メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「油揚げ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 209 件中 (61 - 80)
1白菜は冷水にさらして水気をきり、5mm幅のせん切りにする。2細切りにした油揚げとちりめんじゃこはアルミホイルに広げ、オーブントースターでこんがり焼く。3ボウルに1と2を入れて、マヨネーズで和える。

調理時間:約10分 カロリー:約155kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。長ねぎは斜め薄切りにする。2油揚げは熱湯をかけて水気をきり、オーブントースターでカリカリになるまで焼き、細切りにする。3①と②を和えて器に盛りつけ、細切りにし水にさらして水気をきった青じそをのせ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1白菜は冷水にさらして水気をきり、5mm幅のせん切りにする。にんじんは皮をむき、せん切りにする。2油揚げは熱湯をかけて水気をきり、オーブントースターで焼き目をつけ、長さ半分に切り細切りにする。3①と②を和える。4器に③を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1 きゅうりは両端を切り落として縦半分に切り、斜め薄切りにする。 2 油揚げ3cm長さ程度の細切りにし、フライパンに入れて強火で水分を飛ばすようにカリカリに焼く。 3 ボウルにきゅうり、マヨネーズ、ごま、かつお節を入れて混ぜる。 4 仕上げに②の油揚げを加えてざっくり混ぜる。
材料(4人前) きゅうり 2本 油揚げ 50g かつお節 2パック いり白ごま 10g マヨネーズ 大さじ4
調理時間:約10分 カロリー:約152kcal 塩分:約0.3g
ヤマキ おいしいレシピ
1.きゅうり、みょうがは粗みじん切りにする。ボウルに水1カップを入れて塩小さじ1を溶かし、きゅうり、みょうが、しょうがを入れて約10分漬け、ざるにあけて水けを拭く。長いもは厚手のポリ袋に入れてめん棒などで細かくたたく。塩昆布は粗く刻む。2.ボウルに水1/2カップ、しょうゆ大さじ1、みりん(※)大さじ1/2、1を入れて混ぜ、冷蔵室で1時間以上冷やす。3.油揚げはオーブントースターで両面をこんがりと焼き、食べやすく切る。器に盛り、2をかける。※みりんのアルコール分が気になる場合
調理時間:約15分 カロリー:約114kcal 
レタスクラブ
下準備1. の梅干しは種を取り出し、包丁でペースト状になるまで梅肉を叩いてボウルに入れ、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を熱し、油揚げを両面パリッと焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方2. のボウルに(1)を入れて混ぜて器に盛り、刻みネギを散らせる。
油揚げ 大1枚作り置き甘酢 大さじ1〜2梅干し 2個砂糖 大さじ1/2みりん 小さじ1しょうゆ 少々刻みネギ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約109kcal 
E・レシピ
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。 作り方2. フライパンに油揚げを入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼き、縦半分に切ってさらに幅5mmに切る。 作り方3. のボウルに(1)と(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
モヤシ 1袋油揚げ
調理時間:約15分 カロリー:約349kcal 
E・レシピ
作り方1. キャベツは太めのせん切りにし、塩と一緒にビニール袋に入れて軽くもみ、10分ほど置いて水気を絞る。 作り方2. 油揚げはトースターで焼き色がつくまで焼き、縦半分に切ってから幅5mmに切る。 作り方3. ボウルにの材料を入れて混ぜ合わせ、(1)、(2)を加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ザク切りにした香菜をのせる。
キャベツ 1/4個塩 小さじ1/4油揚げ 1枚スイートチリソース 大さじ1砂糖 大さじ1/2ナンプラー 大さじ1/2レモン汁 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 
E・レシピ
1.キャベツは一口大に切り、にんにくはみじん切りにする。油揚げは横半分に切って縦2cm幅に切る。Aは混ぜ合わせる。2.フライパンに油揚げを広げ入れて中火にかけ、焼きつけながら約1分炒め、カリッとしたら取り出す。3.続けてにんにく、ごま油を入れて中火にかけ、香りが立ったらキャベツを広げ入れ、焼きつけながら炒める。全体に油がまわったらAを回し入れ、さっと炒め合わせる。油揚げを戻し入れ、ひと混ぜする。
キャベツ…小1/8個(約150g)油揚げ…1枚にんにく…1/2片A
レタスクラブ
1新じゃがいもは洗った後ぬれたまま、乾いたクッキングペーパーで包み、さらにラップでふんわり包んで、レンジ(600W)で約3分30秒加熱し、皮つきのままフォークなどでつぶす。2油揚げはフライパンで両面をこんがり焼き、1cm幅に切る。3①をキユーピーハーフで和え、②を合わせる。4器に③を盛りつけ、黒こしょうをふる。

