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「春雨 > 中華」 の検索結果: 459 件中 (301 - 320)
のすりおろし…3〜4cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・片栗粉…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・しょうゆ、みりん…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々 ・サラダ油、揚げ油桜えび…大さじ1はるさめ…20gえのきたけ…1/2袋(約50g)万能ねぎの小口切り…適宜豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/4オイスターソース…大さじ1/2・ごま油、酒、塩、こしょう
カロリー:約233kcal 塩分:約1.9g
レタスクラブ
[1] にんにくはすりおろし、ザーサイは水で洗い、みじん切りにする。チンゲンサイは4~5cm長さのせん切りにする。はるさめはぬるま湯でもどし、ざるにあげる。[2] 鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉を炒める。パラパラになったらを加え、汁けがなくなるまで炒める。[3] 鍋に水、中華スープの素を入れて煮立て、チンゲンサイを加える。[4] [3]が煮立ったら、をを加えて混ぜ、再び煮立ったら、はるさめ、を加え、ひと煮立ちさせる。
豚ひき肉 75g
カロリー:約329kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 長ねぎは斜め薄切りにする。木綿豆腐は一口大に切る。[2] 耐熱容器に「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」とごま油を入れ、豚ひき肉、長ねぎを加え水を注ぐ。軽くかき混ぜたら、はるさめ、木綿豆腐を加える。ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] [2]を取り出し、豚ひき肉をほぐしてよくかき混ぜる。仕上げに、小ねぎをのせる。
豚ひき肉 60g、長ねぎ 20cm分(20g)、木綿豆腐 1/3丁(100g)、はるさめ 20g、〆まで美味しい
カロリー:約384kcal 塩分:約6.1g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] はるさめは熱湯に5~6分つけてもどし、1cm長さに切る。たまねぎはみじん切り、白菜は4~5cm角に切る。[2] ボウルにの材料、の調味料を入れて、粘りけが出るまで混ぜ合わせ、8等分して丸める。[3] シリコンスチーマーに白菜を入れて、ふたをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。[4] シリコンスチーマーをレンジから取り出し、白菜の上にシュウマイを並べる。ふたをして電子レンジで3分30秒~4分加熱する。肉の色が変わり、指で押して弾力が出ればよい。[5
カロリー:約288kcal 塩分:約6.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] 鶏肉は2cm角に切る。[2] キャベツは1cm幅に切り、生しいたけは薄切り、赤パプリカは細切りにする。[3] 鍋に油を熱し、しょうがの薄切り、野菜を入れて1分炒める。[4] 鶏肉を加えてひと混ぜし、を注ぎ、煮立てる。はるさめを加えてそのまま3分煮る。仕上げにごま油をふる。
鶏もも肉 100g、キャベツ 1~2枚、赤パプリカ 1/4個、生しいたけ 1枚、はるさめ 30g、ごま油 大さじ1、しょうが (薄切り) 2枚、、豆板醤 小さじ1/2、塩 小さじ1/2
カロリー:約248kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
)の肉だねをスプーン半分くらいをのせ、斜めにクルッと巻き、皮の両端に水をつけ、端を合わせて閉じる。肉だねは残れば残りはとりおく
鶏骨つきもも肉 2本(500g)春雨(乾燥) 50g 水 8カップ しょうがの皮 適量 長ねぎ(青い部分) 10cm 塩 小さじ1ワンタンの皮 1袋(30枚) 豚ひき肉 100g 塩、こしょう 各少々 酒 大さじ1/3 しょうゆ 小さじ1弱 ごま油 小さじ1弱 長ねぎのみじん切り 1/4本分 塩、こしょう 各少々 しょうゆ 大さじ1 ごま油 大さじ
調理時間:約3分 カロリー:約414kcal 塩分:約3.0g
キューピー3分クッキング
(1)耐熱ボウルに春雨を入れ、春雨が浸るまで湯を注ぎ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱し、ザルに上げて水気をきって冷ます。(2)ハムは、はさみで細く切る。(3)ボウルに(1)の春雨、(2)のハム、「香味ペースト」を入れてよく混ぜる。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
春雨(乾) 60g薄切りハム 2枚(20g)「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)小ねぎの小口切り 15g
カロリー:約146kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ベーコンは1cm幅に切り、豆腐は2cm角に切る。春雨は食べやすい長さに切る。「鍋キューブ」は袋の上から砕いておく。(2)鍋にごま油小さじ1・1/2、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のベーコンを炒め、こしょうをふる。(3)(1)の砕いた「鍋キューブ」、水を加えて火にかけ、煮立ったら、(1)の春雨を加える。春雨がやわらかくなったら、(1)の豆腐を加えて汁気が少なくなるまで煮る。(4)レタスをちぎって加え、ごま油小さじ1/2を回しかける。*春雨はもどさず使える
カロリー:約250kcal 
味の素 レシピ大百科
春雨は袋の表示どおりに戻し、ざるに上げて水けをきる。4cm長さに切る。トマトは縦半分に切ってヘタを除き、4等分のくし形に切り、斜め半分に切る。ねぎは小口切りにする。フライパンにごま油を弱めの中火で熱し、豆板醤を入れてサッと炒め、こっくりみそ豚を加えて約1分間炒める。トマト、ねぎ、春雨、塩を加えて中火にし、さらに2~3分間炒める。
