1 ふきはゆでて皮をむき、斜め薄切りにする。 2 油揚げはペーパータオルではさんで油をふき、フライパンで両面をこんがりと焼く。縦半分に切ってから細切りにする。 3 (1)、(2)を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
ふき 200g油揚げ 1枚キユーピー 深煎りごまドレッシング 適量●塩 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.アルミホイルを広げて油揚げをのせ、甘みそを等分にぬり、ピザ用チーズを半量ずつのせる。2.オーブントースターで約5分焼く。食べやすく切って器に盛り、削りがつおをふる。
油揚げ…2枚ピザ用チーズ…40g甘みそ ・みそ、みりん…各小さじ2 削りがつお…小2/3袋 カロリー:約172kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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1.ほうれん草は4cm長さ、油揚げは7〜8mm幅の細切りにする。2.熱湯で1をさっとゆで、ざるにあける。流水をかけ、水を絞ってボウルに入れる。削りがつお、しょうゆ少々を加えてあえる。
油揚げ…1/4枚ほうれん草…2〜3株(約50g)削りがつお…小1袋弱(約2g)しょうゆ カロリー:約43kcal 塩分:約0.2g レタスクラブ
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1.ねぎは小口切り、しそ、みょうがはみじん切りにし、塩麹と混ぜる。2.油揚げは魚焼きグリルで両面をこんがりと焼き、食べやすく切って器に盛り、1をかける。
「塩麹」…小さじ2油揚げ…1枚万能ねぎ…1本青じそ…1枚みょうが…1個 カロリー:約67kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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1.油揚げは半分に切り、ピザソースをぬり、チーズ、しらすをのせ、トースターで5分程度焼く。 2.刻みのり、こねぎを散らす。
雪印北海道100 とろけるチーズクッキング用 20gピザソース 10g油揚げ 4枚しらす 30g刻みのり 2gこねぎ(小口切り) 20g 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.4g 雪印メグミルクのお料理レシピ
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[1] 水でもどした切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約121kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 水でもどしたひじき、切り干し大根、せん切りしたにんじん、油揚げをごま油で炒める。[2] 水で希釈した「プロが使う味 白だし」を[1]に加え、煮含める。
ひじき (干し) 2g、切り干し大根 20g、にんじん 30g、油揚げ 1/4枚、ごま油 大さじ1、ミツカン プロが使う味 白だし 20ml、水 220ml カロリー:約123kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ほうれんそうはゆで、水分を絞って食べやすい大きさに切る。油揚げは細切りにする。[2] 器に[1]を盛り付け、ちりめんじゃこを盛り付け、「追いがつおつゆ2倍」をかける。
ほうれんそう 1/2束、ちりめんじゃこ 大さじ1、油揚げ 1/8枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 適量 カロリー:約30kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 油揚げはフライパンで両面に焦げ目がつくまでしっかり焼き、細切りにする。[2] 大根はピーラーで帯状にする、もしくは太めのせん切りにする。[3] [1]、[2]、根元を切り落とした貝割れ菜を散らし、「味ぽんMILD」をかける。
大根 1/4本、油揚げ 1枚、貝割れ菜 適量、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約129kcal 塩分:約2.7g ミツカン メニュー・レシピ
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1油揚げは茹でて油抜きし、短い1辺を切る。袋状にあけてベビーチーズを入れる。2オーブントースターでカリッと加熱し、食べやすい大きさに切る。3醤油を塗って、青ネギ、おろし生姜を添えて出来上がり。
ブラックペッパー入りベビーチーズ3個油揚げ1枚青ネギ(刻み)適量おろし生姜 適量醤油適量 調理時間:約10分 カロリー:約131kcal 塩分:約0.7g 六甲バター レシピ
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1 油揚げは横に細切りにし、鍋に入れてカリッとなるまで空炒りする。 2 生椎茸は焼き網にのせて強火で焼き、手で食べやすく裂く。 3 水菜は洗って水気をとり、5cm長さに切る。 4 (1)~(3)を混ぜて器に盛り、ドレッシングをかける。
水菜 1わ生椎茸 6枚油揚げ 1枚キユーピー すりおろしオニオンドレッシング 適量 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.フライパンを油をひかずに温め、油揚げを入れて焼く。両面に軽く焼き色がついたら、食べやすい大きさに切って器に盛る。きのこのマリネ、大根おろしを軽く汁けをきってのせ、万能ねぎを散らす。好みで七味とうがらしをふり、しょうゆをかけても。
「きのこマリネ」…1/2カップ油揚げ…大1枚大根おろし…3cm分万能ねぎの小口切り…3本分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.3g レタスクラブ
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