調理時間:約10分 カロリー:約167kcal 塩分:約0.4g
キューピー とっておきレシピ
下準備1. 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯にサッと通し、油抜きをして4つに切る。 作り方1. 鍋に冬瓜、水、を入れて強火にかけ、煮立ったら中火にして12分煮、油揚げを加え更に10分煮る。 作り方2. 器に盛り、一味唐辛子を振り掛ける。
冬瓜 1/4個油揚げ 1/2〜1枚水 1000ml酒 100mlみりん 大さじ3砂糖 大さじ1塩 小さじ2薄口しょうゆ 大さじ2一味唐辛子 適量
調理時間:約40分 カロリー:約114kcal 
E・レシピ
下準備1. 油揚げは熱湯に通して油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. 青菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いし水気をきって3~4cmの長さに切る。今回は畑菜を使っています。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、油揚げと青菜を炒める。 作り方2. 青菜がしんなりすればの材料を加え、煮立てばツナを加え、ひと煮立ちすれば火を止める。煮汁ごと器に盛る。
油揚げ 1枚青菜 1束ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)サラダ油 小2だし汁 300ml酒 大
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 
E・レシピ
1.キャベツの葉は軸を除き、一口大にちぎる。2.わけぎを熱湯でさっとゆでてざるに取り出し、粗熱がとれたら3cm長さに切る。同じ湯でキャベツをさっとゆでてざるにあける。3.油揚げはアルミホイルにのせ、オーブントースターでカリッとするまで焼いて取り出し、細切りにする。4.ボウルに酢みその材料を混ぜ合わせ、2の水けを絞って加える。3油揚げも加えてよくあえる。
油揚げ…1/2枚(約25g)キャベツの葉…2枚(約120g)わけぎ…1/4束(約50g)酢みそ ・白みそ…50g
カロリー:約176kcal 
レタスクラブ
[1] 納豆は添付のたれ、5mm角に切ったたくあん漬け、マヨネーズを入れてよくかき混ぜる。[2] 油揚げは熱湯をかけて油抜きをして、水けをきる。半分に切り、袋状にして切り口を1cm程度内側に折り込む。[3] [2]に[1]を詰め、オーブントースターで油揚げにこんがり焼き色がつくまで、4~5分焼く。[4] 小口切りにした小ねぎを散らす。
納豆 1パック、たくあん漬け 2切れ、マヨネーズ 大さじ1、油揚げ 1枚、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約134kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
1キャベツは細切りにする。アボカドは横に厚さ5mmの薄切りにする。2油揚げは熱湯をかけて水気をきり、細切りにする。フライパンに油をひかずに熱し、油揚げをこんがりと焼く。3器に①、②、ちぎったのりを盛りつけ、たれをかける。

調理時間:約15分 カロリー:約181kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
1 しめじは石づきを切り落としてほぐす。しいたけは軸を切り落とし5mm幅に切る。ハムは5mm幅に切り、油揚げは1cm幅の短冊切りにする。みょうがは千切りにする。 2 温めたフライパンにごま油をしき、油揚げ、しめじ、しいたけを入れて中火〜強火で2〜3分炒める。別皿に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。 3 大きめのボウルに「割烹白だし」、【A】を入れて混ぜ合わせる。 4 3に2、ハム、みょうが、貝割れ菜を加え、和えたら器に盛り付ける。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ
調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約3.2g
ヤマキ おいしいレシピ
1.小松菜は5cm長さに切る。油揚げはペーパータオルで強くはさんで油を抜き、8等分に切る。2.鍋に煮汁の材料を中火で煮立て、1を入れて約2分煮る。卵を割り入れ、好みの具合になるまでさらに煮る。
小松菜…小1わ(約150g)油揚げ…1枚卵…2個煮汁 ・だし汁…2カップ ・しょうゆ…小さじ2 ・塩…小さじ1/2
カロリー:約145kcal 
レタスクラブ
1.まいたけは細かくほぐす。油揚げは細切りにする。2.アルミホイルを約30cm長さに切り、1を混ぜて、薄く広げてのせる。バターを3〜4等分にちぎってところどころにのせる。周囲を少し立ち上げ、魚焼きグリルに入れ、弱火で約8分焼く。しょうゆ小さじ1を回しかける。
油揚げ…1枚まいたけ…1パック(約100g)バター…8gしょうゆ…小さじ1
カロリー:約80kcal 
レタスクラブ
下準備1. 油揚げは半分に切り、めん棒で軽く押さえて、袋状に開く。 下準備2. お煮しめは細かく刻む。 下準備3. バジルはみじん切りにする。 作り方1. ボウルに鶏ひき肉、お煮しめ、バジル、ニンニク、ナンプラー、オイスターソース、ナンプリックパオを加えて混ぜる。 作り方2. (1)を油揚げの中に入れて形を整え、熱したフライパンで蓋をして両面を焼く。お皿に盛り、バジルを飾る。
油揚げ 2枚鶏ひき肉 200gお煮しめ(市販品) 70gバジル 15〜20枚ニンニク(すり
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. ナスはガクの部分に1周浅く切り込みを入れてガクを外し、すりこ木等で軽く叩いておく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 焼き網を強火で熱してナスを並べ、皮が真っ黒に焦げるまで焼く。粗熱が取れるまで冷まし、焦げた黒い皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 作り方2. 続けて油揚げも焼き網で両面おいしそうな焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 器に(1)と(2)を盛り、、かつお節をかける。
ナス
調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 
E・レシピ
  • このエントリーをはてなブックマークに追加