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「油揚げ > おかず」 の検索結果： 533 件中 （181 - 200）
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきっておく。 2 にんじんは皮をむき短めの短冊切り、油揚げも短冊切りにする。 3 炊飯器に米、だし汁を入れ、塩、しょうゆ、みりんを加え、(2)をのせて普通に炊く。 4 炊き上がりをさっくり混ぜて器によそう。
米 2合にんじん (小)1本(120g)油揚げ 1枚(50g)だし汁 430ml塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 米は洗ってザルに上げ、水気をきっておく。 2 にんじんは皮をむき短めの短冊切り、油揚げも短冊切りにする。 3 炊飯器に米、だし汁を入れ、塩、しょうゆ、みりんを加え、(2)をのせて普通に炊く。 4 炊き上がりをさっくり混ぜて器によそう。
米 2合にんじん (小)1本(120g)油揚げ 1枚(50g)だし汁 430ml塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1/2 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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油揚げを半分に切る。 「3種の和惣菜」のそれぞれを袋の表示に従い温め、(1)にのせる。 (2)にとろけるチーズをちぎってのせる。 トースターで1分30秒加熱し、皿に盛ってからお好みでしょうゆをかけて出来上がり。 ＼ POINT / 「ほうれん草3種のおかず」を使って同じように作ってもおいしく召し上がれます。
材料 [ 1人分 ]「3種の和惣菜」各メニュー1カップずつ油揚げ1と1/2枚とろけるチーズ2枚(約40g)しょうゆ少々 調理時間:約10分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.8g ニッスイ レシピ
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1...イカフライは細切りにカットする。2...長ねぎは白髪ねぎにし、油揚げはカット後トースターでカリカリに焼く。3...3cmカットした水菜、細切りにしたにんじん、スライスした赤パプリカを混合する。4...1,2,3を彩りよく皿に盛り付け、ドレッシングをかけ、白髪ねぎをトッピングする。
2人分 イカフライ...50g油揚げ...15g水菜...30gにんじん...10gパプリカ(赤)...10gクリーミーチリドレッシング...20g 調理時間:約10分 カロリー:約114kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をカリッと香ばしく焼いて取り出す。同じフライパンで、ちりめんじゃこを弱火で香ばしく焼いて取り出す。油揚げは一口大に切る。水菜は5cm長さに切る。【しば漬けドレッシング】をつくる。ボウルにしば漬けを入れ、残りの材料を加えて混ぜる。器に水菜と油揚げを盛ってちりめんじゃこを散らし、**2**を回しかける。
・油揚げ 1枚・ちりめんじゃこ 大さじ2・水菜 1～2株・しば漬け 50g・酢 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1 ふきは葉を切り落として長さを半分に切り、塩少々をふって転がし(板ずり)、両端から皮をむく。これを5～6cm長さに切って洗い、水に20分ほどさらす。 2 ゆでたけのこは先端5～6cmをくし形に切り、根元は1cm厚さのいちょう切りにする。 3 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をきって2cm幅に切る。 4 鍋に煮汁の材料を合わせて煮立て、水気をきったふき、ゆでたけのこ、油揚げを入れ、中火で12～13分煮る。
ふき 2～4本(正味200g)ゆでたけのこ (小)1本 調理時間:約3分 カロリー:約178kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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1 米は洗って炊飯器に入れ、酒を加え、2合の目盛りまで水を加える。昆布の表面をふいてのせ、15分おいて炊く。 2 枝豆はさやの両端を切る。鍋に湯1ℓを沸かし、塩小さじ1、枝豆を入れて2分30秒ゆでる。ザルに上げて粗熱をとり、豆をとり出し、薄皮をむく。 3 油揚げは表面の油をペーパータオルで押さえ、フライパンで両面をカリッとするまで焼く。縦4等分に切り、端から細く切る。梅干しは種を除き、包丁でたたく。 4 炊き上がったごはんの昆布を除き、(3)の梅干しを加えて混ぜ、枝豆
