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「手羽先」 の検索結果： 367 件中 （341 - 360）
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下準備1. 手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、をからめて10分おく。 下準備2. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 作り方1. 手羽先に、薄く片栗粉をからめる。 作り方2. 170℃に予熱した揚げ油に入れ、カリッと色よく揚げ、油切りをする。器に盛ってトマトを添える。
鶏手羽中 8〜10本塩 小さじ1/2酒 小さじ1しょうゆ 大さじ2ハチミツ 大さじ1コショウ 少々片栗粉 大さじ3〜4トマト 1個揚げ油 適量 カロリー:約153kcal E・レシピ
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時々アクを除きながら25〜30分煮る。*煮立たせると濁ったスープになるので、なるべく煮立たせないような火加減にする。●保存容器に入れ、冷蔵室で約5日間保存可能。
とり手羽先…8本(約500g)長ねぎの青い部分…1本分しょうがの薄切り…5枚にんにく…2片粒黒こしょう…5粒煮汁 ・酒…1/2カップ ・水…2L レタスクラブ
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鍋に揚げ油を170℃に熱し、**1**の鶏肉の半量を、骨を持って肉の部分を溶き卵にくぐらせながら入れる。時々上下を返しながら約4分間揚げ、油をきる。もう半量も同様に揚げる。器に盛り、ソース2種をつけて食べる。
・鶏手羽先 16本・卵 1コ・ケチャップソース 適量・ハニーマスタードソース 適量・塩 ・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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**1**のトマトを加えて、倍量の水で溶いたかたくり粉大さじ1でとろみをつけ、手早く溶き卵を流し入れる。器に盛り、あれば香菜のザク切り少々をのせ、こしょう少々をふる。
・鶏手羽先のスープ 全量・卵 1コ・トマト 1コ・酢 ・しょうゆ ・酒 ・塩 ・かたくり粉 ・こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は熱湯でサッとゆで、ザルに上げる。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)の大根・鶏肉を加え、弱火で30分ほど汁がトロリとするまで煮る。(3)器に盛り、しょうがを添える。
大根 400g鶏手羽先 8本(450g)A「ほんだし」 小さじ1A水 2カップA酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ3A砂糖 大さじ2・1/2しょうがのせん切り 少々 カロリー:約199kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)残りの「鶏じゃがスープ」の具とスープを分けておく。手羽先は肉を骨からはずしてほぐす。(2)(1)のスープに溶き卵を加えてよく混ぜ合わせる。(3)耐熱性の器に(1)の具・ほぐした肉を入れ、(2)を注ぎ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱し、好みでパセリをふる。*溶き卵とスープは1対3の割合が目安です。 溶き卵50gの場合、スープは150ml(約1皿分)になります。*電子レンジ(600W)の加熱時間は茶碗蒸し2個で2分40秒が目安です。
カロリー:約97kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせたらキムチ、**1**の鶏肉、もやし、にら、ごぼうを加える。鶏肉に火が通ったら、器に盛る。中華麺は袋の表示どおりにゆで、水けをきる。野菜が少し残っているところで麺を入れて温め、器に盛る。
・鶏もも肉 1枚・鶏手羽先 4本・もやし 1袋・にら 1ワ分・ごぼう 1/2本分・白菜キムチ 適量・水 カップ5・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中華風) 大さじ1・うす口しょうゆ 80ml・酒 大さじ2・中華麺 1玉 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約5.3g NHK みんなの今日の料理
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お弁当箱にご飯、キャベツ、味噌カツ、鶏手羽を詰める。味噌カツに白だしレモンジュレをかけたら完成。
カツ(市販品)2枚味噌大さじ2みりん大さじ2七味唐辛子小さじ1/4キャベツ適量手羽先6本ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1粗挽き黒こしょう適量ごま油小さじ1白だしレモンジュレ大さじ1ご飯適量 調理時間:約20分 カロリー:約796kcal 塩分:約5.0g ヤマサ Happy Recipe
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1.もも肉は余分な脂を切り落とし、ぷっくりした筋肉質のところ2つを切り取り(あとで一緒に串に刺す)、肉の表面を平らにする。半分に切り、すべてに皮がつくよう、一口大に切る。ねぎは2cm強長さに切る。2.もも肉、ねぎを交互に串に刺す(あれば手羽先の先端の皮を間に刺しても)。ねぎは両脇に切り口がくるように刺す。3.フライパンに油適宜を熱し、ペーパータオルで薄くのばしながら軽く拭き取り、2を並べ入れる(一度に焼けない場合は分けて)。両面にしっかり焼き目がつくまで焼き、ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにし、全体に火を通す。仕上げにたれ大さじ2を加えてからめる。
とりもも肉…1/2枚(約100g)長ねぎ…1/2本サラダ油たれ(作りやすい分量) ・しょうゆ、みりん…各180ml ・砂糖…50g カロリー:約69kcal レタスクラブ
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鍋に鶏肉を入れ、しょうがと水カップ5を加えてふたをし、弱火で30～40分間煮る。焼きつけたかぶを加え、柔らかくなるまで10～15分間煮る。最後にすりおろしたかぶを加え、サッと
・かぶ 6コ・鶏骨付き肉 400g・鶏手羽先 3～4本・しょうが 1かけ・好みのかんきつ 適量・塩 ・オリーブ油 調理時間:約80分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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コラーゲンを含む食材でカラダづくり!このレシピを含む献立を「部活生応援献立」として紹介しています。詳しくはこちら▶「部活生を応援!カラダづくり献立・レシピ」
