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「油揚げ > 主食」 の検索結果： 425 件中 （261 - 280）
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米は炊く30分前に洗ってざるに上げる。たけのこは縦半分に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。煮立ったら火を止め、取り出して粗熱を取る。上のほうは7～8mm幅のくし形に切り、根元のほうは横に5mm厚さに切ってから4等分に切る。油揚げは縦半分に切って細切りにし、ざるに入れて熱湯を回しかける。粗熱が取れたら汁けを絞る。炊飯器に**1**の米、【A】を加え、2合の目盛りに合わせて水を注いで混ぜる。表面を平らにし、昆布、油揚げ、**1**のたけのこを広げてのせ、普通
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめんは端をタコ糸で縛り、表示通りにゆでて冷水にとり、さっと「浅漬けの素プチスタイル」にくぐらせます。(A)を作ります。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。ボウルに卵・砂糖・塩を入れて割りほぐし、油を熱したフライパンで薄焼き卵を作ります。巻き簾にラップを広げて海苔を置き、(3)・(1)の半量・(2)・きゅうり・紅生姜をのせて巻きます。(B)を作ります。鍋に「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、油揚げを加えて煮含めます。粗熱がとれたら汁気をしぼり
調理時間:約30分 カロリー:約463kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1トマトは一口大の乱切り、壬生菜は5cm幅、京たけのこは千切りにする。2油揚げは縦半分に切り5mm幅に切る。フライパンで乾煎りし軽くしょうゆ(分量外)をかけ、皿に取り出しておく。3フライパンにサラダ油を熱し、京たけのこ、壬生菜、すぐき漬けの順に加えて強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。4トマトを加えて軽く炒め、ゆでたスパゲティと残りのトマトケチャップを加え、麺に絡めるように炒める。5お皿に盛り付けて油揚げ、すぐき漬けをトッピングする
材料(2 調理時間:約20分 カロリー:約483kcal 塩分:約2.8g カゴメのレシピ
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1油揚げは1cm幅に切り、熱湯をかけて油をきる。パセリはみじん切りにする。2塩(分量外)を加えた湯でスパゲティと油揚げを茹で、ざるにあげて水気をよくきる。2等分にしてどんぶりに盛る。3ケチャップをそれぞれに大さじ3ずつ加えてよく混ぜ、中央に卵を割りいれてパセリをちらす。すだちを絞っていただく。ワンポイントアドバイス*卵を麺にからめながらお召し上がりください。*卵のクリーミーとコクが加わり、いつもと一味違ったナポリタンが楽しめます!パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加え
調理時間:約10分 カロリー:約482kcal 塩分:約3.2g カゴメのレシピ
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(1)昆布はたっぷりの水でもどして水洗いし、適当な長さに切ってザルに上げ、よく水気をきる。(2)油揚げは熱湯にサッと通して油抜きし、タテ半分に切って、1cm幅に切る。山菜は長い場合は5cm長さに切り、にんじんはせん切りにする。(3)鍋に(1)の昆布、水、「ほんだし」を入れて火にかけ、沸騰したら3分煮、Aを加えてひと煮立ちさせる。(4)(2)の油揚げ・山菜・にんじんを加えて、時々煮汁を全体にかけながら、味をなじませる。落としぶたをして煮汁が半分になるまで煮る。(5)別の鍋にB
カロリー:約448kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗い、かために炊く。(2)ボウルにA、「こんぶだし」を入れて混ぜ、合わせ酢を作る。(3)大きなボウルに炊き上がった(1)のご飯を移し入れ、(2)の合わせ酢をふり、木しゃもじで切るように混ぜて、粗熱をとり、すし飯を作る。(4)たけのこは穂先部分を3cmほど切り、タテ薄切りにする。根元部分は2～3cm幅のせん切りにする。(5)にんじんは直径の小さい部分を8枚ほど薄い輪切りにして梅型で抜き、残りは2cm長さのせん切りにする。油揚げは2～3cm長さのせん切りにする。(6
