梅のレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「梅」 の検索結果： 1411 件中 （281 - 300）
|
刺身は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。(ヒント)今回はイナダのお刺身を使いました。 下準備2. 大根はせん切りにして水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、作り置き甘酢と混ぜ合わせる。 作り方1. 器に大根をしいて刺身をのせ、をかける。
刺身(白身) 1サク(200g)大根 3cm梅干し 2個作り置き甘酢 大さじ2〜3 調理時間:約10分 カロリー:約67kcal E・レシピ
|
|---|
|
作り方 ・Aをよく混ぜてから、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて混ぜる。※お好みで青のり(小さじ1/2)を加えてもおいしく召し上がれます。
材料(2人分) ・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3A・梅肉(チューブ入り) 小さじ2(16cm)・めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ1・水 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
**1**の煮汁大さじ5を取り分け、少量ずつ加え、スルスルと飲めるくらいの柔らかさにのばす。きゅうりは種を取り除き、1cm四方に切る。器に**1**のとうがんを盛って周りに**2**をかけ、きゅうり、梅肉、青じそを飾る。
・とうがん 約200g・長芋 (正味)50g・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2/3・みりん 大さじ2/3・酒 大さじ2/3・きゅうり 1/4本・梅肉 適量・青じそ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ささ身はスジを取り直接ラップをし、粗熱が取れるまで置いておく。 3 きゅうりは麺棒などで叩いてひと口大にし、ボウルに入れる。塩ひとつまみ(分量外)を加えて混ぜ、10分ほど置く。 4 梅干しは梅肉を叩いてボウルに入れ、【B】と混ぜ合わせる。 5 器にひと口大に切ったレタス、手で裂いたささ身、食べやすい大きさにちぎった豆腐、水気を切ったきゅうりを盛る。上からかつお節をかけ、ごまをふる。食べる時に④の梅ドレッシングをかける。
材料(2人前) 木綿豆腐 1/2丁 きゅうり 1本 レタス 1/8個 鶏ささ身 1本 【A】塩 少々 【A】砂糖 少々 【A】酒 小さじ1 梅干し 1個 【B】めんつゆ 大さじ1 【B】ごま油 大さじ1/2 かつお節 2パック いり白ごま 適量 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
粗熱を取って冷蔵庫で冷やし、手でほぐしておく。 じゃがいもは皮をむいて角切りにし、塩を入れたお湯でゆで、ザルに上げて冷ます。 きゅうりは板ずりして麺棒でたたき、食べやすい大きさに切る。 [梅肉ゼリードレッシング]ゼラチンは水(小さじ2)でふやかしておく。鍋に
[蒸し鶏] 鶏胸肉1枚 塩適量 酒適量 長ねぎの青い部分1本分 生姜10g チキンスープ適量きゅうり2本じゃがいも1個ミニトマト6個プリーツレタス1枚[梅肉ゼリードレッシング] 梅肉大さじ2 酢30cc みりん50cc 水50cc かつお節5g 粉ゼラチン1.5g(小さじ1/2) 水小さじ2 伊藤ハム レシピ
|
|---|
|
途中で豚肉の脂が出てきたら、ペーパータオルで軽くふく。4.火を止めて、1の梅だれをからめる。
長いも…15cm(約200g)豚バラかたまり肉…150g長ねぎ…1/3本梅だれ ・梅干し…2個 ・酒、砂糖、みりん…各小さじ1サラダ油、塩、こしょう カロリー:約289kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方 ・ボウルにAを合わせ、よく混ぜる。・1に「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」を加えて更に混ぜる。■ドレッシングの作り方・オリーブレモンドレッシング・オリーブ梅ドレッシング・オリーブチーズドレッシング・オリーブらっきょうドレッシング
材料(4人分) ・「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ2●A・梅干し(たたいたもの) 大2個分(20g)・酢 大さじ2・みりん 大さじ1・1/2・すり白ごま 小さじ1・※はちみつ等を使用した甘めの梅干を使う場合は、みりんの量を減らしてください。 調理時間:約8分 カロリー:約89kcal 塩分:約1.1g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
|
|---|
|
梅干しは種をとり除き、細かくきざむ。 ボールに(1)・(2)と「ふじっ子(塩こんぶ)」を入れ、和える。
ふじっ子(塩こんぶ)10g きゅうり1本 梅干し(または梅肉)大1個(大さじ1程度) 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal フジッコ愛情レシピ
|
|---|
|
蒸気の上がった蒸し器に入れ、菜箸1本をはさんでずらしてふたをし、中火で10～12分間蒸す。竹串を刺してみて、火が通っているかどうかを確認する。のりを斜め半分に三角形に折ってのせ、その上に梅肉、わさびをのせる。
・卵 1コ・だし 140ml・みりん 少々・うす口しょうゆ 少々・焼きのり 1/8枚・梅干し 1/2コ・わさび 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約45kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
長唐辛子は切り込みを入れる。 下準備3. 大葉は軸を切り落とす。 下準備4. レタスはせん切りにして水に放ち、パリッとしたらしっかり水気をきる。 下準備5. の梅干しは種を取り、細かく包丁で叩いてペースト状にし、他の材料と混ぜ合わせる。 下準備6. の材料を混ぜ合わせる。 下準備7. 揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏ささ身にの1/4量(2人分)をはさみ込んで軽く押さえ、大葉
鶏ささ身 4本長唐辛子(またはシシトウ) 4本塩コショウ 少々大葉 8枚レタス 1/4個梅干し 2個酒 大さじ1/2みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2かつお節 5〜6g小麦粉 大さじ2片栗粉 大さじ1.5水 50ml揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約346kcal E・レシピ