鶏手羽先 4本鶏つくね・軟骨入り 12個キャベツ 1/3個ブロッコリー 1個にんじん 1/3本水菜 2株油揚げ 1枚A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個A水 720ml カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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具を器に盛ってスープを注ぎ、半分に切ったゆで卵、フライドオニオン、えびせんべいをのせ、万能ねぎを散らす。
チキンブイヨン…3カップ(材料は約8カップ分)・とり骨つきもも肉…4本・とり手羽先…8本・セロリ…1本・長ねぎ…1本・しょうが…2かけとり骨つきもも肉(ブイヨンをとったあとのもの)…1本もやし…1/2袋ビーフン…50g玉ねぎ…1/4個えびせんべい…5〜6枚ゆで卵…1個万能ねぎの小口切り…少々・サラダ油、揚げ油、塩、こしょう カロリー:約375kcal レタスクラブ
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しょうがは洗って皮ごと薄切りにする。ねぎは白い部分は小口切りにして水にさらす。青い部分はとっておく。にんにくは皮をむく。鶏手羽中は、手羽先の細い部分がついていたら切り落とし、サッと水で洗う。水けをふき、油をひかないフッ素樹脂加工のフライパンで両面に焼き目がつくまで焼く。かぶるくらいの水を注ぎ、ねぎの青い部分を入れて10分間ゆで、余分な脂を取る。ざるに上げる。じゃがいもは皮をむき、2つに切る。鍋に**2**の鶏肉とじゃがいも、しょうが、にんにく、酒・砂糖各大さじ3、しょうゆ大さじ2、ヒタヒタの水を注いで火にかけ、煮立ったらアクと浮き脂を取る。
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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3(2)を電子レンジ(600W)に3分かけ、ひっくり返して更に3分加熱する。4(3)をトースターのトレイに並べ、こんがりするまで加熱する。(1000W:10分)ワンポイントアドバイス*手羽先や鶏の他の部位でもとってもおいしいです。
材料(4人分)鶏手羽元8本カゴメトマトケチャップ大さじ6カゴメ醸熟ソースウスター大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約1.5g カゴメのレシピ
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(3)水、「コンソメ」を加え、煮立ったらアクを取り、フタをして5分煮る。Aを加えて温め、塩・こしょうで味を調える。(4)器に盛り、好みでパセリをふる。*鶏手羽肉は、手羽先、手羽中、手羽元いずれの部位でもおいしく作れます。
鶏手羽肉 8本(150g)じゃがいも 1個(150g)玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/3本(50g)水 300ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個A牛乳 300mlA細切りチーズ・またはスライスチーズ 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 20gパセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約179kcal 味の素 レシピ大百科
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STEP2に長ねぎ、水菜、えのきたけ、豆腐を加えて、具が煮えたら、「ヤマサまる生ぽん酢」をつけていただく。締めはそうめんをゆでずにそのまま入れて、塩少々を加えて、さっぱりといただくのがおすすめ。
鶏むね肉1枚鶏もも肉1本手羽先肉4本水菜1束長ねぎ1本えのきたけ1パック生姜1個豆腐1丁だし昆布5cm程度ヤマサまる生ぽん酢適量 調理時間:約20分 カロリー:約452kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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透き通ってきたら、白菜の葉、ねぎ、春雨を加える。煮えたら器に盛り、ヤンニョムを好みの量加えて食べる。
・鶏もも肉 1枚・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・しょうが 20g・鶏手羽先 7～8本・酒 カップ1/4・水 2リットル・春雨 80g・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ2・ねぎのヤンニョム 適量 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] 脂が飛ばないように、鍋をいったん火から離して「純玄米黒酢」を入れ、火にもどしてひと煮立ちしたら、水、コンソメ、タイムを加えて煮る。[5] 煮立ったらアクを取り、にんじんを入れる。[6] 1cmの茎を残して8等分したかぶとブロッコリーを入れて、塩こしょうで味を調える。
鶏手羽先 4本、にんじん 80g(3mmスライス)、ブロッコリー 80g(小房に切る)、かぶ 100g、タイム 4本、にんにく 1/2片(つぶしたもの)、ミツカン 純玄米黒酢 大さじ4、コンソメ (顆粒) 4g、塩 4g、こしょう 少々、水 6カップ カロリー:約115kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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3.水溶き片栗粉を回し入れてとろみづけし、器に盛り、一味唐辛子と黒こしょうをふる。・鶏肉を焼いた油で大根の表面を焼きつけると、大根に旨味が移り、おいしく仕上がります。・骨付きの鶏肉は、手羽先を開いたものやドラムスティックで作
材料(2人分)具材大根 (大きめの乱切り)160g鶏骨付き肉 (ぶつ切り)160g調味料(a)液みそ大さじ2カレー粉6g水1カップ水溶き片栗粉大さじ1弱一味唐辛子少々黒こしょう少々サラダ油適宜 調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約2.1g マルコメ レシピ
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または、小分けにして冷凍用保存容器に入れ、冷凍庫で約3か月間保存可能。
・ねぎ 10～15本・オリーブ油 カップ1/4・しょうが汁 大さじ1・鶏のブイヨン カップ2+1/2・塩 小さじ1・鶏手羽先 5本・鶏の首骨 5本・レモン 2枚・たまねぎ 1コ分・にんじん たまねぎの半量・セロリ たまねぎの半量・パセリの軸 1本・ローリエ 1枚・白こしょう 10粒・昆布 5枚・干ししいたけ 3枚・水 カップ13・塩 ・みそ 調理時間:約90分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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