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「油揚げ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 189 件中 (81 - 100)
下準備1. ニンジンは細切りに、クレソンは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。油揚げを半分に切る。 作り方1. フライパンで油揚げをこんがりと焼く。焼けたら細切りにする。 作り方2. ボウルにニンジン、クレソン、油揚げを入れて合わせ、の材料を混ぜたものを適量かけて和える。
ニンジン 1/3油揚げ 1/2枚クレソン 1/2束ピーナッツバター 大さじ1砂糖 小さじ2豆板醤 小さじ1/2ニョクマム(ナンプラーでも可) 小さじ1水 大さじ2
調理時間:約7分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
下準備1. 芽ヒジキはぬるま湯に2~3分浸して水気をしっかりきる。油揚げは幅1cmの短冊切りにする。ニンジンは皮をむき幅1cmの短冊切りにする。 下準備2. 油揚げをさっと熱湯にさらして油抜きをする。 作り方1. 耐熱ボウルに芽ヒジキ、油揚げ、ニンジンを入れの材料をかけ、底からよく混ぜる。ふんわりラップをかけて電子レンジで4分加熱する。 作り方2. そのまま冷まし、粗熱が取れたら底から混ぜ合わせて器に盛る。
芽ヒジキ 8g油揚げ 1/2枚ニンジン 30g
調理時間:約10分 カロリー:約101kcal 
E・レシピ
1.油揚げは縦半分、横3等分に切る。チーズとかぶは6等分に、万能ねぎも長さを6等分に切る。2.フライパンを油をひかずに熱し、油揚げを入れて片面を焼く。こんがりと焼き色がついたら返し、しょうゆ少々をぬってチーズをのせ、ふたをして約3分焼く。3.器に盛り、油揚げとチーズの間にかぶをはさみ、万能ねぎを2切れずつのせる。
カマンベールチーズ…1/2個油揚げ…1枚かぶ…1/2個万能ねぎ…2本しょうゆ
カロリー:約94kcal 塩分:約0.5g
レタスクラブ
[1]レタスは一口大、アボカドは2cm角に切る。油揚げは横半分に切り、端から1cm幅に切る。[2]フライパンを中火で熱し、油揚げを焼く。両面がきつね色になり、カリっとするまで焼く。器に野菜と油揚げを盛り付け、きざみのりをのせる。[3]調味料といりごまを混ぜ合わせ、[2]にかける。
レタス 外葉2枚(80g)、アボカド 1個、油揚げ 1枚、きざみのり 適量、、ミツカン いいこと酢 小さじ2、しょうゆ 小さじ2、砂糖 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、おろししょうが 1cm
カロリー:約226kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
1 小松菜は根元に十文字の切れ目を入れ、4cm長さに切る。油揚げは油抜きをして、タテ半分に切ってヨコ1cm幅に切る。 2 鍋にA、1の油揚げを入れて火にかけ、2分ほど煮る。1の小松菜を加えて2分ほど煮たら火からおろす。冷めてから器に盛る。
材料(4人前) 小松菜 1束 油揚げ 1枚  A水 カップ1 A割烹白だし 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約59kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 水菜は熱湯でゆでて水に取り、水気を絞って長さ4cmに切る。油揚げはフライパンで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさの細切りにする。 下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに水菜と油揚げを加えて和え、器に盛る。
水菜 1/2束油揚げ 1/4〜1/2枚白みそ 60g作り置き甘酢 大さじ1練りからし 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
1.油揚げはペーパータオルで油を押さえ、菜箸をのせて転がし、半分に切ってポケット状に口を開く。さばのみそ煮缶は缶汁を軽くきって粗くほぐし、白すりごまと混ぜ、油揚げに等分に詰める。2.オーブントースターの網にアルミホイルを敷いて1を並べ、こんがりとするまで6〜7分焼く。
さばのみそ煮缶…1缶(約190g)油揚げ…2枚白すりごま…大さじ2
カロリー:約365kcal 塩分:約1.0g
レタスクラブ
1.油揚げは、たて半分に切り、さらに斜め半分に切り三角形にする。チーズは斜め半分に切る。 2.油揚げの上にチーズ、じゃこをのせトースターで約5~6分焼く。 3.焼き上がりにみりんじょうゆを少々かけ、芽ねぎ、のりをのせる。
とろけるスライス(7枚入り) 4枚油揚げ 2枚ちりめんじゃこ 40gみりん 小さじ1しょうゆ 小さじ3芽ねぎ 適宜のり 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約283kcal 塩分:約3.2g
雪印メグミルクのお料理レシピ
(1)大根は皮をむいて3mm幅のせん切りにし、水菜は4~5cmの長さに切る。油揚げは軽くあぶり、4mm幅の短冊切りにする。(2)ボウルに、(1)の大根・水菜・油揚げを入れ、油を加えてあえ、「アジシオ」・しょうゆを加えてさらに混ぜ合わせる。(3)器に盛り、削り節を天盛りにする。
大根 50g水菜 150g油揚げ 1枚「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1「アジシオ」 小さじ1/4しょうゆ 小さじ2削り節 適量
カロリー:約77kcal 
味の素 レシピ大百科
[[きのこのカレーマリネ|rid=43155]]をつくる。油揚げは両面をフライパンでこんがりと焼き、食べやすく切って器に盛る。**1**の[[きのこのカレーマリネ|rid=43155]]カップ1をのせる。
油揚げ 2枚・きのこのカレーマリネ カップ1
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. エノキは石づきを切り落とす。長さを半分に切って、根元を食べやすい大きさに分ける。 下準備2. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、細切りにする(縦細切りにすると食感がシャッキリに、横細切りにすると食感がシットリになります)。 下準備3. 油揚げはキッチンペーパーではさんで油をとり、縦半分に切り、さらに細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油をひいて、強火にかけ、油揚げを炒める。油揚げに薄く焼き色がついてきたら、エノキ、ピーマンを加えて炒め合わせる