|
|---|
|
[1] 梅干しは種を取って、包丁でたたく。みょうがは小口切りにする。きゅうりは細切りにする。[2] そうめんをゆで、冷水でよく冷やしてから水けをきる。[3] 器にそうめんを盛り、「金のつぶ 梅風味黒酢たれ」、みょうが、きゅうり、梅干しを盛り付け、をかける。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
そうめん (乾) 2人分(3～4束)、きゅうり 1/2本、梅干し 2個、みょうが 2個、ミツカン 金のつぶ 梅風味黒酢たれ 2パック、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約374kcal 塩分:約7.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
なすは縦半分に切って1.5cm厚さの斜め切りにする。ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除き、5mm幅の薄切りにする。【梅だれ】はボウルに混ぜ合わせる。フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、なすとゴーヤーを炒める。塩をふり、さらに3分間炒める。しんなりとしたら器に盛る。同じフライパンにごま油小さじ1を足して、中火にかける。豚肉を2〜3回に分けて加え、サッと両面を焼いて**2**にふんわりとのせ、【梅だれ】をかける。
・なす 2コ・ゴーヤー 1本・豚ロース肉 180g・梅干し 1コ分・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 ・塩 2つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・鶏ひき肉 100g・厚揚げ 150g・細ねぎ 1本分・梅じゃこわかめ 大さじ2・キャベツ 50g・にんじん 10g・青じそ 1枚・ミニトマト 2コ・大根おろし 3cm分・ポン酢しょうゆ 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉を広げ、手前にみょうが2かけをのせてくるくると巻く。残りも同様にして6個作り、片栗粉をまぶす。耐熱の皿に1を並べ、Aを混ぜて加え、全体にからめる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2～3分加熱する。梅肉を加えて全体にからめる。食べやすく切って皿に盛り、せん切りのキャベツと青じそを混ぜて添える。
豚ロース薄切り肉 6枚みょうが 3個片栗粉 大さじ1梅肉 1個分酒 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2はちみつ 大さじ1/2サラダ油 小さじ1キャベツ(せん切り) 1枚分青じそ(せん切り) 2枚分 サッポロビール
|
|---|
|
(1)梅干しは種を除き、包丁でたたき、梅肉を作る。しいたけは軸を切って半分に切る。(2)まな板に豚肉1枚をタテに広げて、手前にしそをのせる。上に(1)の梅肉の1/12量を薄く塗り、(1)のしいたけを芯にして巻く。同様にあと11本作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の肉巻きの巻き終わりを下にして入れ、中火で全面に焼き色がつくまで、少しずつ転がしながら焼く。
カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
セロリは4cm長さの棒状に切る。きゅうり、大根もセロリと同じぐらいの大きさに切る。しょうがは薄切りにする。ざるに広げ、熱湯をゆっくり回しかけておく。梅干しは種を取り出して梅肉をたたき、酢大さじ1、塩小さじ1/4と合わせる。密閉できる袋に**2**と梅干しの種、水けをきった**1**を入れて、室温に2時間ほどおく。
・セロリ 1/2本・きゅうり 1/2本・大根 2cm・しょうが 1かけ・梅干し 1コ・酢 大さじ1・塩 小さじ1/4 調理時間:約8分 カロリー:約17kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(3)(2)のご飯1/4量を取り、中心に(1)を1/4量を入れ、三角に握り、のりを天むす風に巻く。同様にあと3個作る。(4)残しておいた(1)の飾り用の具を、おにぎりの上にのせる。
温かいご飯 200g「ほんだし」 小さじ1のり 1枚A梅肉 50gA削り節 3gAしょうゆ 少々 カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
煮立ったら砂糖・しょうゆ・酒・みりん各大さじ1、塩小さじ1/3を加え、弱火にして竹ぐしがスッと通るくらいの柔らかさに煮る。小鍋に鶏ひき肉を入れ、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々、かぼちゃの煮汁カップ1/2を加えてよく混ぜ、火にかける。かき混ぜながら火を通し、[[梅びしお|rid=2318]]を加え混ぜる。かたくり粉小さじ1をほぼ同量の水で溶いて加え、とろみをつけて火を止める。器に**2**のかぼちゃを盛り、煮汁を
・かぼちゃ 400g・だし カップ2・鶏ひき肉 150g・梅びしお 大さじ1・細ねぎ 適宜・砂糖 ・しょうゆ ・酒 ・みりん ・塩 ・かたくり粉 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
2 熱湯に塩ひとつまみを入れ、①のゴーヤを1分ゆでてザルにとる。同じ湯に①の豚肉をサッとくぐらせ、ザルにとる。 3 卵を溶きほぐし、【A】を加え混ぜる。 4 器に②のゴーヤ・豚肉、梅肉をそれぞれ1/2量ずつ入れ、③の卵液をこしながら等分に注ぐ。ラップをかけて蒸し器に入れ、強火で5分、弱火で8分、火を止めて2分おく。※一部食材によっては成分上、卵が固まらない場合がございます。
材料(2人前) ゴーヤ 20g 豚バラ薄切り肉 30g 塩 適量 卵 2個 【A】割烹白だし 小さじ5 【A】水 カップ1 梅肉 1/2個分 調理時間:約25分 カロリー:約165kcal ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
キャベツは食べやすく切り、豚肉は4～5センチ長さに切る。2.熱したフライパンに豚肉を油をひかずに広げ入れ、片面がカリッと焼けてきたら水気をしっかりと切ったれんこんを炒める。3.キャベツも加え、梅肉と「キャベツみそ」を散らして炒め合わせる。
材料(2人分)具材れんこん150g豚バラ薄切り肉150gキャベツ1/4個(正味200g)調味料キャベツみそ大さじ2梅肉大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
|
|---|