調理時間:約3分 カロリー:約397kcal 塩分:約2.6g キューピー3分クッキング
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、長いほうを4～5等分に切り、さらに斜め半分に切って三角形にする。あさりは薄い塩水で洗い、ザルに上げて水気をきる。わけぎは4～5cm長さに切り、白い部分と葉先に分ける。しょうがはせん切りにする。 2 鍋にだし汁、みりん、しょうゆ、塩を合わせて煮立て、油揚げとわけぎの白い部分を入れ、落としぶたをして弱火で4～5分煮る。 3 (2)にあさり、しょうが、わけぎの葉先を加えて中火にし、あさりに火が通ってプクッとふくらんだら、水溶き片栗粉を加えて全体
調理時間:約3分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.4g キューピー3分クッキング
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「おさかなのソーセージ」は約1cm角に切ります。ピーマン・にんじんは約5～6mm角に切ります。 油揚げをならべて菜ばしを上から押し当て、数回転がしてから半分に切り、袋状にします。 ボウルに(1)・ホールコーン・ピザ用チーズ・たまごを入れて混ぜ合わせ、(2)に詰めてオーブントースターで約2～3分こんがりと焼きます。 器にのせてピザソースをぬり、刻んだパセリをふります。 ＼ POINT / 野菜は、たまねぎ・アスパラガス・ズッキーニなどを使ってもおいしくいただけます。油揚げ
カロリー:約260kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に15分間ほど浸して戻す。ざるに上げて水けをきり、長いものは食べやすい長さに切る。油揚げは熱湯にくぐらせて油抜きをし、縦半分にしてから1cm幅の細切りにする。にんじんは3cm長さでマッチ棒ほどの太さに切る。なべにサラダ油大さじ2を熱し、にんじん、ひじきの順に入れていためる。しんなりしてきたら、油揚げを加えてざっと混ぜ、だしを加える。煮立ってきたら、砂糖・みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ3、酒大さじ2を加えて、落としぶたをして15分間ほど煮る
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは短い2辺と長い1辺の端を切り落とし、上からはしを転がしてはがしやすくし、開く。じゃがいもは皮をむいて乱切りにし、塩少々を加えた湯でゆでる。柔らかくなったら湯をきり、粉ふきいもの要領で水分をとばし、熱いうちにつぶして荒熱を取る。からし明太子は薄皮に切り目を入れて身をこそげ取り、**2**に加える。マヨネーズも加えて混ぜ合わせる。油揚げに**3**をはさんでフッ素樹脂加工のフライパンに並べる。両面を押しつけながら、焼き色がついてカリッとするまで焼く。三角形に切って器に
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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たらの芽ははかまを除いて、根元の部分に十文字の切り目を入れる。油揚げは重ねて横に置き、幅を4つに切る。熱湯にサッと通して油抜きをし、そのままざるに上げて冷まして、水けをよく絞る。熱湯に塩少々を入れ、**1**のたらの芽を約2分間ゆで、氷水にとって冷ます。鍋にだしを入れて中火にかけ、しょうゆ・酒・砂糖各大さじ1+1/2を順に入れる。たらの芽、油揚げを加えて落としぶたをし、約10分間煮る。火から下ろして冷まし、味を含ませる。**4**を再び中火にかけ、温まったらしょうゆ大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ずつまとめて絞る。根元を少し切り落とし、2～3cm長さに切りそろえる。油揚げの油抜きをする。油揚げに菜ばしを刺し、熱湯を回しかけて
・卵 3コ・菜の花 1ワ・油揚げ 1枚・みりん 大さじ4強・うす口しょうゆ 大さじ2強・塩 少々・水 カップ3+1/2・削り節 2つかみ・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋に水カップ3+1/2、顆粒チキンスープの素、雑穀ご飯を入れ、おたまで混ぜながら強火にかける。煮立ったら中火にし、時々混ぜながらふたをせずに10～15分間煮る。ねぎは縦半分に切り、2～3mm幅の斜め切りにする。かぶるくらいの水に約5分間さらしてざるに上げ、水けをきる。フッ素樹脂加工のフライパンを弱火で熱し、油揚げを入れて1～2分間焼き、裏返してさらに1～2分間焼く。取り出して粗熱を取り、縦半分に切って、横に3～4mm幅に切る。**1**の雑穀ご飯が柔らかくなったら塩
