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「梅」 の検索結果： 1411 件中 （301 - 320）
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・梅干しは種を取りのぞき、包丁でたたいてペースト状にする。(正味15～16g)。「白がゆ」のフィルムを取りのぞき、サラダチキンを加え混ぜる。ラップなどはせずにそのままレンジ600wで1分40秒加熱する。(1)に梅肉と塩を混ぜ合わせ、大葉と練りわさびをトッピングする。お好みで白だし(少々)をかけても
「新潟県産こしひかり白がゆ」 1パック、サラダチキン(手でさく) 約35g、梅干し 1粒:約20g、塩 ひとつまみ～、大葉(千切り) 1～2枚、練りわさび 適量、白だし お好みで 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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(2)鍋に水を沸かし、塩を加えて(1)のれんこん、続いてしめじをサッとゆでる。れんこんはサッと冷水に取り、水気を拭く。しめじはザルに上げて冷ます。(3)梅干しの梅肉をたたいて小さじ2を用意し、「味の素®」をひとふりして混ぜ、(2)のれんこん・しめじをあえる。
れんこん・小 1節(100g)しめじ・大 1/2パック(75g)梅干し 1個うま味調味料「味の素®」 少々「瀬戸のほんじお」 少々 カロリー:約42kcal 味の素 レシピ大百科
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梅干しは包丁でたたいて細かくし、しば漬けは細かく刻む。器にごはんを半分敷き詰めて、梅干しとしば漬けを散らす。残りのごはんをのせて平らにならし、きんぴらごぼうを木の枝に見えるように飾る。ロースハムを丸型にくり抜き、4～5枚を重ね合わせて梅の花に見立てる。①のきんぴらごぼうの上にのせ、細かいザルに通したゆで卵の黄身をハムの真ん中にのせる。
伊藤ハム レシピ
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(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら(1)の豆腐を手でほぐしながら加え、(2)のゴーヤ・ねぎを加えて炒める。(4)A、「ほんだし」を加えて水分がなくなるまで炒め、梅肉を加えてサッと混ぜ合わせる。(5)溶き卵を加えて炒め、塩・こしょうで味を調える。(6)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。*
木綿豆腐 1丁ゴーヤ 1本豚バラ薄切り肉 200g長ねぎ 80gA水 大さじ2A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1「ほんだし」 小さじ1梅肉・チューブ 小さじ4溶き卵 2個分「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2粗びき黒こしょう 少々 カロリー:約328kcal 味の素 レシピ大百科
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落としぶたをして弱めの中火で7～8分間煮る。落としぶたを取って中火にし、煮汁が少なくなるまでさらに2分間ほど煮る。
・いわし 4匹・しょうが 1+1/2かけ分・水 カップ1・梅じょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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1.もやしはひげ根を取る。梅干しは種を除いてたたく。豚肉は長さを3等分に切る。2.鍋にもやしの1/3量を入れ、豚肉の1/2量を広げてのせる。梅肉の1/2量をぬり、削りがつおの1/2量を散らす。もやしの1/3量と、残りの豚肉、梅肉、削りがつお、もやしを順に重ね、バター大さじ2を全体に散らして、しょうゆ小さじ2をかける。3.酒1/4カップ、水70mlを順に加えてふたをし、強めの中火で熱する。蒸気が出てきたら弱火にして約15分蒸す。
豚バラ薄切り肉…300gもやし…2袋(約400g)梅干し…2個削りがつお…1袋(約4g)バター、しょうゆ、酒 カロリー:約486kcal レタスクラブ
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長芋は4cmの長さに切り、皮をむいて水に10分放つ。キッチンペーパー等で水気を拭き取り、縦に太めのせん切りにする。 下準備2. 大葉は軸を切り落として水洗いし、水気を拭き取る。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で叩きペースト状にして他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 長芋は12～16等分に分ける。 作り方2. 大葉にをつけ、1を巻いて器に盛り、お好みでしょうゆを掛けて食べる
長芋 8〜12㎝大葉 12枚梅干し 1〜2個かつお節 3g酒 小さじ2みりん 小さじ1しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
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・熱いうちに「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」大さじ1を加えて混ぜ、粗熱が取れたら「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」大さじ1、練り梅、かに風味かまぼこを加えて混ぜ合わせる。
材料(2人分) ・マカロニ 50g・ブロッコリー(粗く刻む) 4房(60g)・かに風味かまぼこ(1cm幅に切る) 4本・「AJINOMOTO ヘルシーグレープシードオイル」 大さじ2・練り梅 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.ゆでだこの足80gは一口大に切る。2.ボウルに「じゃがいもの煮びたし」と1を入れる。3.別のボウルに梅肉大さじ1、卵黄1個分、サラダ油大さじ1、しょうゆ、はちみつ各小さじ1を混ぜ合わせて2に加え、あえる。4.器に盛り、白いりごま適量をふる。
ゆでだこの足…80g「じゃがいもの煮びたし」(汁けをきったもの)…1/4量梅肉…大さじ1卵黄…1個分サラダ油...大さじ1しょうゆ、はちみつ…各小さじ1白いりごま…適量 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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なすはヘタを落として皮をむき、縦に細切りにする。塩を少々ふり、かたくり粉大さじ1+1/2を薄くまぶす。**1**の鍋の熱湯でサッとゆで、透明感が出たら冷水にとって冷まし、水けをきる。【梅だれ】をつくる。梅干しは包丁で果肉をたたく。鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。火を止めて冷まし、梅肉を加えて混ぜ