調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 
E・レシピ
下準備1. 水菜はきれいに水洗いして、根元を少し切り落とし、長さ4~5cmに切る。 下準備2. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさの短冊に切る。 下準備3. エリンギは油揚げくらいの大きさに切る。 下準備4. ニンニク、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら油揚げ、エリンギを加えて炒め色をつける。 作り方2. の材料を加え、強火で水気がなくなるまで炒め、水菜
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 
E・レシピ
1.青ねぎは斜め薄切りにし、にんじんはせん切りにする。えのきたけは長さを半分に切ってほぐす。2.油揚げの表面をめん棒で3、4回転がし、熱湯で約1分ゆで、油抜きをする。ざるにあけて湯をきり、粗熱がとれたらそっと絞る。3.2の長さを半分に切り、切り口から袋状にそっと開く。卵を1個ずつ小さめの容器に割り入れてから、油揚げの中に入れる。にんじん、えのきたけ、青ねぎも等分にして油揚げに入れ、つまようじで縫うようにして口を留める。4.小鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、沸騰したら3の口
カロリー:約144kcal 塩分:約1.2g
レタスクラブ
1 切り干し大根はもみ洗いし、水につけてもどしたら水気を切り食べやすい長さに切る。 2 にんじんはせん切りに、油揚げは油抜きをして細切りにする。絹さやはサッとゆでて斜めの細切りにする。 3 鍋にサラダ油を熱して①を炒め、にんじんと油揚げを加えてしんなりするまでさらに炒める。 4 Aと絹さやを加え、汁気がなくなるまで煮込む。
材料(2人前) 切り干し大根 50g にんじん 1/3油揚げ 1/2枚 絹さや 6枚 サラダ油 大さじ1 A 割烹白だし 50ml A 水
調理時間:約10分 カロリー:約191kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツはザク切りにする。もやしはひげ根を取る。にらは4cm長さに切る。油揚げは短冊切りにする。 2 厚手の鍋に、1のキャベツ・もやし・にら・油揚げの順に重ねる。Aを加え、フタをして中火にかけ10分ほど蒸し煮にする。 3 器に盛り、混ぜ合わせたBをかける。
材料(4人前) キャベツ 1個 もやし 1袋 にら 1束 油揚げ 2枚 A水 大さじ3 Aめんつゆ 小さじ2 Bかつお節 12g Bめんつゆ 大さじ4
調理時間:約15分 カロリー:約116kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 昆布は水でもどし、ぬめりを洗い流して水気をきる。(刻んでいない昆布は3mm幅に切る。)豚肉は3cm長さに切る。油揚げは湯通しして1cm幅に切る。 2 フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒め、①の油揚げ・昆布の順に加えて炒め合わせる。 3 【A】を加えて、煮汁がほとんどなくなるまで弱火で煮詰め、器に盛る。 *沖縄の伝統料理。「クーブ」はこんぶ、「イリチー」は炒め煮のことです。
材料(4人前) 刻み昆布・乾燥 50g 豚バラ薄切り肉 100g 油揚げ 1枚 【A】だし汁
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 パプリカはピーラーで皮をむいて種を取り、1cm幅のくし切りにする。 2 油揚げは油抜きをして食べやすい短冊切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかける。沸騰したら油揚げを入れてさっと煮る。 4 パプリカを加えて火を止め、粗熱を取る。 5 冷蔵庫で冷やし、器に盛り付ける。上にかつお節をたっぷりとのせる。
材料(4人前) パプリカ(赤・黄) 3油揚げ 1枚 【A】だし 400ml 【A】うす口しょうゆ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 かつお節 適量
調理時間:約20分 カロリー:約61kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
1 かぶは4等分のくし形切りにし、葉は4cm長さに切る。 2 油揚げはタテ半分に切り、ヨコ2cm幅に切る。 3 鍋にA、①のかぶ・かぶの葉、②の油揚げを入れて火にかけ、沸いてきたらフタをして10分蒸し煮にする。 4 フタを取って全体を混ぜ、かつお節を加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。 5 粗熱が取れるまでそのまま鍋において味を含ませ、再び温めて器に盛る。
材料(2人前) かぶ 3油揚げ 1枚 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g A水 カップ1 A
調理時間:約18分 カロリー:約129kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. 春菊はきれいに水洗いし、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、長さ3~4cmに切る。 作り方1. フライパンを中火で熱し、油揚げを並べ入れ、両面にこんがりと焼き目を付けて、細切りにする。 作り方2. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、春菊と油揚げを加えて和える。器に盛り、韓国のりと白ゴマを散らす。
春菊(菊菜) 1/2束油揚げ(いなり用) 2枚砂糖 小さじ1/2塩 少々酢 小さじ1ゴマ油 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/4片分韓国のり(刻み
調理時間:約10分 
E・レシピ
下準備1. 水菜とミツバはそれぞれ水洗いし、根元を切り落として3cmの長さに切る。 下準備2. 油揚げはフライパンに入れ、中火で両面に焼き色がつくまで焼き、縦半分に切って細切りにする。 下準備3. ボウルにを合わせておく。 作り方1. 熱湯に水菜とミツバを入れ、ひと混ぜしてザルに上げ、粗熱が取れれば水気を絞る。 作り方2. 油揚げと1の青菜をのボウルに入れて和え、器に盛る。
水菜 1束ミツバ 1/2束油揚げ 1/2枚だし汁 大4砂糖 小1
調理時間:約15分 カロリー:約71kcal 
E・レシピ
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