カロリー:約459kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、ザルに上げて水気をきり、30分おく(時間外)。(2)えびはAで下味をつける。しいたけは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、水気をきり、短冊切りにする。(3)さやいんげんは塩ゆでし、2cm長さに切る。(4)炊飯器に(1)の米、(2)のえび・しいたけ・にんじん・油揚げを入れ、「ほんだし」、Bを加えて混ぜ合わせ、炊く。(5)炊き上がった(4)のご飯に(3)のさやいんげんを混ぜる。*えびは加熱し過ぎるとかたくなるので注意
カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って、炊飯器に入れて分量の水を注ぎ、浸しておく。(2)大根は皮を厚くむき、マッチ棒の太さに切る。大根の葉は塩少々を加えた熱湯でゆで、水にとって軽くしぼり、みじん切りにする。(3)油揚げは熱湯をかけ油抜きをし、極細切りにする。(4)(1)に「ほんだし」、A、(2)の大根、(3)の油揚げを加え普通に炊く。(5)塩ざけはグリルで焼き、身をほぐす。(6)(4)が炊き上がったら、(5)の塩ざけ、(2)の大根の葉を加え、全体を混ぜて、黒ごまをふる。*炊き上がった後、もう一度
カロリー:約605kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)そば米はサッと洗って沸騰した湯で8～10分ほどやわらかくなるまでゆでる。湯をよくきり、Aの合わせ酢を混ぜて冷ます。(2)油揚げは両面を焼き、冷まして細切りにする。しいたけは軸を切り、ひだを上にして強火で焼き、水滴が出てきたら、火からおろして塩をふって冷まし、薄切りにする。(3)きゅうりは薄切りにし、塩をまぶしてしんなりしたら、水気をしぼる。かに風味かまぼこは半分に切り、ほぐす。(4)ボウルに卵を溶きほぐし、Bを加えていり卵を作り、冷ます。(5)(1)のそば米、(2
カロリー:約496kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、10分ほどおいて水気をきる。炊飯器に入れて分量の水を加え、30分ほどおいて普通に炊く(時間外)。(2)れんこんは3mm幅のいちょう切りにし、サッと水洗いして水気をきる。にんじんは短冊切りにし、しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切る。絹さやはスジを取ってゆで、斜め半分に切る。油揚げは半分に切り、ヨコに3mm幅に切る。(3)鍋に(2)のれんこん・にんじん・しいたけ・油揚げ、Bを入れてサッと混ぜて中火にかける。煮立ったら弱火にしてフタをし、煮汁がほぼ
カロリー:約444kcal 味の素 レシピ大百科
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1 煮干しは頭と腹わたを取り除き、浅めの鍋に昆布と一緒に1・1/2カップの水につけて30分置く。干ししいたけは1/2カップの水につけて柔らかく戻す。 2 米は洗って水気をきる。にんじんは2㎝長さの細切りに、ごぼうは小さめのささがきにする。干ししいたけは半分に切ってからスライスする(戻し汁は取っておく) 3 油揚げに混ぜ合わせた②を詰め、爪楊枝で口を留める。 4 ①の鍋に煮干しと昆布を敷くように③を並べ入れ、しいたけの戻し汁と【A】を入れる。 5 鍋を火にかけ、沸騰したら火
調理時間:約50分 カロリー:約252kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておく(時間外)。 2 たけのこは薄切りにする。油揚げは油抜きをして細切りにする。 3 炊飯器に①の米、「割烹白だし」を入れ、水を2合の目盛りまで加える。②のたけのこ・油揚げをのせて炊く。 4 ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えて静かに混ぜ合わせ、ザルでこす。 5 フライパンまたは卵焼き器に油を熱して ④の卵液を1/3量ずつ流して焼いて巻き、卵焼きを作る。 6 キャベツは食べやすい大きさに切り、熱湯でゆでてザルに
調理時間:約40分 カロリー:約464kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は食べやすい大きさに切る。かぼちゃは種を取ってひと口大に切る。にんじんは半月切りにする。ごぼうはささがきにする。しいたけは石づきを取って4等分に切り、長ねぎは斜め薄切りにする。油揚げは油抜きをして短冊切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら①の豚肉を加えてアクを取る。さらに①のかぼちゃ・にんじん・ごぼう・しいたけを加えて煮る。 3 具材に火が通ったらほうとうをほぐしながら加え、10分ほど煮る。①の油揚げ・長ねぎを加えてみそを溶き入れ、ひと煮立ち
