るい入れ、中央を凹ませる。 作り方2. 卵、オリーブ油を混ぜ合わせ、固さの調整用に少し残しておき、凹みに入れる。まわりから粉を崩しながら少しずつ混ぜる。 作り方3. 平らなところに出して、手のひらで押さえながらこねる。少しパラパラした状態で、ひとまとまりにならなくてもOKです。
E・レシピ
|
|
作り方1. ボウルに強力粉、デュラムセモリナ粉、ミネラル塩を合わせて網を通して振るい入れ、中央を凹ませる。 作り方2. 卵、オリーブ油、ニンジン汁を混ぜ合わせ、固さの調整用に少し残しておき、凹みに入れる。まわりから粉を崩しながら少しずつ混ぜる。 作り方3. 平らなところに出して、手のひらで押さえながらこねる。少しパラパラした状態で、ひとまとまりにならなくてもOKです。
E・レシピ
|
|
1.ホームベーカリーのパンケースに強力粉、白玉粉、スキムミルクを入れる。バターは1cm角に切って加え、グラニュー糖、塩、冷水を加える。ドライイーストは自動投入口に入れる。
⇒ドライイーストの自動投入口がない場合
パンケースにパン用米粉を、中央が高く山になるように入れる。端にスキムミルク、バター、グラニュー糖、塩を入れ、冷水を周囲から回し入れる。 カロリー:約1158kcal
レタスクラブ
|
|
ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2."ドライイースト"、"食パン"のコースを選び、スタートボタンを押す。3.焼き上がったら、ミトンなどでパンケースを逆さにして持ち、底をたたいて取り出し、網にのせてさます。 乾燥ハーブミックス…小さじ2強力粉…120g薄力粉…80g全粒粉…50gドライイースト…3gグラニュー糖…7g塩…5g冷水…180ml カロリー:約948kcal
レタスクラブ
|
|
[1] ボウルに強力粉、コーンミール、イースト、ベーキングパウダー、砂糖、塩、穀物酢、無塩バターを計量し、ぬるま湯を注ぐ。ダマにならないように素早く混ぜてもみこむ。 [2] [1]をボウルに入れたまま15分間、40度で発酵させる。[3] 4分割してきれいに丸め直したら、コーンミールをふった上に並べる。 [4] ぬれ布巾をかけて15分間、40度で発酵させる(2次発酵)。 カロリー:約496kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
冷水、ミネラルウォーターを周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.パン生地の取り出し合図音が鳴ったら、ホームベーカリーの電源を切り、そのまま1時間おいて発酵させる。3.生地が約2倍にふくらん 強力粉…200g薄力粉…50gインスタントドライイースト…2gはちみつ…20g塩…5g冷水…3/4カップミネラルウォーター(硬水)…1/4カップ強力粉(仕上げ用)…適宜打ち粉(強力粉)…適宜 カロリー:約206kcal
レタスクラブ
|
|
2.“ドライイースト”、“食パン”、あれば“焼き色・濃”のコースを選び、スタートボタンを押す。3.発酵が終わり、焼きに入る直前(焼き上がりの約45分前。自分でタイマーをセットしておくとよい)になった 強力粉…200g薄力粉…50gインスタントドライイースト…3gはちみつ…20g塩…5g冷水…3/4カップミネラルウォーター(硬水)…1/4カップ強力粉(仕上げ用)…適宜 カロリー:約1000kcal
レタスクラブ
|
|
1.プルーンは約1.5cm角に切る。2.ホームベーカリーのパンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。砂糖、塩を端に入れ、ヨーグルトと牛乳を周囲に回し入れる。3.ドライイーストはなるべく塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。"ドライイースト"、〝食パン"、〝具材の投入あり(合図音あり)"のコースを選び、スタートボタンを押す。 カロリー:約1259kcal
