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「手羽先」 の検索結果： 367 件中 （321 - 340）
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手羽先 2本(120g)白菜 1/2枚(40g)にんじん 1/5本さつまいも 40gしょうが(薄切り) 1片分切り餅 1個(50g)小ねぎ(刻み) 適量【糀甘酒スープ】 プラス糀 糀甘酒 150cc水 100cc塩 小さじ1/4鶏ガラスープの素 小さじ1【ガーリックごま油】 にんにく(みじん切り) 1片分ごま油 大さじ1こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約424kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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1.チキンブイヨンを2カップ取り分け、塩、粗びき黒こしょう各少々で調味し、クルトン適宜を浮かべる。
チキンブイヨン…2カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが…2かけクルトン…適宜・塩、粗びき黒こしょう カロリー:約38kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り分け、身の厚い部分に切り込みを入れ、酒、しょうゆをからめる。 下準備2. ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大の乱切りにする。 下準備3. キヌサヤは筋をひき、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでてに取り、粗熱が取れたら水気をきる。 下準備4. 白ネギ半分はみじん切りに、残り半分は3cmの長さに切り、縦に切り込みを入れて1枚に開き、縦にせん切りにし水に放つ。
調理時間:約35分 E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先、鶏手羽元は水洗いして水気を拭き取り骨の際に切り込みを入れ、混ぜ合わせたにからめておく。 下準備2. レタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水に放ってザルに上げる。 下準備3. のピーナッツは粗みじん切りにし、その他のの材料を混ぜ合わせる。 下準備4. オーブンを200℃に予熱する。
調理時間:約50分 カロリー:約333kcal E・レシピ
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水をヒタヒタまで注いで中火にかけ、沸いてから約3分間ゆでて湯をきる。
ねぎは2cm幅の小口切りに、しいたけは石づきを除いて四つ割りにする。たらは4等分に切る。【水溶き片栗粉】は混ぜ合わせる。手羽先は関節のところに包丁を入れて先端を切り離し、手羽中の部分は骨と骨の間に刃先を入れて2等分にする。ボウルに入れ、【A】をふりかけて下味をつけ、汁けをきる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**
・塩だら 1切れ・鶏手羽先 1本・白菜 50g・大根 40g・にんじん 40g・ねぎ 1本・生しいたけ 1枚・しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・水 小さじ2・片栗粉 小さじ1・塩 ・サラダ油 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、もも肉、手羽先、手羽元を入れて、サッと混ぜる。表面が白くなったら水にとり、洗って水けをきる(霜ふり)。大根は大きめの乱切りにする。じゃがいもは1コを半分に切り、サッと洗って水けをきる。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。にんにくは粗みじんに切る。土鍋(または鍋)に【A】、水カップ4、**1**の鶏肉3種類、**2**の大根、えのきだけ、にんにくを入れて中火にかける。
調理時間:約60分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏手羽先 2本(300g)ズッキーニ 1/2本れんこん 1/2節(120g)にんじん 1/2本「味の素KKコンソメチキン」固形タイプ 1個ホールトマト缶 1缶(400g)A水 1カップA干しぶどう 20gAにんにくのすりおろし 小さじ1/2Aクミンパウダー・なければカレー粉 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aこしょう 少々クスクス・乾燥 100g熱湯 1カップレモンの輪切り 2枚ミントの葉 少々
カロリー:約511kcal 味の素 レシピ大百科
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1 長芋は皮を剥いて拍子木切りにする。袋などに片栗粉をいれ、「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」と長芋を入れて片栗粉をまぶし、たっぷりめのサラダ油でそれぞれ揚げる。2 揚げた長芋には塩を振る。3 揚げた「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」には混ぜ合わせた(a)を絡ませる。
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋長芋 100g片栗粉 適量(a) にんにく(おろし) 小さ･･･ 調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約0.8g マルコメ レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節部分で2つに切り離し、身の厚い部分に切り込みを入れ、鶏手羽元は骨の際に切り込みを入れ、の材料をからめる。 下準備2. ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、ひとくち大に切る。サッと水に通してぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで5～6分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備3.