・こっくりみそ豚 120g・トマト 2コ・春雨 20g・ねぎ 30g・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・塩 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 豚肉は細切りにし、たけのこは短冊切りにする。高菜漬けはさっと水洗いし、水気を絞って粗みじん切りにする。 2 春雨は熱湯につけてもどし、水洗いして水気をきり、ざく切りにする。 3 鍋にスープと酒を合わせて煮立て、豚肉をほぐして加え、肉に火が通ったらアクをとる。たけのこ、春雨、高菜漬けを加えひと煮立ちさせ、しょうゆとこしょうで味をととのえる。
ゆでたけのこ 80g高菜漬け 50g春雨 20g豚薄切り肉 50g スープ(鶏ガラスープの素小さじ2を水で溶く) 4カップ 酒
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 白菜は葉先と葉元に分け、それぞれ細切りにします。 2 ハム、しょうがはせん切りにし、春雨はもどして食べやすく切ります。 3 鍋に油大さじ1~2を熱してしょうが、白菜の葉元を炒め、しんなりしたら葉先とハム、スープを入れ、やわらかくなるまで約10分煮ます。酒、塩、こしょうで調味し、春雨を加えてひと煮します。
白菜 3枚ハム 4枚(80g)春雨 25gしょうが 1かけ 中華風スープ 5カップ 酒 大さじ1 塩 小さじ1+1/2 こしょう 少々●油
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備1. 生麩は縦半分に切って、さらに10等分に切る。 下準備2. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 生麩に甜麺醤、豆板醤をからめて餃子の皮にのせ、縁に薄く水をつけてお好みの形に包む。 作り方2. 170℃の揚げ油で春雨をパリッと揚げて油をきる。続けて(1)を入れて色よく揚げ、器に春雨と盛り合わせる。
生麩 1パック(1パック130g入り)甜麺醤 大さじ2豆板醤 少々餃子の皮 20枚春雨 10〜15g揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 
E・レシピ
1.緑豆はるさめは水でさっと洗ってはさみで長さを半分に切る。ロースハムは半分に切ってから細切りにする。鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/4を入れ、中火にかけて煮立てる。はるさめを加えてふたをし、弱火にして約5分煮る。2.もやし、ハムを加えて さっと煮て 、塩、しょうゆ各小さじ1/4、こしょう少々を加える。仕上げにごま油小さじ1/2を加える。
もやし…50gロースハム…2枚緑豆はるさめ…10g水…2カップとりガラスープの素…小さじ1/4塩、しょうゆ…各小さじ1
カロリー:約71kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
1.はるさめは袋の表示どおりにもどし小口切りにする。赤パプリカは縦2〜3等分に切り、ひし形になるよう斜めに切る。2.鍋に酒大さじ1、中華スープの素小さじ1、水2カップ、ねぎ、パプリカを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして約10分煮る。はるさめを加え、塩、こしょう各少々で調味する。
はるさめ…20g長ねぎ…1/4本赤パプリカ…1/4個酒…大さじ1中華スープの素…小さじ1水…2カップ塩、こしょう…各少々
カロリー:約48kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
[[えびチリ卵|rid=41127]]をつくる。[[春雨サラダ|rid=41128]]をつくる。[[ラーパーツァイ|rid=41129]]をつくる。[[ジンジャーミルク寒天|rid=41130]]をつくる。お弁当箱に詰める。
・えびチリ卵 適量・春雨サラダ 適量・ラーパーツァイ 適量・ジンジャーミルク寒天 適量・ザーサイ 適量・ご飯 適量
カロリー:約615kcal 塩分:約4.1g
NHK みんなの今日の料理
器に春雨、[[塩こうじわかめふりかけ|rid=19328]]を入れ、熱湯を注いで1分間ほどおく。サッと混ぜ、ごま油・こしょうを加え、細ねぎを散らす。
春雨 5g・塩こうじわかめふりかけ 大さじ1・熱湯 180ml・ごま油 少々・こしょう 少々・細ねぎ 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.鍋に水2カップとスープの素、サラダを入れて煮立て、はるさめを加え、2〜3分煮る。2.塩、こしょうで味をととのえる。仕上げにラー油少々を加える。
「いかとセロリのさっぱりサラダ」…150gはるさめ…20g中華スープの素…小さじ1・塩、こしょう、ラー油
カロリー:約84kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.はるさめは熱湯に約3分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにして細切りにし、ロースハムは半分に切ってから細切りにする。2.ボウルにごま油大さじ1 1/2、酢大さじ1/2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ1を加えてさっと混ぜる。
はるさめ…30gきゅうり…1/2本ロースハム…2枚ごま油…大さじ1 1/2酢…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約160kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
白菜は縦半分に切る。1/2量は葉と芯に切り分け、芯は食べやすい大きさのそぎ切りにし、葉は一口大に切る。残りは繊維を切るようにせん切りにする。しいたけは石づきを取って薄切りにする。春雨は表示時間通りに水で戻し、水気を切って食べやすい大きさに切る。豚肉は長さ5センチに切る。鍋にAを入れて火にかけ、煮立ってきたら、そぎ切りにした白菜の芯、豚肉、しいたけを入れて10分ほど煮る。一口大に切った白菜の葉、春雨を加える。せん切りの白菜の1/2量を加えて3分ほど煮る。器にごま油、塩、煮汁
サッポロビール
干ししいたけは軸を切る。ポリ袋に干ししいたけと軸、水カップ1を入れ、空気を抜くようにして口を縛り、10分間ほどおいて戻す。春雨は熱湯をかけて2~3分間おき、水けをきってザク切りにする。**1**のしいたけは水けを絞って、薄切りにする(軸は除く)。戻し汁に水を加え、カップ1+1/2にする。鍋にごま油としょうがを入れて中火で香りがたつまで炒め、 しいたけとにんじんを加えてさらに軽く炒める。**2**のしいたけの戻し汁、酒、チキンスープの素を加えて煮立てる。沸騰したら弱火で5~6
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
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