レタスクラブ
|
|
包丁などで半分に切り分け、きれいに丸める。4.かたく絞ったぬれぶきんをかけ、生地が約1.2倍の大きさになるまで10〜20分やすませる。5.めん棒を使って、1枚ずつ直径24〜25cmの円形にのば 強力粉…250gドライイースト…小さじ1(3g)オリーブ油…大さじ1砂糖…大さじ1打ち粉(強力粉)…適宜塩…小さじ1冷水…160ml
レタスクラブ
|
|
これを約30回繰り返す。5.生地の表面を張るように丸め、下準備した保存容器かボウルに入れてふたをし(ボウルの場合はラップをかけ)、暖かいところに置く。生地が約2倍にふくらむまで、約1時間おいて一次発酵させる。6.台に打ち粉をし、生地を取り出し、包丁で 基本の生地 ・強力粉、薄力粉…各100g ・インスタントドライイースト、砂糖…各小さじ1 ・プレーンヨーグルト…大さじ2 ・塩…小さじ2/3 ・ぬるま湯(30〜35℃)…1/2カップ打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量薄力粉…適量 カロリー:約427kcal
レタスクラブ
|
|
表面がつるりとし、生地を指でつまんで引っ張ると膜のように薄くのびるまでこねる。4.下準備したボウルに生地を丸めて入れる。霧吹きで2〜3回水を吹きつけ、ラップをかけて、暖かいところに置く。生地が約2倍にふくらむまで、50〜60分おいて一次発酵させる。粉をつ 強力粉…200gインスタントドライイースト…3gバター(食塩不使用)…20g牛乳…110mlプレーンヨーグルト…50gはちみつ…30g打ち粉(強力粉〈または薄力粉〉)…適量塩…小さじ1/2強 カロリー:約1142kcal
レタスクラブ
|
|
カットトマトを缶汁ごと周囲から回し入れる。ドライイーストは塩と水分に触れないように、粉の山のてっぺんに、くぼみを作って入れる。2.“ドライイースト”、“食パン”のコースを選び、スタートボタンを押す。3.焼き上がったら カットトマト缶…1/2缶強(約210g)ドライトマト(市販品)…20g強力粉…190gライ麦粉(細びき)…60gドライイースト…3g塩…2gオリーブ油…5gあればドライバジル…少々 カロリー:約1117kcal
レタスクラブ
|
|
1.食塩不使用バターは7mm〜1cm角に切り、ラップにできるだけくっつかないように並べてふんわり包み、冷凍庫で一晩しっかり凍らせる。溶き卵と冷水を混ぜ合わせて180mlにする。2.付属のパンケースに強力粉、スキムミルク、砂糖、塩を、中央を高く、山になるように入れ、卵液を周囲から回し入れ、バターを入れる。3.ドライイーストは水分と塩に触れないように、粉の山のてっぺんにくぼみを作って入れる(自動投入口に入れてもよい)。 カロリー:約1888kcal
レタスクラブ
|
|
1.バナナは生地用の70g、飾り用の30gに切り分け、飾り用のバナナは10枚の薄切りにし、ラップに包んでおく。生地用のバナナはフォークでつぶす。卵は溶きほぐし、仕上げ用に大さじ1をボウルに取り分ける。残りの卵に牛乳を足して130gにする。くるみは5mm角に刻み、ローストしていないものはトースターなどで軽く焼く。2.ホームベーカリーのパンケースに強力粉を中央が高く山になるように入れる。 カロリー:約172kcal
レタスクラブ
|
|
"ドライイースト"、"食パン"、"具材の投入あり(合図音あり)"、あれば"焼き上がり・濃い"のコースを選び、スタートボタンを押す。4.具材の投入合図音が鳴ったら(スタートから1時間〜1時間30分後)、1の枝豆、じゃこを入れる。時間 おから…80gちりめんじゃこ…5g冷凍枝豆…120g(正味60g)強力粉…280g ドライイースト…小さじ2弱(5g)オリーブ油…大さじ2砂糖…大さじ1塩…小さじ1冷水…180ml カロリー:約1559kcal
レタスクラブ
|