調理時間:約40分 カロリー:約419kcal E・レシピ
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1.手羽先は関節から先を切り落とし、皮の多いほうを上にし、皮を持ち上げて骨の上に沿うようにして切り目を入れる。中側の骨のところまで切り開いたら、2本の骨の片方の端を肉から切り離し、骨をそぎ取り、はずす。2.鍋に切り落とした先の部分と除いた骨を入れ、スープの材料を加えて火にかける。煮立ったらアクを除き、弱火で約20分煮てボウルに重ねたざるでこす。
カロリー:約631kcal レタスクラブ
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鶏モツの下処理をする(全体備考参照)。鶏手羽先は関節に包丁を入れて手羽中と先端に切り分ける。とうもろこしは7～8cm長さに切って縦半分に切る。オクラはヘタとガクを除く。きくらげは堅い根元を除いて食べやすく切る。鍋に手羽中と先端、昆布だし、しょうが、にんにく、酒を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取って弱火で10～15分間煮る。ナムプラーと砂糖を加え、モツ、とうもろこしを加えて5～10分間煮る。
調理時間:約45分 カロリー:約380kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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【1回目】のスープをとる。鶏手羽先は出刃包丁などで3か所ほど骨の髄までたたき切る。野菜は材料表のほかに、パセリの茎やキャベツの残りなども。大きな深なべに、【1回目】の材料すべてと、水5リットルを注ぎ、煮立つまでは強火、その後は弱火で1時間コトコト煮る(ふたは一切しないこと)。ここでミロトンビーフ用に牛肉を取り出し、400gほど切ってとっておく。残りの肉をなべに戻し、再び2時間コトコト弱火でアクをすくいながら煮込む。
調理時間:約300分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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きれいな焼き色がつくまで両面を焼く。白ワイン、スープ、酢カップ1/3、梅干し
・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・鶏手羽元 4本・鶏手羽先 4本・梅干し 4コ・にんにく 2かけ・白ワイン カップ1/2・スープ カップ1/2・レモン汁 小さじ2・青じそ 10枚分・かぶ 3コ・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1～2・レモン汁 大さじ1・にんにく 1かけ分・梅肉 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 ・こしょう ・オリーブ油 ・酢 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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玉ねぎはみじん切りにし、バターを熱した鍋でアメ色になるまでじっくり弱火で炒める。にんにくとしょうがはみじん切り、トマトはヘタを取ってくし形に切る。 鶏手羽先は塩とカレー粉をまぶし、オリーブ油を敷いたフライパンで表面をこんがり焼く。鍋にオリーブ油を熱してにんにくとしょうがを炒め、香りが立てば①とトマトジュース、水、固形チキンブイヨン、ベイリーフを入れて煮立て、トマトと③、お好みのスパイスを加えてアクを取りながらしばらく煮込む。火を止めてカレールウを④に加えて溶かし、もう一度火にかけて軽く煮込む。
伊藤ハム レシピ
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花かつおが沈んだら万能こし器でこして、おでんの鍋に入れる。酒、薄口しょうゆ、みりんを加えて煮汁を作る。Aを練り合わせてハーブ肉団子のたねを作る。鍋を火にかけ、手羽先、鴨肉を入れる。煮汁が煮立ってきたらハー
昆布 5×10センチ1枚花かつお ひとにぎり酒 大さじ4薄口しょうゆ 大さじ4みりん 大さじ3A 合びき肉 200g 小麦粉 大さじ1 卵黄 1個分 ハーブミックス 小さじ1鴨肉 200g手羽先 5本卵 3個ちくわ 2本さつま揚げ(小) 5～6枚はんぺん 1枚巻きしらたき(小) 5～7個がんもどき(小) 6個トマト(大) 1個大根 10センチ サッポロビール
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(1)豚肉は短冊切りにする。豚足、ソーキは酒(分量外)に漬け、やわらかくなるまでゆでる。鍋に水、ねぎの青い部分、鶏手羽先を入れてやわらかくなるまでゆでる。(2)車麩は水につけてもどし、短冊切りにする。豆腐は食べやすい大きさに切って水きりをする。(3)白菜は短冊切りにし、ねぎの白い部分は斜め切りにする。からし菜は2cm長さに切り、えのきだけは根元を切って、長さを半分に切る。にんじんはゆで、もみじ型で抜く。しいたけは半分に切る。(4)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、Bを加える。
カロリー:約892kcal 味の素 レシピ大百科
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大根は4～5cm長さのせん切りにする。キムチは一口大に切る。なべに水カップ3と鶏手羽先を入れ、火にかける。煮立ったらアクを除き、みそ大さじ1、コチュジャン、キムチを加えて、コトコトと20分間煮る。**2**に**1**の大根を加え、サッと煮る。大根に火が通ったら器に盛り、細ねぎを散らす。
・鶏手羽中 12本・大根 200g・キムチ 50g・細ねぎ 適宜・コチュジャン 小さじ1・みそ 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約97kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツはひと口大のザク切りにする。(2)鍋に鶏手羽、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツを加え、中弱火でアクを取りながら、10～15分ほど煮て、粉チーズをかける。
鶏手羽先 2本(100g)キャベツ 3枚(150g)Aトマト水煮缶 1/2カップ(100g)A水 200mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個粉チーズ 小さじ1 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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身がふくらんで皮がパリッとなるまでしっかり焼いたら、裏返して身に火を通す(表七分ぶ 、裏三分)。仕上げに火を強めて再び皮をパリッと焼き、器に盛る。
・鶏手羽先 8本・塩ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)鍋に水、「ほんだし」、鶏手羽、(1)の大根・にんじん、しょうがを入れて火にかける。アクを取りながらフタをして25分ほど煮、みそを溶き入れる。(3)器に盛り、小ねぎを散らす。
鶏手羽先 8本(320g)大根 3cm(80g)にんじん 1/4本(40g)しょうがのせん切り 1/2かけ分水 3・1/2カップ「ほんだし」 大さじ1みそ 大さじ2・1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約132kcal 味の素 レシピ大百科
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