・そうめん 2ワ・なす 1コ・梅干し 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・水 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・青じそ 2枚分・削り節 少々・塩 少々・かたくり粉 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元を除いて長さを半分に切り、ほぐす。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。【梅みそ】の梅干しは種を除いて果肉をたたく。【梅みそ】の残りの調味料をボウルに入れて混ぜ、梅干しも加えて混ぜ合わせる。豚肉を3～4cm長さに切り、**1**のボウルに加えてよくもみ込む。**1**のえのきとねぎ、しょうがも加えて全体を混ぜ、なじませる。耐熱皿にごま油を塗り、**2**を入れて平らにならす。ラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉1枚に、スライスチーズを広げ、[[梅じゃこわかめ|rid=3682]]の半量をのせ、もう1枚の豚肉をかぶせる。同様にしてもう1コつくる。【衣】の小麦粉と分量の水を合わせ、**1**につける。パン粉をまぶして1～2分間おき、しっかりとくっつける。フライパンにサラダ油を深さ5mmくらい入れ、温めたら**2**を入れ、中火で約3分間揚げる。裏返し、さらに3分間揚げる。
調理時間:約15分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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ヘタを竹串などで取り、なり口の中を紙タオルの先や綿棒で拭いて水けを取る。包丁でグルリと1周切り込みを入れる。十文字にもう1本入れる。**3**を27cm四方程度のジッパー付きの保存袋に入れ、焼酎を加えて口を閉じる。袋を振って梅全体にまぶしつけ、口を少し開けて焼酎を捨てる。**4**にグラニュー糖を加え、クローブと2つに折ったシナモンスティックをだし用の不織布パックに入れて加える。空気を抜いて袋の口を閉める。袋ごと保存容器などに立てておく。2～3日たつと、水が上がってくる。時々袋を振ってなるべ
・青梅 1kg・焼酎 大さじ3・グラニュー糖 1kg・クローブ 5～6コ・シナモンスティック 1～2本 カロリー:約3910kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. お造り用のホタテ貝柱は、塩水で洗い水気を拭き取る。 下準備2. の梅干しは、種を取り除いて包丁でペースト状になるまでたたき、他の材料と混ぜ合わせる。 作り方1. ホタテ貝柱を食べやすい大きさに切り、器に盛ってをかける。
ホタテ(お造り用:貝柱) 2〜3個塩(洗う用) 少々梅干し 1個酒 小さじ1/2作り置き甘酢 小さじ1/2だし汁 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約36kcal E・レシピ
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(1)ちくわはタテに1本切り込みを入れて開く。焼き色がついた面に混ぜ合わせておいたAを塗り、端から巻いて楊枝で3ヶ所留める。(2)(1)を3等分に切り、器に盛る。*間に青じそを入れてもよい。梅おかかは多めに作っておくと便利。
焼きちくわ・小 2本A梅干し 1個分A削り節 1/2パックAうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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たこは食べやすい大きさのそぎ切りにする。青じそは食べやすくちぎる。梅干しは種を除いて包丁でたたく。【B】を鍋に入れて煮立たせ、耐熱ボウルに入れて冷ます。**2**の梅肉を加えて混ぜ合わせ、ゴーヤーとたこを加えてあえる。青じそを加えてサッと混ぜる。
・ゴーヤー 1本・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ2/3・ゆだだこの足 100g・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・青じそ 5枚・梅干し 2コ 調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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梅干しは果肉と種に分け、果肉をたたく。種も使うのでとっておく。酒をなべに入れて煮立て、**1**の梅肉と種、しょうゆ、米酢の順に加えて再び煮立たせ、冷ます。密閉できる保存瓶に入れて冷蔵庫で保存する。
・梅干し 2コ・酒 カップ1/2・しょうゆ カップ1・米酢 大さじ3 NHK みんなの今日の料理
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1磯小鉢®は水けをきる。2小ねぎは小口切りにする。3器に1をひろげ、2、梅肉、しらすをのせる。4いただく直前に添付のたれをかける。
材料(1人分)わかめそうめん風 磯小鉢®1パック添付のたれ1袋梅肉10gしらす10g小ねぎ1本 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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1.鶏ささみ肉は耐熱容器に並べ、塩少々をふり、あればしょうがの皮をのせ、酒小さじ1強を全体にふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(500w)で1分半、一旦取り出して裏返し、さらに1分～1分半加熱し、そのまま粗熱をとり、食べやすくほぐして蒸し汁に浸す。2.(a)を作る。たたいた梅肉と「液みそ 料亭の味」を混ぜておく。三つ葉は長さ2cmに切り(a)と和える。3.[1]と[2]を和えて小鉢に盛る。
材料(2～3人分)具材鶏ささみ肉(すじなし)2本三つ葉1/2束調味料酒小さじ1強塩少々しょうがの皮(あれば)適量(a)液みそ 料亭の味小さじ1～1と1/2梅肉小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約85kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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2.フライパンにごま油を熱し、(a)を炒め、香りがたってきたら豚挽き肉を加えて中火で炒める。3.肉の色が変わり、そぼろ状になってきたら田楽みそを加えてよく炒め合わせ、豚肉から脂がにじんでくるまでしっかりと炒める。梅肉を加え、火を止める。4.器に盛り付けた[1]に、[3]を添える。肉みそは熱々、野菜は冷たく冷やしたものを一緒に食べるとおいしくいただけます。
材料(2人分)具材豚挽き肉100g梅肉18gパプリカ(赤)30gパプリカ(黄)30gきゅうり40gセロリ30g大根50g調味料田楽みそ56gごま油5g(a)にんにく (みじん切り)2g生姜 (みじん切り)2g長ねぎ (みじん切り)6g 調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約3.1g マルコメ レシピ
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