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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さやいんげんは筋を取り除き、1cm幅に切る。油揚げは5mm幅に切る。にんにくはたたきつぶす。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1を熱し、さやいんげんを入れていためる。油が回り、色が鮮やかになったら油揚げを加えていため、油をなじませる。大豆、しょうゆ大さじ2を加え、煮立ったら酒大さじ2、水カップ1/4を加えてふたをし、中火で3～4分間煮る。水分がなくなり、いんげんが柔らかくなったら、**1**のにんにくを散らしてサッと混ぜ、火を止めて器に盛る。
・さやいんげん 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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、冷めたら米酢、溶きがらしを加える。**5**に**2**の青ねぎと、**3**の油揚げを加えてあえる。
・青ねぎ 2本・油揚げ 40g・西京みそ 50g・みりん 大さじ1・水 小さじ1・砂糖 大さじ1・米酢 大さじ1・溶きがらし 小さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を取り、縦に細切りにする。油揚げは紙タオルにはさんで余分な油を取り除き、ピーマンと同じ長さの細切りにする。鶏ささ身は筋を取り、そぎ切りにしてから細切りにする。軽く塩、こしょうをふり、酒小さじ1+1/2をかけてほぐす。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、しょうがを軽くいためる。**3**のささ身を加え、全体が白っぽくなったら油揚げとピーマンを加えて強火でいためる。**4**を加え、全体をいため合わせたら火から下ろす。器に盛り、白ごま
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に湯を沸かし、油揚げを入れて約1分間ゆで、ざるに上げる。粗熱が取れたら水けを絞り、縦半分に切って端から2cm幅に切る。かぶは茎を約2cm残して葉を切り離し、皮をむいて縦半分に切り、縦に8mm幅に切る。葉は1～2cm幅に切る。鍋にだし、油揚げ、かぶを入れて中火にかける。煮立ったら【A】を加えて混ぜ、ふたをして弱火で約8分間煮る。卵を溶きほぐす。**2**にかぶの葉を散らして中火にし、しんなりしたら溶き卵を菜箸に伝わらせながら回し入れ、弱火で半熟状になるまで30秒～1分間煮る
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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1 油揚げはまな板にのせ、菜箸を転がして開きやすくする。横半分に切り、切り口から指先で少しずつ開いて袋状にする。熱湯に入れてさっとゆでて油抜きをし、ザルに上げて粗熱をとり、水気を絞る。 2 かんぴょうは水、塩各少々をふってもみ、塩を洗い流す。水からゆでて、沸騰したらザルに上げて水気をきる。 3 ゆり根は1枚ずつはがして洗い、変色した部分は削りとって1cm大に切る。椎茸は石づきを除き、1cm大に切る。もちは1cm角に切る。 4 ボウルにひき肉、酒、しょうゆを入れてよく練り混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約359kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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下準備1. 油揚げはめん棒で軽く押さえ、斜めに2等分し、三角の袋状に開く。キャベツはみじん切りにし、塩を振ってもみ、10分程置いて水気を絞る。 下準備2. ニラは根元を切り落とし、長さ1cmに切る。シイタケは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉と塩コショウを入れてよく練る。の材料を入れ、さらに練る。キャベツ、ニラ、シイタケを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. (1)を油揚げの中に入れて形を整える。中火
調理時間:約25分 E・レシピ
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