調理時間:約45分 カロリー:約513kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. お米、もち米は合わせて炊く30分以上前に水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. ソラ豆はサヤをねじり、豆をサヤから出して水洗いする。 下準備3. 油揚げは熱湯をかけ、ニンジンは皮をむいて各々細かく刻む。 下準備4. 水煮タケノコは細かく刻む。 下準備5. 昆布はぬれ布巾で汚れを拭き取る。 作り方1. 塩を入れた熱湯にソラ豆を入れ、サッとゆでてザルに上げ、粗熱が取れたら豆の黒い部分から優しく外皮をむく。 作り方2. 炊飯器に洗い米を入れ、を加える。通常
カロリー:約485kcal E・レシピ
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作り方1. 油揚げは半分に切り、麺棒などでコロコロ押しながら転がし、袋状に開ける。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気をきる。 作り方2. 鍋にの材料と(1)を入れ、弱めの中火にかける。落とし蓋をして煮汁がほとんどなくなったら、火を止めてそのまま冷ます。 作り方3. そばは袋の表示に従ってゆでてザルに上げ、冷水にとって手早く洗い、水気をきって麺つゆをからめる。 作り方4. エビは背ワタを取り、分量外の塩、酒を入れた熱湯に入れてゆで、水に取って粗
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. お米、もち米は炊く30分前に合わせて水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。 下準備3. 油揚げは熱湯を掛けて油抜きをし、ニンジンに合わせてみじん切りにする。 下準備4. フキは水洗いし、鍋に入る長さに切る。まな板に並べて塩を全体に掛け、塩が溶けるまで手のひらで転がし、塩をこすりつける。熱湯に塩ごと入れ、煮立ったら2分位ゆでて水に取り、粗熱が取れたら、切り口から皮をむき、小口切りにする。 作り方1. 炊飯器に洗った米
カロリー:約512kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大に切る。の干しシイタケはボウルにすりおろし、他の材料を加えて混ぜ合わせる。 下準備2. ゴボウはささがきにして水に放つ。油揚げは4等分に3角形に切り、熱湯をかける。 下準備3. 大根は皮をむき、半月切りにする。水菜は根元を切り落として、長さ4cmに切る。キノコは根元を切り落として小房に分ける。 作り方1. 鍋にの材料、ゴボウ、油揚げ、大根を入れて蓋をして加熱する。沸騰したら、鶏もも肉を加えてをスプーンで落とし
調理時間:約30分 カロリー:約697kcal E・レシピ
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下準備1. お米、もち米は合わせて水洗いし、ザルに上げておく。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに裂く。 下準備3. レンコン、ニンジンは皮をむいて7～8mm角に切り水に放ってザルに上げる。 下準備4. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、細かく刻む。 下準備5. ミツバは根元を切り落とし、長さ1cmに切って水に放ち水気を絞る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらシメジ、レンコン、ニンジン、油揚げを加え、シメジがしんなり
カロリー:約486kcal E・レシピ
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下準備1. 米は洗ってザルに上げ、30分おく。炊飯器に洗い米を入れてぬれ布巾で汚れを拭き取った昆布をのせ、酒を加えてすし飯用の線まで水を入れて炊く。 下準備2. 油揚げは麺棒などでコロコロ押しながら転がし、開けやすくする。たっぷりの熱湯に油揚げを入れて油抜きをし、ザルに上げて水気を切り、半分に切って袋状に広げる。(正方形の油揚は、長方形でも三角形でもお好みの形に切って下さい) 下準備3. ゴボウはたわしで水洗いし、縦に何本か切り込みを入れ、細かなみじん切りにして水に放ち、何
カロリー:約516kcal E・レシピ
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1.鮭は一口大に切って下味をつけ、約5分おく。しめじはほぐす。玉ねぎは縦薄切りに、にんにくは横薄切りに、油揚げは横半分、縦1cm幅に切る。2.鍋に油少々、にんにくを入れて中火にかける。香りが立ったら玉ねぎ、しめじを加えて炒め、全体に油がなじんだら、油揚げ、だし汁を加える。3.煮立ったらみそ大さじ2を溶き入れ、みりん、しょうゆ各小さじ1、酒大さじ1を順に加え、1の鮭を汁けをきって加える。鮭の色が変わったらうどんを凍ったまま加え、ほぐしながら煮る。ひと煮立ちしたら火を止め、器に
調理時間:約15分 カロリー:約487kcal レタスクラブ
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